... ngày lênmen Ngồi yếutố nhiệt độlênmenảnhhưởng đáng kể đến hình thành sản phẩm Bảng 3.3 Ảnhhưởng nhiệt độđến hình thành thạch dừa mơi trường nước dừa già pH = 5,0 sau 15 ngày lênmen Nhiệt ... Các yếutốảnh hƣởng tới q trìnhlênmenẢnh hƣởng (NH4)2SO4 Tỉ lệ thành phần dinh dưỡng mơi trường ni cấy có ý nghĩa định sinh trưởng phát triển Acetobacter xylinum Nhân tố (NH4)2SO4 nhân tốảnh ... 7,5 _ _ 8,0 _ _ - pH yếutố quan trọng ảnhhưởng nhiều đến suất hình thành thạch dừa q trìnhlênmen - Từbảng 3.4 cho thấy pH q thấp (2,5 – 3,0, pH acid ) ảnhhưởng khơng tốt đến sinh trưởng...
... ngày lênmen Ngồi yếutố nhiệt độlênmenảnhhưởng đáng kể đến hình thành sản phẩm Bảng 3.3 Ảnhhưởng nhiệt độđến hình thành thạch dừa mơi trường nước dừa già pH = 5,0 sau 15 ngày lênmen Nhiệt ... amin có nước dừa 24 1.5 Bản chất sinh hóa q trình 25 1.6 Những biến động q trìnhlênmen 25 1.7 Các yếutốảnhhưởng tới q trìnhlênmen 26 1.8 Đặc tính sản phẩm 27 ... Các yếutốảnh hƣởng tới q trìnhlênmenẢnh hƣởng (NH4)2SO4 Tỉ lệ thành phần dinh dưỡng mơi trường ni cấy có ý nghĩa định sinh trưởng phát triển Acetobacter xylinum Nhân tố (NH4)2SO4 nhân tố ảnh...
... trí thí nghiệm ảnhhưởng tỷ lệ nấmmenđếntrìnhLênmen yếm khí lênmen Lượng nấmmen nhiều hay có ảnhhưởngđếntrìnhlênmen Làm Nếu không đủ tế bào nấmmen để tiến hành lênmen có hiệu vi ... Thời kỳ lênmen thời kỳ biến đổ i sâu sắc thành phần 21 Khóa luận tốt nghiệp Đinh Văn Nam K14- CNSH dịch lênmen húng ảnhhưởngđến kết trìnhlênmen .3.3 Các yếutốảnhhưởngđếntrìnhlênmen Trong ... chọn chủng nấmmen người ta phải nghiên cứu điều kiện phù hợp để đạt hiệu suất lênmen ca Các yếutốảnhhưởngđến qu rình lênmen bao gồm: Ảnhhưởng nồng độ đường Nấmmen có khả lênmen đường...
... đổ điện áp 75 3.3.1 Các yếutốảnhhưởngđến sụp đổ điện áp hệ thống 75 điện “BPA” 3.3.1.1 Mô tả hệ thống điện “BPA” 75 3.3.1.2 Ảnhhưởng loại phụ tải khác 77 3.3.1.3 Ảnhhưởng điều áp tải (ULTC) ... nguyên nhân chủ yếu dẫn đến cố này, định nghĩa, phương pháp nghiên cứu trình ổn định điện áp trình bày chương Chương 3, giới thiệu việc dùng PSS/E để đánh giá yếutốảnhhưởngđếntrình sụp đổ điện ... Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP -* - Đặng Hoài Nam NGHIÊN CỨU MỘTSỐYẾUTỐẢNH HƯỞNG...
... đổ điện áp 75 3.3.1 Các yếutốảnhhưởngđến sụp đổ điện áp hệ thống 75 điện “BPA” 3.3.1.1 Mô tả hệ thống điện “BPA” 75 3.3.1.2 Ảnhhưởng loại phụ tải khác 77 3.3.1.3 Ảnhhưởng điều áp tải (ULTC) ... nguyên nhân chủ yếu dẫn đến cố này, định nghĩa, phương pháp nghiên cứu trình ổn định điện áp trình bày chương Chương 3, giới thiệu việc dùng PSS/E để đánh giá yếutốảnhhưởngđếntrình sụp đổ điện ... Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP -* - Đặng Hoài Nam NGHIÊN CỨU MỘTSỐYẾUTỐẢNH HƯỞNG...
... lờn men chớnh k thut lờn men bia nng cao 3.2 nh hng ca cỏc yu t kho sỏt n quỏ trỡnh sinh trng ca t bo nm men ỏnh giỏ quỏ trỡnh tng sinh ca nm men, chỳng tụi tin hnh kho sỏt s lng t bo nm men ... (ngaứy) Hỡnh S bin i ca hm lng diacetyl quỏ trỡnh lờn men Theo lý thuyt, giai on u ca quỏ trỡnh lờn men, nm men sinh trng mnh, diacetyl dch lờn men tng nhanh Sau ú, mt phn diacetyl b kh bi h enzym ... gn nh tng ng 3.4.2 PH ca dch lờn men Trong quỏ trỡnh lờn men, s bin i pH ca dch lờn men phn ỏnh quỏ trỡnh to thnh cỏc acid hu c - nhúm sn phm ph ca quỏ trỡnh lờn men ethanol Kt qu nghiờn cu cho...
... cứu ảnhhưởng nhiệt độđến tỷ lệ sống tôm sú trình “ngủ” 42 3.2 Kết nghiên cứu ảnhhưởng tỷ lệ tôm/nước đến tỷ lệ sống tôm sú trình “ngủ” 62 3.3 Kết nghiên cứu ảnh ... tôm sú sống có giá trị kinh tế cao, nguồn 12 cung tôm sú loại thị trường giới không nhiều nhiều nước chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng Do việc nghiên cứu: Mộtsốyếutốảnhhưởngđếntrình ... N : số lần quan sát 42 Chương - KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ẢNHHƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘĐẾN TỶ LỆ SỐNG CỦA TÔM SÚ TRONG QUÁTRÌNH “NGỦ ĐÔNG” Tỷ lệ sống (%) 3.1.1 Ảnh hưởng...