IV. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.2.3. Sản phẩm mới
Giống như con người, những sản phẩm có một chu kỳ sống. Chúng tăng trưởng, suy giảm, và cuối cùng ựược thay thế. Từ lúc sinh ra ựến chết ựi, chu kỳ sống của sản phẩm có thể ựược chia làm 5 giai ựoạn: Giới thiệu, tăng trưởng, trưởng thành, suy giảm và bỏ ựi. Những sản phẩm hiện tại của mỗi công ty cuối cùng trở nên lỗi thời, khi cường ựộ doanh số và thị phần của chúng bị giảm bởi những sản phẩm cạnh tranh. để kéo dài chu kỳ sống của sản phẩm, các doanh nghiệp dùng nhiều biện pháp trong ựó có biện pháp thường xuyên cải tiến mọi mặt sản phẩm, tạo ra nét ựộc ựáo riêng, liên tiếp tung ra thị trường những sản phẩm mới thay thế sản phẩm cũ. Sự thay ựổi thường xuyên về mẫu mã, nhãn hiệu hàng hóa, cũng như việc không ngừng nâng cao chất lượng, tắnh năng hàng hóa sẽ tạo ựiều kiện cho sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp hiện nay.
Qua nghiên cứu thực tế, chúng tôi nhận thấy, trong những năm vừa qua ỘCon heo vàngỢ ựã không ngừng cải tiến mẫu mã, bao bì và nâng cao chất lượng sản phẩm. Nếu như trước ựây, người tiêu dùng chỉ ựược biết ựến các sản phẩm ỘCon heo vàngỢ mang những số hiệu truyền thống thì trong một vài năm gần ựây khách hàng ựã ựược biết ựến những sản phẩm mới với tên gọi khá ựặc biệt: ỘÔng tiênỢ. Một câu hỏi ựược ựặt ra là: Sản phẩm mới này có khác gì so với sản phẩm cũ? Thực chất, sản phẩm mới ỘÔng tiênỢ chỉ khác ỘCon heo vàngỢ về mẫu mã, tên gọi sản phẩm, thành phần protein, còn lại các chỉ tiêu dinh dưỡng khác là giống nhau. Có thể nói rằng doanh nghiệp ựã tiến hành cải tiến sản phẩm cũ ựể cho ra ựời một sản phẩm mới tốt hơn. Vắ dụ: trước ựây sản phẩm thức ăn ựậm ựặc cho heo từ 15 ngày - 25kg, mang nhãn hiệu ỘCon heo vàngỢ, (số hiệu: siêu cao ựạm 333) có tỷ lệ Protein là 45% thì nay ựã có sản phẩm mới thay thế mang nhãn hiệu ỘÔng tiênỢ, (số hiệu Ộ333Ợ) có tỷ lệ protein là 45,5%, các thành phần dinh dưỡng khác không ựổi. Sản phẩm thức ăn ựậm ựặc cho heo từ 10kg - xuất thịt nhãn hiệu ỘCon heo vàngỢ (siêu cao ựạm 001) có tỷ lệ protein là 42,5%, ựược thay thế bằng sản phẩm mới nhãn hiệu ỘÔng tiênỢ (số hiệu:001) có tỷ lệ protein là 43%. Việc cho ra ựời sản
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp ... 93
phẩm mới trên cơ sở cải tiến sản phẩm cũ ựã giúp ỘCon heo vàngỢ tăng nhanh về số lượng khách hàng, từ ựó tăng lợi nhuận cho toàn doanh nghiệp.
