Tài liệu về " đông lạnh " 12 kết quả
GMP Đùi Ếch Đông Lạnh
QUY PHẠM SẢN XUẤT TỐT (GMP)TÊN SẢN PHẨM: ĐÙI ẾCH ĐÔNG LẠNHGMP 20.1: TIẾP NHẬN NGUYÊN LIỆU 1.QUI TRÌNH Nguyên liệu được nhận từ các hộ nuôi cung cấp nguyên liệu .Nguyên liệu vận chuyển về công ty bằng xe chuyên dùng, nguyên liệu được chứa trong lồng sắt hoặc các bao PP, nhiệt độ bảo quản 20:300C.Tại khu vực tiếp nhận của công ty ,mỗi lô nguyên liệu điều thực hiện qua các thủ tục sau: Kiểm tra ...
- 19
- 807
- 12
công nghệ chế biến quả đông lạnh
vải, nhãn đông lạnh, máy rửa, hệ thống iqf, quy trình,. thuyết minh quy trình. yêu cầu. hy vọng với đề tài này sẽ giúp các bạn hiểu rõ ;hơn về công nghệ sản xuất rau quả đông lạnh cũa Việt Nam. gồm cơ sở lý thuyết, nguyên liệu phụ gia, sơ đồ quy trình sản xuất nhãn vãi đông lạnh ở việt nam ... đới quy trình công nghệ chế biến lạnh đông loại rau chủ yếu Việt Nam BẢO QUẢN RAU QUẢ BẰNG PHƯƠNG PHÁP ...
- 21
- 2,044
- 28
Nghiên cứu đặc tính thực vật, nông học và đông lạnh trái của dòng nhãn mới phát hiện trên giồng nhãn bạc liêu
... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ NGUYỄN THỊ KIỀU NGHIÊN CỨU ĐẶC TÍNH THỰC VẬT, NƠNG HỌC VÀ ĐƠNG LẠNH TRÁI CỦA DỊNG NHÃN MỚI PHÁT HIỆN TRÊN GIỒNG NHÃN BẠC LIÊU LUẬN ÁN TIẾN SĨ NGÀNH KHOA HỌC... lượng trái biện pháp canh tác tác động nâng cao khả đơng lạnh trái dòng nhãn Bạc Liêu 1.4 Đối tượng nghiên cứu Luận án nghiên cứu đối tượng dòng nhãn phát Giồng nhãn Bạc Liêu 1.5 Phạm vi nghiên ...
- 222
- 91
- 0
tudongtx NTTAN banchinh04
thiết kế tủ đông tiếp xúc thủy sảnThiết kế tủ đông tiếp xúc bảo quản thủy sản lạnh đông công suất 1100 kgmẻ.Năng suất: 1100 kgmẻ.Thành phần nguyên liệu: thủy sản đông lạnh xuất khẩu (cá).Các thông số khác: tự chọn
- 48
- 392
- 0
XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH HACCP CHO SẢN PHẨM CÁ THU FILLET ĐÔNG LẠNH
Tên bài báo cáo: xây dựng chương trình haccp cho cá thu fillet đông lạnhMục lục:Lựa chọn sản phẩm và lý do chọn.Lựa chọn thị trường tiêu thụ.Xây dựng bảng đánh giá và điều kiện tiên quyết.Xây dựng GMP, SSOP. +Quy phạm sản xuất GMP. Quy trình. Giải thích. Các thủ tục cần tuân thủ. Phân công trách nhiệm và biểu mẫu giám sát. +Quy phạm vệ sinh chuẩn SSOP. Yêu cầu. Điều kiện hiện tại của ...
- 107
- 244
- 2
Đánh giá mức độ ô nhiễm và đề xuất giải pháp xử lý giảm thiểu ô nhiễm nước thải trong công nghiệp chế biến thuỷ sản đông lạnh phù hợp với điều kiện Việt Nam
Đánh giá mức độ ô nhiễm và đề xuất giải pháp xử lý giảm thiểu ô nhiễm nước thải trong công nghiệp chế biến thuỷ sản đông lạnh phù hợp với điều kiện Việt NamĐánh giá mức độ ô nhiễm và đề xuất giải pháp xử lý giảm thiểu ô nhiễm nước thải trong công nghiệp chế biến thuỷ sản đông lạnh phù hợp với điều kiện Việt Namluận văn tốt nghiệp thạc sĩ ... mô sản xuất vừa nhỏ, chuyên chủ yếu chế biến sản phẩm ...
