... Bí quyết làm nước dùng món chay ngon Nước dùng nấm, nước dùng rau, nước dùng từ hạt là những nguyên liệu quan trọng để chế biến nên các món chay ngon miệng cho gia đình bạn. Ăn chay ... khi nấu lẩu nấm, hủ tiếu, phở… Nước dùng nấm là nguyên liệu quan trọng để nấu món lẩu nấm chay ngon miệng. Ảnh: Khánh Hòa Nước dùng từ rau Khi nấu nước dùng từ rau, bạn nên chọn các loại có ... thêm nước vào nấu sôi là được, không nên hầm quá lâu, rau chuyển màu và có mùi ôi. Nước dùng rau để nấu canh, súp, pha mì… Nước dùng từ củ Các loại củ có thể chế biến được nhiều món chay ngon...