nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp mực nhồi rau quả sốt cà chua

Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm

Ngày tải lên : 23/04/2014, 09:02
... CỨU 23 2.1 Địa điểm nghiên cứu 23 2.2 Nguyên liệu 23 2.2.1 Nguyên liệu rốt 23 2.2.2 Nguyên liệu củ cải trắng 23 2.2.3 Tỏi 23 Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm GVHD: ... thị hiệu chỉnh công thức thanh trùng 65 Hình 3.4 Kết quả đánh giá cảm quan tỷ lệ CaCl2 bổ sung 70 Hình 5.1 Các bước tạo hình rau củ 89 Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp rau củ ngâm dấm ... kết quả nghiên cứu tại Anh và Đan Mạch cho biết chất Falcarinol trong rốt có thể làm giảm nguy cơ ung thư. Trong nghiên cứu trước, Tiến sĩ Kirsten Brandt đã phát Nghiên cứu công nghệ sản xuất...
  • 96
  • 1.2K
  • 6
Nghiên cứu công nghệ sản xuất thép hợp kim kết cấu  độ bền cao mác 37SiMn2MoV để sản xuất bulông cường độ cao

Nghiên cứu công nghệ sản xuất thép hợp kim kết cấu độ bền cao mác 37SiMn2MoV để sản xuất bulông cường độ cao

Ngày tải lên : 05/05/2014, 16:30
... Lưu Xá. - Đã thiết lập được qui trình công nghệ sản xuất thép hợp kim 37SiMn2MoV bao gồm: Công nghệ nấu luyện, công nghệ tinh luyện, công nghệ rèn, công nghệ nhiệt luyện (ủ, tôi và ram). - ... vật chất, thiết bị sẵn có tiến hành nghiên cứu thực nghiệm để xác định các công nghệ: + Công nghệ nấu luyện + Công nghệ tinh luyện + Công nghệ rèn + Công nghệ nhiệt luyện 4) Đánh giá chất ... Viện Luyện kim đen đã đề xuất và được Bộ Công Thương chấp nhận giao thực hiện đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất thép hợp kim kết cấu độ bền cao mác 37SiMn2MoV để sản xuất bulông cường độ...
  • 42
  • 1.1K
  • 2
Đề tài : Nghiên cứu công nghệ sản xuất thép hợp kim mác SKS43

Đề tài : Nghiên cứu công nghệ sản xuất thép hợp kim mác SKS43

Ngày tải lên : 05/05/2014, 16:30
... PHÁP NGHIÊN CỨU 24 2.1 Nội dung nghiên cứu 24 2.2 Phương pháp nghiên cứu 24 III. KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC 26 3.1 Công nghệ nấu luyện26 3.2 Công nghệ tinh luyện29 3.3 Công nghệ rèn 31 3.4 Công nghệ gia công ... bị sẵn có tiến hành nghiên cứu thực nghiệm để xác định các công nghệ: + Công nghệ nấu luyện + Công nghệ tinh luyệ n + Công nghệ rèn + Công nghệ gia công cơ khí + Công nghệ nhiệt luyện 3) ... 2010 Bộ Công Thương đã giao nhiệm vụ cho Viện Luyện kim đ en thực hiện đề tài Nghiên cứu công nghệ sản xuất thép hợp kim mác SKS43”. Mục tiêu của đề tài là xác định được công nghệ sản xuất thép...
  • 47
  • 826
  • 1
Nghiên cứu công nghệ sản xuất gang hợp kim silic nhằm nâng cao tính chịu nhiệt của vật liệu

Nghiên cứu công nghệ sản xuất gang hợp kim silic nhằm nâng cao tính chịu nhiệt của vật liệu

Ngày tải lên : 05/05/2014, 16:41
... NỘI DUNG NGHIÊN CỨU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. 2.1.Nội dung nghiên cứu. - Nghiên cứu tài liệu, lựa chọn mác gang thích hợp để chế tạo ghi lò thiêu kết - Xác lập được quy trình công nghệ ch ... CÔNG THƯƠNG TỔNG CÔNG TY THÉP VIỆT NAM -CTCP VIỆN LUYỆN KIM ĐEN ***** BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC & PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ CẤP BỘ Tên đề tài: Nghiên ... cơ sở trong nước để lựa chọn công nghệ phù hợp cho việc chế tạo sản phẩm. - Sử dụng lò cảm ứng : ЈP7-450 GGW-750 của Trung Quốc. để nghiên cứu xác định công nghệ nấu luyện, - Nhiệt luyện...
  • 40
  • 1.5K
  • 2
nghiên cứu công nghệ sản xuất dây hợp kim thiếc hàn bằng phương pháp gia công áp lực

nghiên cứu công nghệ sản xuất dây hợp kim thiếc hàn bằng phương pháp gia công áp lực

