khảo sát hệ thống quản lý chất lượng theo haccp cho mặt hàng cá tra cá basa fillet đông lạnh của công ty agifish xí nghiệp đông lạnh 8

Luận văn tốt nghiệp : KHẢO SÁT HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO HACCP CHO MẶT HÀNG CÁ TRA-CÁ BASA FILLET ĐÔNG LẠNH CỦA CÔNG TY AGIFISH (XÍ NGHIỆP ĐÔNG LẠNH 8) part 10 potx

Ngày tải lên : 28/07/2014, 12:20

... Phòng trực máy Tủ cấp đông - - - Cửa thông với bên phân xưởng Cửa thoát hiểm Đường BTP Đường công nhân SƠ ĐỒ MẶT BẰNG XÍ NGHIỆP ĐƠNG LẠNH Hình Sơ đồ mặt xí nghiệp đơng lạnh ... VỰC MÁY  Chờ Chờ đông đông    Kho lạnh 1,2 Kho lạnh Kho lạnh Kho lạnh 1,2   TP ĐỘI XẾP KHUÔN nước đá vảy  khu đóng gói thành phẩm  VĂN PHÒNG ĐỘI Máy đá vảy ( Sửa cá ) ĐỘI (Phân loại, ... chất bảo quản, kem bơi da tay tất khâu sản xuất giống, ni trồng thủy sản, dịch vụ nghề cá bảo quản, chế biến từ 22/01/2002 12/12/2003 01/07/2005 01/07/2005 4.1.4 Sơ đồ mặt Xí nghiệp Đơng lạnh KHU...

Khảo sát tình hình sản xuất và hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh tại công ty ấn độ dương n v

Ngày tải lên : 14/08/2014, 15:21

... khảo sát tình hình sản xuất cá tra fillet đông lạnh công ty Ấn Độ Dương Để đánh giá hệ thống HACCP mức độ áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh Công ... Ngoài mặt hàng công ty cá tra fillet đông lạnh, công ty có nhiều mặt hàng khác như: cá tra nguyên con, cá tra cắt khúc đông lạnh Trong thời gian vừa qua công ty tiếp tục góp phần rực rỡ cho phát ... công ty: xây dựng công trình giao thông đường bộ, chế biến thức ăn cho cá, đóng bè, làm ao nuôi cá nước ngọt, đầu tư nuôi cá bố mẹ ương giống, đặc biệt nuôi cá tra, cá basa mạnh công ty, số lượng...

188
1.3K
8

hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP cho mặt hàng cá tra - cá basa Fillet đông lạnh của công ty AGIFISH

Ngày tải lên : 15/04/2013, 18:08

... NÔNG NGHIỆP- TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN LƯU NGỌC MỸ MSSV: DTP 01 080 6 KHẢO SÁT HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO HACCP CHO MẶT HÀNG CÁ TRA- CÁ BASA FILLET ĐÔNG LẠNH CỦA CÔNG TY AGIFISH (XÍ NGHIỆP ĐÔNG LẠNH ... tốt nghiệp chấp thuận luận văn đính kèm với tên đề tài: KHẢO SÁT HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO HACCP CHO MẶT HÀNG CÁ TRA- CÁ BASA FILLET ĐÔNG LẠNH CỦA CÔNG TY AGIFISH (XÍ NGHIỆP ĐÔNG LẠNH 8) ... NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN KHẢO SÁT HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO HACCP CHO MẶT HÀNG CÁ TRA- CÁ BASA FILLET ĐÔNG LẠNH CỦA CÔNG TY AGIFISH (XÍ NGHIỆP ĐÔNG LẠNH 8) Do sinh viên: LƯU NGỌC MỸ thực...

