đánh giá một số chỉ tiêu vệ sinh thú y trên thịt heo và sản phẩm chế biến từ thịt heo tại thành phố kon tum tỉnh kon tum
đánh giá một số chỉ tiêu vệ sinh thú y trên thịt heo và sản phẩm chế biến từ thịt heo tại thành phố kon tum, tỉnh kon tum
... Grady [d n theo 15] ã phân chia thành hai lo i ánh giá: ánh giá m c tiêu ánh giá ti n trình ánh giá m c tiêu xem xét li u d án có không, t p trung vào phân tích ch s t c m c tiêu ã o nh hay c hi u ... Nguyên; S Nông nghi p Phát tri n Nông thôn t nh i h c T y k L k; Các Th y Cô giáo tham gia gi ng d y Nhân d p n y, tác gi xin chân thành c m ơn v s giúp quý báu ó Trư c h t, tác gi xin b y t ... i B GIÁO D C VÀ ÀO T O TRƯ NG I H C T Y NGUYÊN ======= ======= NGUY N TH B CH TUY T ÁNH GIÁ K T QU TR NG R NG PHÒNG H D THU C ÁN 661 GIAI O N 1999-2007 T I T NH ĂK LĂK Chuyên ngành: Lâm...
- 113
- 332
- 0
Luận văn thạc sĩ Nông nghiệp Đánh giá một số chỉ tiêu vệ sinh thú y trên thịt heo và sản phẩm chế biến từ thịt heo tại thành phố Kon Tum tỉnh Kon Tum
... GIÁO D C VÀ ÀO T O TRƯ NG I H C T Y NGUYÊN THÁI TH BÍCH VÂN ÁNH GIÁ M T S CH TIÊU V SINH THÚ Y TRÊN TH T HEO VÀ S N PH M CH BI N T T I THÀNH PH TH T HEO KON TUM - T NH KON TUM Chuyên ngành: Thú ... ki n v sinh thú y c a s gi t m , qu y b y bán th t heo ch a bàn thành ph Kon Tum, t nh Kon Tum Hi n c nư c nói chung t i thành ph Kon Tum nói riêng, i u ki n v sinh c a qu y b y bán th t heo nhi ... nuôi thú y – Trư ng i h c T y Nguyên 2.2 N i dung nghiên c u 2.2.1 Kh o sát th c tr ng v sinh thú y s gi t m , qu y bán th t t i ch thành ph Kon Tum 2.2.2 ánh giá ch tiêu c m quan c a th t heo...
- 97
- 543
- 0
nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu vệ sinh thú y trong thịt lợn, thịt gà tại một số cơ sở giết mổ và thị trường khu vực phía bắc
... p .34 K T QU VÀ TH O LU N 4.1 K t qu ki m tra v sinh thú y s gi t m l n, gà 4.1.1 K t qu kh o sát th c tr ng v sinh thú y CSGM gà Ti n hành ñánh giá ñi u ki n v sinh thú y (d a tiêu chu n ngành ... y vi c truy nguyên ngu n g c v ng ñ c r t khó khăn ñ y nguyên nhân g y l y lan d ch b nh Theo k t qu ki m tra c a Trung tâm Ki m tra v sinh thú y TƯ I, năm 2007 [2], 70% 232 m u l y t i nơi gi ... t y u c u, không ñ m b o v sinh an toàn th c ph m, g y ô nhi m môi trư ng nguy phát sinh d ch b nh Theo k t qu ki m tra c a Trung tâm Ki m tra v sinh thú y TƯ I, năm 2007 [2], 70% 232 m u l y...
- 103
- 584
- 0
Đánh giá một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ lợn tập trung thuộc quận kiến an thành phố hải phòng
... TCVS: Tiêu chuẩn vệ sinh TCVSTY: Tiêu chuẩn vệ sinh thú y TP: Thành phố TSVKHK: Tổng số vi khuẩn hiếu khí VC: Vận chuyển VK: Vi khuẩn VSTĐ: Vệ sinh tiêu độc VSTY: Vệ sinh thú y CĐXN: Chẩn đoán ... mổ, chế biến hạn chế phần lớn rủi ro ngộ độc thực phẩm Vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm sở giết mổ chế biến thực phẩm, việc đảm bảo tốt điều kiện nhà xưởng, d y chuyền, thiết bị m y móc ... quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm thành lập năm 1996, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm thuộc Y tế Hàng năm, Nhà nước l y tháng tháng an toàn vệ sinh thực phẩm Đối với chuyên ngành Thú y lĩnh vực tương...
