... lấymẫu + Ngày, giờ lấymẫu + Nơi cất giữ mẫu kiểm nghiệm 1.4.6. Biên bản lấymẫu Khi lấymẫu phải lập biên bản, nội dung của biên bản lấymẫu như sau: + Họ, tên, chức vụ của người lấymẫu ... lấymẫu 5 1.2.5. Đơn vị lấymẫu Là đơn vị sản phẩm mà từ đó lấymẫu để phân tích. Đơn vị lấymẫu có thể là một hay một nhóm đơn vị sản phẩm. 1.2.6. Lô hàng Lô hàng hay lô sản phẩm ... chỉ cơ quan lấymẫu + Họ, tên người hay tên cơ quan có hàng cần phântích + Nơi lấymẫu + Ngày, giờ lấymẫu + Tên hàng và số lượng hàng + Số lượng mẫu + Cách lấymẫu + Bao gói mẫu + Chữ...
... một số phơng pháp thống kê thông dụng hay đ-ợc sử dụng trong phântích thống kê.I. Phân tổ thống kê. Phân tổ thống kê có rất nhiều ý nghĩa trong nghiên cứu thống kê, nó là phơng pháp cơ bản, ... pháp cơ bản, tiền đề để tiến hành phântích và vận dụng các phơng pháp thống kê khác.1 .Phân tổ thống kê.a.Khái niệm, vai trò của phân tổ thống kê.Khái niệm phân tổ thống kê :là căn cứ vào một ... lý luận chung về các phơng pháp thống kê.Chơng II :thực trạng đầu t nớc ngoài vào Việt nam thời gian qua.Chơng III : vận dụng một số phơng pháp thống kê phântíchthực trạng đầu t nớc ngoài...
... THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHVIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ THỰC PHẨMTIỂU LUẬN MÔN PHÂN TÍCHTHỰC PHẨMPHƯƠNG PHÁP NIR VÀ ỨNG DỤNG TRONG PHÂNTÍCHTHỰC PHẨMGVHD : NGUYỄN HÀ DIỆU TRANGLỚP : ĐHTP6CLTSVTH ... OHSaccharose được phântích trong nhiều loại thựcphẩm dành cho con người và động vật, với sai số từ 0,2 đến 1%. Nó giúp xác định dễ dàng lượng saccharose thêm vào thựcphẩm dựa vào kết quả phântích đường ... các phương pháp phântích thông thường, ở đó toàn bộ mẫuthức ăn thô xanh được đặc trưng bởi sự thấp thụ vùng NIR chứ không phải các mẫu phụ riêng biệt được xử lý với nhiều hoá chất để phân...
... cáo thực tập tốt nghiệp PHN II. NỘI DUNG THỰC TẬP.KHOA XÉT NGHIỆM: Phòng xét nghiệm vi sinh:I. Vi Sinh Thực Phẩm. (Vệ sinh an toàn thực phẩm) .QUY TRÌNH VÀ PHƯƠNGPHÁPLẤYMẪUTHỰCPHẨM ... của việc lấymẫuthựcphẩm để kiểm nghiệm vi sinh vật.- Để xác định vi sinh vật có trong thựcphẩm có thể làm ảnh hưởng tớisức khoẻ người sử dụng thựcphẩm đó hoặc làm hư hỏng thực phẩm. - Bên ... ngay.?4"/D2#4"&:$T"N9"U! Mẫu nước được lấy giữa giếng, bể. thao tác lấymẫu giống như nước sông.3) Thể tíchmẫu nướcYêu cầu 4 : Lấy nước đủ cho xét nghiệm va lưu trữ, không lấy đầy dễ làm nhiễm mẫu nước....
... cáo thực tập tốt nghiệp PHN II. NI DUNG THỰC TẬP.KHOA XÉT NGHIỆM: Phòng xét nghiệm vi sinh: I. Vi Sinh Thực Phẩm. (Vệ sinh an toàn thực phẩm) .QUY TRÌNH VÀ PHƯƠNGPHÁPLẤYMẪUTHỰCPHẨM ... khuẩn. Khi lấymẫu cần tráng chai vài lần bằng chính nguồn nước sẽ dùng lấy mẫu. Một số chỉ tiêu xét nghiệm hoá lý cần kỹ thuật lấymẫu và bảo quản riêng, Lấy mẫuphântích các mẫu chứa khí ... độc hại vào thựcphẩm hoặc làm ôi nhiễm thêm.- Không bị thựcphẩm ăn mòn, hư hỏng, dẽ cọ rửa, dễ khử trùng.- Dụng cụ đựng mẫu phải có dung tích chứa ít nhất 250g hoặc 250 ml thực phẩm, có nắp...
