... pic, thi gian lu, tớn hiu pic v ng nn bng phn mm kốm theo thit b (eDAQ chart, Igor) 2.3 Trang thit b v húa cht 2.3.1 Cỏc dng c v thit b c s dng Thit b: - Mỏy in di mao qun l h thit b t ch, b n t ... 56 DANH MC BNG Bng 1.1 Phõn loi ph gia thc phm theo chc nng Bng 1.2 Phõn loi cht to ngt Bng 1.2 Thụng tin chung v bn cht to ngt c la chn nghiờn cu Bng 3.1 T l thnh phn ... - Bm mu bng phng phỏp thy ng lc hc kiu xiphụng cao 10cm - Thi gian bm mu: 15s 36 Formatted: Expanded by 0.2 pt Kt qu kho sỏt c nờu bng 3.6 v hỡnh 3.7: Bng 3.6 Kt qu kho sỏt nh hng ca thi gian...
... mt s mu bia, mu mỡ tụm v mu tr bng phng phỏp in di mao qun s dng detector o dn khụng tip xỳc theo kiu kt ni t in (CE C4D) 3.1 Mu bia lon H Ni v mu bia chai H Ni 20mV Bia lon Hà Nôi Bia chai ... (mg/100ml) Bia lon H Ni - 9,40 0,1 Bia lon Halida - 23,0 2,0 Bia lon Tiger - 17,0 1,0 Bia lon Haliken - 12,0 0,7 Bia chai H Ni 2,10 0,1 11,6 0,8 Bia chai Si Gũn 1,57 0,08 10,4 0,6 Trong cỏc mu bia ... hai mu bia chai (bia chai H Ni v bia chai Si Gũn) vi hm lng oxalate trung b nh hai mu l 1,84 mg/ml Citrate xut hin tt c cỏc mu bia Hm lng citrate cao nht mu bia lon Halida v thp nht mu bia lon...
... thit b in di mao qun CE-C4D t ch, b n t ng (1: Hp th an ton, 2: B iu khin th, 3: Cm bin o dn khụng tip xỳc (C4D), 4: B phn kt ni b n t ng, 5: Nỳm iu chnh, 6: B phn iu khin, 7: B nh khớ nộn) B ... sut tỏch Vỡ vy, thi gian bm mu v chiu cao bm mu hp lý cng cn c kho sỏt m bo thu c tớn hiu ln nht m pic khụng b gión rng Vic kho sỏt thi gian bm mu v chiu cao bm mu c thc hin theo phng phỏp thy ... Phõn tớch mu bia Cỏc mu bia c la chn bao gm mt s loi bia chai v bia lon.Thụng tin v cỏc mu dc phm ny c nờu bng 3.14 Bng 3.14 Thụng tin v c im ca tng loi bia Tờn sn phm c im Xut x Bia chai H Ni...
... thit b in di mao qun CE-C4D t ch, b n t ng (1: Hp th an ton, 2: B iu khin th, 3: Cm bin o dn khụng tip xỳc (C4D), 4: B phn kt ni b n t ng, 5: Nỳm iu chnh, 6: B phn iu khin, 7: B nh khớ nộn) B ... sut tỏch Vỡ vy, thi gian bm mu v chiu cao bm mu hp lý cng cn c kho sỏt m bo thu c tớn hiu ln nht m pic khụng b gión rng Vic kho sỏt thi gian bm mu v chiu cao bm mu c thc hin theo phng phỏp thy ... thut ny, mu c bm vo mao qun nh ỏp lc (hỡnh 1.5 A, B) Khi ú, lng mu bm vo mao qun ph thuc vo ỏp lc s dng (ỏp sut, lc hỳt chõn khụng hoc chiu cao bm mu) v thi gian bm mu Trong ú bm mu theo nguyờn...
... chung chất phụ giathựcphẩm 1.1.1 Giới thiệu chung phụ giathựcphẩm Chất phụ giathựcphẩm chất không đƣợc coi thựcphẩm thành phần thực phẩm; Ít giá trị dinh dƣỡng; B sung mục đích công nghệ trình ... Các chất phụ gia sử dụng thực phẩm, giảng cho học viên cao học chuyên ngành công nghiệp thực phẩm, ĐH B ch khoa Hà Nội Viện kiểm nghiệm ATVSTP QuốcGia (2010), Thẩm định < /b> phươngpháp phân tích ... giá trị thƣơng phẩm hấp dẫn thị trƣờng, kéo dài thời gian sử dụng thực phẩm, … Tuy nhiên, sử dụng phụ giathựcphẩm không liều lƣợng, chủng loại phụ gia không cho phép dùng thựcphẩm gây tác hại...
