phần Nông Nghiệp Xanh
Hình thức tổ chức sản xuất chăn nuôi ở Hà Nam đã và đang dần chuyển từ chăn nuôi hộ gia đình sang chăn nuôi trang trại, gia trại. Chăn nuôi nông hộ trong những năm qua cũng đã có những bước tiến đáng kể cả về năng suất và quy mô, đóng góp một phần đáng kể trong việc gia tăng sản phẩm chăn nuôi và tốc độ phát triển ngành. Các tiến bộ kỹ thuật trong chăn nuôi đã được áp dụng, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ chăn nuôi như các giống lợn siêu nạc, gia cầm siêu thịt, siêu trứng, thực hiện cải tạo đàn bò, lai tạo giống bò thịt, bò sữa, sử dụng thức ăn hỗn hợp trong chăn nuôi... Tuy nhiên còn có những hạn chế về vốn, trình độ kỹ thuật chăn nuôi ở một số hộ còn hạn chế. Đây là những trở ngại cho chăn nuôi phát triển, nhất là đối với các hộ nông dân chăn nuôi quy mô nhỏ.
Hiện nay một số hộ gia đình nhận thấy hiệu quả chăn nuôi gia súc, gia cầm gắn chặt với đảm bảo môi trường sinh thái nông nghiệp, nông thôn nên nhiều hộ gia đình đã xây dựng chuồng trại vừa đáp ứng yêu cầu kỹ thuật vừa đảm bảo vệ sinh môi trường, phương thức chủ yếu bán công nghiệp, tuy nhiên quy mô còn nhỏ.
Nhờ hiểu rõ tình hình chăn nuôi của các nông hộ trên địa bàn tỉnh Hà Nam như vậy nên công ty cổ phần HANOVET đã có các hình thức tiếp cận và phát triển thị trường phù hợp. Trong quá trình thực tập em đã được cùng các cán bộ kỹ thuật thị trường của công ty thực hiện các công tác đó, kết quả được trình bày ở bảng 4.3 dưới đây.
Bảng 4.3. Tổng hợp kết quả công tác phát triển thị trường Nội dung công việc Điều tra tình hình chăn nuôi tại các hộ Quảng bá, phân phối sản phẩm, thương hiệu của công
ty
Xây dựng niềm tin đối với các đại lý Đưa sản phẩm
của công ty đến tay người
các trang trại chăn nuôi, các hộ chăn nuôi để khảo sát và điều tra trực tiếp tình hình chăn nuôi của các trang trại trên địa bàn tỉnh Hà Nam và các tỉnh khác.
Việc này giúp em nắm bắt được tình hình chăn nuôi, hướng chăn nuôi của các hộ chăn nuôi. Đồng thời, trong quá trình tiếp cận trực tiếp với các hộ chăn nuôi cũng là cơ hội để em có thể quảng bá, giới thiệu các sản phẩm thuốc của công ty đến tay các hộ chăn nuôi và lấy được niềm tin tưởng của các trang trại, các hộ chăn nuôi sau khi sử dụng các sản phẩm thuốc của công ty. Đây cũng là cơ hội để em học hỏi về các kiến thức trong nghề cũng như trong giao tiếp phát triển thị trường và phát triển thương hiệu.
Cùng với đó em trực tiếp chẩn đoán, khám chữa bệnh cho đàn vật nuôi của các nông hộ dựa trên những kiến thức được học trong trường và tham khảo các bài báo trên internet như Cách nhận biết và phòng, trị bại huyết ở gia cầm [14], Cách phòng trị hiệu quả bệnh cầu trùng trên gà [15]… Một số bệnh em được trực tiếp chẩn đoán trong thời gian thực tập được trình bày ở bảng 4.4. như sau:
Kết quả ở bảng 4.4 cho thấy: Trong thời gian thực tập, em được công ty phân công đi cùng các cán bộ kỹ thuật và nhân viên của công ty đi thị trường. Qua những lần vào trại chăn nuôi gia cầm để giới thiệu sản phẩm, tư vấn dùng thuốc, em cũng đã được trực tiếp chẩn đoán và mổ khám một số gà bị bệnh ở trại, dưới sự chỉ dẫn của cán bộ công ty.
