Chương 3 .CÁCH TRANG TRÍ HOA VÀ MỘT SỐ MẪU THÚ ĐƠN GIẢN
3.2. Các loại hoa có trụ
3.2.1. Hoa cúc đất
- Kỹ thuật:
+ Dùng chuôi có dạng chữ C;
+ Đế hoa: đặt chi thẳng góc với mặt dù, xoay vịng theo chiều kim đồng hồ, sức bóp kem từ mạnh đến yếu dần, khi đó t có một trụ hình chóp, kết thúc ta lấy chuôi ra theo chiều thẳng đứng và tạo được một cánh hoa (1);
+ Chi vẫn thẳng góc khi ta bắt các cánh búp phía trong (2, 3);
1 2 3 Hình 3.5. Các bước thực hiện hoa cúc đất (1-5) 1 2 3 4 5 Hình 3.4. Các bước thực hiện hoa dại
33
+ Khi bắt các cánh ở tầng ngồi ta nghiêng chi khoảng 10o với cánh búp và nghiêng chuôi khoảng 30 – 45o khi bắt các cánh ở tầng ngoài (4, 5).
+ Nhụy: dùng chi trịn chỉ bắt các hoa thị.
Lưu ý: vị trí chi vẫn khơng đổi trong khi bắt cánh hoa cũng như khi kết
thúc. Muốn hoa vững (không bị ngã) ta phải bắt cánh hoa từ chân đế lên và các cánh ngoài phải tựa vào lớp cánh trong.
* Yêu cầu kỹ thuật và ứng dụng:
- Các cánh hoa có đầu cánh nhấc cao và nhọn; - Các tầng cánh có sự phân biệt với nhau; - Trang trí mặt bánh.
3.2.2. Hoa hồng
- Kỹ thuật:
+ Xây đế hoa;
+ Tùy theo hoa nhỏ hay hoa lớm mà ta xây 2 – 4 đế;
+Tầng đế 1: đặt đuôi nghiêng phải 30o đối với mặt dù và đầu nhỏ của đuôi cách mặt dù khoảng 0,5 cm, xoay dù theo chiều kim đồng hồ thành một vịng khép kín (1);
1 2
3
4 5
34
+Tầng đế 2: đặtt đuôi nghiêng phải 45o đối với mặt dù, tầng đế 2 chồm lên phân nửa bề cao của tầng 1 (2);
+Tầng 3: đặt đuôi nghiêng 60o (3);
+Tầng 4: đặt đi thẳn góc với mặt dù 90o, xoay một vịng sau đó kéo xéo xuống và ơm theo tầng đế để tạo vịng xoắn tròn cho nụ hoa (4,5).
+ Cánh hoa
+ Tùy theo hoa nhỏ hay lớn mà ta bắt từ 1 đến 3 tầng cánh. + Có 2 kiểu hoa: hoa cánh ngắn và hoa cánh dài
+ Cánh ngắn: tầng 1 có 3 cánh; tầng 2 có 5 cánh; tầng 3 có 7 cánh. + Cánh dài: tầng 1 có 3 cánh; tầng 2 có 5 cánh; tầng 3 có 5 cánh.
+ Cách sắp xếp các cánh hoa: Nhìn từ trên xuống các cánh hoa xếp thành hình trịn và cánh sau hơi chồng lên cánh trước.
35
- Yêu cầu kỹ thuật và ứng dụng: + Nhìn từ trên xuống hoa phải trịn;
+ Nhìn ngang phần trên của hoa xịe, phần gốc gom lại; + Hoa phải có chiều cao tương xứng với chiều ngang của hoa; + Cánh hoa nở từ tầng 2 và 3;
- Yêu cầu kỹ thuật và ứng dụng: Trang trí mặt bánh.