CHƯƠNG 2 : PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG
2.2. Khảo sát thị trường
Biểu đồ 2.2.1: Đặc điểm vềề̀ giới tính
Tổng số 105 mẫu trong mẫu dữ liệu có là nữ (chiếm 64.8%), là nam (chiếm 35.2%). Khảo sát có giới tính nghiên về nữ nhiều hơn khá nhiều.
Biểu đồ 2.2.2 : Đặc điểm vềề̀ độ tuổi
Mẫu khảo sát của chúng tôi từ 18-25 tuổi chiếm gần 2/3 số mẫu đã khảo sát, 25-35 tuổi chiếm 21%, dưới 18 tuổi chiếm 9.5% còn lại là trên 35 tuổi. Vì vậy sản phẩm sẽ mang tính trẻ trung, năng động để phù hợp với độ tuổi này.
Biểu đồ 2.2.3 : Dự định mua nước hoa mang thương hiệu Việt của khách hàề̀ng trong tương lai
Trong số 105 mẫu khảo sát, với câu hỏi về dự định mua sản phẩm nước hoa mang thương hiệu Việt trong tương lai, có hơn ¾ mẫu trả lời là “Có”.
Biểu đồ 2.2.4: Khảo sát vềề̀ lý do khách hàề̀ng khơng có dự định mua nước hoa thương hiệu Việt.
Trong số 28 mẫu trả lời “Khơng” có dự định mua nước hoa thương hiệu Việt, trong đó có hơn nửa số câu trả lời là do khơng có nhu cầu, 25% do mẫu mẫ khơng phù hợp, 14.3% do cho rằng sản phẩm có chất lượng khơng tốt và cịn lại là do một vài lý do khác.
Biểu đồ 2.2.5 : Lý do khách hàề̀ng chọn mua nước hoa thương hiệu Việt
Trong số 83 mẫu trả lời “Có” có dự định mua nước hoa thương hiệu Việt. Có tới 72.3% câu trả lời vì “Người Việt xài hàng Việt”, cho việc này cho thấy ta có thể đánh vào tâm lý này đối với tâm lý những khách hàng chuộng “hàng nội” như đã nhắc ở trên. Ngoài ra có 50 câu trả lời (chiếm 60.2%) do giá rẻ hơn, 33.7% do cho rằng sản phẩm có chất lượng tốt và phần cịn lại là một số lý do khác: vì cho rằng phù hợp với bản thân hoặc muốn thử dùng sản phẩm,...
Biểu đồ 2.2.6 : Mục đích mua nước hoa
Phần lớn mẫu khảo sát mua nước hoa với mục đích để sử dụng cho bản thân hoặc để làm quà tặng. Cịn lại, mục đích mua là để trừng bày hoặc sưu tầm theo sở thích.
Biểu đồ 2.2.7 : Địa điểm mua nước hoa
Dựa vào biểu đồ khảo sát, số người chọn mua nước hoa tại các trang thương mại điện tử và từ website cửa hàng là chiếm đa số. Điều này cho ta thấy, hiện tại, thời buổi công nghệ đang ngày càng phát triển, khách hàng cũng ngày càng “cơng nghệ hóa” hơn, họ thích sự tiện lợi hơn, vì vậy, việc xây dựng một kênh bán sản phẩm online là một điều vô cùng cần thiết hiện nay.
Biểu đồ 2.2.8: Số tiềề̀n bỏ ra để mua sản phẩm nước hoa.
Theo khảo sát, nhóm chiếm đa số là trong khoảng 500.000-1.000.000đ, theo sau là từ khoảng 200.000-500.000đ (chiếm 31.4%) và trên 1.000.000đ (chiếm 29.5%). Còn lại là số người chỉ sẵn lịng bỏ ít hơn 200.000đ.
Biểu đồ 2.2.9: Sự quan tâm đến các thương hiệu nước hoa
Dựa theo khoảng sát hầu như các mẫu khảo sát đều quan tâm đến các thương hiệu nước hoa. Phần cịn lại là khơng quan tâm đến chiếm 7.6%.