Trong đó, có 3 bệnh mà em được gặp là bệnh cầu trùng ruột non và cầu trùng manh tràng ở đàn gà Ri lai; bệnh Ecoli bại huyết ở vịt bầu và bệnh ORT ghép với Newcastle ở gà lai chọi. Trên cơ sở quan sát các triệu chứng lâm sàng bên ngoài và mổ khám với 1 số gà chết, gà ốm gầy yếu chúng em đã chẩn đoán bệnh được một cách chính xác.
Từ kết quả chẩn đoán trên, chúng em đã giới thiệu và tư vấn phác đồ điều trị bằng thuốc của công ty cổ phần Nông Nghiệp Xanh và tiến hành điều trị cho tổng đàn.
Bảng 4.4. Công tác chẩn đoán bệnh cho đàn vật nuôi của các trang trại trên địa bàn tỉnh Hà Nam
Đối tượng Gà Ri lai 25 ngày tuổi Vịt bầu cánh trắng 20 ngày tuổi Gà lai chọi 46 ngày tuổi
Kết quả điều trị một số bệnh ở gia cầm trong thời gian thực tập được trình bày ở bảng 4.5.
Bảng 4.5. Kết quả điều trị bệnh cho đàn vật nuôi trong thời gian thực tập
Tên bệnh
- Ngày 1,2,3:
+ Sáng: VTM K+ paraC + Cocotra-25 +
Cầu trùng sultrimono.
ruột non + Chiều: A-C + linspec
và manh - Trưa ngày 2: Heparol.x1, bacillus.
tràng - Nghỉ ngày 4,5. Ngày 6,7 sử dụng lại thuốc như
ngày 1,2,3.
- Ngày 8,9,10 Dùng lifevita, bacillus, heparol. Nhốt vịt lại, vệ sinh máng ăn, uống, sát trùng bằng glutacid.
- Ngày 1,2,3:
Tiêm Ceftryl extra + Biro + Bamin + Bromax (TL
E.coli bại 3:1:1:1). Tiêm 1cc/3kg TT.
huyết - Chiều ngày 2 uống heparol.x1 + baccilus +
lifevita.
- Ngày 4,5,6: flosal
- Ngày 7,8,9 dùng heparol + bacillus + bamin plus.
Tăng thông thoáng chuồng trại, dùng IODINE phun khu vực xung quanh và chuồng.
- Ngày 1: cho uống lại vaccine Newcastle nhược độc đông khô (avinew hoặc ND-IB hoặc clone 45 hoặc clone 79) liều gấp 2. Uống Herbal.x1 + baminplus.
ORT ghép - Ngày 2: tiêm Sigen + Bromax + Bamin; TL
Newcastle 2:1:1. Tiêm 1cc/5kg TT. Tối và sáng uống
herbal.x1 1kg/20 tấn TT.
- Ngày 5, 6, 7 uống flosal heparol + lifevita +bacillus.
Qua bảng 4.5 cho thấy: Quá trình tìm hiểu và chữa trị bệnh cho đàn vật nuôi của các hộ chăn nuôi, các trang trại đã giúp em hiểu biết nhiều hơn về các bệnh, kỹ năng mổ khám, tích lũy cho bản thân được nhiều kiến thức thực tế về các loại thuốc cũng như cách sử dụng và tác dụng điều trị lên các loài gia súc, gia cầm.
Với các bệnh đã gặp trên gà và vịt trong thời gian thực tập, em đã sử dụng phác đồ điều trị đối với từng bệnh. Kết quả điều trị khỏi trên 96,00% ở các bệnh.
Đối với chăn nuôi công nghiệp với số lượng nhiều, khi quan sát triệu chứng lâm sàng và kết hợp mổ khám bệnh tích, nếu chẩn đoán đúng bệnh thì sẽ có phác đồ điều trị cho tổng đàn chứ không điều trị cá thể.
