... nhuộm tế bào visinhvật 12
Bài số 3: Chuẩn bị dụng cụ và môi trường nuôi cấy visinhvật 16
Bài số 4: Nuôi cấy visinhvật 26
Bài số 5: Phương pháp lấy mẫu để phân tích visinhvật 31
Bài ... phospho, lưu huỳnh 67
Bài số 17: Xác định sinh khối visinhvật đất 75
Bài số 18: Sinh trưởng của visinhvật 83
Bài số 19: Thăm quan kiến tập về visinhvật 86
Phụ lục 88
Tài liệu tham khảo ... trình thựctậpvisinhvật chuyên ngành
……………
13
Bài số 2
PHƯƠNG PHÁP CỐ ĐỊNH TIÊU BẢN VÀ NHUỘM TẾ BÀO VISINH
Mục đích yêu cầu:
+ Hướng dẫn học vi n làm tiêu bản visinhvật từ các mẫu vật. ...
... NGHIỆM VISINH VẬT
Thao tác an toàn là yêu cầu cực kỳ quan trọng trong kiểm nghiệm visinh vật. Khi
làm vi c với visinh vật, chúng ta thường thao tác với số lượng rất lớn và đậm đặc tế
bào visinh ... số
lượng visinh vật.
- Không sợ lây nhiễm khi làm vi c với visinhvật gây bệnh.
2. Các bước tiến hành tiêu bản cố định
a. Làm vết bôi
- Chọn lame sạch và khô
- Lấy sinh khối visinhvật cho ... visinhvật lấy vừa phải
Vết bôi tròn gọn, thật mỏng
Các tế bào visinhvật được dàn đều dễ quan sát
b. Cố định vết bôi
- Vi c cố định vết bôi nhằm các mục đích sau:
Giết chết visinh vật...
... NGHIỆM VISINH VẬT
Thao tác an toàn là yêu cầu cực kỳ quan trọng trong kiểm nghiệm visinh vật. Khi
làm vi c với visinh vật, chúng ta thường thao tác với số lượng rất lớn và đậm đặc tế
bào visinh ... số
lượng visinh vật.
- Không sợ lây nhiễm khi làm vi c với visinhvật gây bệnh.
2. Các bước tiến hành tiêu bản cố định
a. Làm vết bôi
- Chọn lame sạch và khô
- Lấy sinh khối visinhvật cho ... cấy – Bảo quản visinh vật
Bài số 5: Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học của visinhvật trên kính hiển vi
7
a. Dây cấy
- Dây cấy thẳng: sử dụng để cấy sâu hay ly trích visinhvật trên môi trường...
... evaluation only.
Thực tậpvisinh cơ sở - Trường Đại học Mở Tp. HCM
Nguyễn Văn Minh
38
BÀI 5: CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÂN LẬP VISINHVẬT
I. KHÁI NIỆM
Phân lập visinhvật là quá trình ... riêng các loài visinhvật từ
quần thể ban đầu và đưa về dạng thuần khiết. Đây là một khâu có ý
nghĩa rất quan trọng trong vi c nghiên cứu và ứng dụng visinh vật.
Visinhvật ở dạng thuần ... only.
Thực tậpvisinh cơ sở - Trường Đại học Mở Tp. HCM
Nguyễn Văn Minh
39
II.1. PHÂN LẬP VÀ THUẦN KHIẾT VISINHVẬT ĐƠN BÀO.
1.
Tạo ra các khuẩn lạc riêng rẽ từ quần thể visinh vật...
... cấy
Quần thể sinhvậtsinh trưởng ổn
định
Không bổ sung thêm chất dinh
dưỡng
Không lấy dịch nuôi cấy ra
Quần thể sinhvậtsinh trưởng
theo từng pha
Ứng dụng: nuôi cấy để thu sinh
khối VSV
Nghiên ... axit nucleic
Bảng biểu
Nhóm visinhvật Hiếu khí bắt buộc Kị khí bắt
buộc
Kị khí
không bắt
buộc
Vi hiếu khí
Đặc điểm Chỉ sinh trưởng
khi có mặt oxi
Có thể sinh
trưởng khi
không có
mặt ... trình sinh sản hữu tính ở nấm men
B ng 2.1. Các hình th c sinh s n visinh v tả ứ ả ở ậ
Sinh sản Phân đôi Nảy chồi Bào tử
Bào tử vô tính Bào tử hữu tính
Đối
tượng
Nhân sơ Hầu hết các
vi khuẩn
Một...
