Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzim trong chế biến đồ uống
Công nghệ chế biến đồ hộp thịt
Sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu dinh dưỡng từ rau
Công nghệ chế biến đồ hộp heo hai lát
Công nghệ chế biến đồ hộp heo hai lát
CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHẾ BIẾN ĐỒ UỐNG TỪ BƯỞI VÀ LÔ HỘI
KỸ THUẬT CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP CÁ THỊT
KỸ THUẬT CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP MỨT QUẢ
KỸ THUẬT CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP NƯỚC QUẢ
KỸ THUẬT CHẾ BIẾN ĐỒ HỘP QUẢ NƯỚC
Kỹ thuật chế biến đồ hộp cá - thịt
Kỹ thuật chế biến đồ hộp mứt quả
Kỹ thuật chế biến đồ hộp nước quả
Kỹ thuật chế biến đồ hộp quả nước đường