... Kết xác < /b> định < /b> độ lặp lại phươngpháp CE-C4D định < /b> lượng oxalate Error! Bookmark not defined B ng 3.9 Kết xác < /b> định < /b> độ lặp lại phươngpháp CE-C4D định < /b> lượng tartrate Error! Bookmark ... Các chất phụ gia sử dụng thực phẩm, giảng cho học viên cao học chuyên ngành công nghiệp thực phẩm, ĐH B ch khoa Hà Nội Viện kiểm nghiệm ATVSTP QuốcGia (2010), Thẩm định < /b> phươngpháp phân tích ... defined B ng 3.10 Kết xác < /b> định < /b> độ lặp lại phươngpháp CE-C4D định < /b> lượng citrate Error! Bookmark not defined B ng 3.11 Kết khảo sát độ phươngpháp dựa thêm chuẩn oxalate Error! Bookmark...
... VIỆT B Y tế (2012) - Thông tƣ số 27/2012/TT-BYT ngày 30/11/2012, Thông tư hướng dẫn việc quản lí phụ giathựcphẩmB Y tế (2010) - QCVN 8-12:2010/BYT ngày 20/5/2010 , Quy chuẩn kĩ thuật quốcgia ... đồ xác < /b> định < /b> Aspartam Acesulfam kali mẫu thạch số phƣơng pháp thêm chuẩn (1: Mẫu thạch số không thêm chuẩn; 2: Mẫu thạch số thêm 20,0ppm Asp 20,0ppm Ace-K ) 11 Hình 3.16 Điện di đồ xác < /b> định < /b> ... ĐẠI HỌC QUỐCGIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - NGUYỄN ĐỨC THẮNG NGHIÊN CỨU XÁCĐỊNH MỘT SỐ CHẤT TẠO NGỌT TRONG MẪUTHỰCPHẨMB NG PHƯƠNGPHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢN...
... thit b in di mao qun CE-C4D t ch, b n t ng (1: Hp th an ton, 2: B iu khin th, 3: Cm bin o dn khụng tip xỳc (C4D), 4: B phn kt ni b n t ng, 5: Nỳm iu chnh, 6: B phn iu khin, 7: B nh khớ nộn) B ... sut tỏch Vỡ vy, thi gian bm mu v chiu cao bm mu hp lý cng cn c kho sỏt m bo thu c tớn hiu ln nht m pic khụng b gión rng Vic kho sỏt thi gian bm mu v chiu cao bm mu c thc hin theo phng phỏp thy ... thut ny, mu c bm vo mao qun nh ỏp lc (hỡnh 1.5 A, B) Khi ú, lng mu bm vo mao qun ph thuc vo ỏp lc s dng (ỏp sut, lc hỳt chõn khụng hoc chiu cao bm mu) v thi gian bm mu Trong ú bm mu theo nguyờn...
... thit b in di mao qun CE-C4D t ch, b n t ng (1: Hp th an ton, 2: B iu khin th, 3: Cm bin o dn khụng tip xỳc (C4D), 4: B phn kt ni b n t ng, 5: Nỳm iu chnh, 6: B phn iu khin, 7: B nh khớ nộn) B ... sut tỏch Vỡ vy, thi gian bm mu v chiu cao bm mu hp lý cng cn c kho sỏt m bo thu c tớn hiu ln nht m pic khụng b gión rng Vic kho sỏt thi gian bm mu v chiu cao bm mu c thc hin theo phng phỏp thy ... thut ny, mu c bm vo mao qun nh ỏp lc (hỡnh 1.5 A, B) Khi ú, lng mu bm vo mao qun ph thuc vo ỏp lc s dng (ỏp sut, lc hỳt chõn khụng hoc chiu cao bm mu) v thi gian bm mu Trong ú bm mu theo nguyờn...
... tƣợng thựcphẩm nhƣ tiêu chuẩn ASTM D 2972 – 03 xác < /b> định < /b> asen nƣớc [23], AOAC 977.33 xác < /b> định < /b> asen thịt [21], AOAC 986.1 xác < /b> định < /b> asen thức ăn vật nuôi [20] 1.7 PHƯƠNGPHÁP HVG –AAS, ICP-MS, PHƯƠNG ... b p khuấy từgia nhiệt 800C đến không thấy khí NO2 bay Vô mẫu lò vi sóng Lấy mẫu cốc 100ml Cô mẫub p cách thủy 800C dạng muối ẩm Tráng rửa nhiều lần HCl 10%, thêm KI 10% (theo tỷ lệ 1:10), định < /b> ... MỤC CÁCB NG Trang B ng 1: Các thông số vật lý asen B ng 1.2: Một số dạng asen hữu vô B ng 1.3: B ng giới hạn tối đa asen cho phép thựcphẩm (QĐ 46/2007 B Y tế) 14 B ng...
