2.1. Giới thiệu về Heineken
2.1.1. Tập đoàn Heineken:
Thương hiệu bia Heineken chính thức ra đời vào năm 1873 ở Amsterdam, Hà Lan, sau quá trình hình thành và phát triển, trở thành 1 thương hiệu bia nổi tiếng toàn cầu, được xem là thương hiệu bia thành công nhất và là một biểu tượng trong ngành công nghiệp bia trên thế giới.
Logo: ngơi sao đỏ 5 cánh - hình ảnh biểu trưng mới của Heineken đã trở thành một biểu tượng huyền thoại của thương hiệu ngay khi vừa ra mắt. Với mỗi cánh sao tượng trưng cho một thành phần tạo nên một chất lượng bia thượng hạng: đại mạch, hoa bia, nước tinh khiết, men A độc đáo và bí quyết ủ bia tuyệt hảo. Nền màu xanh lá đặc trưng trong thiết kế phủ toàn bộ phần thân và logo Heineken tạo ra cảm giác tươi mát, đẳng cấp.
Slogan: “Chỉ có thể là Heineken” – “It could only be Heineken”: Câu khẩu hiệu này là một lời khẳng định quả quyết vị trí độc tơn, dẫn đầu của Heineken. Cụm từ “chỉ có thể” rất rắn, rất mạnh mẽ nhưng khơng hề cường điệu hay gây khó chịu khi hãng bia muốn nhắn gửi với khách hàng rằng: Chúng tôi là lựa chọn duy nhất của các bạn.
Quá trình hình thành và phát triển:
Amsterdam – Hà Lan.
-Năm 1869, ông du lịch vịng quanh châu u để tìm kiếm nguồn ngun liệu tốt nhất làm ra bia và nhận ra tầm quan trọng của cách “ủ men bia bên dưới” thay cho cách “ủ men bia bên trên” truyền thống.
-Năm 1873, thương hiệu Heineken chính thức ra đời. Với thời gian đầu, nhà máy chỉ sản xuất bia cho thị trường trong nước.
-Năm 1912, Heineken tìm cách đưa bia vượt khỏi biên giới, xuất sang các nước Bỉ, Anh, Tây Phi, Ấn Độ và những vùng lân cận.
-Năm 1933, Heineken trở thành loại bia ngoại đầu tiên được nhập khẩu vào Mỹ sau khi lệnh cấm sản xuất rượu bia được bãi bỏ và nhanh chóng xây dựng được hình ảnh bia cao cấp tại thị trường này.
-Tiếp tục sự thành cơng đó, Heineken mạnh dạn xâm nhập vào thị trường châu Á vào năm 1936.
-Năm 1942, công ty phát triển tiềm năng trong lĩnh vực quảng cáo, bành trướng thương hiệu bia Heineken.
-Năm 1978, Heineken sáp nhập với đối thủ cạnh tranh lớn nhất là Amstel, đó cũng là giao dịch lớn nhất của Heineken trước khi việc sáp nhập tại Scotland và Newcastle được tiến hành vào năm 2007. Thỏa thuận này càng củng cố vị thế một trong số năm nhà sản xuất bia hàng đầu thế giới của Heineken.
- Năm 2014, Heineken sở hữu hơn 190 nhà máy bia tại hơn 70 quốc gia khác nhau.
2.1.2. Heineken ở Việt Nam:
Heineken tại Việt Nam cũng đã trải qua một chặng đường dài để phát triển và thành công:
-Năm 1991, Heineken ký kết hợp đồng Liên doanh, thành lập Công ty TNHH Nhà máy bia Việt Nam (VBL)
- Năm 1993, tổ chức Lễ khánh thành Nhà máy bia Thành phố Hồ Chí Minh và sản xuất ra mẻ
bia Tiger đầu tiên.
- Năm 1994, sản xuất mẻ bia Heineken đầu tiên.
