tiệt trùng

Lập kế hoạch truyền thông hiệu quả 6 tháng cuối năm 2008 sữa tiệt trùng ANCOMILK.pdf

... lượng dinh dưỡng của người dân Việt Nam khi lần lượt cho ra đời các sản phẩm sữa thanh trùng, sữa tiệt trùng, sữa chua với chất lượng và hương vị thơm ngon cung cấp cho thị trường nội địa. Trước ... CẨM TÚ - 17 - 5.4 Danh mục sản phẩm cụ thể gồm: 1. SỮA SỮA SỮA THANH TRÙNG SỮA TIỆT TRÙNG ANCOMILK SỮA CHUA ANCOMILK BAVIMILK HƢƠNG DÂU HƢƠNG SÔCÔLA CÓ ĐƢỜNG ANCOMILK ... - 1 - CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH TRUYỀN THÔNG 6 THÁNG CUỐI NĂM 2008 SỮA TIỆT TRÙNG ANCOMILK LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay, nhu cầu sử dụng sữa nước tại thị trường Việt Nam đã và...

63
3,861
29

Một số giải pháp nhằm tạo động lực cho nhân viên của doanh nghiệp giặt là và tiệt trùng đồ y tế.DOC

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... cho lao động của doanh nghiệp giặt là và tiệt trùng đồ y tế- Chơng 3: Một số giải pháp nhằm tạo động lực cho nhân viên của doanh nghiệp giặt là và tiệt trùng đồ y tế 2# Hãy trả lơng theo hiệu ... viên 8CHƯƠNG 3MộT Số GIảI PHáP NHằM TạO ĐộNG LựC CHO NHÂN VIÊN TạI doanh nghiệp giặt là va tiệt trùng đồ y tế 11 I. Các giải pháp đề ra: 111. Xây dựng chính sách tiền lơng, tiền thởng hợp ... 22 1CHƯƠNG 3MộT Số GIảI PHáP NHằM TạO ĐộNG LựC CHO NHÂN VIÊN TạI doanh nghiệp giặt là va tiệt trùng đồ y tếI. Các giải pháp đề ra:1. Xây dựng chính sách tiền lơng, tiền thởng hợp lý:#...

Những giải pháp hoàn thiện hệ thống kênh phân phối Doanh nghiệp giặt là và tiệt trùng đồ y tế.DOC

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... nghiệp tiệt trùng đồ y tếI. Giải pháp về việc tổ chức lại kênh phân phối cho hợp lý hơn.1. Thực trạng hệ thống phân phối và giải pháp để hoàn thiện kênh phân phối cho doanh nghiệp tiệt trùng ... tiệt trùng đồ y tế 16 I. Giải pháp về việc tổ chức lại kênh phân phối cho hợp lý hơn. 16 1. Thực trạng hệ thống phân phối và giải pháp để hoàn thiện kênh phân phối cho doanh nghiệp tiệt trùng ... phối của doanh nghiệp giặt là và tiệt trùng đồ y tế.Chơng III: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hệ thống kênh phân phối của Doanh nghiệp giặt là và tiệt trùng đồ tế...

Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm/ngày

Danh mục: Sinh học

... tiệt trùng dạng ống lồng ống và thực hiện quá trình tiệt trùng. Cuối cùng. sữa được làm nguội về 28oC ngay trong thiết bị tiệt trùng và được bơm vào thiết bị Alsafe.+ Toàn bộ quá trình tiệt ... hơi để nâng lên nhiệt độ tiệt trùng là 136- 140 0C và sẽ được lưu ở nhiệt độ này trong thời gian 4 giây, áp suất tiệt trùng là 6 bar. Sau đó, dịch sữa sau tiệt trùng sẽ được trao đổi nhiệt ... đồng hóa lần 1 nhưng ở nhiệt độ 70 – 75 0C.3.2.13. Tiệt trùng UHT: Tiệt trùng đây là giai đoạn chính trong dây truyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng. Sử dụng nhiệt độ cao trong thời gian ngắn....

106
2,517
66

Quy trình công nghệ chế biến xúc xích heo tiệt trùng.

Danh mục: Sinh học

... định lượng 24 3.2.7. Giai đoạn tiệt trùng 25 3.2.7.1. Mục đích 25 3.2.7.2. Các biến đổi trong quá trình tiệt trùng 25 3.2.7.3. Máy dùng trong quá trình tiệt trùng 25 3.2.8. Giai đoạn sấy ... Hơn nữa, quá trình nhồi và vô bao còn đóng vai trò như một quá trình chuẩn bị cho quá trình tiệt trùng, làm cho sản phẩm có độ kết dính cao, đồng thời cố định gel và làm cho sản phẩm căng ... sản phẩm sẽ được đóng clip nhôm ở 2 đầu và được đưa ra khỏi máy nhồi để chuẩn bị cho quá trình tiệt trùng, toàn bộ quá trình được thực hiện ở quá trình chân không nhằm hạn chế tối đa sự nhiễm...

37
4,013
51

Nghiên cứu chế biến sữa khoai môn tiệt trùng

Danh mục: Sinh học

... sau quá trình tiệt trùng 43 Hình 32: Sữa khoai môn tiệt trùng dạng đóng chai 45 Hình 33: Sữa khoai môn tiệt trùng dạng lon 45 Hình 34: Quy trình sản xuất sữa khoai môn tiệt trùng 47 ... hưởng ít nhiều đến hệ số truyền nhiệt và hiệu quả của quá trình tiệt trùng. + Phương pháp và thiết bị tiệt trùng Khi tiến hành tiệt trùng thực phẩm trong bao bì, các vấn đề như hình dạng, kích ... một số quá trình cơ bản trong chế biến sữa khoai môn tiệt trùng 2.2.1 Quá trình tiệt trùng a. Cơ sở khoa học Mục đích của quá trình tiệt trùng: là tiêu diệt hoàn toàn tổ chức vi sinh vật và...

