... -Bánh đúc nước dừa: Thịnh hành tại miền Nam, nấu với nước dừa. -Bánh đúc nước cốt dừa: miền Nam, nấu với nước cốt dừa. -Bánh đúc hến: bánh thường làm bằng gạo gié đỏ, màu hơi hồng. Bánh ... bột gạo pha với nước vôi trong ngai ngái mùi vôi, bánh đúc cũng đã có nhiều biến tấu như bánh đúc cẩm thạch, bánh đúc lạc, bánh đúc dừa, bánh đúc ngô v.v. Nguyên liệu làm bánh: Phần bột: ... Cách làm bánh Đúc nước dừa tôm thịt Là món ăn dân dã thịnh hành khắp ba miền, bánh đúc ăn giòn, mát, mịn, no bụng mà lại dễ tiêu, dễ làm và giá thành cũng rất rẻ....