5. Bố cục của luận văn
2.1.2. Khỏi quỏt về cỏc doanh nghiệplữ hành tại Thỏi Nguyờn
2.1.2.1. Quy mụ, hỡnh thức sở hữu doanh nghiệp 2.1.2.1.1. Quy mụ tổ chức hoạt động
Cỏc DNLH chủ yếu hoạt động trờn quy mụ vừa và nhỏ, cỏc văn phũng lữ hành thường khụng được đầu tư về cơ sở vật chất kỹ thuật.
Cỏc cụng ty hoạt động theo mụ hỡnh trực tuyến dành cho cụng ty nhỏ như Sao Việt, Âu Lạc, Việt Long, Toàn Thắng, Khỏnh Th nh... Cỏc phũng ban trong doanh nghiệp hoạt động khụng rừ ràng, thiếu đồng bộ. Nhiều doanh nghiệp chỉ cú 3 đến 4 nhõn lực hoạt động kinh doanh lữ hành, trong đú cả điều hành của cụng ty như: Cụng ty Du l ch Á Đụng, Sao Việt, Việt Long, Âu Lạc, Toàn Thắng, Sao Phương Đụng. Do phụ thuộc vào thời vụ du l ch rừ rệt, vào mựa thấp điểm cỏc doanh nghiệp gần như khụng hoạt động, vỡ vậy khụng thể trả lương cho nhõn viờn, khụng duy trỡ được nhõn viờn làm việc lõu dài. Mựa cao điểm thỡ thiếu nhõn viờn làm việc, nhưng vỡ hoạt động nhỏ lẻ cho nờn quy mụ hoạt động kinh doanh cũn hạn chế.
Một số doanh nghiệp hoạt động theo mụ hỡnh trực tuyến chức năng như: Du l ch Dạ Hương, Phỳ Thỏi Hà, Khỏch sạn Thỏi Nguyờn do cỏc cụng ty này cú khỏch sạn, nhà hàng và cú lực lượng nhõn viờn làm việc từ nhiều bộ phận. Cỏc cụng ty này đều cú bộ phận tổng hợp, bộ phận lữ hành, bộ phận hỗ trợ phỏt triển.
Cỏc doanh nghiệp du l ch chủ yếu kinh doanh khỏch du l ch trờn đ a bàn Tỉnh Thỏi Nguyờn, cú một số doanh nghiệp lớn cú tổ chức chương trỡnh du l ch cho khỏch ngoài tỉnh như Âu Lạc, Sao Việt, Việt Long. Tại Thỏi Nguyờn hiện nay, duy nhất của cụng ty Du l ch Dạ Hương được cấp giấy phộp kinh doanh lữ hành quốc tế.
47
Một số DNLH mở trung tõm lữ hành như Cụng ty Khỏch sạn Du l ch Dạ Hương, cụng ty khỏch sạn du l ch Thỏi Nguyờn, cụng ty khỏch sạn du l ch Phỳ Thỏi Hà và doanh nghiệp cú văn phũng giao d ch như Cụng ty Du l ch Việt Long, Cụng ty Du l ch Âu Lạc, Cụng ty Du l ch Sao Việt, Cụng ty Du l ch Á Đụng, cụng ty vận tải cú mở thờm phũng du l ch như Cụng ty vận tải du l ch Toàn Thắng, cụng ty vận tải du l ch Khỏnh Th nh.
2.1.2.1.2. Hỡnh thức sở hữu
DNLH trờn đ a bàn Thành phố Thỏi Nguyờn chủ yếu là cụng ty Trỏch nhiệm hữu hạn 1 thành viờn và cụng ty tư nhõn, DN cú vốn nhà nước rất ớt, nếu cú chỉ mở trung tõm lữ hành hoạt động với quy mụ nhỏ.
Cỏc DN quản lý hoạt động KDLH theo mụ hỡnh quản tr kinh doanh trực tuyến. Gồm phũng điều hành, kế toỏn, th trường, cũn hướng dẫn viờn chủ yếu cộng tỏc hoặc cú khi điều hành đi làm hướng dẫn hoặc th trường. Nhiều DN giỏm đốc làm điều hành hoạt động KDLH như: Âu Lạc, Sao Việt, Sao Phương Đụng và Việt Long.
Hỡnh thức sở hữu của doanh nghiệp được thể hiện trong bảng thống kờ 2.2. dưới đõy:
Bảng 2.1. Thống kờ hỡnh thức sở hữu của doanh nghiệp lữ hành.