- 87
- 799
- 0
đánh giá một số chỉ tiêu vệ sinh thú y và mức độ ô nhiễm vi sinh vật trong thịt (lợn và gà) tiêu thụ ở một số huyện, thành phố, tỉnh hải dương
... thiết tỉnh Xuất phát từ vấn đề nêu thực đề tài: Đánh giá số tiêu vệ sinh thú y mức độ ô nhiễm vi sinh vật thịt (lợn gà) tiêu thụ số huyện, thành phố, tỉnh Hải Dương” Mục đích đề tài - Đánh giá số ... bảo y u cầu vệ sinh thú y, quy trình giết mổ - vận chuyển chưa đạt tiêu chuẩn vệ sinh thú y, người kinh doanh b y bán sản phẩm tươi sống chưa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Hải Dương tỉnh ... thịt bò không đạt tiêu chuẩn vệ sinh thú y theo quy định Chỉ tiêu Salmonella có 53,33% số mẫu không đạt tiêu, 50% số mẫu thịt gà không đạt 36,67% số mẫu thịt bò không đạt tiêu chuẩn vệ sinh thú...
- 106
- 483
- 1
Nghiên cứu tình hình giết mổ gia cầm, một số chỉ tiêu vệ sinh thú y trên thịt gia cầm ở nội thành hà nội và đề xuất giải pháp khắc phục
... tiết từ vùng phụ cận Các sản phẩm từ gia cầm làm thực phẩm không quy luật Theo số liệu thống kê gần đ y, thành phố Hà Nội tiêu thụ khoảng 459 thịt loại ng y, có khoảng 35- 45 thịt gia cầm, lợng thịt ... chất lợng thịt gia cầm đợc hiểu việc phải đảm 11 bảo thành phần dinh dỡng thịt, phải đảm bảo y u tố vệ sinh theo quy định vệ sinh an toàn thực phẩm quốc gia 2.1.2.2 Tiêu chuẩn vệ sinh thịt gia ... loại thực phẩm khác 2.1.2 Tiêu chuẩn vệ sinh thịt gia cầm 2.1.2.1 Tiêu chuẩn vệ sinh thịt gia cầm nớc Tiêu chuẩn chất lợng sản phẩm thịt, trứng, sữa đợc coi sạch, nớc khác có khác Tuỳ theo trình...
- 116
- 728
- 2
Đánh giá một số chỉ tiêu vệ sinh chuồng nuôi và sử dụng chế phẩm EM trong chăn nuôi vịt tại Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên
... thảo luận Kết đánh giá số tiêu vệ sinh chuồng nuôi vịt sử dụng chế phẩm EM Kết đánh giá số tiêu tiểu khí hậu chuồng nuôi vịt sử dụng chế phẩm EM Tiểu khí hậu chuồng nuôi bao gồm y u tố sau: nhiệt ... thịt thơng phẩm theo hớng công nghiệp, báo cáo thực tập tốt nghiệp H Nội, 1999 Nguyễn Ngọc Quyên: Đánh giá thực trạng vệ sinh thu y số sở chăn nuôi g thuộc khu vực H T y v ứng dụng chế phẩm EM cải ... dỡng v Thức ăn Vật nuôi Đánh giá thực trạng số tiêu vệ sinh chuồng nuôi vịt Trung tâm nghiên cứu vịt Đại Xuyên Đánh giá hiệu việc sử dụmg chế phẩm EM chăn nuôi vịt Thời gian: Từ tháng 1/2004 12/...
- 12
- 427
- 0
Đánh giá một số chỉ tiêu vệ sinh và ô nhiễm và ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ tại hai tỉnh ninh bình và nam định
... b y bán không ñảm bảo vệ sinh nguyên nhân dẫn ñến l y nhiễm vi sinh vật vào thịt sản phẩm thịt 1.5 Một số vi sinh vật thường gặp g y ô nhiễm thực phẩm 1.5.1 Tập ñoàn vi khuẩn hiếu khí Trong vệ ... mổ chế biến thịt Thịt ñộng vật khoẻ chứa không chứa vi sinh vật Thịt bị nhiễm khuẩn từ vào trình giết mổ, chế biến, bảo quản Trong trình giết thịt, lọc thịt, pha thịt, thịt bị nhiễm khuẩn từ ... BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI - - CẦM NGỌC HOÀNG ðÁNH GIÁ MỘT SỐ CHỈ TIÊU VỆ SINH VÀ Ô NHIỄM VI KHUẨN TRONG THỊT LỢN TẠI MỘT SỐ CƠ SỞ GIẾT MỔ THUỘC HAI TỈNH...
