Chương 4 : KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1 TỔNG QUAN VỀ THỊ XÃ VĨNH CHÂU, TỈNH SÓC TRĂNG
4.1.1 Điều kiện tự nhiên
4.1.1.1 Vị trí địa lý
Thị xã Vĩnh Châu là một trong những huyện, thành phố ven biển của Tỉnh Sóc Trăng, với chiều dài bờ biển trên 43 km, là vùng biển được bồi tụ, hàng năm lấn ra biển khoảng 50m. Ranh giới đất đai của huyện nằm ở vị trí có tọa độ địa lý từ 9o22’ đến 9o24’ vĩ độ Bắc và từ 106o05’ đến 106o42’ kinh độ Đông. Về tứ diện, phía Đơng và phía Nam giáp biển Đơng; phía Tây giáp tỉnh Bạc Liêu; phía Bắc giáp huyện Mỹ Xuyên và huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng.
Với vị trí địa lý thuận lợi về hệ thống giao thông đường thủy, đường bộ thông suốt đã tạo điều kiện cho việc giao lưu và phát triển nền kinh tế ven biển và là vị trí chiến lược hết sức quan trọng trong bảo vệ quốc phòng, an ninh của tỉnh. Đây là điều kiện cho Vĩnh Châu phát triển tiềm năng, thế mạnh về nông nghiệp, thuỷ hải sản và du lịch, đặc biệt là đối với phát triển hành tím.
4.1.1.2 Đất đai
Thị xã Vĩnh Châu có tổng diện tích đất tự nhiên là 47.339,48 ha (năm 1012) chiếm 14,35% so với tổng diện tích tự nhiên tỉnh Sóc Trăng. Theo kết quả điều tra phân loại đất và đánh giá thích nghi đất đai, trên địa bàn Vĩnh Châu có 5 loại đất như sau:
- Một là, đất cát trung tính: diện tích 3.548 ha, chiếm 7,5% diện tích tự nhiên, đất
này nằm theo các giồng ven biển chủ yếu dùng để trồng màu. Đất có thành phần cơ giới là cát, độ mùn cao, hàm lượng Clor 0,3%, Sunfat 0,6%, pH = 4,5 – 6. Loại đất này dùng để trồng lúa, màu và cây ăn trái.
- Hai là, đất mặn nhiều: diện tích 8.100 ha, chiếm 18,7% diện tích tự nhiên, phân bố
ở địa hình trung bình của xã Lai Hòa, Vĩnh Hải, phường 2. Thời gian ngập nước khơng q 6 tháng, có tầng canh tác 20 – 30 cm. Thành phần cơ giới thịt nhẹ pha cát, độ mặn cao nhưng độ phèn thấp, pH = 4 – 6,5. Loại đất này trồng một vụ lúa và một vụ màu.
- Ba là, đất ngập mặn ven biển: diện tích 5.915 ha, chiếm 12,3% diện tích tự nhiên,
phân bố ở vùng địa hình trũng ven biển thuộc xã Vĩnh Tân, Vĩnh Hải, phường Vĩnh Phước, phường 1. Đất ngập nước biển quanh năm, thành phần cơ giới thịt mặn, có một ít thành phần cát, hàm lượng Clor 0,3%, pH = 4,5 – 6. Loại đất này phù hợp dùng để trồng rừng đước, mắm, làm muối và nuôi trồng thủy sản.
- Bốn là, đất mặn chua ít: diện tích 12.338 ha, chiếm 26,5% diện tích tự nhiên, phân
bố ở các xã Lai Hịa, Hịa Đơng, Vĩnh Hiệp, phường Khánh Hòa. Thời gian ngập nước từ tháng 4 – 6, tầng canh tác 25 – 36 cm. Thành phần cơ giới sét 60%, thịt 35%, cát 5%, hàm lượng Clor 0,3%, Sunfat 0,6%, pH = 4,5 – 6. Loại đất này dùng để trồng lúa và nuôi thủy sản.