Ngày tải lên : 05/05/2014, 16:51
... Nghiên cứu công nghệ sản xuất dây hợp kim thiếc hàn bằng phơng pháp gia công áp lực. Viện Khoa học và Công nghệ Mỏ - Luyện kim, Năm 2007. 33 3.3. Nghiên cứu công nghệ ép thiếc hàn Công nghệ ... tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất dây hợp kim thiếc hàn bằng phơng pháp gia công áp lực. Viện Khoa học và Công nghệ Mỏ - Luyện kim, Năm 2007. 42 CHƯƠNG 4. Sản xuất thử Trong quá trình nghiên ... học và Công nghệ Mỏ - Luyện kim, Năm 2007. 7 nhất là không công bố đợc qui trình công nghệ để áp dụng rộng rÃi trong sản xuất loại sản phẩm này. Qua tìm hiểu qui trình công nghệ sản xuất trong...
  • 47
  • 1.3K
  • 3
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH  SẢN XUẤT ĐỒ HỘP THỊT HEO XỐT NƯỚC CAM

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP THỊT HEO XỐT NƯỚC CAM

Ngày tải lên : 18/04/2014, 18:42
... về nguyên vật liệu sản xuất sản phẩm đồ hộp thịt heo xốt nước cam. - Chương 2: Nội dung, phương pháp nghiên cứu để sản xuất sản phẩm thí nghiệm. - Chương 3: Kết quả nghiên cứu và thảo luận. - ... vật liệu dùng để sản xuất sản phẩm đồ hộp thịt heo xốt nước cam ở phòng thí nghiệm. - Xác định các chỉ tiêu thích hợp cho qui trình sản xuất. - Đề xuất qui trình sản xuất đồ hộp thịt heo xốt ... lượng sản phẩm thí nghiệm. - Sơ bộ tính chi phí sản xuất sản phẩm ở phòng thí nghiệm.  Kết cấu của khóa luận: - Chương 1. Tìm hiểu về lịch sử phát triển ngành đồ hộp, nguyên lý sản xuất đồ hộp. ...
  • 64
  • 1.9K
  • 7
Nghiên cứu công nghệ sản xuất thép công cụ hợp kim mác X38CrMoV51 làm việc ở nhiệt độ cao

Nghiên cứu công nghệ sản xuất thép công cụ hợp kim mác X38CrMoV51 làm việc ở nhiệt độ cao

Ngày tải lên : 05/05/2014, 16:29
... nghệ nấu luyện26 3.2 Công nghệ tinh luyện30 3.3 Công nghệ rèn 32 3.4 Công nghệ gia công cơ khí và chế tạo sản phẩm34 3.5 Công nghệ nhiệt luyện37 3.6 Các tính chất của thép công cụ hợp kim mác ... thép công cụ hợp kim để chế tạo con lăn hộ p dẫn. 21 II. NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 2.1 Nội dung nghiên cứu 25 2.2 Phương pháp nghiên cứu 26 III. KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC 26 3.1 Công nghệ ... nhập khẩu từ các nước có nền công nghiệp phát triển mạnh và một phần nhỏ được sản xuất trong nước nhưng chất lượng không đảm bảo. Vì vậy, việc nghiên cứu công nghệ sản xuất thép hợp kim dụng cụ...
  • 54
  • 673
  • 0
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP MỨT VỎ CAM PHA VỎ BƯỞI