Biểu đồ 2.2.10 : Mứứ́c độ ảnh hưởng của các tiêu chí đến việc lựa chọn mua sản phẩm nước hoa
Biểu đồ 2.2.11 : Mứứ́c độ ảnh hưởng của các tiêu chí đến việc lựa chọn mua sản phẩm nước hoa
Với mức độ hài lòng từ 1 đến 5:
Dựa vào biểu đồ :
Yếu tố mẫu mã: Với mức độ tầm 4-5 đều chiếm gần 50 phiếu cho thấy mẫu mã
cũng có ảnh hưởng nhất định đối với quyết định mua hàng của khách hàng.
Yếu tố chất lượng: đây có thể coi là yếu tố ảnh hưởng nhiều nhất đối với việc đưa
ra quyết định mua hàng của khách hàng (mức 5 chiếm 77 phiếu).
Yếu tố giá cả: đây cũng là yếu tố có ảnh hưởng nhiều đến quyết định mua hàng,
nhỉnh hơn so với yếu tố mẫu mã.
Yếu tố chính sách giao nhận: Về yếu tố này có 56 phiếu ở mức 4, 27 phiếu ở mức
5 và 21 phiếu ở mức 3 cho thấy cũng khá nhiều người coi trọng chính sách giao nhận của bên bán.
Yếu tố chính sách bảo hành: cũng khá giống với chính sách giao nhận, phần
nhiều khách hàng cũng khá đồng tình với việc chính sách bảo hành sẽ ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của họ.
Yếu tố dịch vụ chăm sóc khách hàng: Về yếu tố này có 43 phiếu mức 4, 32 phiếu
mức 5, 19 phiếu mức 3 và 10 phiếu mức 2. Yếu tố này có một số người khá coi trọng tuy nhiên cũng có phần nhiều khách hàng (mẫu) cho rằng yếu tố này ảnh hưởng không nhiều đến việc đưa ra quyết định mua hàng.
Kết luận sau khảo sát : Số người có dự định sử dụng nước hoa đạt tỉ lệ khá cao.
Phân khúc thị trường dành cho cả nam và nữ ở độ từ 18-25 tuổi. Khi xây dựng các chiến dịch quảng bá sản phẩm nên đẩy mạnh đánh vào tâm lý “Người Việt dùng hàng Việt”. Mức giá được lựa chọn nhiều nhất là 500.000-1.000.000đ. Đánh mạnh vào chất lượng của lọ nước hoa vì đây có thể là yếu tố quyết định với sự thành công của sản phẩm . 2.3. Phân tích ma trận SWOT Strength - Sản phẩm chất lượng; - Giá cả tương xứng với chất lượng sản phẩm; - Mẫu mã bắt mắt; Weakness
- Là thương hiệu mới trên thị trường, ít được biết đến; - Hệ thống bán hàng
chưa được hoàn thiện; - Sản phẩm chưa đa dạng; Bảng 2.3.1: Ma trận SWOT 22
CHƯƠNG 3: KẾ HOẠCH KINH DOANH 3.1. Kế hoạch Marketing DOANH 3.1. Kế hoạch Marketing
Áp dụng mơ hình 4Ps cho kế hoạch Marketing:
Vềề̀ sản phẩm:
Sản phẩm ln là thứ quan trọng, chính yếu trọng một chiến lược. Để thành cơng, điều quan trọng là phải có sản phẩm tốt, sản phẩm phải phục vụ đúng nhu cầu của khách hàng. Sản phẩm khơng tốt thì dù cho các yếu tố khác làm tốt thì xác suất thành cơng vẫn sẽ giảm đi rất nhiều.
Vậy những yếu tố nào có thể giúp định hình được một sản phẩm online tốt?