-Tiếp nối thành công ở Thành phố HCM, năm 1996 tiếp tục thành lập nhà máy bia Heineken tại Hà Nội.
- Năm 1997, hồn thành mở rộng cơng suất lần 1 sản xuất mẻ bia Bivina đầu tiên.
-Năm 2007, thành lập Nhà máy bia Quảng Nam, đồng thời mua lại tập đoàn Foster’s Việt Nam và thành lập Nhà máy bia Đà Nẵng cùng Nhà máy bia Tiền Giang.
- Năm 2008, giới thiệu sản phẩm bia Tiger Crystal ra thị trường.
-Năm 2016, quyết định mua lại nhà máy bia Vũng Tàu từ Carlsberg. Kỷ niệm 25 năm thành lập và đổi tên thành Công ty TNHH Nhà máy bia Heineken Việt Nam.
- Năm 2017, được vinh danh là Doanh nghiệp Sản xuất bền vững nhất Việt Nam.
-Năm 2021 đánh dấu 30 năm hình thành và phát triển của Heineken Việt Nam, khởi đầu từ nhà máy đầu tiên tại Thành phố Hồ Chí Minh vào năm 1991, đến nay Heineken Việt Nam vận hành 6 nhà máy với 3.500 nhân viên trên khắp Việt Nam, đã và đang tạo ra 183.000 việc làm trong toàn bộ chuỗi giá trị, đóng góp tương đương 0,9% vào tổng GDP quốc gia.
2.2. Công tác tuyển dụng tại Heineken2.2.1. Nguyên tắc tuyển dụng 2.2.1. Nguyên tắc tuyển dụng
- Việc tuyển dụng lao động được thực hiện theo căn cứ vào kế hoạch kinh doanh, nhu cầu thực tế. Định biên lao động hàng năm do HĐQT Công ty phê duyệt trên cơ sở các quy định chức năng, nhiệm vụ, cơ cấu tổ chức, tiêu chuẩn vị trí cơng việc, mơ tả công việc và định biên lao động hàng năm.
- Việc tuyển dụng lao động được thực hiện căn cứ trên cơ sở nhu cầu lao động do lãnh đạo quyết định. Đối tượng được tuyển dụng phải đảm bảo các tiêu chuẩn về trình độ chun mơn, nghiệp vụ sức khỏe.
- Việc tuyển dụng được tiến hành công khai, công bằng, đúng quy định và tiêu chuẩn, đảm bảo tuyển dụng được những lao động thực sự có năng lực, đáp ứng yêu cầu công việc.
Yêu cầu chung của Heineken:
- Đối với các bạn sinh viên có tối đa 2 năm kinh nghiệm (khơng tính cơng việc tình ngun hay thực tập). Với những ứng viên ứng tuyển vào bộ phận pháp lý, bạn có thể có tối đa 5 năm kinh nghiệm hoặc đã được cơng nhận về năng lực tranh tụng thì có thể tham gia thi tuyển vào Heineken.
-Có khả năng tiếng Anh tốt, có khả năng lãnh đạo tốt khi tham gia các hoạt động trong q trình học tập.
- Có u thích trải nghiệm đa văn hóa, đa quốc gia.
- Có khát vọng thành cơng và mong muốn làm việc trong khu vực Châu Á-Thái Bình Dương.
2.2.2. Bộ máy tuyển dụng của Heineken
a) Phịng TC-HC (Tổ chức - Hành chính)
Phịng TC-HC chịu trách nhiệm chính trong q trình tuyển mộ của cơng ty, có nhiệm vụ:
-Lập kế hoạch tuyển dụng lao động căn cứ vào mục tiêu, nhiệm vụ, kế hoạch được giao; số lượng lao động nghỉ, lao động cần thay thế trong năm của các đơn vị dựa trên cơ sở định biên lao động đã được phê duyệt.
- Trình kế hoạch tuyển dụng cho GĐ Công ty phê duyệt.