Loại hỡnh DN Số DN Tờn DN
DN Nhà nước 1 DL Thỏi Nguyờn
Trỏch nhiệm hữu hạn 5 Dạ Hương, Sao Phương Đụng, Phỳ Thỏi Hà, Sao Việt, Việt Long DN Cổ phần 2 Âu Lạc, Toàn Thắng
DN Tư nhõn 1 Khỏnh Th nh
DN Liờn doanh 0
48
2.1.2.2. Cơ cấu tổ chức nhõn lực
Phần lớn cỏc cụng ty du l ch thiếu hướng dẫn viờn, nhiều doanh nghiệp đến mựa du l ch từ thỏng 4 cho đến hết thỏng 8 thường thuờ hướng dẫn viờn cộng tỏc, hết mựa gần như khụng cú hướng dẫn ở cỏc cụng ty. Cú nhiều doanh nghiệp chỉ cú khoảng 3,4 nhõn viờn.
Nhõn lực cũn thiếu trỡnh độ chuyờn mụn, nhiều doanh nghiệp nhỏ chỉ cú nhõn viờn th trường, điều hành và kế toỏn. Nhiều doanh nghiệp vận tải du l ch chỉ chỳ trọng về vận tải hành khỏch nờn khi làm chương trỡnh trọn gúi đó gặp nhiều khú khăn, thậm chớ vỡ tour do thiếu HDV chuyờn nghiệp.
Tổ chức nhõn sự cũn lỏng lẻo, thiếu nhõn lực cú trỡnh độ chuyờn mụn, một số cụng ty cú khỏch sạn thỡ nhõn lực được tổ chức hiệu quả hơn. Ngay cả cụng ty du l ch lớn như Dạ Hương, phũng du l ch cũng chỉ cú điều hành, nhõn viờn th trường, kế toỏn và hai hướng dẫn chớnh cũn lại là hướng dẫn viờn cộng tỏc. Chiếm trờn 65% nhõn lực hoạt động mựa vụ, 35% nhõn lực chớnh tại cỏc cụng ty du l ch.
2.1.2.3. Cơ sở vật chất kỹ thuật của cỏc DNLH
Mụi trường kinh doanh hiện đại với ỏp lực cạnh tranh ngày một gia tăng buộc doanh nghiệp luụn tỡm kiếm giải phỏp cung cấp sản phẩm và d ch vụ tới khỏch hàng nhanh hơn, rẻ hơn, và tốt hơn đối thủ. Để vươn tới mục tiờu này, doanh nghiệp nỗ lực hoàn thiện cụng tỏc quản lý, để sử dụng hiệu quả nhất cỏc nguồn lực trong quỏ trỡnh kinh doanh.
Nhiều doanh nghiệp đó đầu tư một hệ thống xe du l ch đời mới chất lượng cao, cú nhà hàng, khỏch sạn, trung tõm bỏn vộ mỏy bay tàu hỏa như Cụng ty Phỳ Thỏi Hà, Dạ Hương, Toàn Thắng, Khỏch sạn Thỏi Nguyờn. Giao thụng thuận lợi từ Thỏi Nguyờn đi thủ đụ Hà Nội và cỏc vựng du l ch trong và ngoài nước. Cú hệ thống nhà mỏy sản xuất nước du l ch uy tớn đúng trờn đ a bàn Tp.Thỏi Nguyờn như Cụng ty Nước sạch Thỏi Nguyờn, Cụng ty Nước Cheery.
49
Cú văn phũng giao d ch, trung tõm điều hành nằm ở trung tõm và mặt tiền gần đường Quốc lộ rất thuận tiện cho khỏch giao d ch và cho HDV, lỏi xe nhập nước, mũ, đồ dựng làm sự kiện... khi đi đún khỏch, tổ chức chương trỡnh.
+ Cú hệ thống xe vận chuyển lớn, chất lượng do liờn kết với cỏc doanh nghiệp vận tải tư nhõn.
+ Cú đội ngũ hướng dẫn viờn cộng tỏc chuyờn nghiệp phục vụ cho mựa cao điểm, nhõn viờn cú trỡnh độ chuyờn mụn, kinh nghiệm và nhiệt tỡnh.
+ Hệ thống cung ứng rộng khắp trong cả nước và nước ngoài, đối tỏc du l ch và cụng ty nhận khỏch, gửi khỏch tin cậy.
Nhiều văn phũng cũn sơ sài trong việc thuờ mặt bằng và thiết b , vớ dụ: Cụng ty Du l ch Toàn Thắng, du l ch Âu Lạc, du l ch Sao Phương Đụng, Sao Việt...