- 115
- 35
- 0
Đánh giá nguy cơ Salmonella trong tôm đông lạnh xuất khẩu của Việt Nam
Đánh giá nguy cơ Salmonella trong tôm đông lạnh xuất khẩu của Việt NamĐánh giá nguy cơ Salmonella trong tôm đông lạnh xuất khẩu của Việt NamĐánh giá nguy cơ Salmonella trong tôm đông lạnh xuất khẩu của Việt Namluận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến sĩ, đồ án tốt nghiệp luận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, ...
- 91
- 64
- 0
Nghiên cứu quá trình làm lạnh vật ẩm và vấn đề xác định thời gian đông lạnh thực phẩm
Nghiên cứu quá trình làm lạnh vật ẩm và vấn đề xác định thời gian đông lạnh thực phẩmNghiên cứu quá trình làm lạnh vật ẩm và vấn đề xác định thời gian đông lạnh thực phẩmNghiên cứu quá trình làm lạnh vật ẩm và vấn đề xác định thời gian đông lạnh thực phẩmluận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến sĩ, đồ án tốt nghiệp luận văn tốt nghiệp,luận văn ...
- 162
- 24
- 0
Nghiên cứu xây dựng kế hoạch haccp cho quy trình sản xuất cá hồi sushi đông lạnh tại công ty saigon food
Nghiên cứu xây dựng kế hoạch haccp cho quy trình sản xuất cá hồi sushi đông lạnh tại công ty saigon foodNghiên cứu xây dựng kế hoạch haccp cho quy trình sản xuất cá hồi sushi đông lạnh tại công ty saigon foodluận văn tốt nghiệp thạc sĩ ... liệu cá hồi quy trình sản xuất cơng ty ✓ Chương 3: Đánh giá điều kiện sản xuất, xây dựng GMP, SSOP cho xí nghiệp ✓ Chương 4: Xây dựng kế hoạch HACCP cho mặt ...
- 190
- 17
- 0
Tìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn food
Tìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn foodTìm hiểu về haccp và xây dựng chƣơng trình haccp cho qui trình công nghệ sản xuất cá hồi kirimi đông lạnh tại công ty sài gòn foodluận văn tốt nghiệp thạc sĩ ... dụng HACCP vào quy trình sản xuất vơ quan trọng cần thiết Đặc biệt sản phầm xuất ? ?Cá hồi kirimi đông ...
- 167
- 12
- 0
Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm Chả giò xốp tôm cua chiên đông lạnh tại Công ty cổ phần thực phẩm Cholimex
Xây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm Chả giò xốp tôm cua chiên đông lạnh tại Công ty cổ phần thực phẩm CholimexXây dựng chương trình quản lí chất lượng theo HACCP cho sản phẩm Chả giò xốp tôm cua chiên đông lạnh tại Công ty cổ phần thực phẩm Cholimexluận văn tốt nghiệp thạc sĩ ... tiến phương pháp quản lí chất lượng sản xuất sản phẩm chả giị, xây dựng chương trình ...
- 341
- 69
- 0
Giải pháp marketing nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh mặt hàng thịt gà đông lạnh tại công ty cổ phần tập đoàn Intimex
Giải pháp marketing nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh mặt hàng thịt gà đông lạnh tại công ty cổ phần tập đoàn Intimex Giải pháp marketing nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh mặt hàng thịt gà đông lạnh tại công ty cổ phần tập đoàn Intimex luận văn tốt nghiệp thạc sĩ ... Doanh Mặt Hàng Thịt Đông Lạnh Của Intimex CHƯƠNG : Giải Pháp Marketing Hoàn Thiện Khả Năng Cạnh Tranh Về Mặt Hàng Thịt Đông Lạnh ...
- 58
- 6
- 0