-Chịu trách nhiệm thông báo tuyển dụng trên các phương tiện thông tin đại chúng và liên hệ tuyển dụng, mở các lớp đào tạo, dạy nghề để mời các ứng viên tham gia tuyển dụng.
-Tổng hợp danh sách ứng viên sơ tuyển đạt yêu cầu và trình HĐTD thực hiện xét tuyển. b) Hội đồng tuyển dụng (HĐTD)
HĐTD là bộ phận chịu trách nhiệm chính trong quy trình tuyển chọn nhân lực của cơng ty, có chức năng và nhiệm vụ sau:
- Kiểm tra hồ sơ ứng viên, xác minh, làm rõ các thông tin liên quan đến ứng viên.
- Tiến hành phỏng vấn, xét tuyển.
-Sau khi xét tuyển, HĐTD sẽ đánh giá kết quả phỏng vấn, tiến hành họp lựa chọn và lập danh sách các ứng viên đạt yêu cầu, tham mưu về vị trí cơng việc và mức lương thích hợp, GĐ Cơng ty xem xét quyết định.
- Thơng báo kết quả tuyển dụng cho người lao động.
- Thử việc và huấn luyện.
2.2.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến tuyển dụng 2.2.3.1. Các yếu tố bên ngoài doanh nghiệp
a) Xu hướng, quan niệm xã hội
Tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp khiến cho công việc tuyển dụng phải thực hiện chuyển đổi mạnh mẽ. Từ phỏng vấn offline, gặp mặt và phỏng vấn trực tiếp, cơng ty thay đổi sang hình thức online tồn bộ quá trình tuyển dụng.
Các phương thức thu hút lao động từ sử dụng phương tiện truyền thông báo, đài chuyển đổi sang các kênh mạng xã hội, thông qua tương tác fanpage, group tuyển dụng riêng và tổ chức các webinar để người lao động tìm hiểu được kĩ hơn về doanh nghiệp và doanh nghiệp có thể xác định rõ hơn năng lực của người lao động và nâng cao uy tín thương hiệu tuyển dụng. Heineken là một cơng ty lớn, luôn đứng top về thương hiệu tuyển dụng và quản trị nhân lực, là điểm đến lý tưởng mà nhiều ứng viên hướng tới.
b) Tình trạng nền kinh tế, thị trường sức lao động
Việt Nam là quốc gia đang phát triển với nền kinh tế thị trường tương đối ổn định cùng với thị trường lao động trẻ, dồi dào. Hai năm gần đây là những khó khăn và thách thức lớn đối với kinh tế thế giới nói chung, trong đó có Việt Nam. Kinh tế thế giới được dự báo suy thoái
nghiêm trọng nhất trong lịch sử, tăng trưởng của các nền kinh tế lớn đều giảm sâu do ảnh hưởng tiêu cực của dịch Covid-19. Tuy nhiên, kinh tế Việt Nam vẫn duy trì tăng trưởng với tốc độ tăng GDP ước tính đạt 2,91%. Lực lượng lao động dần tăng trở lại sau khi ghi nhận mức giảm sâu kỷ lục vào quý II năm 2020 nhưng vẫn chưa thể khơi phục về trạng thái phát triển. Bên cạnh đó, lao động trong một số ngành dịch vụ như vận tải kho bãi, lưu trú và ăn uống, nghệ thuật, vui chơi và giải trí bị ảnh hưởng mạnh bởi dịch Covid-19. Dịch bệnh cũng làm tăng đáng kể số lao động thiếu việc làm ở cả ba khu vực kinh tế.
