... lượng chếphẩmnấmBeauveriabassiana làm ngang tầm với giới, hướng tới thương mại hóa chế phẩm, giao thực đề tài: “ NghiêncứucôngnghệsảnxuấtchếphẩmnấmbạchcươngBeauveriabassianađểứng ... lượng chếphẩmnấmBeauveriabassiana cao độ ẩm phù hợp để bảo quản chế phẩm. ( Hình ) Hình 5: ChếphẩmnấmBeauveriabassiana II.5/ Quy trình côngnghệsảnxuấtchếphẩmnấmBeauveriabassiana ... trùng bị bệnh nấm lympho máu chứa đầy sợi nấm IV/ CôngnghệsảnxuấtchếphẩmnấmBeauveriabassiana Hiện Viện Bảo vệ thực vật sảnxuấtchếphẩmnấmbạchcươngBeauveriabassiana theo công đoạn sau:...
... trùng bị bệnh nấm lympho máu chứa đầy sợi nấm IV CôngnghệsảnxuấtchếphẩmnấmBeauveriabassiana Hiện Viện Bảo vệ thực vật sảnxuấtchếphẩmnấmbạchcươngBeauveriabassiana theo công đoạn sau: ... 4.4 CôngnghệsảnxuấtnấmBeauveriabassiana phương pháp lên men xốp 15 4.5 Tính ổn định chếphẩmnấmBeauveria bassian 15 V Quy trình côngnghệsảnxuấtchếphẩmnấmBeauveriabassiana ... 5.1 Quy trình côngnghệ Từ sở nghiêncứu tỷ lệ nước, thời gian sấy phù hợp, rút quy trình côngnghệsảnxuấtchếphẩmnấm Bb sau: Quy trình côngnghệsảnxuấtchếphẩmnấmBeauveriabassiana Vuill...
... V cụng ngh sn xut ch phm nm Beauveria v Metarhizium [9]: * Sử dụng chủng nấm: SảnxuấtnấmBeauveriabassiana la chọn chủng Bb đợc phân lập sõu rúm thụng Sảnxuấtnấm Metarhizium anisopliae, ... nghim nấm M anisopliae phòngtrừ rệp sáp diện tích 10 ha, hiệu đạt đợc 70 75 % sau 1- thỏng thớ nghim Kết mở hớng sảnxuấtnấm M anisopliae phi trn vi phân vi sinh hoc phõn trõu, bũ đểứngdụngphòng ... cấp Rải khay để hình thành bào tử trần Thu sinh khối, sấy 40- 450 6-8 Hỗn hợp phụ gia để tạo chếphẩmnấm Kiểm tra chất lợng bào tử nấm Thử hoạt lực sâu Đóng gói để bảo quản sử dụng ( 50-75%...
... gạo thu 0,8kg chếphẩm bào tử mốc Do giá thành 1kg chếphẩmnấm sợi 30.000 đồng/kg Với tỷ lệ sử dụngsảnxuất rượu 1g chế phẩm/ kg gạo nguyên liệu giá thành chếphẩmdùngđểsảnxuất rượu 30 đồng/ ... đường hóa 3.4 Ứngdụngchếphẩmnấm sợi nhà máy rượu Việt Xưa – Công ty CP thực phẩm Delta, Tản Lĩnh, Ba Vì, Hà Nội Với kết nghiêncứu khả quan trên, tiến hành ứngdụngchếphẩm bào tử nấm sợi giai ... CFU/g 31 3.3 Nghiêncứuứngdụngchếphẩm giai đoạn đường hóa sảnxuất rượu cao độ Chếphẩmnấm mốc chủng sử dụngđể thay cho bánh men làm giống khởi động cho trình ủ mốc khối gạo hấp để tạo hệ...
... hoá) sảnxuất rợu cao độ từ tinh bột 3.3 Nội dungnghiêncứuĐể đạt đợc mục tiêu nghiêncứu nhóm đề tài Nghiêncứucôngnghệsảnxuấtchếphẩmnấm sợi ứngdụngsảnxuất rợu cao độ thực nội dungnghiên ... Nguyên liệu sử dụng cho sảnxuấtchếphẩm bào tử mốc Gạo nguyên liệu đểsảnxuấtchếphẩm bào tử mốc có ảnh hởng lớn đến sinh trởng sợi nấm nh việc sản sinh bào tử Gạo loại nông sảnsẵn có Việt ... cho sảnxuất rợu khoai lang cao độ (Imoshochu) Do 02 chủng có hoạt lực thủy phân tinh bột cao đặc tính riêng quí chủng, chọn 02 chủng cho nghiên cứu, sảnxuấtchếphẩmnấm sợi ứngdụngsản xuất...