Nhiều văn phũng khụng cú hệ thống xe du l ch vận chuyển, kinh doanh nhỏ như Việt Long, Sao Việt, Âu Lạc, Sao Phương Đụng... một số cụng ty cú quy mụ hoạt động lớn, cú lượng khỏch tăng cao và cú xe du l ch từ 16 chỗ đến 45 chỗ như: Khỏch sạn du l ch Dạ Hương, du l ch Phỳ Thỏi Hà, Khỏch sạn du l ch Thỏi Nguyờn.
2.1.2.4. Một số doanh nghiệp lữ hành tiờu biểu 2.1.2.4.1. Cụng ty Khỏch sạn Du lịch Dạ Hương
Cụng ty Khỏch sạn Du l ch Dạ Hương, tọa lạc tại số 01 đường Lờ Quý Đụn, tổ 10, phường Quang Trung - Thành phố Thỏi Nguyờn (gần trường Đại học sư phạm Thỏi Nguyờn). Được thành lập theo quyết đ nh số 28/QĐ-UB do UBND tỉnh Thỏi Nguyờn ký ngày 7/1/1999, tiền thõn là Doanh nghiệp tư nhõn Khỏch sạn Dạ Hương được UBND Tỉnh Bắc Thỏi ký quyết đ nh thành lập ngày 29/7/1993. Đăng ký kinh doanh số 1702000325 do sở kế hoạch đầu tư tỉnh Thỏi Nguyờn cấp.
50
Ngành nghề kinh doanh: Kinh doanh khỏch sạn, nhà hàng, lữ hành du l ch, phương tiện vận chuyển khỏch, vật lý tr liệu, bỏn hàng lưu niệm, bỏn vộ mỏy bay.
Vốn điều lệ: 24,980 tỷ đồng. Đại diện theo Phỏp luật của cụng ty: Giỏm đốc Đỗ Trọng Hiệp trỡnh độ chuyờn mụn: Cử nhõn Luật và cử nhõn kinh tế.
Điện thoại: 0280.3855.693.
Fax: 0280.3857.515, Email: dhhotel@hn.vnn.vn.
Cụng ty Khỏch sạn du l ch Dạ Hương được thành lập và đi vào hoạt động từ thỏng 7/1993 với ngành nghề kinh doanh chớnh là khỏch sạn, nhà hàng, lữ hành du l ch, cho thuờ phương tiện vận tải, kinh doanh nhà trọ cho sinh viờn
Cụng ty Khỏch sạn Du l ch Dạ Hương cũn là đơn v đầu tiờn được cấp giấy phộp kinh doanh lữ hành quốc tế tại Thỏi Nguyờn, được đỏnh giỏ cao bởi sự chuyờn nghiệp, tận tỡnh và mến khỏch. Cụng ty cú một đội xe du l ch đời mới cựng đội ngũ hướng dẫn viờn được đào tạo bài bản, chuyờn nghiệp. Ngoài ra, Cụng ty cũn cú quan hệ hợp tỏc với nhiều khỏch sạn, nhà hàng và cỏc điểm thắng cảnh vui chơi du l ch trờn toàn quốc để cú thể phục vụ tốt nhất cho cỏc đoàn khỏch tham quan du l ch do cụng ty tổ chức. Bằng chất lượng phục vụ, Trung tõm lữ hành Quốc tế Dạ Hương đó đứng vào v trớ của những cụng ty lữ hành du l ch hàng đầu ở miền Bắc. Đến nay, Cụng ty đó phục vụ trờn 30 nghỡn lượt du khỏch trong và ngoài nước, chiếm khoảng trờn 30% th trường khỏch du l ch của tỉnh Thỏi Nguyờn.
Trải qua hơn 20 năm xõy dựng và phỏt triển, Cụng ty ngày càng khẳng đ nh uy tớn, v thế của mỡnh trờn th trường du l ch trong và ngoài tỉnh. Với tất cả những nỗ lực cố gắng, gúp phần mang lại những giỏ tr tinh thần cho du khỏch qua việc tổ chức cỏc buổi thăm quan du l ch, cũng như sự hài lũng của
51
du khỏch khi đến dừng chõn tại Thỏi Nguyờn, Cụng ty Khỏch sạn Du l ch Dạ Hương được UBND tỉnh Thỏi Nguyờn tặng bằng khen liờn tục từ năm 2001- 2006. Được Tổng cục du l ch tặng bằng khen năm 2002, 2004 và năm 2005 được Tổng cục du l ch tặng cờ thi đua. Năm 2006 được ban thi đua khen thưởng tỉnh đề ngh Thủ tướng chớnh phủ tặng bằng khen cho doanh nghiệp. Được Hội Liờn hợp cỏc nhà Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam tặng Cỳp Vàng Tốp Ten Thương hiệu Việt - Ngành hàng uy tớn chất lượng năm 2007. Cỳp vàng văn hoỏ doanh nhõn (Tõm,Tài,Trớ,Dũng) Việt Nam năm 2007. Top 50 nhón hiệu cạnh tranh Việt Nam của Viện sở hữu trớ tuệ Việt Nam; Cỳp vàng chất lượng hội nhập; Doanh nhõn doanh nghiệp tiờu biểu vàng; doanh nghiệp xuất sắc, doanh nhõn tiờu biểu. Cỳp Vàng Thương hiệu hội nhập WTO năm 2007 và nhiều giải thưởng khỏc. ễng Đỗ Trọng Hiệp, giỏm đốc Cụng ty đó được Tổng cục Du l ch tặng thưởng Huy chương vỡ sự nghiệp du l ch Việt Nam và Cỳp vàng doanh nhõn văn hoỏ Việt Nam.