Nền giáo dục Việt Nam đang có chuyển biến tích cực nhằm nâng cao chất lượng và tăng khả năng cạnh tranh của nguồn lao động trong bối cảnh tồn cầu hóa và hội nhập quốc tế. Sinh viên được học tập, trang bị các kiến thức, kỹ năng cần thiết, năng động, sáng tạo và khẳng định bản thân của mình. Tuy nhiên một phần lớn sinh viên cịn thiếu định hướng, kỹ năng mềm, chưa được đào tạo đúng với khả năng và sở thích, dẫn tới việc lựa chọn nghề nghiệp trái với chuyên ngành theo học, làm giảm chất lượng chung nguồn lao động.
c) Cạnh tranh giữa các tổ chức
Với sự cạnh tranh rất quyết liệt từ những đối thủ cùng ngành như Sabeco, Habeco, Hue Brewery,… cùng với sự gia nhập từ những doanh nghiệp mới cùng với chiến lược marketing toàn cầu để tăng thị phần khiến Heineken chịu nhiều khó khăn trong thị trường, địi hỏi doanh nghiệp phải đặt ra nhiều yêu cầu mới cho nguồn nhân lực có tay nghề của mình cũng như thúc đẩy phát triển thương hiệu tuyển dụng để có thể tìm kiếm được những gương mặt triển vọng góp phần thúc đẩy tăng trưởng doanh nghiệp.
d) Pháp luật
Tuyển dụng là một trong những quyền cơ bản, căn nguyên của các CEO. Theo Bộ luật lao động 2012, Chủ doanh nghiệp (hay Người sử dụng lao động) có quyền tuyển dụng, bố trí, điều hành lao động theo nhu cầu sản xuất, kinh doanh; khen thưởng và xử lý vi phạm kỷ luật lao động.
Bên cạnh đó, pháp luật cịn có một số quy định về tiền lương khác như: Quy định về nguyên tắc trả lương, hình thức trả lương, kỳ hạn trả lương; Tiền lương làm thêm giờ, làm việc vào ban đêm; Chế độ nâng lương, nâng bậc, phụ cấp, trợ cấp; Chế độ thưởng.
2.2.3.2. Các yếu tố bên trong doanh nghiệp
a) Uy tín, hình ảnh và văn hóa doanh nghiệp
Trên hành trình 30 năm của Heineken Việt Nam, doanh nghiệp đã tạo ra những tác động tích cực:
Nằm trong Top 10 Doanh nghiệp nộp thuế hàng đầu ở Việt Nam trong nhiều năm; 522 nhà phân phối được đào tạo trong 30 năm qua; khoảng 200,000 việc làm được hỗ trợ hàng năm. Kinh doanh bền vững và có trách nhiệm là kim chỉ nam cho mọi hoạt động của HEINEKEN Việt Nam. Điều này thể hiện qua cam kết “Vì một Việt Nam tốt đẹp hơn” ngay từ ngày đầu thành lập. HEINEKEN Việt Nam đã được Phịng Thương mại và Cơng nghiệp Việt Nam (VCCI) vinh danh trong TOP 3 Doanh nghiệp Sản xuất Bền vững nhất Việt Nam 5 năm liên tiếp (2016 – 2020).
Hiện công ty sử dụng 56% năng lượng tái tạo tại các nhà máy; và tái sử dụng hoặc tái chế đến 99% rác thải và phụ phẩm. Công ty cũng là doanh nghiệp tiên phong trong việc truyền thơng uống có trách nhiệm và giải quyết vấn đề lái xe sau khi uống rượu bia tại Việt Nam. Năm 2020, HEINEKEN Việt Nam đã cho ra đời sản phẩm Heineken® 0.0 để đồng hành cùng những nỗ lực của chính phủ trong các hoạt động này.
b) Khả năng tài chính
Từ đầu năm 2020, ngành bia Việt Nam chịu tác động kép của Nghị định 100 và đại dịch COVID-19. Lần đầu sau nhiều năm tăng trưởng, ngành bia chứng kiến sự sụt giảm hai chữ số. Theo tổng cục thống kê, tổng sản lượng bia sản xuất trong năm ngối đạt khoảng 4,39 tỷ lít, giảm 14%. Lượng tiêu thụ bia bình qn đầu người năm ngối đạt 40,5 lít, giảm 7,1 lít so với năm 2019.