- 85
- 421
- 0
khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm, một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn thành phố bắc giang và một số huyện lân cận
... chuẩn để đánh giá độ không khí sở giết mổ 19 2.7 Đánh giá không khí sở sản xuất 20 2.8 Tiêu chuẩn Việt Nam tiêu vi sinh vật thịt 21 2.9 Đặc tính sinh vật hoá học vi khuẩn E.coli 25 2.10 Quy định ... E.coli 25 2.10 Quy định tạm thời vệ sinh thú y sở giết mổ động vật 4.1 36 Số lợng thịt gia súc, gia cầm tiêu thụ hàng ng y điểm điều tra địa bàn tỉnh Bắc Giang 50 4.2 Số lợng, phân bố sở giết mổ gia ... kớch thớch sinh trng, khỏng sinhS tn lu, tớch lu cỏc cht ny c th ngi v ủng vt l nguyờn nhõn lm bin ủi mt s chc nng sinh lý, g y ri lon trao ủi cht mụ bo, g y cỏc bin d di truyn, g y ung th Cỏc...
- 124
- 397
- 0
Nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà, huyện mỹ hào, tỉnh hưng yên
... huy n M Hào, t nh Hưng Y n 2.1.1 ði u ki n t nhiên, xã h i huy n M Hào Huy n M Hào m t huy n n m phía ðông B c t nh Hưng Y n Phía B c giáp huy n Văn Lâm, phía T y giáp huy n Y n M , phía Nam giáp ... c vào ñ c l c c a ch ng g y b nh Ph n l n Staphylococcus aureus sinh ñ c t g m: ñ c t enzyme ð c t dung huy t (Haemolysins): Có lo i b n Dung huy t alpha (α): dung huy t t g y ho i t da g y ch ... 22,1% ñ t y u c u v sinh thú y) (C c Thú Y, 2010) Theo báo cáo c a c c Thú Y, tính ñ n tháng ñ u năm 2012, t i 12 ñ a phương khu v c phía B c, hi n có 11.544 s gi t m gia súc, gia c m Tuy nhiên,...
- 90
- 520
- 0
ĐÁNH GIÁ một số CHỈ TIÊU về đặc điểm lâm SÀNG, SINH hóa, HUYẾT học ở BỆNH NHÂN mắc BỆNH VIÊM GAN b cấp và mạn TÍNH
... EXCAVATUM BY NUSS SURGERY AIDED BY THORACIC ENDOSCOPY IN CHO RAY HOSPITAL SUMMARY Introduction: The aid of thoracic endoscopy is used for recurrent failed pectus excavatum, pectus excavatum with ... underlying disorders However, the role of thoracic endoscopy to aid in surgery is still a debatable issue Purposes: To evaluate the role of thoracic endoscopy to aid in Nuss surgery Method of study: ... iu tr theo phỏc ó c hng dn, cỏc triu chng lõm sng ó cú ci thin tt hn Vy, Bnh viờm gan vi rỳt B cú th iu tr nu ngi bnh tuõn th nghiờm ngt, lõu di theo hng dn ca bỏc s chuyờn khoa Nhn xột ny ca...
- 5
- 410
- 1
đánh giá một số chỉ tiêu về khả năng sinh trưởng, sinh sản, sản xuất sữa của bò lai hướng sữa và bò holstein friesian thuần nuôi tại lâm đồng
... đánh giá khả sinh trởng, sinh sản, sản lợng chất lợng sữa đàn bò sữa nuôi điều kiện tỉnh Xuất phát từ y u cầu thực tế tiến hành đề tài nghiên cứu: Đánh giá số tiêu sinh trởng, sinh sản, sản xuất ... theo phẩm giống vùng sinh thái Sự khác biệt ảnh hởng nhiều y u tố, xếp thành nhóm y u tố bao gồm y u tố di truyền, môi trờng y u tố cá thể bò Sản lợng sữa tính trạng số lợng, trớc hết bị chi phối ... liệu 2.1 Sinh trởng, sinh sản sản xuất sữa bò sữa 2.1.1 Đặc điểm sinh trởng Khả sản xuất giá trị kinh tế vật nuôi đợc hình thành y u tố di truyền, dinh dỡng, nuôi dỡng, chăm sóc tập luyện trình...