Đối với gia cầm, khi điều trị với số lượng đàn đông, chúng em không thể kiểm tra từng cá thể để xác định tỷ lệ khỏi bệnh cho từng cá thể. Mà chỉ căn cứ vào các biểu hiện lâm sàng ở đàn gà và đàn vịt sau khi dùng thuốc không còn các triệu chứng lâm sàng của những bệnh kể trên nữa. Đồng thời đối với những gà, vịt chết chúng em vẫn tiến hành mổ khám để xác định nguyên nhân chết do bệnh mà mình đang điều trị hay không hay là kế phát bệnh khác... Trên cơ sở theo dõi hiệu quả của thuốc sau điều trị, chúng em có thể sơ bộ đánh giá khả năng khỏi bệnh của đàn gà, đàn vịt khoảng trên 96%.
Qua quá trình chẩn đoán và sử dụng thuốc để điều trị bệnh cho vật nuôi, chúng em thấy rằng: để việc điều trị bệnh cho vật nuôi bằng kháng sinh có hiệu quả cần phải nắm vững bốn nguyên tắc cơ bản khi sử dụng kháng sinh sẽ giúp cho các bác sỹ thú y điều trị lâm sàng trong việc lựa chọn và phối hợp kháng sinh khi kê đơn. Đồng thời cũng góp phần không nhỏ vào việc nâng cao hiệu quả sử dụng và tiết kiệm thuốc.
- Chỉ sử dụng kháng sinh khi đã xác định được căn nguyên là vi khuẩn hoặc trong trường hợp có nguy cơ nhiễm khuẩn cao (phẫu thuật).
- Phải nắm vững được nguyên tắc khi cần thiết phải sử dụng phối hợp kháng sinh (nắm chắc tác dụng cộng dồn, tác dụng hiệp đồng hoặc tác dụng đối kháng), không bao giờ được sử dụng phối hợpkháng sinh diệt khuẩn với một loại kháng sinh kìm khuẩn).
Phần 5
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1. Kết luận
Công ty cổ phần Nông Nghiệp Xanh đảm bảo các điều kiện sản xuất theo tiêu chuẩn GMP-WHO. Toàn bộ các khâu được kiểm tra, theo dõi nghiêm ngặt đảm bảo sản phẩm tạo ra đạt tiêu chuẩn của GMP. Công ty có bộ sản phẩm đa dạng với hơn 85 sản phẩm đang lưu hành ở miền Bắc.
Hà Nam là một tỉnh rất rộng và thị trường rất lớn nhưng số đại lý không nhiều. Tuy nhiên, đó cũng là một chiến thuật kinh doanh của công ty và của nhân viên thị trường tại vùng.
Sau 6 tháng thực tập tại công ty, bản thân em đã học hỏi và tích lũy được nhiều kiến thức cũng như kỹ năng giao tiếp, cụ thể:
-Nắm bắt được tên, công dụng các sản phẩm thuốc của công ty.
-Biết cách quảng bá và phân phối được các sản phẩm thuốc của công ty đến các đại lí, các trang trại và hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Hà Nam về thương hiệu của Nông Nghiệp Xanh thông qua mạng xã hội, catalog, các cuộc hội nghị khách hàng, hội thảo đầu bờ…
- Biết cách chẩn đoán, mổ khám một số bệnh thông thường trên gia cầm
- Tạo sự tin tưởng của khách hàng về chất lượng và sự ổn định của sản phẩm.
5.2. Đề nghị
Kính mong đề nghị ban lãnh đạo công ty cần hỗ trợ người chăn nuôi sâu hơn nữa. Nhất là trong tình hình chăn nuôi lợn gặp nhiều khó khăn như hiện nay. Để giúp người chăn nuôi có khả năng tái đàn tiếp tục duy trì đầu con, tổng đàn. Ban lãnh đạo công ty cần tăng cường tập huấn, nâng cao tác phong làm việc đối với cán bộ công nhân viên trong công ty, củng cố hình tượng chuyên nghiệp của công ty trong lòng khách hàng.
