... Công thức và cách làm bánh mì gối mini Bánh mỳ gối mini àm đơn giản, chỉ mỗi tội phải chờ ủ bột nhiều lần thui, phải không ... đôi, bỏ bột ra, đấm bột cho xẹp. * Nếu làm khuôn gối to: thì 1 công thức này làm được 1 gối to và 2 chiếc nhỏ nhỏ. Lấy 1/4 công thức chia làm 2 tạo hình 2 bánh mỳ nhỏ tùy thích, 3/4 lượng bột ... mỳ (mình dùng bột mỳ Hoa ngọc lan thấy vẫn ok) Cách làm: 1.Cho lần lượt sữa, muối, dầu ăn, đường, bột mỳ, men vào tô trộn KA, dùng móc trộn bánh mỳ trộn tốc độ từ stir đến 2 khoảng 10p đến...