Ý tưởng (Concept): Trước hết vẫn là đi từ một concept độc đáo, những nhu
cầu chưa được giải quyết, marketer cần có những nghiên cứu thị trường những phân tích tổng quát và những nắm bắt nhạy bén để phát hiện ra những ý tưởng sơ khai này. Sau đó với những nghiên cứu thị trường, những phân tích sâu hơn nhu cầu, về phân khúc khách hàng…
Chức năng (Functional): Từ những phân tích trên, ta thiết kế lên những
chức năng để giải quyết những nhu cầu đã vạch ra. Nhu cầu ở đây chính là nhu cầu của khách hàng. Bất cứ khi nào trong một phân tích nào, người marketer cũng phải luôn nhủ rằng chúng ta phải phân tích đứng trên góc độ của khách hàng mục tiêu của mình.
Tiện dụng (Usablity): Một ý tưởng tốt, những chức năng đáp ứng đúng nhu
cầu, tất cả phải đi đôi với việc triển khai tốt, ở bước này, những phân tích về Usability, GUI là vơ cùng cần thiết.
Hiệu năng (Performance): Đây là yêu cầu cuối sau khi đã thỏa mãn những
yêu cầu trên. Một dịch vụ tốt, chức năng hoàn hảo, dễ sử dụng nhưng tốt độ load chậm, xảy ra tình trạng treo máy,... Thì đó khơng phải một sản phẩm tốt.
Sản phẩm của Morri : những sản phẩm có sẵn bao gồm: các sản phẩm mang mùi
hương đặc trưng của thương hiệu đã được pha sẵn, các sản phẩm mùi hương phổ biến,...
Giá sản phẩm của De Morri dao động từ 300.000đ – 1.900.000đ (Tùy vào từng loại sản phẩm). Ngoài ra vào các dịp lễ hoặc các dịp đặc biệt, cửa hàng có thể có những chính sách ưu đãi về giá khác cho sản phẩm.
10ml: 300.000đ 30ml: 800.000đ 50ml: 1.300.000đ 100ml: 1.900.000đ
Vềề̀ địa điểm:
Sản phẩm của De Morri dự kiến sẽ bán thông qua cả 2 kênh cửa hàng offline và online. Đối với cửa hàng online (Demorri.myharavan.com) De Morri có thể cung cấp các thông tin của cửa hàng, thông tin sản phẩm, thơng tin về các ưu đãi,... Nhằm mục đích tạo cho người tiêu dùng một nơi có thể tham khảo thơng tin một cách chính xác, hữu ích và đáng tin cậy. Còn với cửa hàng offline, các khách hàng lần đầu đến có thể đến để chọn mùi hương ,...
Vềề̀ quảng cáo:
Cũng như Marketing truyền thống, đây là công việc chiếm nhiều thời gian. Khác với Marketing truyền thống, chữ P cuối này đối với marketing online chiếm vai trò quan trọng hơn. Với kinh doanh truyền thống, trong một vài trường hợp chúng ta có thể hoạt động khơng có chữ P này, có những sản phẩm khi sản xuất ra khơng hề được quảng cáo mà đưa thẳng về tiêu thụ ở các thị trường. Tuy nhiên đối với Maketing online thì chữ P này rất quan trọng. Nếu chúng ta xây dựng một website nhưng không dùng các phương tiện để quảng bá thì sẽ khơng ai biết đến website đó cả.
Về quảng bá, De Morri sẽ quảng bá thương hiệu thông qua các phương tiện truyền thông như Website, Facebook ( đối với Facebook, cửa hàng sẽ lập một fanpage của cửa hàng), Google, Youtube... Với mỗi kênh online sẽ có nhóm người dùng với đặc trưng khác nhau và khuyến khích hiển thị những nội dung khác nhau theo chính sách của nền tảng. Đối với việc quảng bá thơng qua Youtube, De Morri có thể sử dụng chiến lược KOLs marketing với người nổi tiếng, chuyên gia trong ngành. Đây là một chiến lược “Influencer marketing”, những nhóm người ảnh hưởng có thể tác động tới người tiêu dùng mỹ phẩm bao gồm nhóm những chuyên gia về mỹ phẩm, làm đẹp và nhóm những người nổi tiếng có hình ảnh đẹp và gắn liền với việc sử dụng mỹ phẩm.