- Năm là, đất mặn chua nhiều: diện tích 16.465 ha, chiếm 34,8% diện tích tự nhiên,
phân bố hầu hết các xã trong huyện nhưng tập trung nhiều là xã Vĩnh Hiệp, Vĩnh Phước, phường Khánh Hòa. Thành phần cơ giới sét 60%. Loại đất này dùng để trồng lúa và nuôi thủy sản.
Nhìn chung, tài nguyên đất đai của huyện đã được khai thác sử dụng phù hợp với điều kiện tự nhiên trong vùng. Đặc biệt là lĩnh vực nuôi trồng thủy sản đang được chuyển dịch mạnh theo hướng ni cơng nghiệp và bán cơng nghiệp.
4.1.1.3 Khí hậu
Thị xã Vĩnh Châu nằm trong vùng chịu ảnh hưởng của các yếu tố khí hậu nhiệt đới gió mùa, quanh năm nóng ẩm, có chế độ nhiệt cao, nhiệt độ khơng khí trung bình hàng năm 26,08oC. Nhiệt độ cao nhất trung bình là 28oC (vào tháng 4 hàng năm); nhiệt độ thấp nhất trung bình là 25,2oC (vào tháng 12 – 01 hàng năm). Tổng tích nhiệt là 9.779oC.
Trong năm khí hậu chia làm hai mùa rõ rệt: mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11, mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau. Lượng mưa trung bình là 1.846 mm; lượng mưa phân bố không đều giữa các tháng trong năm, trong mùa mưa lượng mưa chiếm 92,9% tổng lượng mưa cả năm; tổng số ngày mưa trung bình hàng năm là 115 ngày.
Lượng bốc hơi trung bình hàng năm là 1.898 mm. Độ ẩm khơng khí trung bình 84%. Số giờ nắng trung bình là 7 giờ 40 phút/ngày.
Trên địa bàn Vĩnh Châu có hai hướng gió chính: gió mùa Tây Nam từ tháng 5 đến tháng 11, gió mùa Đơng Bắc từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau. Tốc độ gió trung bình 2,5 –
Nhìn chung, điều kiện khí hậu thị xã Vĩnh Châu thuận lợi để trồng hành tím nhưng chỉ có thể canh tác vào mùa khơ khơng có mưa để tránh hiện tượng thối củ ở hành tím.
4.1.2 Tình hình kinh tế xã hội
4.1.2.1 Đơn vị hành chính
Thị xã Vĩnh Châu có 4 phường gồm phường 1, phường 2, phường Vĩnh Phước và phường Khánh Hịa và 6 xã gồm có Lai Hịa, Vĩnh Tân, Vĩnh Hiệp, Hịa Đơng, Lạc Hòa và Vĩnh Hải.
4.1.2.2 Dân số
Dân số thị xã Vĩnh Châu có 163.800 người, mật độ dân số 346 người/km2 gồm các dân tộc: Kinh chiếm 29,38%, Khmer chiếm 52,84%, Hoa chiếm 17,77% và dân tộc khác chiếm 0,01% (số liệu thống kê năm 2009).
Đặc trưng văn hóa cộng đồng Vĩnh Châu là người Kinh, Khmer, Hoa sống đan xen lẫn nhau, có truyền thống đồn kết, u thương giúp đỡ lẫn nhau trong sản xuất và đời sống.
4.1.2.3 Văn hóa – xã hội
Thị xã Vĩnh Châu đã thực hiện tốt các chính sách an sinh xã hội như cấp bảo hiểm y tế cho người nghèo và người cận nghèo, triển khai xây dựng các căn nhà cho hộ nghèo và thực hiện miễn, giảm học phí và hỗ trợ chi phí học tập cho hoc sinh, sinh viên theo Nghị định 49/2010/NĐ-CP của Chính phủ.
Cơng tác dạy nghề, giảm nghèo: Mở 111 lớp dạy nghề với tổng số 3.200 lao động, đưa 100 lao động đi làm việc tại nước ngoài, tư vấn giới thiệu việc làm trên 560 lao động, giải quyết việc làm mới 4.350 lao động. Về giảm nghèo kết quả rà sốt hộ nghèo năm 2012 có 888 hộ thốt nghèo, 188 hộ thốt cận nghèo. Do tình hình sản xuất gặp nhiều khó khăn cho nên đã có 1.506 hộ nghèo và 932 hộ cận nghèo mới phát sinh.
