thiết kế nhà máy chế biến bột thịt heo

Thiết kế nhà máy chế biến bột cá và thức ăn cho cá tra, cá basa với năng suất 50T/ngày.

... tục nhà máy cần có máy phát điện dự phòng để đề phòng trường hợp điện - Tại đòa phương đặt nhà máy có dùng điện lưới quốc gia IV Nguần cấp nước - Đối với nhà máy chế biến thủy sản, nhà máy chế biến ... trình sản xuất bột cá Nguyên liệu - Nguyên liệu phế liệu cá tra, cá basa nhà máy chế biến thuỷ sản phế liệu nhà máy chế biến thủy sản qua bảo quản - Nguyên liệu nhà máy vận chuyển nhà máy không sản ... liệu cá tra, cá basa nhà máy chế biến thủy sản đông lạnh, tạo công ăn việc làm cho người dân cung cấp thức chăn nuôi cho hộ nuôi cá tra, cá basa ta nên thiết kế nhà máy chế biến bột cá thức ăn cho...

108
2,264
20

Thiết kế nhà máy chế biến bột cá và thức ăn cho cá tra - cá basa, năng suất 20.000 tấn/năm

Danh mục: Cơ khí - Vật liệu

... liệu cho nhà máy Trên đòa bàn tỉnh An Giang có nhiều nhà máy đông lạnh chế biến cá tra, cá ba sa nên phêù liệu nhà máy đông lạnh cá bệnh, cá tạp nguôàn nguyên liệu đủ lớn cho hoạt đông nhà máy III ... nghiệp trang7 VII Hợp tác Nhà máy nằm bên thành phố Long Xuyên, nơi tập trung nhiều nhà máy Do ta hợp tác với xí nghiệp bạn như: nhà máy sản xuất bao bì, nhà máy chế biến thuỷ sản, điện, nước ... Nga chọn đề tài Thiết kế nhà máy chế biến bột cá thức ăn cho cá tra - cá ba sa suất 20.000 /năm (trong 10.000 bột cá 10.000 thức ăn cho cá)” Do kinh nghiêm thực tế nhiều hạn chế đề tài không...

123
1,525
1

thiết kế nhà máy chế biến bột chuối và vải sấy khô

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... Trang 45 Số máy rửa cần chọn: Thiết kế nhà máy chế biến rau 506, 66 = 0, 25 2000 Hình 5.2 Máy rửa sơ [25] Vậy chọn máy rửa 5.1.3 Thiết bị lựa chọn, phân loại [26] 5.1.3.1 Cấu tạo Chọn thiết bị băng ... Dạng thịt 3.2 Thuyết minh quy trình công nghệ 3.2.1 Sản phẩm bột chuối 3.2.1.1 Nguyên liệu [9, tr 240] Bột chuối chế biến chủ yếu từ chuối bom, chuối tiêu Nhà máy sản xuất bột chuối chín, chế biến ... 41 Thiết kế nhà máy chế biến rau Lượng nguyên liệu trước sấy thịt dạng thịt quả: Chỉ tính theo độ ẩm sản phẩm 15% G1 = G2 100 − W2 100 − W1 (kg/ca) (5) G1, G2: lượng vật liệu trước sau khỏi máy...

89
1,642
20

Thiết kế nhà máy chế biến bột cam và chip khoai tây ( full bản vẽ )

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... tốt nghiệp 46 Thiết kế nhà máy chế biến rau Nhà máy làm việc ca/ngày, ca làm việc Năng suất nhà máy tính theo ca: 2500 = 833,33 (kg sản phẩm/ca) 2500 = 104,17 Năng suất nhà máy tính theo giờ: 24 ... 39 Thiết kế nhà máy chế biến rau 4.2 Tính cân sản phẩm cho dây chuyền sản xuất bột cam Năng suất dây chuyền sản xuất bột cam: 15 nguyên liệu/ca Nhà máy làm việc ca/ngày, ca làm việc Năng suất nhà ... 44 Thiết kế nhà máy chế biến rau Bảng4.7 Bảng tổng kết lượng nguyên liệu bán thành phẩm qua công đoạn chế biến SVTH: Huỳnh Nguyên Kim Ngọc GVHD: ThS Trần Thế Truyền Đồ án tốt nghiệp 45 Thiết kế...