... thì nấm phát sinh mạnh, chúng có khả hạn chế phần sâuhại rau đậu đỗ[1, 2] Nội dung báo cáo trình bày kết nghiêncứucôngnghệsảnxuấtchếphẩmnấm Nr ứngdụngđểphòngtrừ loại sâu khoang hại ... 2.2- Nghiêncứu xác định hiệu lực chếphẩmnấm Nr lên loại sâu khoang hại rau sâu đậu tương điều kiện phòng thí nghiệm Sử dụng nguồn sâu thu từ ổ trứng ruộng nuôi để lấy sâu tuổi đồng Mỗi loại sâu ... chứng sau thí nghiệm Ta số sâu sống công thức thí nghiệm sau thí nghiệm 2.3- Nghiêncứu mô hình ứngdụngchếphẩmnấm Nr trừsâu khoang hại bắp cải vụ xuân trừsâuhại đậu tương vụ hè thu năm 2013...
... Thực nghiệm sảnxuất chuyển giao côngnghệ – Viện CNTP tiến hành nghiêncứuđề tài: Nghiêncứucôngnghệsảnxuấtchếphẩm dịch chiết tía tô giàu axít rosmarinic đểứngdụngsảnxuất đồ uống ... tươi để làm nguyên liệu sảnxuất đồ uống từ tía tô Nghiêncứusảnxuấtsảnphẩm đồ uống từ tía có hàm lượng RA 0,05% Sử dụng phương pháp phân tích hóa lý để đánh giá tiêu chất lượng sảnphẩm Sử dụng ... tài nghiêncứucôngnghệsảnxuất dịch chiết có hàm lượng axít rosmarinic đạt nồng độ ≥ 10% ứngdụng vào sảnxuất đồ uống chức năng, đề tài tiến hành hai phần nghiêncứu : - Phần 1: Nghiên cứu...
... khiến sảnphẩm sức canh tranh 1.2.3.3 Sảnxuất urê formaldehyt từ urê formaldehyt Côngnghệsảnxuất UFC trực tiếp từ khí formaldehyt côngnghệ đại áp dụng giới Côngnghệ dựa sở trình sảnxuất ... công suất nhỏ trung bình - cỡ 1, vạn tấn/năm đểsảnxuất UFC tích hợp dây chuyền với nhà máy sảnxuất phân đạm urê công suất lớn để sử dụng trực tiếp sảnphẩm phụ trợ nhau, vừa sảnxuấtsảnphẩm ... dựng dây chuyền sảnxuất formalin với công suất 10.000 tấn/năm, sảnxuất ổn định sảnphẩm formalin (37% formaldehyt) chất lượng cao Việc nghiêncứu đầu tư đểsảnxuất loại sảnphẩm UFC có giá...
... nước, đề tài: Nghiêncứucôngnghệsảnxuấtchếphẩm Monacolin có tác dụng giảm cholesterol chất màu vàng thực phẩm từ nấm sợi Monascus” thực hiện, đểnghiêncứusảnxuấtsảnphẩmcôngnghệ sinh ... trình côngnghệsảnxuấtchếphẩm Monacolin có tác dụng giảm cholesterol, chất mầu vàng thực phẩm từ nấm sợi Monascus sảnxuấtsảnphẩm thực phẩm chức chứa Monacolin chất mầu vàng thực phẩm từ ... phát minh sáng chế/ giải pháp hữu ích): Mẫu, sảnphẩm (là sảnphẩm tiêu thụ thị trường): - Bột mầu vàng thực phẩmCông ty TNHH Thực phẩm Hồng Hà ứngdụngsảnxuất thử nghiệm sản phẩm: tương ớt...
