Gen dinh dưỡng (nutrigenomics) pptx

... Gen dinh dưỡng (nutrigenomics) là lĩnh vực nghiên cứu mới trong di truyền, nghiên cứu sự tác động của thực phẩm ăn vào trên hệ gen của con người. Gen dinh dưỡng giúp tránh ... bệnh Một số chất dinh dưỡng trong thực phẩm sẽ làm thay đổi trực tiếp hay gián tiếp đến hoạt động của hệ gen trong cơ thể, từ đó dẫn đến tình trạng bệnh lý. Ở những người có hệ gen...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 03:21

... nặng < 60% so với chuẩn và không kèm theo phù là biểu hiện của suy dinh dưỡng ở thể nào: a. Kwashiorkor b. Thiếu dinh dưỡng c. Marasmus d. Marasmus, Kwashiorkor ... 2 MÔN: DINH DƯỠNG HỌC NGÀNH: BQCBNS HỆ: ĐẠI HỌC THỜI GIAN: 60 PHÚT 1. Phần trắc nghiệm Câu 1. Nhóm các chất sinh năng lượng cho cơ thể con người là: a. Protein, Maltose, Retinol b. Niacin, glycogen, ... Niacin b. Ca...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 01:20

... 3 MÔN: DINH DƯỠNG HỌC NGÀNH: BQCBNS HỆ: ĐẠI HỌC THỜI GIAN: 60 PHÚT 1. Phần trắc nghiệm Câu 1. Nhóm các chất sinh năng lượng cho cơ thể con người là: a. Protein, Maltose, Retinol b. Niacin, glycogen, ... Niacin b. Calciferol c. Tocoferol d. Retinol Câu 10. Triệu chứng lưỡi đen là do cơ thể thiếu chất dinh dưỡng nào: a. Thiamin b. Riboflavin c. Pyridoxal d. Niacin Câu 11. So với protein c...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 01:20

... Dinh dưỡng cho những người vận động, chơi thể thao Nhu cầu về các chất dinh dưỡng của cơ thể con người rất đa dạng và luôn đòi hỏi với một tỷ lệ cân đối các thành phần dinh dưỡng, ... Dinh dưỡng đa dạng Nhu cầu dinh dưỡng của con người rất đa dạng, tùy theo lứa tuổi, điều kiện sống, điều kiện làm việc Mặt khác, mỗi loại thực phẩm cũng có thành phần và tỷ lệ các c...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 23:16

... BẢNG THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG THỨC ĂN VIỆT NAM - phần II (Tính trên 100g thực phẩm ăn được) TÊN THỨC ĂN %

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... Món ăn chữa bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ Cháo ếch. Suy dinh dưỡng là bệnh thường gặp ở trẻ em dưới 5 tuổi. Y học cổ truyền gọi bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ là bệnh cam, liên quan ... trùng tích) nên còn gọi là cam tích. Nguyên nhân có thể do bẩm sinh nguyên khí kém; do thiếu dinh dưỡng lâu ngày, ăn uống mất điều độ, ăn quá nhiều đồ béo ngọt; hoặc do các bệnh mạn tính nh...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 23:15

... 3 lời khuyên về dinh dưỡng cho làn da Da phản ánh khá rõ những gì chúng ta ăn. Một làn da khoẻ mạnh phụ thuộc ... ngày sẽ giúp bạn giữ được làn da tươi đẹp. Làn da khoẻ đẹp, không khô ráp là một làn da được nuôi dưỡng tốt mà tất cả các tế bào được làm mới theo cách tốt nhất. Vì vậy, thức ăn cần phải cung cấp

Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15

... Chế độ dinh dưỡng khi cơ thể nhiễm khuẩn Các lá phổi được tạo ra bởi hệ thống đường dẫn nối tới cuống ... bằng cách uống men vi sinh. Liều dùng: 8 tỉ vi khuẩn/ngày trong suốt thời gian bị nhiễm khuẩn. Dinh dưỡng: Các thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch gồm tỏi, nấm, cam và các loại rau quả tươi, ... bổ sung. Vitamin C là loại 500mg/viên, 4 lần/ngày; kẽm (15mg/viên, 2 lần ngày...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15

... ảnh hưởng tới việc ăn uống thường ngày, ảnh hưởng đến việc bổ sung các dinh dưỡng cần thiết khác, từ đó dẫn đến dinh dưỡng không đầy đủ. Ngoài ra, nếu ăn quá nhiều, đường sẽ chuyển hóa thành ... mỡ, dẫn đến mất cân đối hình thể vì quá béo. Xét về góc độ dinh dưỡng, ăn nhiều đường sẽ làm giảm khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu, ảnh hưởng không tốt đến chức năng...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 04:15

... 1 GIÁO DỤC DINH DƯỠNG CHO TRẺ MẦM NON I/ Một số kiến thức cơ bản giáo viên cần nắm được: - Dinh dưỡng là cách cơ thể sử dụng các thức ăn cho sự khoẻ ... sức khoẻ  Thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng.  Ích lợi của ăn uống đủ lượng và đủ chất và sức khoẻ  Thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng.  Ích lợi của ăn uống đủ lượng và ... Nhiệm vụ của giáo viên: 3.1 Din...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 07:15