110
1,064
7

thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột với các loại sản phẩm

Danh mục: Kiến trúc - Xây dựng

... người dân nước ta Hiện số kỹ sư thực phẩm trường ngày nhiều, nhà máy chế biến sữa hạn chế Việc xây dựng nhà máy chế biến sữa cần thiết để phục vụ nhu cầu ngày cao nước, đồng thời giải công ăn ... nước ta cho thấy việc thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa bột cần thiết để giải yêu cầu trước mắt Vậy vấn đề để xây dựng nhà máy đạt hiệu qủa kinh tế cao Nhà máy xây dựng cần đảm bảo tiêu kinh tế ... sữa bột có chất lượng cao, ổn định giá hợp lý Từ tình hình chăn nuôi phát triển đàn bò sữa để thu nhận sữa với việc sản xuất chế biến tiêu thụ sản phẩm sữa nước ta cho thấy việc thiết kế nhà máy...

131
1,552
9

Thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột

Danh mục: Kiến trúc - Xây dựng

... người dân nước ta Hiện số kỹ sư thực phẩm trường ngày nhiều, nhà máy chế biến sữa hạn chế Việc xây dựng nhà máy chế biến sữa cần thiết để phục vụ nhu cầu ngày cao nước, đồng thời giải công ăn ... nước ta cho thấy việc thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa bột cần thiết để giải yêu cầu trước mắt Vậy vấn đề để xây dựng nhà máy đạt hiệu qủa kinh tế cao Nhà máy xây dựng cần đảm bảo tiêu kinh tế ... sữa bột có chất lượng cao, ổn định giá hợp lý Từ tình hình chăn nuôi phát triển đàn bò sữa để thu nhận sữa với việc sản xuất chế biến tiêu thụ sản phẩm sữa nước ta cho thấy việc thiết kế nhà máy...

156
932
6

Đề tài “Thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột” docx

Danh mục: Cơ khí - Vật liệu

... người dân nước ta Hiện số kỹ sư thực phẩm trường ngày nhiều, nhà máy chế biến sữa hạn chế Việc xây dựng nhà máy chế biến sữa cần thiết để phục vụ nhu cầu ngày cao nước, đồng thời giải công ăn ... máy chế biến sữa từ sữa bột cần thiết để giải yêu cầu trước mắt Đinh Thị Như Hoa- STH K47 Đồ án tốt nghiệp Đại học Bách khoa Hà Nội Vậy vấn đề để xây dựng nhà máy đạt hiệu qủa kinh tế cao Nhà máy ... khẩ cung cấp hạn chế Từ điều cho thấy không mở rộng xây dựng thêm nhà máy sữa để chế biến sữa tươi sữa bột cho sản xuất dinh dưỡng cung cấp với đa dạng sản phẩm phù hợp người theo độ tuổi sở thích...

222
612
0

thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

...

147
380
0

đề tài thiết kế nhà máy chế biến nước cà chua ép và bột chuối

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... Thị Nguyên Đề tài: Thiết kế nhà máy chế biến 09H2A nước cà chua ép bột chuối SVTH: Hà Thị Nguyên – Lớp: Đồ án tốt nghiệp Đề tài: Thiết kế nhà máy chế biến 09H2A nước cà chua ép bột chuối GVHD: Trần ... tài: Thiết kế nhà máy chế biến rau - Mặt hàng: đồ hộp nước cà chua - suất: 60 đvsp/ca Mặt hàng: bột chuối - suất: 2,8 sản phẩm/ngày” Đề tài: Thiết kế nhà máy chế biến 09H2A nước cà chua ép bột ... đề phòng điện nhà máy sử dụng máy phát điện dự phòng Dầu cung cấp cho nhà máy vận chuyển đường đường thủy từ Cảng Quy Nhơn Đề tài: Thiết kế nhà máy chế biến 09H2A nước cà chua ép bột chuối SVTH:...

108
809
4

Thiết kế nhà máy chế biến sữa sử dụng nguyên liệu từ sữa bột

Danh mục: Báo cáo khoa học

...

130
394
0

thiết kế nhà máy chế biến tinh bột khoai mì

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... suất thiết kế cho nhà máy dự kiến 50 tinh bột thành phẩm/ngày điều không khó để thực Nhà máy sản xuất tinh bột sắn đời phù hợp với sách phát triển kinh tế phủ nói chung ngành công nghiệp chế biến ... thiết bị rây quay đơn thường sử dụng cho nhà máy có quy mô vừa nhà máy lớn tinh bột phải lấy cách triệt để kèm theo tiêu hao lượng nước nhỏ  Thiết bị rây rung (Shaking screen) Cấu tạo: nhà máy ... làng xã chế biến từ tinh bột sắn b Tinh bột biến tính - Đặc trưng chủ yếu tinh bột biến tính có độ nhớt cao góp phần tạo độ sệt, độ đặc số sản phẩm nước sốt, nước chấm, súp… - Ngoài tinh bột biến...