(Sản phẩm cũ) (Sản phẩm mới)
(Sản phẩm cũ) (Sản phẩm mới)
Ngoài ra, ựể góp phần nâng cao hiệu quả chăn nuôi cho người nông dân, ỘCon heo vàngỢ còn cho ra ựời sản phẩm ựi kèm, ựó là: hỗn hợp bột ngũ cốc ngâm men lỏng. Thành phần chắnh của hỗn hợp là bột ngũ cốc. Người nông dân sẽ sử dụng kết hợp sản phẩm này với thức ăn ựậm ựặc ựể cho heo ăn. Qua thử nghiệm người ta thấy rằng hiệu quả mà sản phẩm ựem lại tương ựối cao, tiết kiệm ựược chi phắ sản xuất. Hiện nay, loại sản phẩm này ựang có mặt ngày càng nhiều trên thị trường. Việc kết hợp giữa bột ngũ cốc ngâm men lỏng và sản phẩm ựặc ựặc ựem lại những lợi ắch vượt trội so với các sản phẩm cạnh tranh khác, chẳng hạn: Tiết kiệm
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp ... 94
chi phắ từ 3-5 triệu ựồng/tấn lợn hơi so với dùng hỗn hợp viên. Ngoài ra tỷ lệ móc hàm có thể tăng từ 2-3%, tỷ lệ nạc tăng 3%, thịt thơm ngon, màu ựẹp. Cách thức chế biến ựơn giản, tiện lợi, dễ làm, có khả năng tăng cường kháng bệnh, giảm mùi hôi chuồng nuôi.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp ... 95
Bảng 4.13: Sự khác biệt giữa sản phẩm mới và sản phẩm cũ của ỘMasterỢ
Sản phẩm cũ Sản phẩm mới
Master 1021
- Protein thô (tối thiểu): 20%
-Lysin (tối thiểu) : 1,16%
- Methyonine +Cystin (tối thiểu): 0,6% - Threonine (tối thiểu): 0,7%
- Năng lượng trao ựổi (tối thiểu): 3200
Kcal/kg
- Canxi (tối thiểu-tối ựa): 0,6 Ờ 1,2% - Photpho (tối thiểu): 0,6%
- NaCl (tối thiểu Ờ tối ựa): 0,2-1% - Colistin (tối ựa): 40 Mg/kg
- Oxytetracycline (tối ựa): 100 Mg/kg
Master 1021S
Protein thô (tối thiểu): 20,5%
-Lysin (tối thiểu) : 1,17%
- Methyonine +Cystin (tối thiểu): 0,64%
- Threonine (tối thiểu): 0,77%
- Năng lượng trao ựổi (tối thiểu): 3250
Kcal/kg
- Canxi (tối thiểu-tối ựa): 0,8 Ờ 1,2% - Photpho (tối thiểu): 0,6%
- NaCl (tối thiểu Ờ tối ựa): 0,2-1% - Colistin (tối ựa): 40 Mg/kg
- Oxytetracycline (tối ựa): 100 Mg/kg
Master 1031
Protein thô (tối thiểu): 18%
-Lysin (tối thiểu) : 1,05%
- Methyonine +Cystin (tối thiểu): 0,5% - Threonine (tối thiểu): 0,6%
- Năng lượng trao ựổi (tối thiểu): 3100
Kcal/kg
- Canxi (tối thiểu-tối ựa): 0,6 Ờ 1,2% - Photpho (tối thiểu): 0,5%
- NaCl (tối thiểu Ờ tối ựa): 0,2-1 - Colistin (tối ựa): 40 Mg/kg
- Oxytetracycline (tối ựa): 200 Mg/kg
Master 1031S
Protein thô (tối thiểu): 19%
-Lysin (tối thiểu) : 1,1%
- Methyonine +Cystin (tối thiểu): 0,5% - Threonine (tối thiểu): 0,7%
- Năng lượng trao ựổi (tối thiểu): 3200
Kcal/kg
- Canxi (tối thiểu-tối ựa): 0,8 Ờ 1,2% - Photpho (tối thiểu): 0,6%
- NaCl (tối thiểu Ờ tối ựa): 0,2-1 - Colistin (tối ựa): 40 Mg/kg
- Oxytetracycline (tối ựa): 100 Mg/kg
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ kinh tế nông nghiệp ... 96
đối với ỘMasterỢ, sản phẩm cải tiến ựược xây dựng trên cơ sở sản phẩm cũ nhưng có sự thay ựổi về tỷ lệ thành phần dinh dưỡng trong mỗi bao cám. Chẳng hạn năm 2008, công ty ựã cho ra ựời dòng sản phẩm mang số hiệu mới là Master 1021S dựa trên chủng loại sản phẩm Master 1021 trước ựây, sản phẩm Master 1031S ra ựời dựa trên sản phẩm Master 1031. Các sản phẩm mới này chỉ có sự thay ựổi về thành phần dinh dưỡng của một số chỉ tiêu cơ bản, chỉ tiêu chắnh. Như vậy công ty này chưa có chiến lược sản phẩm mới hoàn chỉnh mà vẫn thiên về các sản phẩm truyền thống, cải tiến sản phẩm truyền thống theo nhu cầu của khách hàng với mức giá cả không ựổi. Với ựòi hỏi ngày càng cao của khách hàng về chất lượng và sự ựa dạng hóa sản phẩm, cùng với sự gia tăng của các ựối thủ cạnh tranh, công ty CJ phải không ngừng nghiên cứu và phát triển dòng sản phẩm mới của mình trong tương lai, có như vậy mới nâng cao ựược vị thế cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trường.
Qua tìm hiểu các sản phẩm cạnh tranh khác trên thị trường có thể thấy rằng, trong 2 -3 năm gần ựây các sản phẩm Dabaco, Cargill, EH, Higro không có sản phẩm mới dành cho gia súc. Nếu có chỉ là bổ sung thêm một vài chủng loại TACN dành cho gia cầm và cá.