Cỏc yếu tố tự nhiờn (ủất, nước, khớ hậu…) cú liờn hệ với nhau và tỏc ủộng ủồng thời ủến hệ sinh vật. Trong ủú, tỏc ủộng của con người là cỏc ủiều kiện kinh tế xã hội có mối quan hệ mật thiết với các yếu tố tài nguyên và các hệ thống sử dụng chúng.
Mối quan hệ giữa hệ thống xã hội và hệ sinh thái là mối quan hệ 2 chiều.
Trong ủú, mỗi một thay ủổi của hệ thống này liờn tục ảnh hưởng ủến cấu trỳc và chức năng của hệ thống kia (sơ ủồ 2.2).
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………18 Sơ ủồ 2.2: Quan hệ giữa mụi trường và cõy trồng
Nguồn: ðào Thế Tuấn (1962) [46]
2.1.3.1. Các yếu tố tự nhiên:
+ Các yếu tố khí hậu: Các yếu tố khí hậu có vai trò rất quan trọng và khó khống chế trong quá trình sản xuất. đó là các yếu tố: nhiệt ựộ, ựộ ẩm, ánh sáng, lượng mưa, các hiện tượng thiên tai như: hạn hán, bão, lụt, úng. Các yếu tố này luụn tỏc ủộng ủến cõy trồng, chi phối ủến sản xuất, sản lượng và hiệu quả kinh tế của HTCTr.
Các tác giả: Trần ðức Hạnh và cộng sự (1997) [13,14] và Lê Quang Huỳnh (1982) [18] cho rằng: cần nắm chắc diễn biến các yếu tố thời tiết trong năm, những quy lụõt chung nhất, xỏc ủịnh tiềm năng, lợi thế riờng biệt của từng vựng… ủể xỏc ủịnh khả năng thớch hợp của nhúm cõy trồng và từng loại cây trồng riêng biệt.
Khí hậu
Năng suất kinh tế
Quần thể cây trồng
ðặc ủiểm DT của cỏ thể cây trồng
ðất và nước Tỏc ủộng của
con người Quần thể sinh vật
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………19 Bố trớ cơ cấu cõy trồng và thời vụ thớch hợp cho từng cõy trồng ủể tận dụng tối ủa cỏc mặt thuận lợi của thời tiết, nộ trỏnh những ủiều kiện bất lợi.
Nếu bố trí sai sẽ gây nên những tác hại không thể lường.
• Nhiệt ủộ khụng khớ.
đào Thế Tuấn (1982), (1987) [48, 51] ựã căn cứ vào 2 chỉ tiêu tổng số nhiệt ủộ và thời gian cú nhiệt ủộ bỡnh quõn ngày dưới 200c ủể phõn vựng bố trí các vụ gieo trồng trong năm. Ở các huyện vùng cao các tỉnh miền núi phía Bắc cú tổng nhiệt ủộ/năm dưới 8000oC, số ngày cú nhiệt ủộ bỡnh quõn dưới 20oC trờn 120 ngày/năm, cú ưu thế phỏt triển cỏc cõy cú nguồn gốc ỏ nhiệt ủới và ễn ủới như: chố, cà phờ, dõu tằm, cỏc loại cõy ăn quả cú mỳi, mận, mơ, lỳa mỡ, mạch, ủậu tương, ngụ, vụ lỳa mựa và cỏc cõy ủặc sản, cõy thuốc bắc.
Theo đào Thế Tuấn (1984) [49] thì việc bố trắ thời vụ cần quan tâm ủến thời gian xuất hiện nhiệt ủộ tối cao và tối thấp cú khả năng gõy hại cho cõy (sương muối) nhất là thời kỳ ra hoa, cõy trồng rất mẫn cảm với nhiệt ủộ không khí.
• Ẩm ủộ và năng lượng bức xạ.
Ẩm ủộ khớ quyển ủúng vai trũ giữ cõn bằng cho cỏc hoạt ủộng sinh lý, sinh hoỏ của cõy trồng. Mức ủộ ẩm ủộ ảnh hưởng ủến cõy trồng ủược ủỏnh giá qua 2 chỉ tiêu: Chỉ số ẩm trong mùa mưa và chỉ số hạn trong mùa khô.