100
632
0

Thiết kế nhà máy chế biến rau quả ” với hai sản phẩm chính: Sản phẩm nhãn sấy nguyên quả với năng suất 17 tấn nguyên liệungày. Sản phẩm bột cam năng suất 1tấn sản phẩmca’’.( full bản vẽ )

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... Chương Thiết kế nhà máy chế biến rau LẬP LUẬN KINH TẾ KỸ THUẬT Khi thiết kế nhà máy, việc chọn địa điểm xây dựng nhà máy đóng vai trò quan trọng Bởi phần mang tính thuyết phục, định sống nhà máy ... tốt nghiệp 12 Thiết kế nhà máy chế biến rau 2.2 Sản phẩm 2.2.1 .Bột cam Hình 2.3 Sản phẩm bột cam Sản phẩm bột cam dạng bột rau phổ biến dùng để chế biến nước giải khát Sản xuất bột cam cách cô ... Giống cam dùng chế biến nước trình chế biến dễ phát sinh vị đắng  Cam Blood ( Cam đỏ ) GVHD: Th.S Trần Thế Truyền SVTH: Nguyễn Thị Dần-Lớp 09H2B Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến rau Đây...

80
1,608
11

Thiết kế nhà máy chế biến rau quả: Mặt hàng dứa miếng nước đường :Năng Suất 80 đvspngày Mặt hàng bột chuối năng suất 11 tấn nguyên liệuca. ” ( full bản vẽ )

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... chế biến đồ hộp rau cần thiết tình hình nay, đặc biệt nước ta Chính vậy, nhận đề tài : Thiết kế nhà máy chế biến rau quả: - Mặt hàng dứa miếng nước đường :Năng Suất 80 đvsp/ngày - Mặt hàng bột ... toàn nhà máy cần có máy phát điện dự phòng 1.5 Nguồn cung cấp Trong nhà máy, sử dụng cho nhiều mục đích như: trùng, làm nóng nước sinh hoạt… Nhà máy sử dụng đốt cung cấp từ lò riêng nhà máy 1.6 ... phẩm Sản phẩm bột chuối [13, tr 92] Hình 2.4 Sản phẩm bột chuối Phân loại: bột chuối phổ biến gồm loại: bột chuối chín, bột chuối ương, bột chuối xanh Ứng dụng sản phẩm bột chuối: • Bột chuối chín:...

133
2,308
20

Thiết kế nhà máy chế biến rau quả với hai mặt hàng:Nước dứa cô đặc và Bột cam

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... cốt nhà máy Thiết kế nhà máy chế biến rau SVTH: Nguyễn Thị Trang_09H2A Đồ án tốt nghiệp GVHD: ThS Trần Thế Truyền 1.10 Khả tiêu thụ nhà máy Sản phẩm nước dứa cô đặc chủ yếu đưa xuất khẩu, bột ... lượng tốt đạt độ khối lượng định, cho nhiều nước Giống cam dùng chế biến nước trình chế biến dễ phát sinh vị đắng Thiết kế nhà máy chế biến rau SVTH: Nguyễn Thị Trang_09H2A Đồ án tốt nghiệp 10 GVHD: ... nhiệt kế, ấm kế để theo dõi nhiệt độ độ ẩm kho trình bảo quản đồ hộp Thiết kế nhà máy chế biến rau SVTH: Nguyễn Thị Trang_09H2A Đồ án tốt nghiệp 25 GVHD: ThS Trần Thế Truyền 3.2 Sản phẩm bột cam...

106
1,581
0

Đồ án thiết kế nhà máy chế biến sữa

Danh mục: Kiến trúc - Xây dựng

... móc bảo dưỡng + Các thiết bị máy móc bảo hành năm Một nhà máy hoạt động cần phải có đầy đủ thiết bị cần thiết, số thiết bị dây chuyền sản xuất từ 100% nguyên liệu sữa bột 4.2 Thiết bị chung cho ... cung cấp đủ nhà máy chủ yếu nhập nguyên liệu sữa bột nguyên liệu từ nước Mỹ, Bỉ, Hà Lan, Sau nhà máy thay dần nguồn nguyên liệu sữa tươi nước Cụ thể nguồn nguyên liệu tỉnh nhà Nhà máy đặt trạm ... công ty chế biến sữa cho họ có tăng giá thu mua, theo ông Lê Văn Diệp (Đức Hoà, Long An), người chăn nuôi phải cõng nhiều khoản chi khác nên thực nhận không cao Đầu năm 2006, sau nhà máy chế biến...

