... đất Hậu quả: Tăng hàm lượng nitrate nước Sự tích luỹ đạm khígia tăng I NỘI DUNG ĐỀ TÀI I GIỚI THIỆU TỔNG QUAN II PHÂN LOẠI VÀ CÁCH SỬDỤNG PHÂN BÓN III MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHỐI TRỘN PHÂN BÓN ... I GIỚI THIỆU TỔNG QUAN II PHÂN LOẠI VÀ CÁCH SỬDỤNG PHÂN BÓN III MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHỐI TRỘN PHÂN BÓN I THỰC VẬT MÔI TRƯỜNG PHÂN BÓN I Các nguyên ... HNO3 + H SO4 + H 2O LÂN -Bón thúc, chia làm nhiều lần tránh đạm -Cần bón vôi cho đất chua trước sửdụng phân -Bón phân vào lúc nắng ấm đất có độ ẩm trung bình KALI II ĐẠM PHÂN ĐẠM AMÔN Phân đạm...
... thống kê Các số liệu trình bày giá trị: TB ± SEM (Standard Error of mean, sai số chuẩn giá trị trung bình) Việc thống kê số liệusửdụng phần mềm thống kê SPSS ver 13 Phân tích số liệu phép kiểm ... lần Lưu ý: để tránh dao độnggiá trị bơi nên tiến hành thử nghiệm chuột bơi vào khoảng thời gian từ 11h đến 17h, thời điểm mà chênh lệch khả vận động chuột thấp Đánhgiá kết So sánh diễn biến ... chưa có nghiên cứu thành phần hóa học tác dụng dược lý sâm Việt Nam chế biến hồng sâm công bố thức Vấn đề đặt liệu chế biến sâm Việt Nam thành phần hóa học tác dụng dược lý có thay đổi so với...
... tất công thức thí nghiệm (CTTN) giảm nhiên với tỉ lệ khác (Hình 1) Có nguyên nhân gây nên giảm hm lợng CRHT hồng l đờng đợc sửdụng lm nguyên liệu cho hoạt động hô hấp v tanin ho tan bị chuyển ... loại đờng đợc sửdụng để tạo lợng cung cấp cho hoạt động sống sau thu hoạch Quả hồng xanh có chứa lợng tanin ho tan lớn Tỉ lệ giảm hm lợng CRHT khác điều kiện rấm chín khác Tuy nhiên chiều hớng ... dehydroascorbic dạng ny dễ bị phân huỷ dới tác dụng yếu tố nh nhiệt độ, ánh sáng, oxi không khí Mặt khác, vitamin C bị oxi hoá trực tiếp có mặt oxi không khí để tạo thnh sản phẩm trung gian Sau trình...
... theo loại nguyên liệu, nguyên liệu non hai tiêu lớn (Hình 1) Trong loại nguyên liệu khảo sát, độ ẩm dao động khoảng từ 66,25% (lá già) đến 78,22% (búp tôm lá) chất hòa tan dao động từ 34,13%CK ... men…) phụ thuộc vào công nghệ chế biến chịu ảnh hưởng lớn chất lượng nguyên liệusửdụng Đối với nguyên liệu thành phần hóa học, đặc biệt hàm lượng polyphenol, catechin, cafein, chất hòa tan định ... nguyên liệu búp tôm Điều rằng, chế biến chè hòa tan hay tách chiết polyphenol, hoàn toàn sửdụng chè già để tận thu phần phế liệu bị bỏ công nghiệp chế biến, nhằm nâng cao hiệu kinh tế hoạt động...
... theo loại nguyên liệu, nguyên liệu non hai tiêu lớn (Hình 1) Trong loại nguyên liệu khảo sát, độ ẩm dao động khoảng từ 66,25% (lá già) đến 78,22% (búp tôm lá) chất hòa tan dao động từ 34,13%CK ... men…) phụ thuộc vào công nghệ chế biến chịu ảnh hưởng lớn chất lượng nguyên liệusửdụng Đối với nguyên liệu thành phần hóa học, đặc biệt hàm lượng polyphenol, catechin, cafein, chất hòa tan định ... nguyên liệu búp tôm Điều rằng, chế biến chè hòa tan hay tách chiết polyphenol, hoàn toàn sửdụng chè già để tận thu phần phế liệu bị bỏ công nghiệp chế biến, nhằm nâng cao hiệu kinh tế hoạt động...
... tất công thức thí nghiệm (CTTN) giảm nhiên với tỉ lệ khác (Hình 1) Có nguyên nhân gây nên giảm hm lợng CRHT hồng l đờng đợc sửdụng lm nguyên liệu cho hoạt động hô hấp v tanin ho tan bị chuyển ... loại đờng đợc sửdụng để tạo lợng cung cấp cho hoạt động sống sau thu hoạch Quả hồng xanh có chứa lợng tanin ho tan lớn Tỉ lệ giảm hm lợng CRHT khác điều kiện rấm chín khác Tuy nhiên chiều hớng ... dehydroascorbic dạng ny dễ bị phân huỷ dới tác dụng yếu tố nh nhiệt độ, ánh sáng, oxi không khí Mặt khác, vitamin C bị oxi hoá trực tiếp có mặt oxi không khí để tạo thnh sản phẩm trung gian Sau trình...