Về Giáo dục và đào tạo: Mạng lưới trường lớp được quan tâm đầu tư nâng cấp, xây dựng mới đáp ứng nhu cầu học tập của học sinh, chất lượng giáo dục đào tạo từng bước được nâng lên năm học 2011-2012 kết quả học sinh tiểu học được xét tốt nghiệp đạt 98,53%, THCS đạt 97,8%, thi tốt nghiệp THPT đạt 98,36% (trong đó hệ chính quy đạt 100%, hệ bổ túc văn hóa đạt 92,9%). Cơng tác phổ cập giáo dục và xóa mù chữ được duy trì thường xun, kết quả có 10/10 xã phường được công nhận đạt chuẩn quốc gia về công tác phổ cập giáo dục và xóa mùa chữ cho 240 người. Đến nay tồn thị xã có 68 đơn vị trường học
(có 04 trường Dân lập, Tư thục), trong đó trường chuẩn quốc gia là 11 trường (năm 2012 công nhận mới 03 trường đạt).
Ý thức nơng dân về chăm sóc sức khỏe, phịng chống các loại dịch bệnh được nâng lên. Chất lượng hoạt động, tinh thần khám chữa bệnh của các cơ sở y tế có nhiều chuyển biến tích cực, cơ sở vật chất, trang thiết bị y tế được tăng cường cơ bản đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe nhân dân. Tình hình một số dịch bệnh truyền nhiễm ở người được kiểm soát, tỷ lệ mắc một số bệnh có chiều hướng giảm khơng có ca tử vong đặc biệt là bệnh tay- chân-miệng. Tổ chức tiêm chủng đầy đủ cho trẻ em dưới 01 tuổi, tỷ lệ trẻ em suy dinh dưỡng ở thể nhẹ cân giảm, đến nay có 10/10 xã phường có bác sỹ phục vụ.
Hoạt động văn hóa và thơng tin được duy trì thường xuyên với nhiều hình thức phong phú, đa dạng. Các chủ trương của Đảng, chính sách pháp luật của Nhà nước được phổ biến, tuyên truyền rộng rãi và kịp thời. Thực hiện cuộc vận động “Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa”. Chất lượng hoạt động cổng thơng tin điện tử thị xã từng bước được nâng lên.
Công tác dân tộc, tôn giáo: Thường xuyên tuyên truyền các chính sách của Đảng, Nhà nước đối với đồng bào dân tộc và triển khai thực hiện tốt các chính sách giảm nghèo, đào tạo nghề cho đồng bào dân tộc kịp thời, đúng đối tượng. Hoạt động tôn giáo được tổ chức đảm bảo theo quy định, các tổ chức tôn giáo phối hợp với các tổ chức từ thiện - xã hội đã vận động tương trợ cho người nghèo đặc biệt khó khăn.
4.1.2.4 Cơ cấu ngành nghề
Trong năm 2012, do ảnh hưởng chung của tình hình suy giảm kinh tế trong nước, hoạt động sản xuất, kinh doanh trên một số lĩnh vực bị trì trệ, đặc biệt tình hình sản xuất ni trồng thủy sản - một thế mạnh kinh tế chủ yếu của thị xã bị thiệt hại khá lớn; giá tiêu thụ hàng hóa nơng, thủy sản ở mức thấp, trong khi chi phí đầu tư tăng đã ảnh hưởng lớn đến sản xuất và đời sống của nông dân. Nhưng với sự nỗ lực quyết tâm cao, sự quan tâm lãnh đạo của các cấp ủy Đảng, phối hợp chặt chẽ của Mặt trận và các đoàn thể, cùng với sự đoàn kết phấn đấu của các tầng lớp nhân dân, nên tình hình kinh tế - xã hội của Vĩnh Châu tiếp tục có bước chuyển biến tích cực.
