II. Đánh giá tình hình kinh doanh của khách sạn.
Một số đề xuất nhằm tổ chức tốt hoạt động kinh doanh lu trú tại khách sạn công đoàn
3.2. Phơng hớng phát triển hoạt động kinh doanh nói chung và của kinh doanh lu trú nói riêng tại khách sạn Công Đoàn những năm tới:
doanh lu trú nói riêng tại khách sạn Công Đoàn những năm tới:
Khách sạn Công Đoàn Việt Nam tuy mới đợc xây dựng và đa sử dụng cha đầy một năm. Từ tháng 7 năm 2001 đến nay mới chỉ qua hai đợt tổng kết vào cuối năm 2001 (31/12/2001) và cuối quý I năm 2002. Tuy nhiên dựa trên kết quả báo cáo tổng kết ta có thể thấy khách sạn đang hoạt động có hiệu quả và đang trên đà phát triển.
Tuy gặp phải một số khó khăn do mới bớc vào lĩnh vực kinh doanh này nên cha có nhiều kinh nghiệm thực tế. Nhng nhờ có sự sáng suốt và mối quan hệ bạn bè rộng của ban lãnh đạo cộng với đội ngũ công nhân viên có trình độ nghiệp vụ có nhiệt huyết với nghề kết hợp với trang thiết bị cơ sở vật chất kỹ thuật tơng đối cao luôn tạo ra những sản phẩm dịch vụ có chất lợng tốt đáp ứng thoả mãn nhu cầu của khách hàng vì vậy ngay từ những bớc đi đầu khách sạn đã gây đợc sự tin yêu, tín nhiệm từ phía khách hàng tạo nên uy tín cạnh tranh cao trên thị trờng khách sạn Hà Nội nói riêng và thị trờng trong nớc nói chung.
Mục tiêu của khách sạn Công Đoàn trong năm 2002 là tiếp tục duy trì và phát triển chất lợng dịch vụ khách sạn trên 3 sao. Nắm vững và khai thác để những điều kiện thuận lợi sử dụng có hiệu quả cơ sở vật chất phấn đầu đạt mức tăng trởng doanh thu từ 8 đến 10% so với năm 2001. Tiếp tục tập trung đầu t nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho công nhân viên, nâng cao chất lợng dịch vụ nhằm thoả mãn hơn nữa nhu cầu khách hàng.
Năm 2002 là năm thứ hai khách sạn đi vào hoạt động, trải qua 5 tháng hoạt động cuối năm 2001 tuy gặp nhiều khó khăn khi bớc vào lĩnh vực kinh doanh mới, nhiều việc còn bỡ ngỡ cha có kinh nghiệm nhng với kết quả thu đợc sau 5 tháng hoạt động tốt, mở ra cho khách sạn một triển vọng phát triển trong những năm tới chính vì vậy mà trong buổi tổng kết cuối năm 31/12/2001 ban lãnh đạo khách sạn đã đa ra phơng hớng phát triển của khách sạn trong năm 2002 là phấn đầu tạo ra và cung cấp sản phẩm dịch vụ lu trú với chất lợng cao, các dịch vụ khác cũng phải thoả mãn đợc nhu cầu của
khách, tạo cho khách có đợc sự thoả mãn cao nhất tối đa nhất để nâng cao uy tín và vị thế khách sạn trên thị trờng cạnh tranh. Với hớng đi đề ra toàn khách sạn đã đồng lòng quyết tâm làm việc hết mình và qua ba tháng đầu năm 2002 kết quả thu đợc đã phần nào minh chứng cho điều đó, đem lại niềm vui cho mỗi công nhân viên trong khách sạn, sự phấn khởi tự tin của ban lãnh đạo tăng thêm quyết tâm hơn nữa trên hớng đi đã định.
Trong năm 2002, khách sạn phấn đấu đạt công suất từ 80% tăng 90% so với năm trớc. Đây là mục tiêu có tính khả thi và hứa hẹn một kết quả tốt có thể làm cho doanh thu từ dịch vụ lu trú năm 2002 tăng 10% so với năm 2002.