(Theo phương pháp IVANOP):
Lượng mưa
- Chỉ số ẩm trong mùa mưa =
Lượng bốc hơi
Lượng bốc hơi - Chỉ số hạn trong mùa khô =
Lượng mưa
Ở các huyện vùng cao miền núi phía Bắc, lượng mưa phân bố không ủều, cú 5 thỏng (11, 12, 1, 2, 3) lượng mưa < 15 mm/thỏng, lượng bốc hơi >
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………20 lượng mưa. Chỉ số khụ hạn cao ảnh hưởng lớn ủến cõy con và thời kỳ ra hoa.
Nếu chỉ số hạn quá cao > 2, năng suất giảm nghiêm trọng, tới chỉ số 4 cây trồng sẽ bị chết. Ngược lại với mức ủộ chỉ số ẩm quỏ lớn (>2), cõy trồng cũng bị ảnh hưởng và thường trong các trường hợp này do lượng mưa nhiều gây ỳng ngập, trời õm u ớt nắng, giỏn tiếp ảnh hưởng ủến quang hợp, sõu bệnh. Vỡ vậy cần có các biện pháp chăm sóc giữ ẩm, tưới cho cây khi gặp khô hạn và bố trớ mật ủộ thớch hợp ủể cõy trồng phỏt triển tốt.
• ðất ủai - ủịa hỡnh:
Các tác giả: Lê Thái Bạt (1991) [1], Lê Văn Khoa và cộng sự (1993), (1988) [20,21], đào Văn Khương và cộng sự (1970) [22], Thái Phiên và cộng sự (1993) [28], Nguyễn Tử Siêm và Thái Phiên (1992) [33], Trần Công Tấu và cộng sự (1984) [35], Bựi Quang Toản (1993) [45] ủều cho rằng: ðất ủúng vai trò quan trọng như một tác nhân tiếp nhận và tích luỹ các tài nguyên từ thành phần khác của hệ sinh thái. ðất là môi trường cho sự ra rễ của cây trồng, là nguồn cung cấp nước và dinh dưỡng khoỏng ủể cõy trồng sinh trưởng và phỏt triển. Vỡ vậy, ủất cú ý nghĩa quan trọng trong nghiờn cứu phỏt triển HTCTr. Trong ủú cỏc yếu tố chi phối lớn nhất là: ủịa hỡnh ủất ủai, tớnh chất lý hoỏ học của ủất.
ðịa hỡnh ủất ủai gắn với ủộ cao thấp của từng vựng, từng tiểu vựng, từng chõn ruộng. Do ủịa hỡnh cao thấp khỏc nhau, HTCTr cũng khỏc nhau. ðịa hỡnh thuần nhất, thỡ HTCTr cũng tương ủối thuần nhất, ủịa hỡnh ủa dạng phức tạp thỡ cỏc HTCTr cũng ủa dạng.
Dinh dưỡng của ủất phụ thuộc vào ủộ phỡ của ủất, ủặc tớnh lý, hoỏ của ủất. Mỗi loại ủất cú hàm lượng dinh dưỡng khỏc nhau vỡ vậy ta phải dựa vào ủặc ủiểm này ủể bố trớ loại cõy trồng và CCCTr thớch hợp. Sự phự hợp của từng loại cõy trồng với những loại ủất ủặc biệt mang ủặc trưng của ủơn vị ủất, tiểu vùng, vùng sinh thái biểu hiện quan hệ thuận. Chính vì vậy khi bố trí
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………21 HTCTr cần cõn nhắc tớnh bền vững mụi trường, trỏnh huỷ hoại ủất ủai, chỳ ý bồi dưỡng ủất và cõn ủối dinh dưỡng của nhúm cõy trồng trong cụng thức luõn canh nhằm sử dụng hợp lý nguồn phõn bún và dinh dưỡng trong ủất.