Tốc độ tăng trưởng kinh tế là 9,09%, trong đó tỷ trọng khu vực I: 80,74%, khu vực II: 3,13% và khu vực III: 16,13% trong cơ cấu kinh tế của Vĩnh Châu. Thu nhập bình quân đầu người theo giá hiện hành 1.361 USD/người/năm (tăng 138 USD so với năm 2011),
giá trị sản xuất bình qn trên 1 cơng đất canh tác đạt 74 triệu đồng (tăng 11,2 triệu đồng so với năm 2011). 3,13% 16,13% 80,74% Khu vực I Khu vực II Khu vực III
Hình 4.1: Giá trị sản xuất các khu vực kinh tế thị xã Vĩnh Châu năm 2012
Nguồn: Ủy ban Nhân dân thị xã Vĩnh Châu, 2013
4.1.2.5 Cơ sở hạ tầng
Cơ sở hạ tầng ngày càng được đầu tư và quan tâm, đặc biệt là trong việc nâng cấp lộ giao thông và công tác chỉnh trang phát triển đô thị. Tổng kế hoạch vốn đầu tư các cơng trình xây dựng trên địa bàn thị xã năm 2012 là 94 tỷ 672 triệu đồng, khối lượng thực hiện là 114 tỷ 617 triệu đồng, giá trị cấp phát 93 tỷ 976 triệu đồng. Ngồi ra, cịn xây dựng, sửa chữa 45 cơng trình đường, 14 cầu nông thôn (năm 1012). Nhằm giúp cho lưu thông vận chuyển hàng hóa, đặc biệt là hành tím được thuận lợi.
4.1.3 Tình hình sản xuất nơng nghiệp trong thị xã Vĩnh Châu
4.1.3.1 Trồng trọt
Về sản xuất lúa: Diện tích gieo trồng 3.505 ha (tăng 154 ha so với cùng kỳ năm 2011), sản lượng 14.600 tấn. Giống chủ lực gồm có như: ST5, IR 42, OM 4900, OM 6976 và OM 9915. Nhìn chung sản xuất lúa tăng về diện tích, tuy nhiên năng suất và sản lượng giảm so với cùng kỳ, nguyên nhân do sản xuất còn phụ thuộc nhiều vào yếu tố thời tiết. Về sản xuất màu: Tính từ vụ Đông - Xuân 2011 - 2012, toàn thị xã xuống giống được 13.800 ha, tăng cao so với cùng kỳ năm ngoái 4.500 ha. Cây chủ lực vẫn là cây củ hành
tích trồng màu tăng nhiều do bà con nơng dân bị thất tôm và trượt giá hành vụ hành mùa nên đã tận dụng canh tác trên bờ vuông tôm và bờ kinh thủy lợi, đất rẫy để trồng nhiều loại hoa màu khác nhau nhằm cải thiện cuộc sống.
4.1.3.2 Công tác khuyến nông và bảo vệ thực vật
Cơng tác điều tra sâu bệnh dự tính dự báo: Hàng tuần có điều tra sâu bệnh theo định kỳ, có báo cáo thường xuyên và thơng báo tình hình sâu bệnh kịp thời cho các xã.
Công tác kiểm dịch thực vật: Do tồn huyện khơng có nhà máy xay xát và cơ sở chế biến nơng sản nên khơng có thực hiện cơng tác này.
Cơng tác thanh tra: Trạm có kết hợp với phịng thanh tra của Chi cục bảo vệ thực vật, mỗi q đều có kiểm tra các cửa hàng trong tồn thị xã, trong năm đã thực hiện cơng tác kiểm tra các cửa hàng trong toàn thị xã và trong năm đã thực hiện công tác kiểm tra, đánh giá, phân loại cửa hàng kinh doanh vật tư nông nghiệp với kết quả là đạt loại B khơng có loại A và C, khơng phát hiện có thuốc ngồi danh mục.
4.2 ĐÁNH GIÁ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ HÀNH TÍM 4.2.1 Lợi thế cạnh tranh của hành tím Vĩnh Châu
Sản phẩm hành tím của Vĩnh Châu có lợi thế cạnh tranh trên thị trường nội địa và xuất khẩu. Trồng hành tím cũng là nghề truyền thống của cộng đồng người Hoa và người Khmer ở Vĩnh Châu hàng chục năm qua. Hiện tại, diện tích hành tím ở Vĩnh Châu khoảng 7.000 ha, với sản lượng khoảng 150.000 tấn. Vĩnh Châu là địa phương có diện tích trồng hành tím lớn nhất vùng ĐBSCL.
