... ch r ng: lai có kh sinh trư ng tương ñ i t t, nh t lai F2((P x (Y x MC)); giá tr pH 45 phút c a lai F1(P x MC), F2((P x (Y x MC)) (P x Y) l n lư t Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th ... sĩ nông nghi p 30 Các ñ c gi ng ñư c tiêm vacxin ñ nh kỳ như: vacxin t d u, vacxin l m m long móng, vacxin d ch t l n, vacxin PRRS ñ nh kỳ tiêm b xung vitamin quan tr ng cho ñ c gi ng Ngoài chu ... Phương pháp x lý s li u S li u ñư c x lý b ng Excel, ph n m m SAS 8.0 Các tham s th ng kê c n tính toán: - Trung bình: mean - ð l ch chu n c a m u: (SD) - Giá tr l n nh t (Max) - Giá tr nh nh...
... phóng đại 400 - 600 lần 767 Đánhgiáphẩmchất tinh dịch lợn Piétrain kháng stress nhập từ Bỉ + Sức kháng tinh trùng (R) x c định phương pháp Milovanop (1952) + Giá trị pH tinh dịch đo máy pH ... Số liệu x lý phần mềm MS Excel 2003 SAS 9.1(2002) Các tham số tính toán gồm: dung lượng mẫu (n), số trung bìn h ( X ), độ lệch chuẩn (SD), giá trị lớn (Max), giá trị nhỏ (Min) So sánh giá trị ... dịch lợn Piétrain kháng stress đạt giá trị 277,27 ml; 0,77; 310,49 triệu/ml; 68,81 tỷ/lần; 5,16%; 7374,10 7,27 (Bảng 1) Bảng Phẩmchất tinh dịch lợn Piétrain kháng stress Chỉ tiêu X ± SD Min Max...
... m x = Sx n −1 x1 + x2 + + xn x1 = n n (n < 30) ( X ) X − n (n < 30) + Độ lệch tiêu chuẩn: S x = ± n −1 i + Hệ số biến dị: Trong C v (%) = Sx X × 100 n: dung lượng mẫu X : số trung bình x1 , x2 , ... tiêu đánhgiáchất lượng tinh dịch • Lượng tinh (ký hiệu: V, đơn vị: ml) Lượng tinh thể tích tinh dịch xuất tối đa lần xuất tinh Đây tiêu đánhgiá khả sản xuất tinh dịch lợn đực giống qua đánhgiá ... Đánhgiáphẩmchất tinh dịch số giống lợn Trạm truyền giống gia súc huyện Lục Ngạn tỉnh Bắc Giang ” * Mục đích đề tài - Đánhgiá số tiêu chất lượng tinh dịch hai giống lợn Landrace Pidu - X c...
... lường, đánhgiáchất lượng thịt heo để đảm bảo chất lượng thịt đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng Chất lượng thịtđánhgiá thông qua tiêu màu sắc thịt, độ vân mỡ, diện tích thăn, pH thịt, ... Việc đánhgiáchất lượng thịt liên quan đến hấp dẫn, vị ngon thịt phong cách ẩm thực người tiêu dùng (Nguyễn Thiện, 2009) Chính tiến hành chuyên đề: Đánhgiáphẩmchất quầy thịtchất lượng thịt ... mẫu thịt X1 = 1,49 cm X2 = 1,47 cm X ± SD = 1,49 ± 0,014 3.1.2 X c định diện tích thăn Diện tích thăn quầy thịt thí nghiệm 51,25 cm cho giá trị trung bình Diện tích thăn lớn thân thịt có giá...
... sau x lý nhiệt sấy khô 18 Nói chung, ý đánhgiáchất lợng gạo theo loại chất lợng sau: 2.2.2.1 Chất lợng xay x t: Chất lợng xay x t đợc xem x t tiêu: Tỷ lệ gạo lật gạo x t tính theo % khối lợng ... Một số tiêu đánhgiáchất lợng lúa gạo Theo tiêu chuẩn quốc tế (ISO)[51][22], đặc tính tối thiểu gạo (Oryza sativa L.) đợc trọng đánhgiá gồm: gạo xay, gạo đồ xay, gạo x t, gạo đồ x t phù hợp ... khối lợng lớn, nguồn dự trữ lợng gạo Tinh bột gồm hai thành phần amylose amylopectin, amylose đợc xem tiêu nhạy để đánhgiáchất lợng gạo nấu nớng Tinh bột chiếm tới 90% khối lợng chất khô gạo x t...
