B ảng 4.2 Cơ cấu ñ àn và cơ cấu giống gia cầm của huyện, 2010-
4.1.2 Tình hình dịch bệnh tại huyện Việt Yên
Theo báo cáo của phòng nông nghiệp và trạm thú y huyện Việt Yên trong hững năm gần ñây, ngành chăn nuôi gia cầm trong toàn huyện ñã và ñang phải ñối mặt với nhiều thách thức lớn. Tình hình dịch bệnh gia cầm trong và ngoài tỉnh không ổn ñịnh, trong huyện ñàn vật nuôi ngày càng phát triển về số lượng, hình thức chăn nuôi, việc lưu thông vận chuyển ñộng vật, sản phẩm ñộng vật ngày càng tăng, cho nên luôn có sự ñe dọa tái phát của dịch bệnh.
Tình hình dịch bệnh gia cầm trong và ngoài tỉnh không ổn ñịnh, trong huyện ñàn vật nuôi ngày càng phát triển về số lượng, hình thức chăn nuôi, việc lưu thông vận chuyển ñộng vật, sản phẩm ñộng vật ngày càng tăng, cho nên luôn có sự ñe dọa tái phát dịch bệnh, ñặc biệt là các ñại dịch bệnh gia cầm.
Dịch bệnh là một trong những rủi ro có ảnh hưởng tồi tệ nhất ñến hoạt ñộng chăn nuôi gia cầm của huyện và cũng là một loại rủi ro có xác suất xảy ra rất lớn. Khi dịch bệnh bùng phát trong ñàn gia cầm sẽ gây ra thiệt hại lớn về kinh tế cho người sản xuất, thậm chí gây ra mất trắng ñưa người chăn nuôi ñến tình trạng phá sản. Trong tổng số 90 hộ ñiều tra thì có tới hơn 60% các hộ
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ……… 60 có quy mô lớn mắc phải loại rủi ro này, từ những người chăn nuôi nhỏ ñến những trang trại quy mô lớn cũng ñều bị ảnh hưởng của rủi ro dịch bệnh.
Dịch bệnh gia cầm bắt ñầu xuất hiện từ năm 2003 - 2004 và bùng phát trên diện rộng ở nhiều nước trên thế giới trong ñó có cả nước tạ ðại dịch này ñã gây ra tổn thất cực kỳ lớn cho ngành chăn nuôi gia cầm của hầu hết các nước và khiến cho nhiều người chăn nuôi gia cầm rơi vào tình trạng trắng tay và nghèo ñóị Dịch bệnh gia cầm không chỉ gây bệnh cho gia cầm mà còn có nguy cơ gây bệnh cho người và có thể gây ra tử vong. ðiều này dẫn ñến tâm lý hoang mang cho người tiêu dùng và họ không dám sử dụng các thực phẩm từ gia cầm hơn trước.
Bảng 4.5 Thực trạng bệnh gia cầm trên ñịa bàn huyện, 2006 - 2012
Các năm BQ Diễn Giải ðVT 2006 2008 2010 2012 10/08 12/10 - Số lần xuất hiện dịch bệnh Lần 8 0 1 1 - 100,00 - Số gia cầm mắc bệnh Ngàn con 249 0 2 3,4 - 170,00 - Số gia cầm bị cách ly theo dõi Ngàn con 854,7 2,3 14,6 8,8 634,78 60,27 - Số mẫu huyết thanh mang thử Mẫu - - 3673 4328 - 117,83 - Số hộ có gia cầm bệnh Hộ - 0 146 153 - 104,79
(Nguồn: Chi cục thú y huyện Việt Yên, 2013)
Nhìn bảng 4.5 ta thấy rằng: Dịch bệnh gia cầm xảy nhiều vào năm 2006 và vắng bóng vào các năm 2008. Rải rác dịch bệnh lớn vẫn xảy ra năm 2010, 2012. Mỗi lần xảy ra dịch, số gia cầm bị mắc bệnh lên ñến hàng ngàn con, gây thiệt hại lớn cho các hộ chăn nuôị
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ……… 61 phát tuy với quy mô nhỏ hơn nhưng vẫn gây ra thiệt hại lớn cho những người chăn nuôị Tuy nhiên, trước nguy cơ dịch bệnh gia cầm bùng phát bất cứ lúc nào nên ngay từ ñầu các năm trạm Thú y ñã tham mưu, chỉ ñạo các ñơn vị thực hiện triệt ñể các biện pháp quản lý, giám sát dịch bệnh ñến tận cơ sở, phát hiện sớm, xử lý kịp thời theo quy ñịnh, tiêm phòng vắc xin cúm tạo miễn dịch chủ ñộng giúp phòng chống ñược dịch bệnh nên ba năm gần ñây trên ñịa bàn huyện không xảy ra dịch bệnh.
Một rủi ro dịch bệnh khác chính là rủi ro về các bệnh thông thường mang tính chất theo mùa ñối với các loại gia cầm. Tuy không gây ra hậu quả nghiêm trọng như ñại ñịch cúm gia cầm nhưng cũng có thể dẫn ñến thua lỗ cho những người chăn nuôị Về mùa nóng thường có các bệnh liên quan ñến tiêu hoá của gia cầm như phân xanh, phân trắng và các bệnh như tụ huyết trùng.... Mùa lạnh là các bệnh liên quan tới ñường hô hấp như cúm, khẹc, hen... Các bệnh thường gặp nhất là: Niucátxơn Gumboro, Tụ huyết trùng… Trong ñó, tỷ lệ gà bị bệnh Niucátxơn từ 40-53%, bệnh Gumboro 27-32%, tụ huyết trùng 14-15%. Hầu hết các bệnh này quen thuộc với những người chăn nuôi và cũng không khó ñiều trị nếu phát hiện kịp thờị Nhưng nếu phát hiện muộn việc ñiều trị sẽ trở lên khó khăn và thiệt hại về kinh tế không nhỏ. Gia cầm bị bệnh sẽ chậm lớn và có thể bị chết. ðiều khó khăn trong việc ñối phó với loại rủi ro này là nó diễn ra thường xuyên và liên tục, chỉ cần những thay ñổi nhỏ về thời tiết, nguồn thức ăn hay vệ sinh cho ñàn gia cầm cũng dẫn ñến gia cầm bị nhiễm bệnh.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Kinh tế…….. ……… 62