Đi sâu nâng cao tổ chức lao động theo tổ,đội,nhóm để nâng cao tinh thần trách nhiệm,làm quên với việc hoạt động theo nhóm,học hỏi lẫn nhau. Ngồi ra cịn để giải quyết những nhiệm vụ sau : Sử dụng lao động hợp lý,có chế độ khen thưởng rõ ràng,thực hiện tốt các chế độ đãi ngộ với nhân viên như : bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội phù hợp với lao động. Hàng năm có các chế độ nghỉ mát và may đồng phục cho nhân viên. Hồn thiện cơ cấu cán bộ cơng nhân viên, tính tốn sử dụng hợp lý nguồn nhân lực để tránh lãng phí nguồn lao động.
3.Tiết kiệm chi phí :
Để tăng lợi nhuận trong kinh doanh dịch vụ ăn uống thì ngồi việc tăng doanh thu đến mức tối đá thì cịn phải có giải pháp để giảm chi phí đến mức thấp nhất có thể. Tiết kiệm chi phí trong kinh doanh dịch vụ ăn uống thực sự mang lại hiệu quả kinh tế khi gắn với chất lượng phục vụ. Phướng hướng được đặt ra trong việc tiết kiệm chi phí gồm :
- Tất cả kế hoạch đầu tư đề cần phải tính tồn kỹ lượng hợp lý đúng với những đính hướng phát triển tránh để lãng phí
- Tồn bộ cơ sở vật chát kỹ thuật đầu tư vào vào kinh doanh dịch vụ ăn uống đề phải được sử dụng một cách triệt để.
- Điều hơn hết và rất cần thiết đó là cơng tác quản lý kinh tế, đảm bảtiết kiệm, hiệu quả kinh doanh bằng các hệ thống định mức hợp lý,khoa học,cụ thể như : Tiết kiệm nước,điện,…, Trách hoang phí nguyên liệu
4.Nâng cao thêm về cơ sở vật chất :
- Hoàn thiện hơn về cơ sở vật chất kỹ thuật,nhìn chung cơ sở vật chất kỹ thuật trong nhà hàng mới đáp ứng được phần nào nhu cầu của khách nên cần đổi mới cũng như nâng cấp hơn để phụ hợp với thị hiếu ngày càng tăng và tạo ấn tượng với khách hàng.
- Khách hàng đến với nhà hàng khơng chỉ muốn ăn ngon mà cịn muốn được thưởng thức cái đẹp,nghệ thuật vậy nên dù cho nhà hàng đã có một khơng gian ấm cúng, kiến trức đẹp nhưng vẫn cần bổ sung và sắp xếp lại những vật dụng cho 1thêm hấp dẫn.