77
1,093
16

Tìm hiểu công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng.

Danh mục: Sinh học

... đã tiệt trùng xong để gia nhiệt cho các sản phẩm chưa tiệt trùng và cũng để làm nguội sản phẩm sau tiệt trùng) .Nhược điểm: - Sản phẩm có thể bị biến đổi chút ít.33Công nghệ sản xuất sữa tiệt ... Sô-cô-laSữa tiệt trùng NutiCó 2 loại: hương dâu và hương cam, đóng trong hộp giấy dung tích 110ml và 180 mlNuti có đường Nuti hương dâu Sữa chua uống tiệt trùng NUVI Sữa hoàn nguyên tiệt trùng. ... đường, vanilla, chocolate và dâu. Hộp giấy 180ml.VINAMILKSữa tươi tiệt trùng Milk Sữa tươi tiệt trùng Vinamilk Sữa tươi tiệt trùng Smart Sữa tươi nguyên chất 100%Sữa chua uống Yomilk Sữachua...

52
3,151
55

qui trình công nghệ sản xuất xúc xích tiệt trùng

Danh mục: Y khoa - Dược

... autoclave. Xúc xích được sắp xếp ngay ngắn trong các khay inox , sau đó đươc đua vào bồn tiệt trùng. Đây là bồn tiệt trùng theo kiểu nấu ướt, khối lượng một mẻ là 800 kg. Các thơng số làm việc: Áp ... chất lượng của xúc xích như:cây xúc xích bị mềm. 2.8/ Sấy khơ: Mục đích: Trong q trình tiệt trùng ,cây xúc xích được trương nở trong mơi trường nước,nên khi đưa vào bảo quản vi sinh vật ... biến đổi xảy ra: Cây xúc xích được làm khơ Thiết bị , máy móc: Xúc xích được sấy trong bồn tiệt trùng, dùng khơng khí nóng để làm khơ sản phẩm. Các thong số làm việc: Nhiệt độ sấy : ts =...

39
4,113
20

Bao bì cho sản phẩm sữa tiệt trùng

Danh mục: Sinh học

... tươi tiệt trùng Những ưu điểm của sản phẩm sữa tiệt trùng: Sữa tiệt trùng được qua xử lý ở nhiệt độ rất cao (trên 100oc), Nhờ đó toàn bộ enzyme có trong sữa bị vô hoạt. Sản phẩm sữa tiệt trùng ... dụng quá trình tiệt trùng ngoài bao bì để giảm thời gian tiệt trùng, hạn chế tổn thất các cấu tử dinh dưỡng. Sữa sau khi tiệt trùng phải được rót vào bao bì trong điều kiện vô trùng với bao ... sữa tiệt trùng UHT1.1.2 Đặc tính sản phẩm: Thành phần hóa học của sữa bò: _Nước: 87.1%Sữa nguyên liệuSữa nguyên liệuChuẩn hóaBài khíĐồng hóaRót sản phẩm Tiệt trùng UHTSữa tiệt trùng...

18
2,865
63

Thiết bị tiệt trùng sữa bằng phương pháp dạng UHT dạng bản mỏng

Danh mục: Sinh học

... xuất cần lựa chọn phương pháp tiệt trùng phù hợp.2.3 Phương pháp tiệt trùng UHT(ultra high-temperature)Sữa có thể được tiệt trùng để trở thành “thực phẩm vô trùng công nghiệp” với nhiệt độ ... trình tiệt trùng: Tiệt trùng là quá trình tiêu diệt toàn bộ vi sinh vật (ở dạng tế bào sinh dưỡng hoặc bào tử) và ức chế không thuận nghịch các enzyme trong thực phẩm.Sau quá trình tiệt trùng, sản ... cáu bẩn.v. Thiết bị trao đổi nhiệt loại tấm hàn cứng.Trang 15Đồng hóa Tiệt trùng UHTBao bì giấy vô trùng Sữa tiệt trùng UHTRót sản phẩm3.2 Sơ đồ thiết bịTrang 7d) Các dạng tấm cơ bản...

43
3,421
50

Bài báo cáo thiết kế phân xưởng sản xuất sữa tiệt trùng

Danh mục: Sinh học

... xuất sữa tiệt trùng GVHD: PGS.TS. LÊ VĂN VIỆT MẪNSVTH Trần Thò Ngọc Mai436.6. HỆ THỐNG TIỆT TRÙNGBảng 17. Lòch làm việc của thiết bò tiệt trùng Thời gian Công việc11h– 12h Tiệt trùng lần ... 112h– 13h Tiệt trùng lần 2 cho mẻ 1 thuộc ca 113h– 14h Tiệt trùng lần 1 cho mẻ 2 thuộc ca 114h– 15h Tiệt trùng lần 2 cho mẻ 2 thuộc ca 115h– 16hChạy CIP.16h– 17h Tiệt trùng lần ... thống tiệt trùng q50,2Quá trình tiệt trùng p50,2Trên đường ống từ hệ thống tiệt trùng đến thiết bò đónggóiq60,5Quá trình đóng gói p62ĐAMH Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa tiệt trùng...