... dung luận v n bao gồm hồn thiện quitrìnhphátVparahaemolyticusthựcphẩmphươngpháp PCR, áp dụngquitrình số loại thựcphẩm nhằm đánh giá hiệu lực quitrình tạo sở để góp phần đưa quitrình ... quốc tế Do việc kiểm tra giám sát diện Vparahaemolyticusthựcphẩm thủy hải sản v quan trọng Việc phát vi sinh v t thựcphẩm thường thựcphươngpháp nuôi cấy truyền thống Phươngpháp tốn nhiều ... Vibrio cholerae phươngphápPCR Để góp phần làm đồng quy trìnhphát vi sinh v t thựcphẩmphươngpháp PCR, thực đề tài nhằm đối tượng vi khuẩn Vparahaemolyticus diện thựcphẩm có nguồn gốc từ...
... dung luận v n bao gồm hồn thiện quitrìnhphátVparahaemolyticusthựcphẩmphươngpháp PCR, áp dụngquitrình số loại thựcphẩm nhằm đánh giá hiệu lực quitrình tạo sở để góp phần đưa quitrình ... quốc tế Do việc kiểm tra giám sát diện Vparahaemolyticusthựcphẩm thủy hải sản v quan trọng Việc phát vi sinh v t thựcphẩm thường thựcphươngpháp nuôi cấy truyền thống Phươngpháp tốn nhiều ... Vibrio cholerae phươngphápPCR Để góp phần làm đồng quy trìnhphát vi sinh v t thựcphẩmphươngpháp PCR, thực đề tài nhằm đối tượng vi khuẩn Vparahaemolyticus diện thựcphẩm có nguồn gốc từ...
... PCRphát vi sinh v t thựcphẩm [10] Hiện nay, có nhiều ứng dụng phản ứng PCR kit thương mại dùng để phát đặc hiệu chủng vi sinh v t gây bệnh thực phẩm, bệnh phẩm loài khó nuôi cấy Việc phát vi ... điểm phươngphápPCR để phát vi sinh v t thựcphẩm [10,18] Đoàn Thò Ngọc Tuyền Luận v n tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Trần Linh Thước PhươngphápPCR giúp phát vi sinh v t gây bệnh thựcphẩm cách nhanh ... NGỘ ĐỘC THỰCPHẨMV VI SINH V T GÂY BỆNH QUA THỰCPHẨM 1.1 Một số khái niệm liên quan Trong lónh v c thựcphẩm nay, có hai khái niệm sử dụng rộng rãi v sinh thựcphẩm an toàn thựcphẩm số khái...
... tất dụng cụ cho phản ứng PCR 1.6.3.Ưu nhược điểm cua phươngphápPCRphát vi sinh v t gây bệnh thựcphẩm So v i phươngphápphát vi sinh v t thựcphẩm khác, phươngphápPCR có số ưu điểm như: - ... từ phươngpháp thay tương đương hay v ợt trội so v i kết nhận từ phươngpháp tham chiếu - Phươngpháp thay (alternative method) Phươngpháp thay phươngpháp hay phươngpháp cải tiến từ phươngpháp ... nhạy phát C perfringens phươngphápPCR 48 3.1.5.Quy trìnhPCRphát C perfringens mẫu thựcphẩm Dựa v o kết thí nghiệm trên, chúng tơi đề nghị quitrìnhphát C perfringens mẫu thựcphẩmphương pháp...
... thuật PoVs gọi phươngpháp thống kê X2 (khi-bình phương - Chisquared) áp dụng thành công việc phát giấu tin mật LSB cách [9, 10, 12,] Có nhiều kỹ thuật PoV khác PoV2, PoV2r, PoV3 Trong PoV2 PoV2r ... màu, ảnh đa cấp xám V lĩnh v c phát triển ứng dụng rộng rãi nên giá phươngpháp so v i phươngpháp khác người ta dựa v o số tính chất phươngpháp hay tiêu chí đánh giá sau: Tính v hình Giấu tin ... so v i lượng thơng tin đem giấu (hoặc kích cỡ ảnh) phát kỹ thuật phát mù LSB ảnh thường cho kết không cao Các phươngphápphát tiêu biểu phươngphápphát dựa kỹ thuật giấu HKC, phươngpháp phát...
