4.3.1. Thông tin về đối tượng tham gia nghiên cứu can thiệp
Hình 3.10. là phân bố đối tượng tham gia nghiên cứu can thiệp. Nhóm can thiệp và nhóm chứng đều có 82 đối tượng, trai nhóm can thiệp và nhóm chứng lần lượt là 57,3% và 56,1%, trẻ gái lần lượt là 42,7% và 43,9%, sự khác biệt này không có ý nghĩa thống kê với p=0,875.
Theo nhóm tuổi (hình 3.11) chúng tôi thấy nhóm 1 và 2 tuổi NC có nhiều đối tượng hơn, còn ở độ tuổi 3,4 và 5 thì NCT có nhiều đối tượng tham gia nghiên cứu hơn.
Bảng 3.36 là cân nặng TB theo nhóm tuổi của NCT và NC. Cân nặng TB của NCT là 13,61 ± 2,88 kg. Cân nặng TB tăng dần từ 10 kg ở nhóm 1 tuổi lên 16,32 kg ở nhóm 5 tuổi và sự khác nhau có ý nghĩa thống kê với p=0,000. Cân nặng TB của NC là 13,79 ± 3,66 kg, cân nặng TB tăng từ 9 kg nhóm 1 tuổi lên 13,79 ± 3,66 kg và sự khác biệt cân nặng TB giữa các nhóm có ý nghĩa thống kê với p=0,000. Tuy nhiên khi so sánh cân nặng TB của
từng nhóm tuổi chúng tôi không thấy có sự khác biệt. Như vậy về cân nặng TB theo nhóm của NCT và NC rất tương đồng ở thời điểm bắt đầu can thiệp.
Bảng 3.37 là chiều cao TB theo NCT và NC theo nhóm tuổi. Ở NCT chiều cao TB của cả nhóm là 92,97 ± 10,29 cm, chiều cao TB của nhóm 1 tuổi là 79,33 ± 15,63 cm tăng dần lên 103,27 cm ở nhóm 5 tuổi và sự khác biệt về chiều cao TB giữa các nhóm tuổi có ý nghĩa thống kê với p=0,000. Ở NC, chiều cao TB là 91,22 ± 13,26 cm. Chiều cao TB của nhóm 1 tuổi là 69 cm tăng lên 108,36 ± 6,76 cm ở nhóm 5 tuổi, sự khác nhau về chiều cao TB theo nhóm tuổi có ý nghĩa thống kê với p<0,01. Khi so sánh chiều cao TB theo từng nhóm tuổi của NCT và NC chúng tôi không nhận thấy có sự khác biệt. Như vậy chiều cao TB của NCT và NC của 2 nhóm là tương đối tương đồng trước khi can thiệp.
Tương tự ở bảng 3.38 và 3.39 cân nặng TB theo giới và chiều cao TB theo giới của NCT và NC không có sự khác nhau ngoại trừ chiều cao TB của trẻ gái ở NCT cao hơn có ý nghĩa so với chiều cao TB ở trẻ gái của NC (93,81 ± 10,87 cm so với 91,13 ± 12,79 cm và p=0,345).
Các đặc điểm tuổi, giới, cân nặng, chiều cao TB của NCT và NC trước can thiệp là tương đồng nhau.
Bảng 3.40-41 cho thấy nồng độ vitamin D TB trước can thiệp của NCT và NC. Nồng độ vitamin D TB của NCT là 26,65 ± 4,62 ng/ml tương đương của NC là 26,88 ± 6,37 ng/ml (p=0,792). Nồng độ vitamin D TB theo nhóm tuổi, giới của NCT và NC đều tương đương (tất cả p theo nhóm tuổi và theo giới đều >0,05).
Theo Nguyễn Xuân Hùng (2020) [91] ở Hưng Yên chiều cao TB của đối tượng trước khi vào can thiệp là 85,42 ± 4,75 cm ở NCT và 84,23 ± 6,49 cm ở NC, không có sự khác nhau về chiều cao TB của 2 nhóm (p > 0,05).
Chiều cao TB của trẻ trai ở NCT và nhóm chứng lần lượt là 86,70±4,23 cm và 85,05 ± 6,42 cm và của trẻ gái lần lượt là 84,73 ± 4,94 cm và 83,15 ± 6,53 cm. Chiều cao này thấp hơn chiều cao của đối tượng nghiên cứu trong nghiên cứu của chúng tôi. Chiều cao TB của NCT và NC lần lượt là 92,97 ± 10,29 cm và 91,22 ± 13,26 cm. Sự khác nhau này là do nhóm tuổi nghiên cứu của chúng tôi từ 1-5 tuổi còn của tác giả chỉ nghiên cứu nhóm 2-3 tuổi. Chiều cao TB của trẻ trai ở NCT và NC của chúng tôi lần lượt là 92,35 ± 9,91 cm và 91,28 ± 13,75 cm; ở trẻ gái lần lượt là 93,81±10,87 cm và 91,13 ± 12,79 cm. Chiều cao TB theo giới của chúng tôi cũng tốt hơn của Nguyễn Xuân Hùng với lý do đã nêu ở trên.
Nồng độ vitamin D TB của NCT và NC của Nguyễn Xuân Hùng [91] lần lượt là 32,39 ± 9,06 ng/ml và 30,59 ± 5,88 ng/ml, tốt hơn nồng độ vitamin D TB của NCT và NC của chúng tôi. Nồng độ TB lần lượt là 26,65 ± 4,62 ng/ml và 26,88 ± 6,37 ng/ml. Sự khác nhau này theo chúng tôi có thể là nghiên cứu của chúng tôi tiến hành vào tháng 12 là tháng lạnh nhất năm, thời lượng ánh nắng mặt trời/ngày rất thấp ảnh hưởng nhiều đến nguồn vitamin D tổng hợp qua da của đối tượng nghiên cứu làm cho nồng độ vitamin D TB của đối tượng thấp hơn [153], [24].