... H2NCH2COOH Axit aminoetanoic th (*) Gly Axit aminoaxetic (**) Glixin hay glycocol(***) CH CH COOH Axit 2-aminopropanoic th (*) Ala Axit α-aminopropionic(**) NH2 Alanin(***) CH CH CH COOH Axit 2 -amino- 3-metylbutanoic ... 2 -amino- 3-metylbutanoic Val Axit α-aminoisovaleric(**) CH3 NH2 Valin (***) HO C [CH2] CH COOH Axit 2-aminopentan-1,5- ioic Glu NH2 O Axit α-aminoglutaric(**) Axit glutamic(***) II TÍNH CH T V T LÝAminoaxit nh ... không khí (20% O2, 80%N2) t amin Ta có: nN2 sau ph n ng = nN2 ( kk ) + nN2 ( a min) AMINOAXIT - PROTEIN A/ AMINOAXIT I NH NGHĨA – C U T O – DANH PHÁP nh nghĩa : Aminoaxit h p ch t h u t p ch...
... Các peptit phân thành hai loại: a) Oligopeptit: gồm peptit có từ đến 10 gốc α -amino axit gọi tương ứng đipeptit, tripeptit… b) Polipeptit: gồm peptit có từ 11 đến 50 gốc α -amino axit Polipeptit ... có amino axit: Asp (D), Glu (E) Danh pháp a) Tên thay thế: axit + vị trí + amino + tên axit cacboxylic tương ứng Ví dụ: H2N–CH2–COOH: axit aminoetanoic ; HOOC–[CH2]2–CH(NH2)–COOH: axit 2-aminopentanđioic ... metylamin isopropylamin etylmetylamin isobutylamin sec-butylamin tert-butylamin metylpropylamin isopropylmetylamin đietylamin etylđimetylamin phenylamin Tên thay Tên metanamin propan-2 -amin N-metyletanamin...
... COOH -6- CHUYÊN ĐỀ LÝTHUYẾTAMIN – AMINOAXIT – PROTEIN - Nếu phân tử peptit chứa n gốc α -amino axit khác số đồng phân loại peptit n! - Nếu phân tử peptit có i cặp gốc α -amino axit giống số đồng ... phân tử axit tạo thành nước sinh polime - Ví dụ: -5- CHUYÊN ĐỀ LÝTHUYẾTAMIN – AMINOAXIT – PROTEIN V - ỨNG DỤNG - Aminoaxit thiên nhiên (hầu hết α -amino axit) sở để kiến tạo nên loại protein ... 4: aminoaxit có gốc R phân cực, không tích điện, thuộc nhóm có amino axit: Ser (S), Thr (T), Cys (C), Met (M), Asn (N), Gln (Q) -4- CHUYÊN ĐỀ LÝTHUYẾTAMIN – AMINOAXIT – PROTEIN e) Nhóm 5: amino...
... Luyenthithukhoa.vn -6- CHUYÊN ĐỀ LÝTHUYẾTAMIN – AMINOAXIT – PROTEIN - Nếu phân tử peptit chứa n gốc α -amino axit khác số đồng phân loại peptit n! - Nếu phân tử peptit có i cặp gốc α -amino axit giống số đồng ... NH2 phân tử axit tạo thành nước sinh polime - Ví dụ: Luyenthithukhoa.vn -5- CHUYÊN ĐỀ LÝTHUYẾTAMIN – AMINOAXIT – PROTEIN V - ỨNG DỤNG - Aminoaxit thiên nhiên (hầu hết α -amino axit) sở để kiến ... Các peptit phân thành hai loại: a) Oligopeptit: gồm peptit có từ đến 10 gốc α -amino axit gọi tương ứng đipeptit, tripeptit… b) Polipeptit: gồm peptit có từ 11 đến 50 gốc α -amino axit Polipeptit...