... lư ng lipid x p x gi ng ñ a phương Gi ng X ơng Gà có hàm lư ng tinh b t cao nh t (81,14%), th p nh t gi ng Tép Hành ð t Bi n (58,97%) B n gi ng BG 367-2, Lúa Râu, Tép Hành ð t Bi n, X ơng Gà có ... lúa ñư c x c ñ nh theo phương pháp c a Lowry [10], ñi n di theo phương pháp c a Kang c ng s [7] Hàm lư ng glucose ñư c x c ñ nh theo phương pháp c a Lindsay [8] Hàm lư ng lipid ñư c x c ñ nh ... ng Chiêm Nam 2, Tép Hành ð t Bi n X ơng Gà xu t hi n băng rõ nét so v i gi ng khác t i v trí kho ng 66 kDa Cũng t i v trí nh n th y gi ng IRRI 352 Kh u Li n ch xu t hi n băng ñ m, l i băng khác...
... lng lợn Large White v Landrace (Urban v cs., 2002) 2.2.4 Phẩmchất quy thịtThịt l nguồn cung cấp protein cho ngời v thịtlợn đợc sản xuất v tiêu thụ nhiều Trong năm gần đây, ngời tiêu dùng thịt ... điểm lợn 60 v 100 kg 2.3.3 Năng suất quy thịt Khi lợn đạt khối lợng ~100 kg, tiến hnh mổ khảo sát để đánhgiá suất quy thịt theo tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN 3899-84) Các tiêu theo dõi gồm: khối lợng ... G/HaeIII) 2.3.4 Chất lợng quy thịtThịt thăn (lấy vị trí sờn 10-11) v thịt đùi đợc bảo quản 4oC để đánhgiá tiêu (i) pH thời điểm 45 phút (pH45), 12 (pH12), 24 (pH24) v 48 (pH48) sau hạ thịt; (ii)...
... hay không H th ng giám sát ph i ñư c x c ñ nh m t cách c th như: giám sát gì? Giám sát ngư ng t i h n bi n pháp phòng ng a th nào? T n su t giám sát th s giám sát Nguyên t c 5: X c l p hành ñ ng ... nguy có th x y x c ñ nh, giám sát ñi m CCP t t c quy trình ho t ñ ng có liên quan ñ n s n ph m t ñó ñưa bi n pháp phòng ng a Do ñó, quy trình HACCP ñã tri t tiêu m i nguy có th có t chưa x y HACCP ... ng kh c ph c ñư c ti n hành nh m khôi ph c s ki m soát c a trình, x lý s n ph m vi ph m th i gian x y sai l ch x c ñ nh cách x lý an toàn s n ph m ñã b nh hư ng Thư ng hành ñ ng kh c ph c d ki...
... khuẩn/gr thịt Nhiều Ít nhất 0, 7x1 0 9,6 x 106 0,2 x 106 6,8 x 106 0,0 4x1 06 25 x 106 0,0 2x1 06 25 x 106 TCVN 106 Đánhgiá tình trạng nhiễm TSVKHK thịtlợn sở giết mổ Tổng số vi khuẩn hiếu khí thịt xem ... mỡ, thịt có mùi khó chịu mùi mốc - Sự hư hỏng thịt điều kiện yếm khí + Thịt có mùi vị chua axít foocmic, acetic, butyric, propionic axít béo khác, axít xucxinic Thịt chua tác động enzym thịt ... vào thịt Dao mổ, vải bọc, tay chân, quẩn áo công nhân x lý thịt nguồn làm nhiễm bẩn thịt (Gracey J.F, 1986) Ngoài ra, trình x lý thịt, thịt bị nhiễm khuẩn từ móc treo thịt, thùng đựng thịt, xe...
... miền Từ x y dựng hệ thống tiêu chuẩn đánhgiáchất lượng thịt bò Đắk Lắk nói riêng Việt Nam nói chung, góp phần x y dựng thương hiệu thịt bò nuôi Đắk Lắk nhằm nâng cao giá trị sản phẩmthịt bò ... tính thịt Các tiêu lý tính thịtđánhgiá theo phương pháp Cabaraux Cs (2003) Các tiêu thời điểm đánhgiá theo bảng 3.2 - Chọn chuẩn bị mẫu thịt : Sau giết thịt, lấy mẫu dài lưng vị trí x ơng ... đến tiêu có tính hàng hóa sản phẩm độ pH, màu sắc, độ mềm, điểm số mỡ dắt… 2.2.1.1 Khảo sát, đánhgiáchất lượng thịt bò Việt Nam Các nghiên cứu đánhgiáchất lượng thịt bò Việt Nam chưa có nhiều...