... gạo đểsảnxuất ɤ- oryzanol 37 2.3.2 Nghiêncứu xây dựng quy trình sảnxuấtchếphẩm ɤ- oryzanol từ cám gạo đểsảnxuất thực phẩm chức 37 2.3.3 Đánh giá hiệu kinh tế quy trình côngnghệ ... gói bảo quản chếphẩm ɤ- oryzanol - Ứng dụng: ɤ- oryzanol ứngdụng thực phẩm dạng viên nang mềm, viên nang cứng, phụ gia thực phẩm …ɤ- oryzanol ứngdụngsảnphẩm mỹ phẩm, như: Xà phòng, gel rửa ... trắng da…Vậy sảnxuấtchếphẩm ɤ- oryzanol để làm nguyên liệu cho sảnxuấtsảnphẩm mỹ phẩm chống lão hóa da, dưỡng da, chống nắng; làm nguyên liệu đểsảnxuất thực phẩm bổ sung có tác dụng chống...
... 4.3.3 Đềxuất quy trình côngnghệsảnxuất viên thực phẩm chức chứa chất kìm hãm α- glucosidaza 4.4 Nghiêncứuứngdụng chất kìm hãm α- glucosidaza cho sảnxuất trà hoà tan 4.4.1 Nghiêncứucông ... Nghiêncứucôngnghệsảnxuất bột dâu tằm giàu 1-deoxynojirimicin (DNJ) ứngdụng số sảnphẩm đồ uống chức cho người bệnh tiểu đường Báo cáo khoa học Trần Liên Hà, 2006 Nghiêncứucôngnghệsảnxuất ... NGHIỆP VÀ CÔNGNGHỆSAU THU HOẠCH & - BÁO CÁO CHUYÊN ĐỂ Chuyên đềNghiêncứu tổng quan, xác định nội dung phương pháp nghiêncứu Thuộc đề tài: Nghiêncứucôngnghệsảnxuất thực phẩm chức...
... cao 35 Tình hình nghiên cứu, sảnxuấtứngdụng glucosamine 38 1.3.4.1 Tình hình nghiên cứu, sản xuất, ứngdụng glucosamine giới 38 1.3.4.2 1.3 Tình hình nghiên cứu, sản xuất, ứngdụng glucosamine ... đề tài khoa học côngnghệ cấp nhà nước Nghiêncứucôngnghệsảnxuất thực phẩm chức bổ sung từ vi sinh vật“ với mong muốn nghiêncứu đưa côngnghệsảnxuất số sảnphẩm thực phẩm chức bổ sung ... kết nghiên cứu, sảnxuất thực nghiệm, trao đổi kinh nghiệm phát triển ứngdụngcông nghệ, sảnphẩmcôngnghệ sinh học Viện nghiên cứu, trường đại học doanh nghiệp sảnxuất 10 Tình hình thực chế...
... hòa tan nghiên c u v công ngh ch bi n chè hòa tan 15 1.5.1 S n ph m chè xanh hòa tan 15 1.5.2 Nghiên c u nư c v công ngh ch bi n chè hòa tan 17 Chương V T LI U – N I DUNG – PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN ... ng, v t li u, ñ a ñi m nghiên c u 21 2.1.1 ð i tư ng nghiên c u 21 2.1.2 V t li u nguyên c u 21 2.1.3 ð a ñi m nghiên c u 21 2.2 N i dungnghiên c u 21 2.3 Phương pháp nghiên c u 22 2.3.1 Phương ... p ……………………… i L I C M ƠN ð tài: Nghiên c u quy trình s n xu t chè xanh hòa tan t chè già” ñư c th c hi n t i phòng thí nghi m B môn Công ngh Ch bi n – Khoa Công ngh Th c ph m – Trư ng ð i h...
... to không đồng khó khấu chế biến bảo quản sảnphẩm Các sở chế biến sảnxuất nhỏ lẻ, kỹ thuật chế biến có nhiều hạn chế Biện pháp kỹ thuật trồng trọt: Kỹ thuật trồng dặm để đảm bảo mật độ nương ... HTX chế biến chè Phìn Hồ Công suất bình quân chế biến đạt 60 tấn/HTX/năm Ngoài sở chế biến có gần 300 máy sảnxuấtchế biến mi ni, công suất bình quân máy từ 200 - 300kg chè búp tươi/ngày, sản ... sở chế biến chè, có Hợp tác xã (HTX) sảnxuấtchế biến chè HTX chế biến chè Thuận An, HTX chế biến chè Kim chỉnh, HTX chế biến chè Tấn Sà Phìn, HTX Hạnh Quang, HTX chế biến chèNậm Ty, HTX chế...