Về nhãn hiệu: S n ph m mả ẩ ới được tung ra thịtrường dưới nhãn hiệu Staff, được đăng kí giấy phép bảo hộ tại Cục Sở hữu trí tuệ,thuộc bộ khoa học và Công nghệ.
Về chủng loại: S n phả ẩm được s n xuả ất là bánh mì tươi nhân mặn, cụ thể là nhân ruốc, có bổsung thêm canxi và năng lượng nhiều hơn so với những phiên bản trước.
Về chất lượng: đây là sản phẩm có chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn FDA và ISO 22000:2005. Chất lượng bột mì được c i thi n tả ệ ốt hơn khiến ru t bánh x p m m và d ộ ố ề ễ tiêu hóa. V bánh có màu nâu nh t không gây c m giác khô c ng, r t m m và nhanh ỏ ạ ả ứ ấ ề tan. Ru c trong ruố ột đượ ải đều và có mùi thơm nhẹc r nên mùa nóng không b ng y và ị ấ
cũng rất dễ nhai nu t. Quy trình cố ải tiến chất lượng cùng chất lượng bao gói m i cho ớ sản ph m b n ch t, ít gây ra hiẩ ề ặ ện tượng xì, x p. ẹ
- V bao gói: ề Bao gói được đầu tư thiết kế sao cho trẻ trung và bắt mắt, có thể sử dụng y u tế ố nhân hóa hay hoạt hình để bánh trởnên sinh động và gần gũi hơn với đối tượng mục tiêu. Đặc biệt các màu chủ o trđạ ên bánh như màu vàng là không thay đổi. Màu vàng c a bánh Staff giúp khách hàng d nh n bi t ra s n ph m và không củ ễ ậ ế ả ẩ ảm thấy xa l . Ngoài viạ ệc được thi t k phù h p v i th hi u cế ế ợ ớ ị ế ủa đối tượng m c tiêu, bao ụ bì phải được in đầy đủ các thông tin v Logo c a Công ty CP Th c ph m H u Nghề ủ ự ẩ ữ ị, logo của thương hiệu Staff ; ngày s n xu t và h n s dả ấ ạ ử ụng… Theo đúng như quy định về bao gói của công ty.
Về thiết kế dinh dưỡng cho s n phả ẩm: Sản phẩm được phân bổ dinh dưỡng sao cho phù h p nh t vợ ấ ới các đối tượng đang ởđộ tuổi đi học. Chính vì vậy năng lượng, protein và canxi là nh ng nguữ ồn dinh dưỡng được tập trung b sung nhi u nh ổ ề ất.
Bảng 3.1. Thông tin dinh dưỡng của sản phẩm
Hàm lượng dinh dưỡng trong 100g sản phẩm
Năng lượng: 420 kcal |21%
Tổng ch t béo: ấ 19g |29% Sodium: 310mg |13% Tổng Cacbon hydrat: 52g |17% Protein: 10g Canxi: 180 mg |18% Trans Fat 0%
Phần trăm giá trị dinh dưỡng hằng ngày được tính dựa trên chế độ ăn trung bình là 2000 kcal
Nguồn: Công ty CP Thực phẩm H u Ngh ữ ị
Về d ch vị ụ:Vẫn gi nguyên các d ch vữ ị ụtrước và sau khi bán đối với các khách hàng thương mại của công ty khi nhập các sản phẩm bánh Staff mới. Bao gồm các dịch vụ v n tậ ải, chở hàng đế ận nơin t cho khách hàng. D ch vị ụđặt hàng qua điện thoại, thu h i hàng bán ch m ồ ậ trước khi h t h n, ế ạ hoặc hàng l i, và các d ch vỗ ị ụtư vấn vềđơn hàng, cách th c chào bán hàng hóa, d ch vứ ị ụ chăm sóc khách hàng (gửi thi p chúc ệ mừng sinh nhật, tặng quà tết...).
Như vậy, so với phiên bản trước, phiên bản Staff thêm canxi đã có sự cải tiến rõ ràng về chất lượng cũng như thiế ế ảt k s n ph m nh m thích hẩ ằ ợp hơn với các đối tượng là học sinh và sinh viên.