... dỡuiii b lc giao thoa hoc b cỏch t nhiu x Cũn vic chn bc súng phỏt x cú thố thc hin bng h hai cỏch l hoc dựng b lc Nờu dựng cỏch t lliỡ lớnh chn lc tang lốn cũn nhy giỏm i CềI1 ụi vi b lc thỡ ... 4H-Xiclopenta[def]phnanthien Benzol atluoren Anthraxen Fluoranthen ( 'hrisen XJufti ỏ n finit' I / Hititu 'Htv Konti Benzo [b] fluoranthen Coronen Benzo[uhi]perilen I)ibenzo[ahJanthraxen \xenaphthen Axenaphthylen Huoren Beiizo[a]anthra\en ... l)64 K oh le r ó dựng b n m ng kột xenluln Ihnh mt hn hp rũi lờn bail mng Imp ca nh ụ m xớl v Hũn hp axetat c trn u theo ti le : v lờn hỏn Sc ki ban inúne c s dunô õy l sóc ki b n c c c / 1110112cr...
... phƣơng pháp đƣờng chuẩn thêm chuẩn 66 B ng38: Xác < /b> định < /b> Pb mẫuthực phƣơng pháp thêm chuẩn 67 B ng 39: đại lƣợng thu đƣợc từ đƣờng thêm chuẩn 69 B ng 40: kết xác < /b> định < /b> Pb phƣơng pháp thêm chuẩn ... 62 B ng 34: Xác < /b> định < /b> Cd mẫuthực phƣơng pháp thêm chuẩn 64 B ng 35: đại lƣợng thu đƣợc từ đƣờng thêm chuẩn 66 B ng 36: kết xác < /b> định < /b> Cd phƣơng pháp thêm chuẩn 66 B ng 37: Kết xác < /b> định < /b> ... kết xác < /b> định < /b> ICP-MS 56 B ng 27: kết đo Cd phƣơng pháp đƣờng chuẩn 58 B ng 28: kết xác < /b> định < /b> Cd mẫu thật 59 B ng 29: B ng kết đo Pb phƣơng pháp đƣờng chuẩn .59 B ng 30: kết xác < /b> định...
... TÀI: TH s LÊ THỊ HƯƠNG GIANG CÁC CÁN B THAM GIA: CN HỒNG TUỆ TRANG CN NGUYỄN VĂN N HÀ NỘI - 2006 BO CÁO TĨM TẮT Tên đề tài: Xác < /b> định < /b> kim loạĩ có độc tính thựcphẩmphươngpháp đại ” Chủ trì đề ... đoạn cân b ng' Thường 15-30 giây, dung địch để n để phân b chất phân tích b mặt điện cực Giai đoạn hồ tan: Là q trình hồ tan chất phân tích b mặt điện cực làm việc cách qt theo chiều xác < /b> định < /b> ... Pb(II) Màng bismut điều chế b mặt điện cực paste cacbon (điện cực paste cacbon điều chế cách trộn l,0g b i graphit RW - B với 0,5 mỉ dầu nhớt silicon) cách điện phân tạo màng dung dịch có Bi(III)...
... 25 CHƢƠNG XÁCĐỊNH HOẠT ĐỘ PHÓNG XẠ THEO PHƢƠNG PHÁP PHỔ GAMMA 27 2.1 Cơ sở lý thuyết phƣơng pháp 27 2.1.1 Cơ sở phươngpháp 27 2.1.2 Phươngpháp phân tích ... phổ kế gamma b n dẫn ORTEC 38 CHƢƠNG KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM VÀ THẢO LUẬN 43 3.1 Xác < /b> định < /b> vài thông số hệ phổ kế gamma b n dẫn 43 3.2 Khảo sát đánh giá mức độ giảm phông buồng chì ... nhân, Nhà xuất Đại học Quốcgia Hà Nội [4] B i Văn Loát (2009), Xử lý số liệu thực nghiệm hạt nhân, Nhà xuất Đại học Quốcgia Thành Phố Hồ Chí Minh Tài liệu tiếng anh [5].Abu-Khadra SA, Eissa HS...