Tuy nhiên, Heineken Việt Nam (Heineken Trading), công ty chịu trách nhiệm phân phối các sản phẩm bia và đồ uống Heineken khơng giảm mà cịn tăng nhẹ, đạt hơn 55.700 tỷ đồng. Những năm trước đó, doanh thu của Heineken Trading tăng trưởng rất mạnh, đạt gần 20% mỗi năm.
Theo số liệu của Euromonitor, năm 2019, Heineken xếp thứ hai chỉ sau Sabeco với 33,5%. Hai nhà sản xuất nắm 3/4 thị trường bia Việt Nam. Năm ngối, cơng ty chủ chốt của Heineken lãi ròng 8.868 tỷ đồng, chỉ giảm nhẹ. Con số này gần gấp đôi nếu so với lợi nhuận hợp nhất của Sabeco, 4.937 tỷ đồng. Ngoài ra, lợi nhuận của Heineken Trading cũng ghi nhận mức gần 2.200 tỷ đồng.
Heineken Việt Nam ln chú trọng chăm sóc và phát triển nhân viên: Đặc biệt quan tâm đến sức khỏe và sự an toàn của nhân viên tất cả các bộ phận; Xây dựng các chương trình phát triển đội ngũ lãnh đạo tương lai, cùng với các sáng kiến phát triển nhân viên tiềm năng ở các giai đoạn nghề nghiệp khác nhau; Xây dựng một lực lượng lao động đa dạng, hòa nhập qua việc tạo ra môi trường làm việc nơi mọi người đều có giá trị.
Với các cách tiếp cận chăm sóc và phát triển nhân viên đa dạng, Heineken đã và đang rất thành công trong công cuộc phát triển con người và đây là một phần quan trọng của phát triển bền vững. Cụ thể:
- Khảo sát “Môi trường làm việc” hàng năm trong nhân viên: hiểu tâm tư nguyện vọng của nhân viên và hành động.
- Các chương trình đào tạo kỹ năng lãnh đạo: Chương trình Phát triển đội ngũ lãnh đạo của Heineken Châu Á – Thái Bình Dương, Khóa học Quản lý Tồn cầu của Heineken.
- Các chương trình phát triển tài năng để gây dựng đội ngũ lãnh đạo trẻ: Chương trình làm việc ngắn hạn ở nước ngồi, Chương trình Quản trị viên Tập sự, Chương trình Tăng tốc tài năng…
-Trao quyền cho nữ giới tại Heineken: 25% thành viên Ban Điều Hành, 32% các vị trí quản lý cấp cao, 40% giám đốc các nhà máy là nữ; 34 đại sứ Hòa nhập và Đa dạng được phát triển và khoảng 300 nhân viên được đào tạo về Hòa nhập và Đa dạng.
d) Điều kiện thực hiện công việc
Một khảo sát về môi trường làm việc của Heineken tồn cầu về mơi trường làm việc tại Heineken Việt Nam trong 1800 người lao động cho thấy: Chỉ số gắn kết của người lao động tại Heineken Việt Nam đạt tới 87% và chỉ số hiệu suất đạt 86%.
Tại Heineken Việt Nam, doanh nghiệp đã triển khai đội ngũ xe trực tiếp đưa đón nhân viên từ điểm làm việc đến nhà của người lao động an toàn hàng ngày. Đặc biệt, tại văn phịng Heineken có phịng y tế và bác sĩ riêng phục vụ việc chăm sóc và bảo đảm sức khỏe cho người lao động. Điều này nằm trong định hướng của doanh nghiệp, được gọi với cái tên: “Quy luật bảo vệ mạng sống”.
Hàng năm, Heineken đều tổ chức các chương trình, hoạt động gắn kết tinh thần làm việc của nhân viên. Trong các chiến đi thăm quan, team building của công ty, Heineken đều đài thọ
100% chi phí và mời gia đình của nhân viên tham gia. Ngồi ra, Heineken có hỗ trợ học bổng