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP MỨT VỎ CAM PHA VỎ BƯỞI

Ngày tải lên : 08/05/2014, 20:38
... định các cấp TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM o0o ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP MỨT VỎ CAM PHA VỎ BƯỞI GVHD ... ĐATN: Nghiên cứu qui trình sản xuất đồ hộp mứt vỏ cam pha vỏ bưởi Trang ii TÓM TẮT ĐỒ ÁN Việt Nam là nước nằm trong vùng nhiệt đới ẩm, có nền công nghiệp phát triển, hàng năm sản xuất một ... Nguyễn Trọng Cẩn ĐATN: Nghiên cứu qui trình sản xuất đồ hộp mứt vỏ cam pha vỏ bưởi Trang 28 Nguồn gốc: công ty cổ phần đường Biên Hòa. Địa chỉ: khu công nghiệp Biên Hòa 1 - Đồng Nai - Việt Nam....
  • 99
  • 1.7K
  • 8
Khảo nghiệm 12 tổ hợp lúa lai và bước đầu nghiên cứu công nghệ sản xuất hạt giống lúa lai f1 hệ ba dòng thích hợp điều kiện tây nguyên

Khảo nghiệm 12 tổ hợp lúa lai và bước đầu nghiên cứu công nghệ sản xuất hạt giống lúa lai f1 hệ ba dòng thích hợp điều kiện tây nguyên

Ngày tải lên : 31/10/2012, 11:32
... tài nghiên cứu: “Khảo nghiệm 12 tổ hợp lúa lai và bước đầu nghiên cứu công nghệ sản xuất hạt giống lúa lai F1 hệ ba dòng thích hợp điều kiện Tây guyên” thuộc nội dung Nghiên cứu hoàn thiện công ... dung Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất hạt giống lúa lai” hợp tác giữa Bộ môn Cây lương thực Rau Hoa Qủa, Khoa Nông học và Phòng Nghiên cứu và Phát triển, Công ty Cổ phần Giống Cây trồng ... trong công ngh sn xut lúa lai trong tương lai. 2.4. Hiện trạng sản xuất lúa lai trên thế giới và ở Việt am 2.4.1. Sản xuất lúa lai trên thế giới Lúa là cây t th phn, vic nghiên...
  • 113
  • 978
  • 1
Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm thịt lợn nấu đông đóng hộp

Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm thịt lợn nấu đông đóng hộp

Ngày tải lên : 20/12/2012, 16:26
... axít, đồ hộp được phân làm 2 nhóm : + Nhóm có độ axít thấp ( pH ≥ 4,6 ) : gồm các loại đồ hộp thịt cá. +Nhóm có độ axít cao ( pH ≤ 4,6 ) : gồm các loại đồ hộp rau quả dầm dấm. Đối với nhóm đồ hộp ... tích hộp 200cm 3 , trọng lượng tịnh 185g ± 5g. Hộp được nhập từ công ty sản xuất bao bì Hải Dương, thành phố Hải Dương. II.2 Phương pháp nghiên cứu II.2.1 Qui trình sản xuất thị lợn đông đóng hộp ... tích mẫu cấy vào mỗi hộp petri Viện CN sinh học – CN thực phẩm Trường ĐH Bách Khoa Hà Nội 40 Đồ án tốt nghiệp Nguyễn Thị Lý I.3. Thanh trùng đồ hộp : Trong sản xuất đồ hộp, thanh trùng là khâu...
  • 72
  • 2.2K
  • 12
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐI GỪNG

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐI GỪNG

Ngày tải lên : 23/03/2014, 02:45
... Chương 2: Nguyên liêu và Phương pháp Nghiên cứu GVHD: Ths.Lê Vân Anh 2.3. Phương pháp nghiên cứu 2.3.1. Sơ đồ nghiên cứu SVTH: Vũ Văn Thi Sơ đồ 2.1: Sơ đồ nghiên cứu Nguyên liệu - Xác định hàm lượng ... dụng SVTT: Vũ Văn Thi 25 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP. HCM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM o0o ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC TRÀ XANH CHANH MUỐI GỪNG GVHD : Ths. Lê ... 31 2.1.6. Phụ gia 32 2.2. Một số yêu cầu kỹ thuật, công nghệ, chất lượng cho sản phẩm nghiên cứu 32 2.3. Phương pháp nghiên cứu 34 2.3.1. Sơ đồ nghiên cứu 34 2.3.2. Qui trình thử nghiệm 38 2.3.3. Thiết...
  • 84
  • 1.5K
  • 14

Xem thêm