... phổ ảnh hưởng tới kết xác < /b> định < /b> thời Luận văn thạc sĩ khoa học gian b n rã đồng vị phóng xạ Có hai phươngpháp để xác < /b> định < /b> diện tích đỉnh phổ gamma phươngpháp số phươngpháp làm khớp Hiện hầu ... khoa học ĐẠI HỌC QUỐCGIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - NGUYỄN NGỌC LỆ XÁCĐỊNH HOẠT ĐỘ PHĨNG XẠ RIÊNG CỦACÁC NGUN TỐ PHĨNG XẠ TRONG MẪUTHỰC VẬT B NG PHƢƠNG PHÁP PHỔ GAMMA ... kiện khác B ng 1.4 Hoạt độ phóng xạ riêng số mẫuthực vật số điều kiện khác Điều kiện Rau trứng B u Bq/kg Bq/kg B nh B u Khoai tây Bq/kg Ớt Bq/kg Bq/kg Rửa 51.34+0.79 41.42+0.46 42.13+0.64 47.05+0.72...
... trình xác < /b> định < /b> Vitamin B1 sữa phươngpháp huỳnh quang 2.1 Nguyên tắc xác < /b> định:< /b> Chiết Vitamin B1 dung dịch HCl b p cách thủy, sau Vitamin B1 b oxy hóa Kaliferricyanur môi trường kiềm tạo thành ... Chiết Thyocrom isobutanol sau đo huỳnh quang b ớc sóng kích thích 365nm b ớc sóng phát huỳnh quang 425nm 2.2 Phạm vi áp dụng : Phươngpháp áp dụng cho xác < /b> định < /b> Vitamin B1 mẫuthựcphẩm 2.3 Hoá chất ... đặc biệt chuyển hóa glucid - Thiếu hụt vitamin B1 dẫn đến b nh beriberi (b nh tê phù) - Nhu cầu vitamin B1 : thay đổi tùy theo lứa tuổi, nghề nghiệp, trạng thái sinh lý thể,… Quy trình xác < /b> định...
... Xác < /b> định < /b> tartrazine thựcphẩmphươngpháp phổ hấp thụ phân tử uv vis - Tartrazine thựcphẩm - Phươngpháp phổ hấp thụ phân tử UV-VIS Page Xác < /b> định < /b> tartrazine thựcphẩmphươngpháp phổ ... 20 Xác < /b> định < /b> tartrazine thựcphẩmphươngpháp phổ hấp thụ phân tử uv vis TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.Thông tư số: 27/2010/TT-BYT năm 2010 ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốcgia phụ giathựcphẩm – phẩm ... uv vis tràn lan, nên có phươngpháp thích hợp để xác < /b> định < /b> số loại phẩmmàu phổ biến thựcphẩm Trong tiểu luận trình b y cách xác < /b> định < /b> Tartrazine máy UV-VIS 1.3 .Phương pháp phổ hấp thụ phân tử...
... nguyên tử Tôi xin cam đoan luận văn thạc sĩ ‘‘XÁC ĐỊNH HOẠT ĐỘ PHÓNG XẠ Ra226 TRONG CÁCMẪU ĐỊA CHẤT B NG PHƯƠNGPHÁP TRỰC TIẾP’’là công trình nghiên cứu riêng tôi, số liệu nghiên cứu thu từthực nghiệm, ... 28 3.1 Chuẩnbmẫu 28 3.1.1 Hình học mẫu 28 3.1.2 Mẫuchuẩn 28 3.1.3 Mẫu phân tích 29 3.2 Phổ phông, phổ mẫuchuẩn phổ mẫu phân tích ... TƯỢNG VÀ PHƯƠNGPHÁP NGHIÊN CỨU 21 2.1 Đối tượng phươngpháp nghiên cứu 21 2.2 Hệ phổ kế gamma sử dụng đầu dò HPGe 21 2.3 Phươngphápxác < /b> định < /b> hoạt độ Ra-226 mẫu môi trường...
... Asmus, phươngpháp chuyển dịch cân b ng, phươngpháp Staric-Bacbanel, Tuỳ theo độ b n phức mà áp dụng phươngpháp thích hợp khác Ở sử dụng phươngpháp tỉ số mol, phươngpháp hệ đồng phân tử, phương ... 1.8 CÁC PHƢƠNG PHÁPXÁCĐỊNH THÀNH PHẦN CỦA PHỨC TRONG DUNG DỊCH [15] Hiện có nhiều phươngpháp để xác < /b> định < /b> thành phần phức như: phươngpháp hệ đồng phân tử, phươngpháp tỉ số mol, phươngpháp ... xác < /b> định < /b> xem thựcphẩm có bnhiễm < /b> độc hay không để từ biết cách sử dụng thựcphẩm cách an toàn Xuât ́ phát từ những sở lí luận thực tiễn mà chọn đề tài “Nghiên cưu, xác định hàm lượng một...