Cửa hàng không cần mời những người quá nổi tiếng mà phải tìm những người ảnh hưởng phù hợp với sản phẩm và chú trọng vào thông điệp. Ở đây, De Morri hướng tới là những Streamer và Vloger,...
Ngoài ra như ra nhắc đến ở trên, De Morri nên xây dựng các chiến dịch quảng cáo đánh mạnh vào tâm lý “ Người Việt dùng hàng Việt” nhiều hơn để có thể thu hút được những khách hàng nằm trong phân khúc những người thích tiêu dùng “hàng nội”.
3.2. Kế hoạch bán hàề̀ng
Để có thể đưa được tên thương hiệu đến với nhiều khách hàng hơn thì De Morri cần có 1-2 nhân viên làm về mảng marketing để có thể quản lý tốt nội dung, hình ảnh đưa sản phẩm đến với khách hàng hiệu quả. Vì là mơ hình nước hoa tự pha chế nên cũng cần có 1-2 nhân viên/ chuyên viên về pha chế để có thể tư vấn và pha chế cho khách hàng. Ngồi ra cịn có các thành phần khác như quản lý của cửa hàng, thu ngân,...
Các sản phẩm của De Morri luôn được ghi rõ xuất xứ, nguồn gốc của các mùi hương, nguyên liệu nên đến với De Morri, khách hàng có thể ln ln n tâm về chất lượng cũng như nguồn gốc của sản phẩm.
3.3. Kế hoạch tổ chứứ́c
Quy trình nhập hàề̀ng:
De Morri nhập nguyên liệu pha chế từ cửa hàng cung ứng Hương liệu Việt Mỹ (VMCGROUP) là cửa hàng chuyên nhập khẩu và sản xuất các loại hương liệu thực phẩm, hương liệu mỹ phẩm, phụ gia thực phẩm, màu thực phẩm, chất bảo quản, chất điều vị với hệ thống phân phối lớn nhất Toàn quốc.
Phân bổ nhân sự: Quản lý cửa hàề̀ng: 1 người
- Điều hành cửa hàng và các nhân viên để xây dựng mục tiêu kế hoạch phát triển
- Đưa ra quyết định và đề xuất những giải pháp, chiến lược,... - Chỉ đạo và giám sát việc xây dựng kế hoạch, mục tiêu marketing dài và ngắn hạn; đánh giá định kỳ các kênh marketing cho sản phẩm của cửa hàng.
- Chỉ đạo công tác xây dựng, triển khai các kế hoạch marketing nhằm đẩy mạnh thương hiệu của cửa hàng trên thị trường.
- Định kỳ đánh giá và điều chỉnh kế hoạch, hoạt động marketing. - Đánh giá và theo dõi hiệu quả hoạt động của từng kênh bán hàng. - Xây dựng kế hoạch nhân sự, nguồn nhân sự dài và ngắn hạn; trực tiếp tham gia tuyển dụng nhân sự cho cửa hàng.
- Xây dựng ngân sách, định mức chi phí về dự án. Định kỳ theo dõi kiểm soát và đánh giá, điều chỉnh ngân sách và định mức chi phí.
Thu ngân – kế toán: 1 người
- Quản lý về việc thu chi của cửa hàng
- Tổ chức cơng tác kế tốn phù hợp với mơ hình tổ chức kinh doanh theo yêu cầu tồn tại và phát triển của cửa hàng.
- Ghi chép tính tốn và phản ảnh chính xác, trung thực, kịp thời, đầy đủ tồn bộ tài sản và phân tích kết quả sản xuất kinh doanh của cửa hàng.
- Theo dõi phản ánh đúng tình hình tài chính của cửa hàng.
Nhân viên Maketing: 1 - 2 người
- Lên ý tưởng, tổ chức, triển khai thực hiện các chương trình khuyến mãi, quảng cáo, nâng cao hình ảnh, phát triển thương hiệu của cửa hàng.
- Xây dựng thương hiệu, phân tích thị trường và sản phẩm dịch vụ cạnh tranh, quảng bá thương hiệu, xúc tiến cụ thể các phương tiện marketing ví dụ: slogan, video clip,...