- 91
- 1,015
- 2
bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng sản xuất trên giá thể sinh học
... thời gian thu hoạch đến số tiêu chất lượng dinh dưỡng rau mầm cải củ trắng sản xuất giá thể SH - Đánh giá số tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm rau mầm cải củ trắng sản xuất giá thể SH - Xác định thời ... bình/c y từ ng y thứ tăng mạnh, (ng y thứ đạt: 262,74 mg/c y) , sau giảm nhẹ Khối lượng khô tăng dần từ ng y thứ - Hàm lượng nước: giảm dần từ ng y thứ ( ng y thứ đạt: 253,35 g/c y) - Sinh khối: từ ... Sự biến thiên tiêu sinh trưởng: - Hình thái mầm: từ ng y thứ 6: mầm xanh đẹp - Chiều cao trung bình/c y: từ ng y thứ tăng mạnh (ng y thứ đạt:10,08 cm), sau giảm - Khối lượng tươi trung bình/cây...
- 32
- 1,047
- 0
đánh giá một số chỉ tiêu nhân trắc ở người trên 16 tuổi quận đống đa, hà nội
... TRNG I HC Y H NI **** NGUYN O UYấN ĐáNH GIá MộT Số CHỉ TIÊU NHÂN TRắC NGƯờI TRÊN 16 TUổI QUậN ĐốNG ĐA, Hà NộI KHểA LUN TT NGHIP BC S Y KHOA KHểA 2007-2013 Ngi hng dn: PGS.TS TRN SINH VNG H ... thay i hỡnh thỏi c th; ng dng hu ht cỏc nghnh kinh t quc dõn khỏc nh: X y dng cỏc tiờu chun kớch thc ngi thit k m y múc, phng tin sn xut, phng tin sinh hot v khỏm tuyn quõn, tuyn sinh, tuyn ... ngy thỏng nm 2013 Nguyn o Uyờn LI CAM OAN Tụi xin cam oan, y l nghiờn cu ca tụi Cỏc s liu, kt qu khúa lun l hon ton trung thc Nguyn o Uyờn NHNG CH VIT TT TRONG KHểA LUN BMI : Ch s c th (Body...
- 57
- 352
- 0
Bước đầu nghiên cứu, đánh giá một số chỉ tiêu chất lượng của rau mầm cải củ trắng (Raphanus Sativus L.) sản xuất trên giá thể sinh học
... thời gian thu hoạch đến số tiêu chất lượng dinh dưỡng rau mầm cải củ trắng sản xuất giá thể SH - Đánh giá số tiêu vệ sinh an toàn thực phẩm rau mầm cải củ trắng sản xuất giá thể SH - Xác định thời ... bình/c y từ ng y thứ tăng mạnh, (ng y thứ đạt: 262,74 mg/c y) , sau giảm nhẹ Khối lượng khô tăng dần từ ng y thứ - Hàm lượng nước: giảm dần từ ng y thứ ( ng y thứ đạt: 253,35 g/c y) - Sinh khối: từ ... Sự biến thiên tiêu sinh trưởng: - Hình thái mầm: từ ng y thứ 6: mầm xanh đẹp - Chiều cao trung bình/c y: từ ng y thứ tăng mạnh (ng y thứ đạt:10,08 cm), sau giảm - Khối lượng tươi trung bình/cây...
- 32
- 1,634
- 2
Đánh giá một số chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa, huyết học ở bệnh nhân viêm gan b cấp và mãn tính tại bệnh viện hữu nghị đa khoa nghệ an luận văn thạc sĩ sinh học
... mắc bệnh thay đổi theo khu vực tỉnh thành: Tại Hà Nội, tỷ lệ người mang HBsAg ghi nhận vào khoảng 15-20% (theo Hoàng Thuỷ Nguyên, 1991) Tại Thành phố Hồ Chí Minh Trung tâm huyết học truyền máu tỷ ... mãn Theo WHO, cách l y truyền châu Á: "Nồng độ DND HBV hay lượng virus cao làm tăng nguy l y truyền dọc (l y từ mẹ sang con) l y truyền người người qua tiếp xúc gần gũi" [8], [15], [63] Theo nghiên ... có nguy truyền mầm bệnh cho người khác [36] Sự l y truyền chủ y u theo đường: đường tiêm, truyền (truyền máu, tiêm thuốc, truyền dịch, xâu lổ tai, ); đường tình dục; đường mẹ truyền sang sinh...
- 84
- 876
- 8
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25