Tài liệu Thịt nguội tứ bửu docx

... Thịt nguội tứ bửu Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 5 phút " ;Thịt nguội& quot; đâu chỉ có trong món mặn. Những món nguội chay cũng rất phong phú. Nguyên liệu:  100g ... cũng rất phong phú. Nguyên liệu:  100g chả lụa chay Âu Lạc  100g giò thủ chay Âu Lạc  100g thịt xông khói chay trắng

Ngày tải lên: 15/02/2014, 23:20

... thịt nạc heo kết hợp với da heo theo một tỷ lệ nhất định để tạo sự kết dính và có độ dai ngon miệng (1kg thịt có thể dùng đến 400g da heo). Để thịt có màu đỏ hồng và cũng để bảo quản cho thịt ... xích: được làm bằng thịt heo, bò (có cả mỡ) ướp với gia vị và tất nhiên cũng sẽ có muối diêm để thịt được đỏ. Lạp xưởng: có thành phần chủ yếu là thịt heo và mỡ heo (1kg thịt c...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 16:20

Ngày tải lên: 11/12/2013, 23:15

... Gà Nấu Bát Bửu Dùng kèm với sợi mì luộc, dùng nong. Nguyên Liệu: - 300gr đùi gà. - 50gr táo đỏ. - 10gr nho khô. - 10gr nhãn ... Bắc xoong lên bếp, đun dầu cho thật nóng, phi thơm tỏi và hành. - Kế tiếp cho gà vào xào đến khi thịt săn lại. Sau đó, cho nước dừa vào, nêm gia vị vừa ăn.

Ngày tải lên: 23/12/2013, 01:17

Ngày tải lên: 15/01/2014, 16:56

Ngày tải lên: 19/01/2014, 12:20

Ngày tải lên: 22/01/2014, 01:20

Ngày tải lên: 25/01/2014, 17:20