2.1.3.2. Các yếu tố kỹ thuật.
• Giống cõy trồng: Là yếu tố ủịnh tớnh trong việc xỏc lập HTCTr, chớnh từ yếu tố này kết hợp với cỏc yếu tố liờn quan tỡm ra yếu tố ủịnh lượng cho một HTCTr cụ thể. Do vậy, việc tỡm ra ủược giống cõy nào thớch hợp cú khả năng cho năng suất và giá trị kinh tế cao cũng chính là trực tiếp làm tăng tính hợp lý của HTCTr, tận dụng tốt nhất cỏc ủiều kiện của tự nhiờn kinh tế và cỏc TBKT sẵn có.
Hiện nay các TBKT về chọn tạo giống cây trồng và nhập nội giống mới mang nhiều ủặc tớnh quý cả về năng suất, chất lượng, khả năng thớch ứng rộng ủó thực sự làm thay ủổi một số HTCTr truyền thống. Việc tạo ra một loạt cỏc giống lúa mỳ, lúa nước thấp cây, cao sản trong những thập kỷ 60 - 80 của thế kỷ XX ủó làm nờn cuộc "cỏch mạng xanh" trờn Thế giới, mà thực chất là việc xác lập cơ cấu giống cây trồng mới.
Xu thế thõm canh, tăng vụ ủũi hỏi cú những giống cõy trồng vừa cú khả năng chịu ủược thõm canh ủể cho năng suất cao, vừa cú thời gian sinh trưởng ngắn ủể ủỏp ứng cho cỏc cơ cấu gieo trồng ủó ủược xỏc lập. Trờn những vựng sinh thỏi cú ủiều kiện ủịa hỡnh và ủất ủai khú khăn ủũi hỏi cỏc giống cõy trồng phải cú ủược cỏc ủặc ủiểm thớch ứng và chống chịu với cỏc ủiều kiện ủặc thự ủú. Cựng với sự phỏt triẻn của kỹ thuật chọn tạo giống mới, giống cõy trồng sẽ luụn là yếu tố ủộng trong HTCTr. Thế cõn bằng giữa tỷ lệ cỏc loại giống cụ thể sẽ luụn thay ủổi bằng việc bổ sung cỏc giống ưu việt hơn ủể tạo nờn thế cõn bằng mới, ủạt hiệu quả kinh tế - xó hội và mụi trường cao hơn hệ thống trước nó.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………22 Cỏc giống cõy trồng mới trước khi ủưa ra sản xuất ủại trà phải qua cỏc bước khảo nghiệm cơ bản theo từng thời vụ gieo trồng ủể kiểm tra, ủỏnh giỏ về: năng suất, tớnh chống chịu với sõu bệnh... và khu vực hoỏ ủể xỏc ủịnh tớnh thớch hợp trong cỏc ủiều kiện sinh thỏi khỏc nhau trước khi ủược cụng nhận sử dụng trong các công thức luân canh cụ thể (Trần đình Long, 1997 [24]).
• Thời vụ: Theo các tác giả: Lý Nhạc, Phùng ðăng Chinh, Dương Hữu Tuyền (1987) [28]; Bùi Huy đáp (1972) [5]; Phạm Chắ Thành (1993) [39] và Vừ Tũng Xuõn (1993) [60] thỡ: thời vụ là yếu tố vừa cú tớnh chất ủịnh tớnh, vừa cú tớnh chất ủịnh lượng ủể xỏc lập HTCTr. Yếu tố thời vụ luụn gắn liền với ủặc ủiểm của giống và ủiều kiện thời tiết, khớ hậu, nhằm bố trớ mỗi loại cõy trồng sinh trưởng, phỏt triển trong những ủiều kiện tối ưu, trong mối liờn hệ với cỏc cõy trồng trước và sau ủể ủạt năng suất, hiệu quả và ủộ an toàn cao nhất. Cùng với tiến bộ về giống cây trồng, thời vụ gieo trồng cũng phải chuyển ủổi cho phự hợp.
• Kỹ thuật canh tỏc: làm ủất, bún phõn, ủiều tiết nước, chăm súc, quản lý dịch hại... cú vai trũ rất quan trọng, thậm chớ quyết ủịnh tới năng suất cõy trồng và hiệu quả sản xuất (Lý Nhạc, Phùng ðăng Chinh, Dương Hữu Tuyền (1987) [28]; Võ Tòng Xuân, 1993, [60]).
