1940
2.2.1 Đặc điểm ngành và sản phẩm
- Đặc điểm ngành:
Tớnh vụ mựa của thủy sản khỏ cao do vậy việc sản xuất kinh doanh phải dựa trờn cỏc quy luật sinh học động thực vật. Tớnh thời vụ cũng thể hiện ra ơ sự biến động của giỏ cả thị trường theo vụ. Người sản xuất, cung ứng sản phẩm cần nắm rừ cỏc đặc điểm này để cú chiến lược kinh doanh phự hợp sao cho mức lợi nhuận từ hoạt động đầu tư của mỡnh là lớn nhất. Trong thời vụ khai thỏc thủy sản của năm cụng ty sẽ đẩy mạnh thu mua và sản xuất để dự trữ sản phẩm cho cỏc thỏng cú ớt nguyờn vật liệu, do đú lao động trong cụng ty cũng được huy động sản xuất với năng lực tối đa, làm tăng ca, tăng giờ nhằm tận dụng thời điểm nguyờn liệu dồi dào nhất để cú thể đỏp ứng đủ sản phẩm bự cho cỏc thỏng ớt nguyờn liệu. Vậy nờn trong thời gian mựa vụ NLĐ phải lao động với cường độ cao hơn và chịu nhiều ỏp lực hơn
- Đặc điểm sản phẩm:
Với nguồn nguyờn liệu tươi sống được lựa chọn kĩ càng qua bàn tay chế biến khộo lộo của tập thể cụng nhõn đầy kinh nghiệm, cụng ty luụn cung cấp cho khỏch hàng những sản phẩm chất lượng, dinh dưỡng và an toàn nhất. sản phẩm của cụng ty phải được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ dưới 2 độ C nờn cần cú kho lạnh bảo quản. Với yờu cầu bảo quản nguyờn liệu ở nhiệt độ thấp một số NLĐ trong cụng ty phải làm việc trong mụi trường nhiệt độ thấp, ngoài ra đặc thự sản phẩm của cụng ty được sản xuất từ hải sản nờn NLĐ phải làm việc trong điều kiện mụi trường cú mựi tanh của hải sản, lao động trong điều kiện đú làm ảnh hưởng tới sức khỏe của NLĐ