... định visinhvật có di động hay di động. Visinhvật di động
thường là các visinhvật có tiên mao. Tiên mao thường được tìm thấy tại các visinhvật hình
que. Tuy nhiên có một số visinhvật ... hiệu hay tính kháng lại các kháng sinh hay kim loại nặng
được dùng để phân biệt các visinhvật mục tiêu từ tập hợp các visinh vật.
Trong kiểm nghiệm visinh vật, các thử nghiệm sau dây thương ... TÍCH VISINHVẬT
1. Định lượng visinhvật bằng phương pháp đếm trực tiếp trên kính hiển vi
Số lượng Visinhvật trong mẫu có thể được xác định bằng cách đếm trực tiếp trên kính
hiển vi. ...
... cơ chế này, các chất hoà tan muốn đi qua màng
nguyên sinh chất trước
hết nó phải liên kết với một enzim vận chuyển nằm
trên màng nguyên sinh chất, gọi
ADP + Pvc
Pi P S
S
“hoạt hoá lại” ...
“hoạt hoá lại”
* Kiểu chuyển dịch nhóm: kiểu này thường gặp ở sự
vận chuyển đường của
vi khuẩn.
Ở vi khuẩn, hầu hết sự vận chuyển đường do hệ
thống photphotranferaza
đảm nhận. Hệ thống ... chuyển
vào bề mặt bên trong của màng,
từ đây các phân tử chất hoà tan được chuyển vào
nguyên sinh chất.
Sự vận chuyển các chất nhờ pecmeaza có thể là thụ
động (không cần năng
lượng), hoặc...
... 40ắ ạ ệ ộ
o
C
Các visinh v t th ng th y : ậ ườ ấ
•
Pseudomonas
•
Lactobacillus
•
Coryneformes
VIII. VISINH V T TRONG BÁNH K O Ậ Ẹ
Visinh v t t nguyên li uậ ừ ệ
Visinh v t gây h h ... citrovorum
•
N m m cấ ố
VII. VISINH V T TRONG B T VÀ TINH B TẬ Ộ Ộ
Visinh v t có l iậ ợ :
•
Saccharomyces cerevisiae
•
Lactobacillus plantarum
•
Lactobacillus brevis
•
Lactobacillus fermentum ... rocus
II. VISINH V T TRONG CH BI N VÀ B O QU N TH TẬ Ế Ế Ả Ả Ị
Visinh v t trong 1 s s n ph m t th tậ ố ả ẩ ừ ị :
Th t mu iị ố : ph thu c vào l ai vi khu n hi u khíụ ộ ọ ẩ ế
Các vi khu n...
... visinhvật nên hệ visinhvật đa dạng hơn cá sống ở tầng mặt. Cá sống
ở nước mặn ít visinhvật hơn cá sống ở nước ngọt. Lượng visinhvật trên bề mặt cá
cũng phụ thuộc vào lượng visinhvật ... sự
phát triển của visinhvật hay làm chết visinh vật. Một số visinhvật sẽ chuyển sang
dạng bào tử. Nếu để sản phẩm thịt hút nước thì bào tử sẽ phát triển thành visinhvật
và gây hư hỏng ... lĩnh vực thực phẩm, y học, nông nghiệp…
I.3. Tác động của visinhvật trong thực phẩm:
I.3.1. Gây hư hỏng thực phẩm:
Hệ visinhvậtthực phẩm được phát sinh từ nhiều nguồn khác nhau:
- Thực phẩm...
... album ảnh thựctậpvi thể GPB dùng cho sinhvi n y3 (gồm 47 tiêu bản)
(CN Lê Tất Toàn chụp 7-2009)
Bài 1: Vi m lao; U nhú lành tính; Mô hạt; Ung th BM tế ... động mạch.
Hạch vi m lao ảnh 1
Hạch vi m lao ảnh 2
Chuc moi nguoi hoc tot va thi tot NQP
... hạt ảnh 2
ả
nh 1 & 2: 1.BM phủ vòm họng; 2.Huyết quản tân tạo; 3.Các TB vi m; 4.Tơng
bào; 5.Lympho; 6.Đại thực bào; 7.TB sợi; 8.TB nội mô; 9.BC đa nhân.
...