100
2,951
38

Đồ án Thiết kế nhà máy chế biến Hải Sản

Danh mục: Kiến trúc - Xây dựng

... 2.3 Lớp CB901 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản 2.1.4 Biến đổi cá sau chết Ngay sau cá chết chế bảo vệ tự nhiên chúng ngừng hoạt động hàng loạt biến đổi xảy nguyên liệu Enzym, ... nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản + Lượng dầu cần bơm (75 kg/h) + Năng suất máy 500(kg/h) => Số thiết bị cần chọn n > 75/500 = 0.15 Vậy cần chọn thiết bị 5.1.11 Thiết bị rót hộp Chọn máy ... méo hộp - Thiết bị: Sử dụng thiết bị ghép nắp tự động Phạm Thị Kiều Trang 23 Lớp CB901 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy chế biến hải sản 3.2.2.13 Thanh trùng - Tiến hành: Hộp đem trùng thiết bị...

133
3,630
30

Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm/ngày

Danh mục: Sinh học

... cho trình sản xuất Nhà máy tuyển dụng cán bộ, kỹ sư cho nhà máy từ trường đại học Nghệ An, Hà Nội, Nha Trang… Qua luận điểm phân tích trên, khẳng định việc xây dựng nhà máy chế biến sữa khu Nghĩa ... X x X Ghi chú: Tháng nhà máy nghỉ nửa tháng để bảo dưỡng máy móc ngày nghỉ tết 4.3 Biểu đồ kế hoạch sản xuất nhà máy: Sản xuất sản lượng 160 tấn/ngày kế hoạch sản xuất theo tuần đó: ngày sản ... đề phòng cố điện lưới đột xuất, nhà máy dự trữ thêm số máy phát điện để dùng điện 1.6 Nguồn cung cấp nước: Hơi nước nguồn phụ trợ quan trọng nhà máy sản xuất, nhà máy dùng với nhiều mục đích khác...

106
2,515
66

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 1

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... điểm xây dựng nhà máy bước quan trọng Việc lựa chọn có nhà máy hoạt động liên tục, có hiệu Ở đây, ta chọn đòa điểm xây dựng nhà máy chế biến thủy sản KCN Vónh Lộc Các thông tin KCN Vónh Lộc: ... mở quan tâm Nhà nước, thủy sản Việt Nam ngày phát triển dần chiếm vò trí cao trường quốc tế 1.3.CHỌN ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG NHÀ MÁY [9, 19, 20, 21, 23] Lựa chọn đòa điểm xây dựng nhà máy bước quan ... sản đông lạnh, thủy sản chế biến sẵn, hàng khô, sản phẩm tôm đông lạnh chiếm tỷ trọng cao với 34,6%  HY LẠP (VNECONOMY cập nhật ngày 22/08/2005) − Theo Hiệp hội Chế biến Xuất Thủy sản Việt Nam...

9
1,767
43

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 3

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... 26 312 28 336 Thủy sản Thực phẩm chế biến Ghi 12h tổng vệ sinh tuần Bảng 3.5:Tổng kết suất nhà máy Năng suất nhà máy Sản phẩm Theo năm Theo tháng Theo ngày Theo ca (tấn/năm) (tấn/tháng) (kg/ngày) ... 0,7kg mgia vò = 1,14kg mbánh tráng = 3,45kg 3.2.TÍNH THEO NĂNG SUẤT NHÀ MÁY SVTH: Ngô Anh Thư -46- Chương 3: Cân vật chất Chọn suất nhà máy theo sản phẩm thủy sản lạnh đông sau: − Cá ngừ nguyên ... bỏ đầu đông block: 750 tấn/ năm − Mực nang phi lê IQF: 750 tấn/ năm Chọn suất nhà máy theo sản phẩm thực phẩm chế biến sau: − Há cảo: 500 tấn/ năm − Chả giò: 500 tấn/ năm Khối lượng nguyên liệu...

9
1,701
35

Thiết kế nhà máy chế biến thủy sản - Chương 4

Danh mục: Hóa học - Dầu khí

... Inox Máy nhào bột [32] SVTH: Ngô Anh Thư -60- Chương 4: Tính chọn thiết bò Mục đích: nhào bột làm vỏ bánh há cảo Chọn máy nhào bột công ty Kang’s Baking Industrial Co Ltd Số lượng: Hình 4.18: Máy ... 4.18: Máy nhào bột [32] Bảng 4.16: Đặc tính kỹ thuật máy nhào bột [32] Model KSM – 206 Năng suất 150 kg/mẻ Động điện 12 HP (9KW) Vật liệu thùng trộn Inox Máy cán bột [29] Mục đích: cán bột để tạo ... cảo Chọn máy cán bột công ty Chanmag Bakery Machine Co., Ltd Số lượng: Hình 4.19: Máy cán bột [29] SVTH: Ngô Anh Thư -61- Chương 4: Tính chọn thiết bò Bảng 4.17: Đặc tính kỹ thuật máy cán bột [29]...

15
1,648
18