0

đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm

Đảm Bảo Chất Lượng và Luật Thực Phẩm

Đảm Bảo Chất Lượng Luật Thực Phẩm

Sinh học

... THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG AN TOÀN THỰCPHẨMDỰATRÊNHAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT SYSTEMHAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT SYSTEMLê Minh Tâm1 AN TOÀN THỰC PHẨM DỰA TRÊN PHÂN ... Minh Tâm9quốc đầu tiên tại Mỹ để bảo vệ an toàn thựcphẩm1973 - Cơ quan dượcvàthựcphẩmMỹ(USFDA) đã đưa HACCP vào trongqui chế về thựcphẩm đóng hộpcóhàm lượng acid thấpNăm 1980 , nguyên tắc HACCP ... Tâm10Năm 1988 Uỷ ban quốctế các tiêu chuẩnvisinhthựcphẩm(ICMSF), Hiệphộiquốctế về thựcphẩmvàvệ sinh môitrường (IAMFAS) cũng đãkhuyến cáo nên sử dụng HACCPđể đảmbảoantoànthựcphẩm.Năm 1993 Tổ...
  • 23
  • 2,051
  • 14
 Bài tập lớn đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm

Bài tập lớn đảm bảo chất lượng luật thực phẩm "Tôm sú vỏ bỏ đầu đông block"

Nông - Lâm - Ngư

... connection Trang 4BTL đảm bảo chất lượng luật thực phẩm – Nhóm 2Người giám sátThời điểm giám sátThời gian bảo quảnBắt đầuKết thúcNhiệt độ bảo quản(Y/N)Thời gian bảo quản(Y/N)Tần ... liệuRửa 1 Bảo quản nguyên liệuTách khuôn,mạ băngRà kim loại,bao gói,đóng thùng Bảo quản thực phẩm GMP 1 - 11GMP 1 - 12BTL đảm bảo chất lượng luật thực phẩm – Nhóm 2 phẩm. đ. Không để sản phẩm ... Succesful connection Trang 39BTL đảm bảo chất lượng luật thực phẩm – Nhóm 22.1.10.12.1.10.22.1.10.3Xử lý chất thải rắnCơ sở phải có đủ dụng cụ thu gom chất thải các chất có hại khác làm...
  • 64
  • 1,727
  • 1
MÔN: ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM potx

MÔN: ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG LUẬT THỰC PHẨM potx

Cao đẳng - Đại học

... (Quy định) Thực phẩm. 154.7.2. An toàn thực phẩm cơ bản 154.7.3. Kế hoạch An toàn thực phẩm 154.7.4. Kế hoạch chất lượng thực phẩm 154.7.5. Đến Hàng hóa Dịch vụ 164.7.6. Khắc phục hành ... food (an toàn chất lượng thực phẩm) .SQF : Hệ thống quản lý phòng ngừa những rủi ro bao gồm các kết quả của việc thực hiện vận hành kế hoạch SQF nhằm bảo đảm cho an toàn chất lượng ... ảnh hưởng tới chất lượng an toàn thực phẩm. Kiểm tra trước khi sử dụng các nguyên liệu dịch vụ có thể ảnh hưởng tới chất lượng an toàn thực phẩm. - Yêu cầu đối với thành phẩm cần được...
  • 52
  • 1,776
  • 16
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VÀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM THEO TIÊUCHUẨN QUỐC TẾ ISO 22000 (CBAS-QM08)

QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM THEO TIÊUCHUẨN QUỐC TẾ ISO 22000 (CBAS-QM08)

Khoa học tự nhiên

... chất lượng nôngsản, lương thực, thực phẩm, đặc biệt là chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm của cácloại nông sản: nguyên liệu đầu vào của chuỗi thực phẩm, của các loại lương thực, thực phẩm ... cơ quan đơn vị chức năng trong ngành tiến hành kiểm tra, giám sátviệc đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm cho các sản phẩm thực phẩm cungcấp từ ngành mình ra thị trường trong toàn ... động đảm bảo An toàn vệ sinh tại cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn quản lý, làm tăng hiệu lựcđoàn kiểm tra, phát hiện các loại thực phẩm không đảm bảo chất lượng, không đảm bảo các...
  • 18
  • 548
  • 2
CAM KET DAM BAO CHAT LUONG DAO TAO-CHINH THUC