Thực trạng của doanh nghiệp
- Điểm mạnh
+ Là doanh nghiệp du l ch được thành lập đầu tiờn tại tỉnh Thỏi Nguyờn, là lỏ cờ đầu trong kinh doanh lữ hành quốc tế và nội đ a tại Thỏi Nguyờn.
+ Doanh nghiệp lữ hành Dạ Hương cú vốn đầu tư lớn, cú khỏch sạn, nhà hàng và phương tiện xe du l ch chất lượng từ 7 đến 47 chỗ.
+ Nhõn lực hoạt động trong lữ hành đều chuyờn nghiệp và được đào tạo về chuyờn mụn vững vàng. Đội ngũ hướng dẫn viờn đều được qua huấn luyện và tuyển chọn, vỡ cú nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực lữ hành nờn doanh nghiệp cú đội ngũ hướng dẫn viờn cộng tỏc rất lớn.
+ Giỏm đốc Đỗ Trọng Hiệp hiện đang là chủ t ch hiệp hội du l ch tỉnh Thỏi Nguyờn. Là người rất yờu thớch và đam mờ du l ch vỡ vậy ụng đó tỡm
52
hiểu và đầu tư rất hiệu quả vào lĩnh vực lữ hành. ễng cũng tạo được mối quan hệ rất tốt với cỏc sở ban ngành, đoàn thể lớn trong Tỉnh.
Vỡ vậy, doanh nghiệp lữ hành Dạ Hương chiếm đến trờn 24% cỏc đoàn khỏch lớn của tỉnh Thỏi Nguyờn. Vớ dụ: Cỏc đoàn khỏch như UBND Tỉnh Thỏi Nguyờn, UBND thành phố Thỏi Nguyờn, Sở xõy dựng, Chi cục thuế tỉnh, Sở nụng nghiệp, UBND cỏc huyện, th xó và cỏc cụng ty kinh doanh lớn: Cụng ty Cổ phần Phụ tựng mỏy số 1, Cụng ty Nhiệt điện và Xi măng Cao Ngạn, Cụng ty khai thỏc khoỏng sản Nỳi Phỏo... Bằng cỏc chương trỡnh du l ch với sự tổ chức chuyờn nghiệp doanh nghiệp Dạ Hương trong nhiều năm qua đó giữ được mối quan hệ và chiếm được sự tin tưởng của khỏch hàng.
+ Chớnh sỏch về sản phẩm được cụng ty đặc biệt chỳ trọng, Dạ Hương cú được một hệ thống cỏc nhà cung ứng lõu năm và uy tớn. Giỏm đốc là người trực tiếp tạo dựng cỏc mối quan hệ từ hướng dẫn khỏch sạn, nhà hàng, điểm du l ch, cỏc hóng hàng khụng... cũn điều hành chỉ liờn hệ và thực hiện.
+ Doanh nghiệp cú đầy đủ cỏc thụng tin về cụng ty, sản phẩm...được giới thiệu, quảng bỏ trờn website: www.dahuongtourist.com. Khỏch hàng dễ dàng truy cập và tỡm kiếm thụng tin.
+ Cụng ty rất chỳ trọng đến việc tạo dựng thương hiệu bằng tổ chức sự kiện, liờn kết với Sở Văn húa Thể thao và Du l ch Tỉnh tổ chức nhiều hoạt động cú ý nghĩa như: Qua miền di sản Việt Bắc lần thứ 6, festival chố...
+ Doanh nghiệp lữ hành Dạ Hương cú th phần cao về kinh doanh lữ hành tại Thỏi Nguyờn, là doanh nghiệplữ hành đầu tiờn được cấp giấy phộp kinh doanh lữ hành quốc tế, số: 19-001/20/11 của tổng cục du l ch, cấp ngày 19/10/2011.