Các cơ quan chức năng về thú y phối hợp với ủy ban nhân dân các cấp tăng cường công tác tuyên truyền, huấn luyện cho bà con chăn nuôi, nâng cao nhận thức của bà con chăn nuôi và người tiêu dùng, không để xảy ra một số hiện tượng chất lượng sản phẩm thịt không mong muốn cũng như tồn dư một số chất trong sản phẩm động vật.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
I. Tài liệu Tiếng Việt
1. Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (2014), Danh mục thuốc, hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng, hạn chế sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thủy sản và thuốc thú y, Quyết định số 08/VBHN-BNNPTNT. 2. Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (2016), Danh mục thuốc thú y
được phép lưu hành, cấm sử dụng ở Việt Nam, công bố mã HS đối với thuốc thú y nhập khẩu được phép lưu hành tại Việt Nam, thông tư số 10/2016/TT-BNNPTNT.
3. Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (2018), Danh mục sản phẩm, hàng hóa có khả năng gây mất an toàn thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, thông tư 28/2017/TT- BNNPTNT.
4. Chính phủ (2016), Quy định về điều kiện đầu tư, kinh doanh trong lĩnh vực nông nghiệp, Nghị định 35/2016/NĐ-CP và Nghị định 123/2018/NĐ-CP sửa đổi.
5. Chính phủ (2017), Quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực thú y, Nghị định số 90/2017/NĐ-CP.
6. Quốc hội (2015), khoản 21, điều 3 Luật thú y, Luật số 79/2015/QH13 7. Vi Thị Thanh Thủy (2011), Tồn dư kháng sinh và hormone trong cơ thể
động vật, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội.
8. Thủ tướng Chính phủ (2017), Danh mục sản phẩm, hàng hóa phải kiểm tra về chất lượng”, quyết định số 37/2017/QĐ-TTg.
9. Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (2016), Quy định về quản lý thuốc thú y, Thông tư 13/2016/TT-BNNPTNT.
10. Phòng kinh doanh Công ty cổ phần NÔNG NGHIỆP XANH (2019), Báo cáo kết quả kinh doanh năm 2019 của NÔNG NGHIỆP XANH và VIBO
11. Bộ y tế - trang tin về dịch bệnh viêm đường hô hấp Covid-19, Doanh nghiệp chăn nuôi kêu khổ vì COVID-19,
https://ncov.moh.gov.vn/web/guest/- /doanh-nghiep-chan-nuoi-keu-kho-vi- covid-19.
12. Lịch sử hình thành công ty cổ phần NÔNG NGHIỆP XANH, Văn hóa công ty – Khởi lập
13. Bộ chính trị (1988), Nghị quyết về đổi mới quản lý kinh tế Nông nghiệp, Nghị quyết số 10-NQ/TW
14. Khuyến nông Hà Nội (28/12/2018), Cách nhận biết và phòng, trị bại huyết ở gia cầm, http://khuyennonghanoi.gov.vn/Pages/cach-nhan-biet- va-phong-tri-benh-bai-huyet-o-gia-cam.aspx
15. Chăn nuôi Việt Nam (27/6/2017), Cách phòng trị hiệu quả bệnh cầu trùng trên gà, http://nhachannuoi.vn/8234-2/
16. Phòng kinh doanh công ty cổ phần NÔNG NGHIỆP XANH (2020), Báo cáo kết quả kinh doanh hàng tháng của các vùng thị trường.
II. Tài liệu Tiếng Anh
17. Alanis A. J (2005), “Resistance to anbibiotics: are we in the post- antibiotic”, Archives of Medical Research, 697-705.
18. S. Giguere, J.F. Prescott, J. D. Baggot, R. D. Walker, P.M. Dowling (2007), Antimicrobial Therapy in Veterinary Medicine.
19. Gassner và Wuethrich (1994), Assessing Quality and Safety of Animal Feeds.
Ảnh 7. Sản phẩm
LINSPEC của Nông Nghiệp Xanh
đầu đen
Ảnh 8. Sản phẩm AMOX 50 của Hanovet