... 2 -amino- 3-metylbutanoic Val Axit α-aminoisovaleric(**) CH3 NH2 Valin (***) HO C [CH2]2 CH COOH Axit 2-aminopentan-1,5-đioic Glu NH2 O Axit α-aminoglutaric(**) Axit glutamic(***) LÝTHUYẾTAMIN – AMINOAXIT II TÍNH ... H2NCH2COOH Axit aminoetanoic (*) Gly Axit aminoaxetic (**) Glixin hay glycocol(***) CH3 CH COOH Axit 2-aminopropanoic (*) Ala Axit α-aminopropionic(**) NH2 Alanin(***) CH3 CH CH COOH Axit 2 -amino- 3-metylbutanoic ... α -amino axit gọi liên kết peptit Tên peptit gọi cách ghép tên gốc axyl aminoaxit đầu tên aminoaxit đuôi giữ nguyên vẹn Ví dụ: CH2C6H5 H2N CH C O NH CH2 C O NH CH COOH CH2OH Phe-Gly-Ser (tripeptit)...
... sau: (1) Thủy phân proteinaxit kiềm đun nóng cho hỗn hợp aminoaxit (2) Phân tử khối aminoaxit ( gồm chức NH chức COOH ) luôn số lẻ (3) Các aminoaxit tan nước (4) Dung dòch aminoaxit không làm quỳ ... C Protein có nhóm chức OH D Protein chất hữu no Câu 44 : Tripeptit hợp chất A mà phân tử có liên kết peptit B có gốc aminoaxit giống C có gốc aminoaxit khác D có gốc aminoaxit Câu 45 : Có peptit ... : Cho câu sau: (1) Peptit hợp chất hình thành từ đến 50 gốc α aminoaxit (2) Tất peptit phản ứng màu biure (3) Từ α- aminoaxit tạo tripeptit khác (4) Khi đun nóng dung dòch peptit với dung dòch...
... gốc α- aminoaxit (n -1) 9.5.Chuyên đề 9-Bài tập Amino axit- peptit- protein- GV: Thầy giáo làng – sưu tầm biên soạn 19 (4) Từ α -amino axit khác nhau, tạo tripeptit khác có đầyđủ gốc α -amino axit ... gam muối A chất sau đây? A Axit 2-aminopentanđioic B Axit 2-aminobutanđioic C Axit 2-aminopropanđioic D Axit 2-aminohexanđioic Câu 21: Để trung hoà 200 ml dung dịch aminoaxit M 0,5M cần 100 gam ... chất sau đây? A dd CH3COONa; axit aminoaxetic; axit aminoglutaric B anilin; alanin CH3NH2 C dd phenol; axit aminoaxetic; dd CH3COONa D dd CH3COOH; axit aminoaxetic; axit aminoglutaric Câu 17: Để...
... COOH R α – aminoaxitPeptitprotein Phân tử peptitprotein gồm nhiều gốc aminoaxit liên kết với nhờ liên kết peptit H2N CH CO HN CH CO …HN CH COOH R1 Nhóm peptit R2 Rn Liên kết peptit II TÍNH ... thơm Aminoaxit: Aminoaxit thuộc loại hợp chất hữu tạp chức, phân tử có mặt đồng thời hai nhóm: Nhóm amino nhóm cacboxylic Tùy theo vị trí hai nhóm chức ta có loại α-,β-, γ-, δ-,ε- aminoaxit H2N ... TIẾT 18 LUYỆN TẬP CẤU TẠOVÀ TÍNH CHẤT CỦA AMIN, AMINOAXIT VÀ PROTEIN Giáo Viên: Trần Quốc Quố c I CẤU TẠO PHÂN TỬ AminAmin dẫn xuất amoniac, nguyên tử hiđro thay gốc hiđrocacbon...
... đỏ A axit glutamic B axit α -amino propionic C axit 2,3-điamino butiric D axit phenic 76 Dung dịch khơng làm đổi màu q tím A axit 2 -amino pentanđioic B axit α -amino ađipic C axit lactic D axit ... xúc tác thích hợp A α − aminoaxit B β − aminoaxit C Axit cacboxylic D Este 117 Cho loại hợp chất: aminoaxit (X), muối amoni axit cacboxylic (Y), amin (Z), este aminoaxit (T) Dãy gồm hợp chất ... nhiều α -amino axit gọi peptit B Phân tử có nhóm -CO-NH- gọi đipeptit, nhóm -CO-NH- gọi tripeptit C Các peptit có từ 10 đến 50 đơn vị aminoaxit cấu thành gọi polipeptit D Trong phân tử peptit, amino...