Hành tím là mặt hàng có thế mạnh của Vĩnh Châu nhờ chất lượng cao, là nguồn cung cấp sản phẩm cho TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh khác trong khu vực ĐBSCL. Ngồi ra, cịn được xuất khẩu đi nhiều nước như Indonesia, Malaysia, Thái Lan, Philippines, Ấn Độ... Trồng hành tím khơng những mang lại nguồn lợi lớn cho nơng dân địa phương mà đã tiến đến một vị thế nhất định trên thị trường thế giới.
Hành tím Vĩnh Châu đã được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa Học Cơng Nghệ) cấp chứng nhận nhãn hiệu hành tím Vĩnh Châu cho CLB Hành tím Vĩnh Châu (nay là HTX Hành tím Vĩnh Châu), thuộc ấp Cà Lăng A Biển (Phường 2) với 29 thành viên CLB là người Khmer và Hoa (Quyết định số 27199/QĐ-SHTT ngày 29/12/2009). Đây là một trong
những lợi thế cạnh tranh lớn của sản phẩm hành tím Vĩnh Châu so với hành tím được trồng ở những nơi khác trong vùng và cả nước.
Từ đầu năm 2013, khi hành tím xuất khẩu ra thị trường nước ngồi (cụ thể là Indonesia) phải có chứng nhận đạt tiêu chuẩn GLOBAL G.A.P. Tiên đoán được điều này, Sở NN&PTNT Sóc Trăng đã hỗ trợ cho một nhóm nơng dân bao gồm 9 hộ nông dân trồng hành tím tại Khóm 6, Phường 1 và DNTN Đức Vinh thực hành sản xuất hành tím theo tiêu chuẩn GLOBAL G.A.P, và đến ngày 26/04/2012 họ đã được cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn GLOBAL G.A.P. Đây là cơ hội để hành tím Vĩnh Châu vào được những thị trường khó tính, có sức mua cao. Tuy nhiên, để vươn xa hơn, khơng chỉ cần có chất lượng mà phải đảm bảo số lượng hành tím đạt chuẩn GLOBAL G.A.P. Vì vậy, cần có biện pháp giúp nơng dân hiểu được lợi ích khi trồng hành tím theo tiêu chuẩn này để mở rộng diện tích sản xuất hành tím theo tiêu chuẩn GLOBAL G.A.P.
4.2.2 Đánh giá tình hình sản xuất
4.2.2.1 Thực trạng sản xuất hành tím qua các năm
Theo khảo sát diện tích trồng hành tím tăng liên tục qua các năm, cụ thể là diện tích năm 2011 là 5.709 ha, tăng so với năm 2010 là 1040 ha (tăng hơn 22% so với năm 2010); mùa vụ hành tím năm 2011 trúng giá nên người trồng hành tím thu lại lợi nhuận khá cao dẫn đến nơng dân tự phát tăng diện tích trồng hành tím vào mùa vụ năm 2012 làm cho diện tích trồng vào năm 2012 cao nhất đạt 6.532 ha, tăng 823 ha (tăng hơn 14%) so với năm 2011. Do có sự gia tăng về diện tích trồng hành tím nên sản lượng hành tím đạt được cũng tăng đáng kể, từ 90.953 tấn vào năm 2010 tăng lên 116.770 tấn vào năm 2012 (tăng hơn 28%).
Bảng 4.1: Diện tích trồng hành tím thương phẩm thị xã Vĩnh Châu
Năm Diện tích (ha) Sản lượng (tấn) Năng suất (tấn/ha) 2010 4.669 90.953 19,48 2011 5.709 114.180 20,00 2012 6.532 116.770 17,88
4.2.2.2 Phân bổ diện tích trồng hành tím ở các xã năm 2012
Thị xã Vĩnh Châu có 4 phường và 6 xã, có diện tích trồng hành tím được trình bày cụ thể trong bảng 4.2 dưới đây: