Chương 3 : PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.3 Nghiên cứu sơ bộ
3.3.1 Thu thập bảng tổng hợp 20 ý kiến
Tác giả chọn lựa 9 khách hàng thường xuyên sử dụng sản phẩm nước giải
khát, trong đó có 3 khách hàng sử dụng sản phẩm nước ngọt Cocacola; 3 khách hàng sử dụng sản phẩm Trà thảo mộc Dr.Thanh và 3 khách hàng sử dụng sản phẩm nước tăng lực Redbull. Mỗi khách hàng được phát một bảng ghi nhận 20 ý kiến về các yếu tố của Marketing mix ảnh hưởng đến giá trị thương hiệu của các doanh nghiệp kinh doanh nước giải khát tại Việt Nam (Phụ lục 1).
Từ kết quả thu thập 20 ý kiến của khách hàng về các yếu tố của Marketing mix ảnh hưởng đến giá trị thương hiệu các doanh nghiệp kinh doanh nước giải khát tại Việt
32
Nam và các thang đo lý thuyết, tác giả đã tổng hợp thành bảng câu hỏi để sử dụng cho bước phỏng vấn tay đôi.
3.3.2 Phỏng vấn tay đôi
Trong bước này tác giả thực hiện phỏng vấn tay đôi với cơ cấu khách hàng gồm: 3 khách hàng thường sử dụng nước ngọt Pepsi, 2 khách hàng thường sử dụng Trà xanh không độ và 3 khách hàng thường sử dụng nước tăng lực Redbull, người được phỏng vấn là những người thường xuyên sử dụng sản phẩm nước giải khát với nội dung phỏng vấn là bảng câu hỏi tổng hợp từ kết quả thu thập 20 ý kiến của khách hàng và các thang đo lý thuyết.
3.3.3 Thảo luận nhóm
Phần thảo luận nhóm tác giả tiến hành với 2 nhóm, bao gồm 1 nhóm Nam (8 người) và 1 nhóm Nữ (8 người) được mời thảo luận nhóm để điều chỉnh các yếu tố của marketing mix ảnh hưởng đến giá trị thương hiệu của các doanh nghiệp kinh doanh nước giải khát tại Việt Nam dựa trên cơ sở là kết quả phỏng vấn tay đôi.
3.3.4 Phỏng vấn thử
Bước này được thực hiện bằng phương pháp phỏng vấn trực tiếp và trả lời qua email thông qua bảng câu hỏi chi tiết (nguồn: Phụ lục 4) với kích thước mẫu là 150 mẫu và được chọn theo phương pháp lấy mẫu thuận tiện. (Hoàng Trọng và Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2011)[3]).
Từ kết quả nghiên cứu sơ bộ, tác giả đã hiệu chỉnh mơ hình nghiên cứu đề xuất để xây dựng nên mơ hình nghiên cứu hiệu chỉnh lần 1 sử dụng cho bước nghiên cứu chính thức tiếp theo.
3.4 Nghiên cứu chính thức 3.4.1 Phỏng vấn chính thức
Mẫu nghiên cứu được chọn theo phương pháp lấy mẫu thuận tiện trong số các khách hàng đang sử dụng các sản phẩm nước giải khát tại khu vực Tp.HCM. Dựa trên các yêu cầu và thiết kế nghiên cứu đã đặt ra, tác giả đã thực hiện điều tra khảo sát với các đối tượng nghiên cứu tại Tp.HCM trong khoảng thời gian từ tháng
33
Nghiên cứu này có 40 biến quan sát nên số lượng mẫu nghiên cứu tối thiểu là: 40 x 5 = 200 mẫu (Hair & ctg (2010)[12]), kết quả thực tế thu được 255 mẫu, như vậy số lượng mẫu nghiên cứu thu được phù hợp với yêu cầu đặt ra.