... lại lần), lèn chặt bịt kín khí ủ phòng thí nghiệm 2.2 Phơng pháp đánhgiá chất lợng rơm Sau ủ đợc 30, 60 hay 90 ngày mẫu rơm ủ đại diện đợc lấy (theo TCVN 86) để đánhgiá theo tiêu sau: - Các ... protein thô, giảm NDF tăng tỷ lệ tiêu hoá in-vitro rơm cách rõ rệt Tác dụng kiềm hoá tăng mạnh tỷ lệ sửdụng urê 1,5-2% Tài liệu tham khảo Chen X B (1997) Neway Excel: A utility for processing data ... 4,2 giảm thấp tổn thất giá trị dinh dỡng thức ăn Trái ngợc với ủ chua, rơm ủ với urê (1%, 1,5% 2%) có độ pH tăng lên rõ rệt so với rơm lúa tơi (P
... giá trị lượng (GE: lượng thô; DE: lượng tiêu hóa; ME: lượng trao đổi; NE: lượng thuần), đơn vị thức ăn tạo sữa (UFL), giá trị protein thức ăn (PDI: protein tiêu hóa ruột; PDIN: protein tiêu hóa ... khô/kgW0,75) cừu + 78 Xử lí số liệu: suất chất xanh chất khô tỷ lệ tiêu hóa in vivo cỏ tuổi tái sinh xác định Excel phép tính giá trị trung Các giá trị trung bình suất tỷ lệ tiêu hóacỏ tuổi tái sinh khác ... tỷ lệ tiêu hóa DM, CP, CF, NDF, ADF OM Bảng 4: Phương trình hồi quy tỷ lệ tiêu hóa (%) tuổi tái sinh mùa đôngcỏ voi Chỉ tiêu Tỷ lệ tiêu hóa DM (%) Tỷ lệ tiêu hóa CP (%) Tỷ lệ tiêu hóa EE (%)...
... nhỏ Lượng nhỏ Bảng 1: Thành phần hóa học cá (%) Trong thành phần hóa học cá nước chiếm nhiều nhất, dao động từ 48,0 % 85,1% ; thành phần protit có khoảng dao động trung bình nằm khoảng từ 10,3% ... cógiá trị thực phẩm cao có tất axit amin cần thiết cho người Enzym: - Xúc tác cho phản ứng hóa học nội tạng thịt -Trao đổi chất tế bào, tiêu hóa thức ăn, trình tê cứng -Sau chết, enzym hoạt động ... ảnh hưởng đến thành phần hóa học động vật thủy hải sản 2.3.1 Loài, giống • Tùy thuộc vào loài thủy hải sản mà có thành phần hóa học khác Ví dụ: Hàm lượng lipid cá dao động nhiều (0,1-30%) - Cá...
... chết, khả kháng thể không nữa, enzyme nội bắt đầu hoạt động phân giải protein, cấu trúc thịt ghẹ dần bị phá hủy Đó điều kiện thuận lợi cho VSV phát triển,chúng sửdụng chất ngấm nguyên liệu làm ... Lipid: Lipid: gọi chất béo (tức dầu, mỡ động thực vật) thành phần thể động, thực vật Một thành phần hóa học có ảnh hưởng lớn đến giá trị dinh dưỡng nguyên liệu thủy sản trình bảo quản chế biến ... Thành phần chủ yếu lipid động vật thủy sản triglicerit acid béo bậc cao hóa hợp với glicerin Chất béo động vật thủy sản có vai trò quan trọng họat động sống chúng Lipid động vật TS thường có màu...
... tiếp xúc với oxi không khí • Duy trì nhiệt độ bảo quản 00C • Sửdụng thêm hợp chất chống oxi hóa trình báo quản lạnh tôm Ngoài ra,còn dùnghóa chất chống biến đen Sửdụnghóa chất sulfit Sulfit ... Sulfit muối axit sulfurơ ,nó sửdụng bảo quản nguyên liệu Tác dụng sunlfit :chống vi sinh vật,chống oxi hóa ,hạn chế hoạt động xúa tác enzym ,hạn chế biến đen tôm Cơ chế chống biến đen tôm sulfit: ... chế bảo vệ tự nhiên tôm ngừng hoạt động • Hàng loạt biến đổi xảy tôm hoạt động enzyme,vi sinh vật phản ứng hóa học • Sự biến đổi thành phần hóa học ảnh hưởng đến tính chất nguyên liệu mùi vị,trạng...