Tài liệu Canh Chua Miền Tây doc

... Canh Chua Miền Tây Món ăn miền Nam Canh Chua Miền Tây Tác giả: Món ăn miền Nam Thể loại: Nấu Ăn Website: http://motsach.info Date: 15-October-2012 Vật Liệu: (cho 4 ... cho bạc hà, cà chua, ớt hiểm, giá sống vào nồi đun sôi lại trước khi sớt ra hai bát lớn. Cho rau thơm + dầu tỏi lên mặt là xong. * Canh chua dĩ nhiên phải ăn thật nóng, thật chua, thật...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 07:20

... Canh chua theo mùa Giờ này miền Tây nước lụt đã rút, mùa gió chướng lại về. Tô canh chua lại thay đổi nguyên liệu cho theo mùa. Canh chua mùa này có đủ thứ, nào ... muối chua trong khạp để dành nấu canh. Mà nấu canh chua với cá linh, cá lóc, cá basa… với rau muống, bông súng, bạc hà, đậu bắp, bông điên điển… hay bất cứ thứ gì hái được ngoài vườn thì món canh ......

Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15

... Bắp bò Miền Tây (15 phút) Vị ngọt thơm của thịt bò cùng với vị cay, nồng của tương ớt hòa quyện cùng mùi khói đặc trưng của gỗ sồi tạo nên một món ăn hấp dẫn Nguyên liệu: Dành cho 04 ... (muỗng) cafe nước tương,1 ít rau răm, rau mùi • Nước chấm pha hỗn hợp giấm, đường, muối để có vị chua ngọt Chế biến: • Bắp bò cắt lát mỏng vừa ăn, nêm vào 1 ít bột ngọt, đường, tương ớt, 1 thìa

Ngày tải lên: 12/12/2013, 17:15

... Canh chua cua nấu măng Nguyên liệu 1 con cua thịt làm sạch, chặt thành 6 miếng 200g măng chua 1 quả cà chua cắt múi 1 ít: me vắt (hòa nước sôi

Ngày tải lên: 27/02/2014, 09:20

Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15

Ngày tải lên: 10/12/2013, 11:15

... Thường, Tư Mạng sứ quân và Dẫn Hồn Tiền (biểu tượng sự dẫn dắt, phân biệt linh bổ lành dữ). - Thần Tài: Trang phục đồ tạng, biểu tượng mang hết sự rủi ro vào mình và

Ngày tải lên: 15/12/2013, 01:15

... Canh chua cá trê Món canh chua cá trê giới thiệu với bạn dưới đây được nấu theo kiểu miền Trung. Món này dùng măng chua, khế để tạo vị chua cho nước canh chứ không dùng me như người miền ... mẻ, tai chua, quả sấu như miền Bắc. Nguyên liệu: 1 con cá trê (khoảng 250 g), làm sạch, cắt khúc. 200 g măng rằng, chuối chát ngâm chua. 1 quả khế, gọt bỏ gân, cắt miếng mỏn...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 14:15