... xoay nhỏ làm nguyên liệu để chiết tách axit theo 02 phươngpháp ở sơ đồ sau. Lá: Vỏ quả khô: Phươngpháp 1: Phươngpháp 2: phươngpháp chuẩn độ axit-bazơ có kết quả lớn hơn tổng axit xác ... của phươngpháp sắc ký - Có thể phântích đồng thời nhiều hợp chất - Không cần làm bay hơi mẫu - Độ phân giải cao nhờ quá trình tách trên cột - Độ nhạy cao (ppm-ppb) nhờ đầu do - Thể tichmẫu ... chuẩn và mẫu được lọc qua Millipore lọc 0,45 µm và tiêm vào HPLC. Xây dựng đường chuẩn: Phươngpháp xây dựng đường chuẩn được thực hiện bằng cách dựa vào kết quả phântích một chuỗi các mẫu HCA...
... THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHKHOA CÔNG NGHỆ HÓA HỌC 1MÔN HỌC: PHÂNTÍCHTHỰC PHẨMĐỀ TÀIXÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG VITAMIN C BẰNG PHƯƠNG PHÁP TRẮC QUANGGVGD: Ths. Trần Nguyễn An SaSVTH : Phạm Trọng ... quang Chuẩn độ Mẫu phântích ít ít nhiềuGiới hạn phát hiện ppb và ppm ppm mg/mlĐộ nhạy Cao nhất cao ThấpSai số Ít Trung bình caoThời gian chuẩn bị mẫu Lâu nhanh NhanhThời gian phântích Lâu Nhanh ... vitamin C trực tiếpTổng kếtXác định hàm lượng vitamin C5Xử lí mẫu Tiến hành phân tích Báo cáo kết quả6Tiến hành phân tích Xử lớ muãNc trỏi cõy75 g muẫp nguyn muLcPha loóngThu...
... sản phẩm, bọt khí CO2 kích thích vòm miệng và sủi bọt lên làm cho sản phẩm thêm hấp dẫn.1. XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG CO2 Các phươngpháp xác địnhPHƯƠNG PHÁP CHUẨN ĐỘ THỂ TÍCHPHƯƠNG PHÁP ... làm tóc bị bạc màu Các phươngpháp xác địnhPHƯƠNG PHÁP CHUẨN ĐỘ THỂ TÍCHPHƯƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢNNguyên tắc xác định và phương trình phản ứng Nguyên tắc Mẫu nước giải khát sau khi ... điện di khác nhauBước sóng đo ờ 254nmPHƯƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢNPHƯƠNG PHÁP ĐIỆN DI MAO QUẢNTÀI LIỆU THAM KHẢO[1]. Giáo trình thực hành phântíchthực phẩm, ĐH Công nghiệp TP.HCM[2]. Verlag...
... việc sử dụng phươngpháp chuẩn độ thể tích vẫn có thể được áp dụng, giúp tiết kiệm chi phí và quy trình đơn giản hơn so với các phươngpháp hiện đại như phươngpháp trắc quang, phươngpháp phổ ... trên buret4.Tiến hành phân tích Với V1 thể tích Na2S2O3 thử với mẫu trắng, ml V2 thể tích Na2S2O3 chuẩn độ với mẫu thực, ml m là khối lượng mẫu, g .Nếu mẫu ban đầu là dung dịch ... hộp, ) Do nền mẫu là chất lỏng chứa nên nên thường tiến phá hủy mẫu theo phươngpháp vô cơ hóa ướt hơn. Máy nghiền đồng hóa mẫu 3.2.Xử lý mẫu 3.3 .Mẫu ở dạng rắn hoặc đông đặc3.4 .Mẫu ở dạng lỏng...
... LẤYMẪU VÀ CHUẨN BỊ MẪU. Lấy mẫu theo TCVN 6400-2010 Lấy mẫu để phântích lý hóa và kiểm tra cảm quan.Trong các trường hợp nhất định, dụng cụ lấymẫu và vật chứa mẫu để phântích lý hóa và kiểm ... xiên 1800 rồi rút ống ra. Đổ sản phẩm vào vật chứa mẫu. Đậy vật chứa mẫu ngay sau khi lấymẫu xong.4.3 LẤYMẪU VÀ CHUẨN BỊ MẪU.Chuẩn bị mẫu thử Đưa mẫu thử của sữa hoặc sữa hoàn nguyên ... SÁNG.MSSV:10057241LỚP: DHPT6MÔN PHÂNTÍCHTHỰC PHẨMĐề tài:XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG CANXI – PHƯƠNGPHÁP CHUẨN ĐỘ.NỘI DUNG CHÍNH1Tổng quan về sữa2Phạm vi áp dụng3Mục đích xác định4 Phương pháp xác địnhNội...