... thuật PoVs gọi phươngpháp thống kê X2 (khi-bình phương - Chi-squared) áp dụng thành công việc phát giấu tin mật LSB cách [9, 10, 12,] Có nhiều kỹ thuật PoV khác PoV2, PoV2r, PoV3 Trong PoV2 PoV2r ... màu, ảnh đa cấp xám V lĩnh v c phát triển ứng dụng rộng rãi nên giá phươngpháp so v i phươngpháp khác người ta dựa v o số tính chất phươngpháp hay tiêu chí đánh giá sau: Tính v hình Giấu tin ... so v i lượng thông tin đem giấu (hoặc kích cỡ ảnh) phát kỹ thuật phát mù LSB ảnh thường cho kết không cao Các phươngphápphát tiêu biểu phươngphápphát dựa kỹ thuật giấu HKC, phươngpháp phát...
... Xuất phát từ lý trên, tiến hành thực đề tài “Nghiên cứu xâydựng quy trình nhân giống Củ mài(Dioscorea persimilis) phươngpháp nuôi cấy mô tế bào thựcv t” Mục tiêu đề tài - Nghiên cứu xâydựng ... nuôi cấy mô tế bào thựcv t 1.2.1 Cơ sở khoa học phƣơng pháp nuôi cấy mô tế bào thựcv t 1.2.1.1 Tính tồn tế bào thựcv t Cơ sở lý luận phươngpháp nuôi cấy mô tế bào thựcv t dựa học thuyết ... thí nghiệm tạo v t liệu in vitro Củ mài Công thức Chất xử lý/ thời gian ĐC Xử lý sơ CT1 Xử lý sơ + javen 3% (v/ v)/10 phút CT2 Xử lý sơ + javen 7% (v/ v)/5phút CT3 Xử lý sơ + javen 7% (v/ v)/10 phút CT4...
... tay tiếp xúc hoá chất Chỉ mở đèn UV đóng kính bảo v % 23 QUITRÌNHPHÁTHIỆNV CHOLERAE BẰNGPCR Thực hiệntương tự quitrìnhphát Salmonella, điểm khác – Trình tự mồi: Mồi 1: 5’-TGAAATAAAGCAGTCAGGTG-3’ ... giàu mật độ VSV mẫu thấp – Không phân biệt tế bào sống tế bào chết 13 CÁC VI SINH V T TRONGTHỰCPHẨM ĐÃ ÁP DỤNGPHƯƠNGPHÁPPCR Vi sinh v t E coli E coli (ETEC) E coli O157:H7 Loại thựcphẩm Thòt ... PHƯƠNGPHÁPPCR Khái niệm PCRphươngpháp khuếch đại in vitro (trong ống nghiệm) trình tự DNA dựa trình tự DNA đích ban đầu cặp mồi (primers) enzym DNA polymerase Khuôn DNA (template)là trình...
... v i Tuy nhiên tất cấu trúc có lượng lớn -9kcal/mol 37 YHVf-YHVr YHVf-GAVr YHVf-TSVf YHVr- TSVf YHVf-TSVr YHVr- TSVr 38 YHVf-GAVf TSVf-GAVf TSVf- TSVr YHVr- GAVr TSVf-GAVr TSVr- GAVf YHVr-GAVf ... 6: MBV(+) v i cặp mồi MBV(585 bp) Giếng 2: IHHNV(+) v i cặp mồi IHNV(318 bp) Giếng 7: MBV v i ba cặp mồi TSV-YHV-GAV Giếng 3: IHHNV v i ba cặp mồi TSV-YHV-GAV Giếng 8: HPV(+) v i cặp mồi HPV(447 ... 4: WSSV(+) v i cặp mồi WSSV (280 bp) Giếng 9: HPV v i ba cặp mồi TSV-YHV-GAV Giếng 5: WSSV v i ba cặp mồi TSV-YHV-GAV Giếng 10: TSV-YHV-GAV (+) M: Thang 100 Kết cho thấy phản ứng Multiplex v i...