CAM KET DAM BAO CHAT LUONG DAO TAO-CHINH THUC

... lập Ban thanh tra chất lượng đào tạo nhằm thực hiện các công tác thanh tra, kiểm tra bảo đảm chất lượng đào tạo của Trường.Ngày 19/01/2009 Hội đồng quản trị Trường Đại học Tây Đô đã ban hành ... tác quốc tế về đào tạo nghiên cứu khoa học với các trường danh tiếng trên thế giới.8. Kiểm định chất lượng: Ngày 8/9/2008 Ban Giám hiệu Trường Đại học Tây Đô đã ban hành Quyết định số 74/QĐ-ĐHTĐ ... Trường cam kết thực hiện các điều kiện đảm bảo chất lượng đào tạo sau đây: 1. Về chương trình đào tạo: Trường Đại học Tây Đô hiện có 07 Khoa gồm Khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh, Khoa Ngữ...
  • 17
  • 316
  • 1
Chất phụ gia thực phẩm và tính chất vệ sinh an toàn thực phẩm

Chất phụ gia thực phẩm tính chất vệ sinh an toàn thực phẩm

Hóa học - Dầu khí

... mốc vi sinh vật. Muối của nó là natri-octo-phenyl-phenol dùng trong thực phẩmchất rắn, màu vàng tươi, tan trong nước trong ethanol, không tan trong dầu mỡ.Tính độc hại của nó qui ... 6 loại chất bảo quản thực phẩm được phép sử dụng trong thực phẩm sau đây với những đặc tính lý hóa học liều lượng sử dụng cần phải được áp dụng đầy đủ. CÁC CHẤT CHỐNG MỐC CÁC CHẤT CHỐNG ... Dichlorovos) Thử nghiệm tính an toàn thực phẩm Thử nghiệm tính an toàn thực phẩm Thử nghiệm độc tính ngắn ngày dài ngày trên sinh vật, không thấy ảnh hưởng độc hại gì đến máu, gan, thận, cũng không...
  • 57
  • 843
  • 8
Tài liệu Quản lý chất lượng, Đảm bảo chất lượng và Kiểm định chất lượng docx

Tài liệu Quản lý chất lượng, Đảm bảo chất lượng Kiểm định chất lượng docx

Tiêu chuẩn - Qui chuẩn

... kiểm tra, kiểm soát chất lượng nhằm đánh giá việc thực hiện các chức năng cơ hội cải tiến chất lượng Đảm bảo chất lượng (Quality Assurance- QA).- Đảm bảo chất lượngtoàn bộ các hoạt ... thống chất lượng “Hệ thống chất lượng gồm cơ cấu tổ chức, các thủ tục, quá trình các nguồn lực cần thiết để thực hiện quản lý chất lượng Quản lý chất lượng tổng thể Quản lý chất lượng ... Thanh traPhòng ngừaPhát hiệnCải thiện liên tụcKi m nh/ISOể địKi m nhể địKiểm soát chất lượng Đảm bảo chất lượng TQMThời gianCác dạng thức Quản lý CL Đảm bảo chất lượng là gì?“ĐBCL...
  • 14
  • 578
  • 4
BÁO CÁO

BÁO CÁO " THÚ Y CÔNG ĐÔNG AN TOÀN THỰC PHẨM " ppt

Báo cáo khoa học

... Kiểm soát, phòng ngừa loại bỏ các bệnh động vật truyền sang người; - Đảm bả o an toàn thực phẩm, - Quản lý các khía cạnh sức khỏe của các cơ sở phòng thí nghiệm động vật phòng thí nghiệm ... sinh, giáo dục sức khỏe ,kiểm soát các sản phẩm sinh học, -Quản lý các quần thể động vật chăn nuôi hoang dã, -Bảo vệ nguồ n nước môi trường quản lý các trường hợp khẩn cấp y tế công ... 89 THÚ Y CỘ NG ĐỒ NG AN TOÀN THỰC PHẨM Đu Ngc Ho Hội thú y Việt Nam Thú y cộng đồng Thú y cộng đồ ng (VPH) đã...
  • 2
  • 555
  • 1
CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ TÍNH CHẤT VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM docx

CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM VÀ TÍNH CHẤT VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM docx

Cao đẳng - Đại học

... não??AspartameAspartame Các chất điều vị, sắc tố,Các chất điều vị, sắc tố,màu thực phẩm, màu thực phẩm, tính độc hại và tính độc hại và sự an t an TPsự an t an TP Natri nitrat, Kali nitrat, ... tổng số trong thực phẩm Chiến lược cho sự an toàn hệ thống Chiến lược cho sự an toàn hệ thống sản xuất, chế biến thực phẩm là gì?sản xuất, chế biến thực phẩm là gì?• Thực phẩm có nguồn ... kiểng. Những vấn đề chung của chất phụ gia thực phẩm Những vấn đề chung của chất phụ gia thực phẩm 1. Việc cho thêm một chất lạ vào thực phẩm chỉ được phép khi nào chất đó không gây độc hại sau...
  • 76
  • 1,240
  • 5
Dự án nâng cao năng lực cạnh tranh và an toàn thực phẩm ngành chăn nuôi

Dự án nâng cao năng lực cạnh tranh an toàn thực phẩm ngành chăn nuôi

Nông - Lâm - Ngư

... thiết kế bởi Lettinga các cộng sự viên vào 1983 ở Netherlands. Loại hầm ủ nầy thích hợp cho việc xử lý các chất thải có hàm lượng chất hữu cơ cao thành phần vật chất rắn thấp. Hầm ủ ... khởi động một cách nhanh chóng nếu như chất thải của một hầm ủ đang hoạt động được dùng để làm chất mồi (đưa vi khuẩn đang hoạt động vào mẻ ủ). Hàm lượng chất rắn trong nguyên liệu nạp cho hầm ... được nạp vào hầm ủ từ đáy hầm, nó đi xuyên qua lớp thảm bùn rồi đi lên trên ra ngoài. Các chất rắn trong nước thải được tách ra bởi thiết bị tách chất khí chất rắn trong hầm. Các chất rắn...
  • 22
  • 683
  • 0
Dự án nâng cao năng lực cạnh tranh và an toàn thực phẩm ngành chăn nuôi

Dự án nâng cao năng lực cạnh tranh an toàn thực phẩm ngành chăn nuôi

Nông - Lâm - Ngư

... mà qua đó các vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm, bệnh dịch và dịch vụ thanh tra thịt có thể được thông báo.Dự án Nâng cao năng lực cạnh tranh An toàn thực phẩm ngành chăn nuôi (LIFSAP)12Khung ... CẠNH TRANH AN TOÀN THỰC PHẨM NGÀNH CHĂN NUÔI(LIFSAP)KHUNG QUẢN LÝẢ MÔI TRƯỜNG (EMF)Tên dự án: Dự Án Nâng Cao Tính Cạnh Tranh An Toàn Thực Phẩm Ngành Chăn Nuôi (LIFSAP)Cơ quan chủ ... gồm: an toàn sinh học, an toàn thực phẩm, thanh tra thịt nhận dạng vật nuôi (cho DARD), thiết kế và vận hành hệ thống quản lý chất thải vật nuôi giám sát ô nhiễm môi trường do chất thải...
  • 102
  • 852
  • 2
Sức khỏe và an toàn thực phẩm

Sức khỏe an toàn thực phẩm

Tài liệu khác

... toàn Vệ sinh Thực phẩm – Bộ Y tế, Tạp chí Sức khỏe & An toàn thực phẩm phát hành trên toàn quốc vào Ngày 25 Hàng tháng với nội dung đầy đủ nhất liên quan đến an toàn thực phẩm diễn ra trong ... dụng thực sự của thực phẩm chức năng?N i dung chínhộThông tin ngành: Các tin tức hoạt động của Cục Vệ sinh An toàn thực phẩm. Sản xuất tiêu dùng: Tin tức hoạt động của doanh nghiệp ... ngôi sao với thực đơn các món ưa thích của họ.Địa chỉ ẩm thực: Cung cấp cho người tiêu dùng những quán ăn ngon an toàn thực phẩm. Chợ gần nhà: Tin tức thực phẩm biến động trong tháng.Mẹo...
  • 12
  • 747
  • 5

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25