... Lợi ích của măng tươi Bồi bổ cho người già và người mới ốm dậy, chữa ho, táo bón, mụn nhọt… là những công dụng bồi bổ sức khỏe của măng tươi. Chữa ho do đàm nhiệt, ... khó chịu: Măng tươi mới nhú 60g, luộc chín, thái miếng rồi đem xào với gừng tươi thái chỉ và dầu vừng, chế đủ gia vị, ăn nóng. Chữa chứng táo bón do nhiệt, phân cứng và khó đi: Măng tươi 60g, ... nhiệt, phân cứng và khó đi: Măng tươi 60g, luộc chín, thái miếng, đem ninh với 100g gạo tẻ thành cháo, chế đủ gia vị, chia ăn vài lần trong ngày. Chữa mụn nhọt, đầu đinh: Măng mới nhú ra khỏi mặt...