- Thực hiện hoạt động biên tập, viết bài, đưa tin về các hoạt động của cửa hàng để đăng tải trên các phương tiện thông tin đại chúng, trang web và bản tin thời sự địa phương nhằm tạo hình ảnh tốt về cửa hàng đối với công chúng cũng như khách hàng.
- Thực hiện các hoạt động chăm sóc khách hàng.
- Trực tiếp bán hàng, nhận đơn đặt hàng; thiết lập những những mối quan hệ kinh doanh mới bằng việc lập kế hoạch và tổ chức lịch công
tác hàng ngày đối với những quan hệ kinh doanh hiện có hay những quan hệ kinh doanh tiềm năng khác.
- Nhận và xử lý các khiếu nại của khách hàng về chất lượng sản phẩm, thời gian giao hàng.
Nhân viên tư vấn pha chế: 1 – 2 người
- Tư vấn cho khách hàng
- Là người trực tiếp điều chế sản phẩm
- Theo dõi tình hình máy móc, thiết bị pha chế, các ngun liệu dùng để pha chế.
3.4. Tàề̀i chính
3.4.1. Chi phí bán hàề̀ng
Chi phí dự kiến: Ước tính mỗi năm tăng 5%
a. Chi phí nhập hàề̀ng Mỗi tháng nhập hàng 1 lần Hương liệu Vỏ chai 10ml Vỏ chai 30ml Vỏ chai 50ml Vỏ chai 100ml Bao bì Cồn Dầu nền TỔNG CỘNG/THÁNG TỔNG CỘNG/ NĂM
b. Chi phí tàề̀i sản cố định Mặt bằng KD (diện tích 50m2) c. Chi phí nhân sự STT 1 2 3 4 5 TỔNG LƯƠNG/THÁN G TỔNG LƯƠNG/ NĂM d. Chi phí vận hàề̀nh
Internet & điện thoại TỔNG CỘNG/THÁNG TỔNG CP NĂM e. Chi phí Marketing Nội dung Marketing Website TỔNG CP 1 tháng TỔNG CP NĂM f. Tổng chi phí Chi phí nhập hàề̀ng Chi phí tàề̀i sản cố định Chi phí nhân sự Chi phí vận hàề̀nh Chi phí Marketing TỔNG CỘNG
3.4.2. Doanh thu dự kiến
Sản
Đơn giá phẩm
10ml 30ml
50ml 100ml
thu 10ml 30ml 50ml 100ml TỔNG DOAN H THU
Theo kết quả tính được từ phần chi phí và doanh thu dự kiến, trong điều kiến nguồn vốn là vốn chủ sở hữu tự bỏ ra, khơng vay thì ta thu được lợi nhuận như sau:
Vốn Doanh thu
Chi Phí
Lợi nhuận trước thuế
Thuế
Lợi nhuận sau thuế
Từ đó có thể thấy, lợi nhuận năm 1 và năm 2 đều > 0 => Có sinh lời. Lợi nhuận năm 1 > 0 cho ta biết rằng có thể hịa vốn trong ngay năm 1, cụ thể là khoảng 5 tháng từ khi bắt đầu kinh doanh.
3.5. Công cụ digital marketing
3.5.1. Pagespeed Insights (Cơng cụ phân tích lỗi vàề̀ chỉ số backlink) Google
Pagespeed Insights là một bộ tiêu chuẩn đo lường khả năng thân thiện của website do chính Google đề xuất.
Theo đánh giá từ Pagespeed Insight, tốc độ truy cập của website Demorri.myharavan.com là 77 điểm đối với thiết bị di động , 98 đối với máy tính để bàn.
Hình 3.5.1.1: Kết quả đánh giá từ Pagespeed Insights đối với thiết bị di động
Hình 3.5.1.2: Kết quả đánh giá từ Pagespeed Insights đối với máy tính để bàề̀n
Dữ liệu Lab:
Đối với máy tính để bàn
Hình 3.5.1.3: Dữ liệu Lab từ Pagespeed Insights đối với máy tính để bàề̀n