2.1.3.3. Các yếu tố kinh tế - xã hội.
Theo các tác giả Phạm Chắ Thành (1993) [39], đào Thế Tuấn (1987), (1989) [51,52] thỡ cỏc yếu tố kinh tế - xó hội chủ yếu ảnh hưởng ủến xõy dựng HTCTr hợp lý là cơ sở vật chất kỹ thuật, nguồn lao ủộng, thị trường tiờu thụ, các chính sách kinh tế, tập quán và kinh nghiệm truyền thống.
• Cơ sở vật chất là rất quan trọng, trong ủú thuỷ lợi là yếu tố hàng ủầu cho thõm canh tăng vụ, ủặc biệt là ủa dạng hoỏ cõy trồng. ở ủõu cú hệ thống thuỷ lợi tốt, giải quyết tưới tiờu chủ ủộng thỡ ở ủú cho phộp phỏt triển HTCTr tăng vụ cú hiệu quả (tỏc ủộng thuận).
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………23
• Vốn là tiềm lực của nụng dõn, là yếu tố quan trọng xỏc ủịnh tớnh khả thi kinh tế cho giải pháp kỹ thuật. Không có vốn và tín dụng thì không thể cú ủầu tư phỏt triển sản xuất ủược, ủặc biệt ủối với việc chuyển ủổi HTCTr mới ủũi hỏi chi phớ cao hơn.
• Sử dụng lao ủộng ủầy ủủ và hợp lý cũng như nõng cao trỡnh ủộ dõn trớ cho người lao ủộng là những yờu cầu của phỏt triển HTCTr sao cho vừa tạo thờm việc làm cho người lao ủộng, vừa rải vụ ủể giảm căng thẳng lao ủộng trong những thời ủiểm nhất ủịnh.
• Phõn bún ủặc biệt là phõn hữu cơ cú tỏc dụng nõng cao năng suất cây trồng và phát triển HTCTr. Do vậy phát triển chăn nuôi sẽ là cơ sở phát triển HTCTr theo hướng bền vững. Tập quán canh tác và kinh nghiệm truyền thống tốt của người nụng dõn sẽ là cơ sở nghiờn cứu chuyển ủổi HTCTr.
Những tập quán canh tác lạc hậu sẽ hạn chế, kìm hãm việc áp dụng TBKT vào sản xuất cũng như cải tiến HTCTr cũ.
• Yờu cầu của thị trường: sẽ ủũi hỏi nờn lựa chọn HTCTr nào, quy trỡnh cụng nghiệp nào và sản xuất ở ủõu, bao nhiờu ủể cú hiệu quả và lợi nhuận cao. ðõy là nhõn tố ủầu tiờn nụng dõn quan tõm khi sản xuất hàng hoỏ ủể họ lựa chọn phương ỏn sản xuất cú lợi nhất.
• Cỏc chớnh sỏch kinh tế như chớnh sỏch về thuế, giỏ cả ủầu vào và ủầu ra, chớnh sỏch ủầu tư, chớnh sỏch ủất ủai ủều ảnh hưởng ủến sản xuất, nếu chớnh sỏch ủỳng thỡ cú tỏc dụng tớch cực thỳc ủẩy sản xuất, phỏt triển HTCTr mới và ngược lại.
Một HTCTr mang tính chất tự cấp, tự túc muốn trở thành HTCTr mang tính chất sản xuất hàng hoá cần phải phá vỡ tính chất khép kín của từng hộ.
Chớnh sỏch là mụi trường ủể cỏc hộ nụng dõn ủổi mới HTCTr, ủổi mới hệ thống canh tác.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………24 Trờn ủõy là túm lược cỏc nhõn tố mụi trường ảnh hưởng trực tiếp ủến sự hình thành và phát triển HTCTr. ở từng vùng, những nhân tố thuận lợi, khó khăn cũng khác nhau. Việc nghiên cứu phát triển HTCTr cần chú ý khai thác yếu tố thuận lợi, với những nhân tố hạn chế phải có những giải pháp khắc phục trờn cơ sở nghiờn cứu cú kế hoạch và thực tiễn. Vấn ủề mấu chốt của nghiên cứu phát triển HTCTr là tìm ra yếu tố hạn chế cản trở hay con gọi là
"ủiểm thắt" của hệ thống ủú.