Bài 3 : CHỌN LỢN GIỐNG NÁI NUÔI THEO PHƯƠNG THỨC HỮU CƠ
5. Theo dõi khả năng tiêu thụ thức ăn và điều chỉnh khẩu phần
Tùy theo giống lợn, thời tiết, khả năng tiết sữa và trọng lượng cơ thể mà khả năng tiêu thụ thức ăn của lợn nái là khác nhau. Trong thời gian đầu cần theo dõi khả năng tiêu thụ thức ăn của lợn nhằm đáp ứng đủ nhu cầu cho lợn tránh thừa hoặc thiếu thức ăn. Ngoài ra lợn được thả ngoài bãi có thể ăn các cây cỏ điều này cũng ảnh hưởng đến lượng thức ăn hàng ngày của lợn nái.
Mặt khác tình trạng sức khỏe của lợn cũng ảnh hưởng tới khả năng tiêu thụ thức ăn, do đó việc theo dõi khả năng tiêu thụ thức ăn cũng góp phần theo dõi sức khỏe của đàn lợn.
- Hàng ngày theo dõi khả năng tiêu thụ thức ăn của lợn, ghi chép sổ sách làm cơ sở theo dõi và điều chỉnh khẩu phần ăn cho lợn.
- Lợn giảm ăn hoặc không ăn phải xem xét tất cả các nguyên nhân có liên quan để tìm giải pháp khắc phục kịp thời.
- Theo dõi khả năng sinh trưởng của lợn để điều chỉnh khẩu phần ăn đáp ứng đủ nhu cầu cần thiết.
- Cách tính lượng thức ăn/ngày
Bảng 4.4. Cách tính lượng thức ăn hàng ngày cho lợn
Giai đoạn Cách tính lượng thức ăn/ngày Số bữa/ngày 10 - 30 kg 5 % x khối lượng của lợn 3 31 - 60 kg 4 % x khối lượng của lợn 2 > 61 kg 3 % x khối lượng của lợn 2
B. Câu hỏi và bài tập thực hành 1. Câu hỏi:
- Xác định được nhu cầu thức ăn tinh, thức ăn đạm và bổ sung cho lợn nái. - Trình bày cách lập khẩu phần ăn cho lợn nái.
- Trình bày cách cho lợn nái ăn, uống.
- Trình bày cách theo dõi và điều chỉnh khẩu phần ăn cho lợn.
2. Thực hành:
2.1. Bài thực hành 6.4.1. Tổ chức thực hành lập khẩu phần ăn và chế biến thức ăn lợn nái tại cơ sở chăn nuôi lợn hữu cơ nơi tổ chức lớp học.
- Mục tiêu: Củng cố kiến thức và rèn luyện kỹ năng lập khẩu phần ăn và chế biến thức ăn lợn nái
- Nguồn lực: trang trại chăn nuôi, giấy A0, nguyên liệu chế biến thức ăn.... - Cách thức tiến hành: thực hiện theo nhóm
- Nhiệm vụ của tứng nhóm: nhóm thực hiện lập khẩu phần và chế biến thức ăn lợn nái
- Thời gian hoàn thành: 180 phút
Chú ý: Ngoài thời gian trên, Đây là thời gian dành cho học viên trung bình thực hiện xong nhiệm vụ được giao.
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: có hỗn hợp thức ăn cân đối về dinh dưỡng cho lợn nái, phù hợp với nguyên liệu sẵn có tại cơ sở chăn nuôi
2.2. Bài thực hành 6.4.2. Tổ chức thực hành cho lợn ăn, uống tại trại hoặc hộ gia đình nuôi lợn nái hữu cơ nơi tổ chức lớp học.
- Mục tiêu: Củng cố kiến thức và rèn luyện kỹ năng cho lợn nái ăn, uống - Nguồn lực: trang trại chăn nuôi, giấy A0, thức ăn, nước uống
- Cách thức tiến hành: thực hiện theo nhóm
- Nhiệm vụ của tứng nhóm: nhóm thực hiện cho lợn nái ăn - Thời gian hoàn thành: 180 phút
Chú ý: Ngoài thời gian trên, Đây là thời gian dành cho học viên trung bình thực hiện xong nhiệm vụ được giao.
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: cho lợn ăn đúng lịch, đúng thao tác đúng vị trí và sử dụng đúng dụng cụ.
2.3. Bài thực hành 6.4.3.Tổ chức thực hành theo dõi và điều chỉnh khẩu phần ăn tại trại hoặc hộ gia định nuôi lợn nái hữu cơ nơi tổ chức lớp học
- Mục tiêu: Củng cố kiến thức và rèn luyện kỹ năng theo dõi và điều chỉnh khẩu phần ăn cho lợn nái
- Nguồn lực: trang trại chăn nuôi, giấy A0, thức ăn.... - Cách thức tiến hành: thực hiện theo nhóm
- Nhiệm vụ của tứng nhóm: nhóm thực hiện lập khẩu phần và chế biến thức ăn lợn nái.
- Thời gian hoàn thành: 180 phút
Chú ý: Ngoài thời gian trên, Đây là thời gian dành cho học viên trung bình thực hiện xong nhiệm vụ được giao.
- Kết quả và tiêu chuẩn sản phẩm cần đạt được sau bài thực hành: Khẩu phần ăn được điều chỉnh phù hợp với tình huống giả định nêu ra cho mỗi nhóm
C. Ghi nhớ:
- Khẩu phần ăn cho lợn nái phải đáp ứng được nhu cầu cho lợn sinh trưởng, phát triển, nuôi con tốt đồng thời phải sử dụng các thức sẵn có ở địa phương.