... CH3–CH2–CH(NH2)–CH3 sec-butylamin 2 -amin (CH3)3C–NH2 tert-butylamin Tên metanamin propan-2- N-metyletanamin 2butan2-metylpropan-2- amin CH3–NH–CH2–CH2–CH3 metylpropylamin Nmetylpropan-1 -amin CH3–NH–CH(CH3)2 ... CH3–NH–CH(CH3)2 isopropylmetylamin Nmetylpropan-2 -amin C2H5–NH–C2H5 đietylamin N-etyletanamin (CH3)2N–C2H5 etylđimetylamin N,Nđimetyletanamin C6H5–NH2 phenylamin benzenamin anilin Chú ý: - Tên nhóm ... 2 Phân loại Amin phân loại theo hai cách thông dụng nhất: a) Theo đặc điểm cấu tạo gốc hiđrocacbon: amin thơm, amin béo, amin dị vòng Ví dụ: b) Theo bậc amin: Bậc amin: số nguyên tử H...
... CH3CH(NH2)COOH Bài 106: Axitamino axetic khơng tác dụng với chất : A CaCO3 B H2SO4 lỗng C KCl D CH3OH Bài 107: Aminoaxit có khả tham gia phản ứng este hóa : A Aminoaxit chất lưỡng tính B Aminoaxit chức nhóm ... lượng X thu CO2 N2 theo tỉ lệ thể tích 4:1 X có tên gọi A Axit aminoetanonic B Axit 3 -amino propanoic C Axit 2,2-điaminoetanoic D Axit -4-aminobutanoic Bài 137: Hợp chất X chứa ngun tố C, H, O, ... C Aminoaxit chức nhóm chức – NH2 D Tất sai Bài 108: Khi thủy phân đến protein thu chất : Chun đề luyện thi đại học 11 Chun đề III : Amin – AminoAxit - Peptit A α -Gucozơ β -Glucozơ B Axit C Amin...
... tên aminaxit tạo ra, thay nguyên tử H vị trí α axit glutaric nhóm amino Cho biết công thức cấu tạo tên thường aminoaxit có tên hệ thống sau: (a) axit 2 -amino- 3-phenylpropanoic (b) axit 2 -amino- 3-metylbutanoic ... đơn vị aminoaxit gọi liên kết peptitPeptit hợp chất chứa từ đến 50 gốc α -amino axit liên kết với liên kết peptit Phân loại Oligopeptit: - 10 aa Polipeptit: 11-50 aa Đồng phân n amina axit tạo ... nước Vì aminoaxit tồn dạng muối nội phân tử, ion lưỡng cực October 22, 2009 AMINOAXIT - PROTEIN Tính axit - bazơ dung dịch aminoaxit Dung dung dịch lysin có môi trường kiềm dung dịch axit glutamic...
... 0,01 mol aminoaxit A - Thay đổi vị trí nhóm amino tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch HCl 0,125M; sau phản ứng đem cô cạn thu 1,815g C—C—C—C—C—C— COOH muối Nếu trung hoà A | lượng vừa đủ NaOH ... không phân nhánh A thuộc loại -amino axit b) Viết CTCT đồng phân A gọi tn chng theo danh php thế, - thay đổi vị trí nhóm amino - thay đổi cấu tạo gốc hiđrocacbon nhóm amino vị trí V CỦNG CỐ: Trong ... IV CC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Kiểm tra bi cũ: Phn biệt cc niệm: a) Peptit v protein ? b) Protein phức tạp protein đơn chức giản? Bi mới: Bi 12: LUYỆN TẬP HOẠT ĐỘNG CỦA GV HOẠT ĐỘNG CỦA...