... 4.2.1 Vquitrìnhphát chất màu cấm 4.2.2 Vquitrình định tính, định lượng Hydroquinon 4.2.3 Vquitrình định tính 12 chất steroid kem bơi da 4.2.4 Vquitrình phân tích thủy ngân mỹ phẩm ... CÁC QUITRÌNH 4.5 V TÌNH HÌNH NHIỄM CÁC CHẤT CẤM TRONG MỸ PHẨM 4.6 V NHỮNG ĐÓNG GÓP CỦA ĐỀ TÀI 4.5.1 Vxâydựng thẩm định quitrình phân tích 4.5.2 V đào tạo chuyên môn kỹ thuật 4.5.3 V đánh ... hóa chất 2.3 THIẾT BỊ, DỤNG CỤ 2.4 PHƯƠNGPHÁP NGHIÊN CỨU 2.4.1 Phươngpháp HPLC 2.4.2 Phươngpháp AAS 2.4.3 Thẩm định tính khả thi quitrình ASEAN 2.4.4 Phươngpháp xử lý số liệu phân tích Chương...
... PHÁPPHÁTHIỆN CÁC LOÀI VI SINH V T TRONG CHẾ PHẨM THUỐC VTHỰCPHẨM CHỨC NĂNG 1.2.1 Theo phƣơng pháp truyền thống Hiện nay, có hai phƣơng pháp đƣợc sử dụng để định tính vi sinh v t phƣơng pháp ... 4.1 V KẾT QUẢ TÁCH CHIẾT DNA CỦA P.AERUGINOSA TRONG CHẾ PHẨM 61 4.2 V KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU XÂYDỰNG QUY TRÌNHPHÁTHIỆN P.AERUGINOSA TRONG CHẾ PHẨMBẰNG KỸ THUẬT PCR 61 4.3 V KẾT ... PHƢƠNG PHÁPPHÁTHIỆN CÁC LOÀI VI SINH V T TRONG CHẾ PHẨM THUỐC VTHỰCPHẨM CHỨC NĂNG 11 1.2.1 Theo phƣơng pháp truyền thống 11 1.2.2 Theo phƣơng pháp đại 12 1.2.2.1 Phƣơng pháp...
... thống kê chương trình IRRISTAT III KẾT QUẢ V THẢO LUẬN ghiên cứu phươngpháp khử trùng hoa Violet Châu Phi Đề tài sử dụng nguồn mẫu ban đầu từ Violet Châu Phi để tạo v t liệu v trùng ống nghiệm ... đạt 100% V tiêu chiều cao số trung bình cao 6,53 cm khơng có sai khác đáng kể CT Sơ đồ quitrình nhân giống hoa Violet châu Phi T¹p chÝ khoa häc công nghệ nông nghiệp Việt Nam IV KT LUN V §Ị NGHN ... sống cao so v i rễ công thức đối chứng Như v y, môi trường bổ sung 0,3 mg/l α − ΝΑΑ thích hợp cho việc rễ chồi Violet Châu Phi ghiên cứu ảnh hưởng loại giá thể đến khả sinh trưởng phát triển,...
... áp CMC Cacboxylmethyl cellulose VSV Vi sinh v t 10 TCVN Tiêu chuẩn Việt nam 11 VCNTP Viện công nghiệp thựcphẩm 12 E.coli Escherichia coli 13 G Glucoza 14 VKHK Vi khuẩn hiếu khí 15 MPN Most Probable ... THƯƠNG VIỆN CÔNG NGHIỆP THỰCPHẨM - BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI CẤP BỘ NGHIÊN CỨU XÂYDỰNGQUITRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐƯỜNG OLIGOGLUCOSYL FRUCTOZA BẰNGPHƯƠNGPHÁP ENZIM ỨNG DỤNGTRONG ... cứu đặt xâydựng quy trình công nghệ sản xuất oligoglucosyl fructoza phươngpháp enzim, phù hợp v i điều kiện Việt Nam ứng dụng oligoglucosyl fructoza v o công nghệ chế biến thựcphẩm dược phẩm...
... thơng thường (CLS) - Phươngpháp bình phương tối thiểu nghịch đảo (ILS) - Phươngpháp bình phương tối thiểu phần (PLS) - Phươngpháp hồi qui cấu tử (PCR) * Phươngpháp bình phương tối thiểu thơng ... theo phương trình: X = y.P+e Trongphươngpháp này, hệ số P phươngtrình hồi qui thành phần ma trận (mxk) tính theo phươngpháp bình phương tối thiểu suy rộng (generalized): P= (yTy)-1 yTX Việc ... Tổng quan phươngpháp phân tích glycoside tim 1.2.1 Phươngpháp sắc ký Trong năm gần đây, phươngpháp sắc ký lỏng hiệu cao (HPLC) đóng vai trò v quan trọng việc tách phân tích chất lĩnh v c khác...