... chọn đánhgiá mỹ phẩm Tóm lại, lý tác giả định chọn đề tài Đánhgiáchất lượng mỹ phẩm Avon sinh viên khóa khoa KT – QTKD trường Đại học An Giang” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu: Đánhgiá mức chất ... sản phẩmchất lượng sản phẩm tóm tắt sơ đồ sau: ∑ Thuộc tính Lượng hóa SẢN PHẨM ∑ tiêu CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM Sơ đồ 2.1 Quan hệ thuộc tính, tiêu, sản phẩmchất lượng sản phẩm Tập hợp thuộc tính x c ... M Q lớn, chất lượng sản phẩm cao Do ta tính mức chất lượng sản phẩm theo công thức : Ka ∑CiVi MQ = = Coi Coi Vi Mặt khác có trường hợp ta cần phải đánhgiá mức chất lượng toàn thể sản phẩm doanh...
... - huy n Lương Sơn, phía Tây giáp x Dân Ch x S Ngòi thành ph Hoà Bình, phía Nam giáp x ðú Sáng - huy n Kim Bôi, phía B c giáp x Dân H huy n Kỳ Sơn x Trung Minh X ð c L p ch u nh hư ng c a ... a x ð c L p năm 2010 42 B ng 4.2 Di n tích tr ng lương th c hoa màu năm 2010 c a x ð cL p 43 B ng 4.3 ði u ki n kinh t x h i c a x ð c L p năm 2010 45 B ng 4.4 Tình hình chăn nuôi c a x ... thư ng xuyên ph i nh p t t nh khác t i (Chi c c Thú y Hoà Bình, 2010) [8] ðàn l n B n chi m t l cao t i nông h ñ ng bào dân t c t i x ð c L p (x nghèo di n 135 c a huy n Kỳ Sơn) m t s x vùng...
... cứu đánhgiáchất lượng dược liệu I.1 Tổng quan nghiên cứu đánhgiáchất lượng dược liệu giới I.2 Tổng quan hóa học hoạt tính sinh học số loài Mallotus giới I.3 Tổng quan nghiên cứu đánhgiáchất ... pháp fingerprint đánhgiáchất lượng dược liệu Mallotus Việt Nam Phần III: Kết luận đánhgiá chung DANH Mục sản phẩm hòan thành đánhgiá Tài liệu tham khảo Phụ lục danh mục sản phẩm 3 25 28 34 ... với axit betulinic, axit 4-hydroxybenzoic bergenin Các hợp chất 132, 133, axit betulinic bergenin thể hoạt tính chống oxy hóa mạnh với chế ức chế tự oxy hóa axit linoleic, thu dọn gốc superoxide...
... đến phẩmchấtthịt lợn: Kết trình bày bảng Bảng Ảnh hưởng việc sử dụng da GHRP-2 lên đặc tính lý hóa 52 liên quan đến phẩmchấtthịtlợn Lô Chỉ tiêu theo dõi GHRP-2 (TN) (n=5) pH (24h sau giết thịt) ... GHRP-2 vào da cho lợn với liều 30 g/kg BW/ngày vòng 37 ngày nâng cao có ý nghĩa khối lượng giết thịt, khối lượng thịtx tỷ lệ thịtxlợn (P
... chảy chậm M1 Núi Tranh, x Lộc Hòa, huyện Phú Lộc Nền suối nhiều chất hữu mòn bám vào đá lớn nhỏ khác M2 Đội 2, x Lộc Hòa, huyện Phú Lộc M3 X Hương Phú, huyện Nam Đông X Thượng Nhật, huyện Nam ... vật không x ơng sống (ĐVKXS) cỡ lớn mà chủ yếu côn trùng thủy sinh (Aquatic insect) thủy vực vùng ven Vườn Quốc gia Bạch Mã, tỉnh Thừa Thiên Huế, làm thò sinh học để đánhgiá nhanh chất lượng ... (Polysaprobe) Nước bẩn (không có ĐVKXS cỡ lớn) (Nguồn: Environmental Agency, UK, 1997) Chỉ số ASPT nằm khoảng từ 1-10 Chỉ số thấp nước có độ ô nhiễm cao Dựa vào số ASPT để đánhgiáchất lượng môi trường nước...