+ Năm 2014 vừa qua, doanh nghiệp đó đạt hơn 300 đoàn khỏch du l ch, trong đú hơn 200 đoàn nội đ a và gần 100 đoàn khỏch đi quốc tế (outbound), thỏng 10,11,12 đối với nhiều doanh nghiệp lữ hành tại Thỏi Nguyờn được coi
53
là thỏng thấp điểm và gần như đúng cửa thỡ riờng thỏng 12 cụng ty cú 500 khỏch đi Phỳ Quốc, Nha Trang, Đà Lạt, Thành phố Hồ Chớ Minh và đi Trung Quốc, Singapore, Thỏi Lan, Lào và Campuchia. Doanh thu của thỏng 11 trờn 3 tỷ đồng. Như vậy, cú thể thấy Dạ Hương đó lấp đầy được khoảng trống về thời vụ du l ch, kinh doanh lữ hành trong năm liờn tục.
- Điểm yếu
+ Cụng ty Khỏch sạn Du l ch Dạ Hương kinh doanh nhiều lĩnh vực khỏc nhau như: cú 2 khỏch sạn Dạ Hương 1 và khỏch sạn Dạ Hương 2, làng sinh viờn tại Đại học Nụng Lõm Thỏi Nguyờn, nhà hàng Dạ Hương vỡ vậy việc đầu tư vào kinh doanh lữ hành cũn thiếu tập trung. Giỏm đốc điều hành toàn bộ cụng việc ở cỏc lĩnh vực chỉ cú quản lý và điều hành.
+ Điều hành trong lĩnh vực du l ch chỉ thực hiện và làm theo chỉ đ nh của giỏm đốc khụng cú quyền quyết đ nh.
+ Lữ hành Dạ Hương khụng tuyển nhõn viờn th trường, chỉ cú nhõn viờn làm cỏc cụng việc chung như hướng dẫn, tư vấn, trực văn phũng, ký và thanh lý hợp đồng.
+ Hướng dẫn viờn chủ yếu là cộng tỏc từ nhiều tỉnh, nờn nhiều lỳc khụng chủ động. Nhõn viờn làm việc thiếu nhiều chế độ ưu đói, nhiều nhõn viờn đó ra mở doanh nghiệp lữ hành vừa và nhỏ tại thành phố Thỏi Nguyờn để cạnh tranh với cụng ty. Doanh nghiệp đó được cấp giấy phộp kinh doanh lữ hành quốc tế nhưng cũn thiếu hướng dẫn viờn giỏi ngoại ngữ.
+ Giỏm đốc trực tiếp điều hành khụng học qua chuyờn ngành du l ch mà làm việc bằng kinh nghiệm và đam mờ, Từ một sĩ quan quõn đội, sau khi kinh doanh khỏch sạn và nhận thấy kinh doanh chương trỡnh du l ch rất hay nờn đó vượt rào sang kinh doanh lữ hành.
Tuy nhiờn, Dạ Hương vẫn được coi là thương hiệu lớn mạnh và dẫn đầu về kinh doanh lữ hành tại tỉnh Thỏi Nguyờn hiện nay.
54
2.1.2.4.2. Cụng ty Khỏch sạn và Du lịch Thương mại Phỳ Thỏi Hà
Cụng ty Khỏch sạn và Du l ch Thương mại Phỳ Thỏi Hà tọa lạc tại số 221 đường Minh Cầu, phường Phan Đỡnh Phựng, thành phố Thỏi Nguyờn. Tiền thõn là Doanh nghiệp Tư nhõn Phỳ Thỏi Hà, năm 1999 hoạt động kinh doanh khỏch sạn, năm 2001 mở thờm phũng kinh doanh lữ hành nội đ a.
Lĩnh vực kinh doanh: Khỏch sạn, nhà nghỉ, du l ch lữ hành, xụng hơi xoa búp, ăn uống, vận tải hành khỏch, cho thuờ xe, bỏn vộ mỏy bay, tàu hỏa.
Người đại diện theo phỏp luật: Bà Nguyễn Th Doan. Trỡnh độ cử nhõn văn húa, Phú chủ t ch hiệp hội du l ch tỉnh Thỏi Nguyờn.
Doanh nghiệp du l ch Phỳ Thỏi Hà là doanh nghiệp kinh doanh lữ hành lớn trờn đ a bàn tỉnh, Là doanh nghiệp cú th phần du l ch chỉ đứng sau cụng ty khỏch sạn du l ch Dạ Hương. Là doanh nghiệp vốn đầu tư lớn trong hoạt