125
1.9K
12

khảo sát quy trình chế biến, định mức sản xuất sản phẩm và hệ thống quản lý chất lượng theo haccp cho mặt hàng tôm thẻ đông lạnh tại công ty tnhh thủy sản nigico, giá rai bạc liêu

Ngày tải lên : 16/09/2015, 14:43

... khảo sát hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP bao gồm nguyên tắc, điều kiện tiên chương trình tiên quyết…đã áp dụng công ty Cách tiến hành: sau vào công ty bắt đầu tiến hành: quan sát công ty quản ... KHOA THỦY SẢN HỒ VIỆT KHÁI KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN, ĐỊNH MỨC SẢN XUẤT SẢN PHẨM VÀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO HACCP CHO MẶT HÀNG TÔM THẺ ĐÔNG LẠNH TẠI CÔNG TY TNHH THỦY SẢN NIGICO, GIÁ ... 3,0 18 3,014 3,016 3,005 1,934 1 ,89 8 1,912 1 ,89 1 1 ,88 4 1 ,87 2 1 ,86 0 1 ,85 8 1 ,84 7 35,79 37,05 36,54 37, 28 37,35 37,97 38, 29 38, 49 38, 54 Định mức 1,557 1, 589 1,576 1,594 1,596 1,612 1,620 1,623 1,628...

Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm cá basa fillet đông IQF

Ngày tải lên : 10/12/2012, 11:33

... 29/ 08/ 20 08 công bố tiêu định kiểm tra lô hàng thủy sản _ Quyết định 2 287 /QĐ-BNN-QLCL BNNPTNT ngày 25/ 08/ 2010 quy định kiểm tra giám sát hàm lượng nước sản phẩm cá tra, cá basa fillet đông lạnh ... fillet đông lạnh Việt Nam EU với kim ngạch đạt 206 triệu USD tháng đầu năm 2010 EU đánh giá thị trường tiêu thụ cá nước tìm đặc biệt cá da trơn cá tra ,cá basa EU thích tiêu thụ mặt hàng cá basa fillet ... xuất cá tra ,cá basa Việt Nam mở rộng thêm thị trường 24 quốc gia nên tổng số thị trường nhập cá tra ,cá basa Việt Nam lên 150 quốc gia lãnh thổ + Thị trường tiêu thụ sản phẩm cá tra, cá basa fillet...

68
3.7K
16

Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm cá basa fillet đông IQF

Ngày tải lên : 21/05/2016, 21:16

... 29/ 08/ 20 08 công bố tiêu định kiểm tra lô hàng thủy sản _ Quyết định 2 287 /QĐ-BNN-QLCL BNNPTNT ngày 25/ 08/ 2010 quy định kiểm tra giám sát hàm lượng nước sản phẩm cá tra, cá basa fillet đông lạnh ... HIỆN NAY CỦA CÔNG TY: ĐH Nha Trang Trang 40 BTL ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM - Hiện công ty có hệ thống tường rào bao quanh, ngăn cách mặt công ty với môi truờng bên - Kho lạnh thiết kế lắp ... xuất cá tra ,cá basa Việt Nam mở rộng thêm thị trường 24 quốc gia nên tổng số thị trường nhập cá tra ,cá basa Việt Nam lên 150 quốc gia lãnh thổ + Thị trường tiêu thụ sản phẩm cá tra, cá basa fillet...

khảo sát hệ thống quản lý chất lượng theo haccp và tính định mức từng công đoạn cho mặt hàng tôm sú lột pd đông lạnh block tại công ty tnhh chế biến thủy sản minh phú – hậu giang

Ngày tải lên : 21/09/2015, 21:08

... đề tài: Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP cho mặt hàng tôm sú lột PD đông lạnh block Công ty TNHH Chế Biến Thủy Sản Minh Phú – Hậu Giang” 1.2 MỤC TIÊU Để đánh giá chất lượng thực ... áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP mức độ hao hụt nguyên liệu cho mặt hàng tôm PD đông lạnh block Công ty TNHH Chế Biến Thủy Sản Minh Phú – Hậu Giang”, đề tài tiến hành khảo sát vấn ... khoảng 10.000 công nhân, đầu tư trang thiết bị, công nghệ sản xuất đại, Cty trở thành nhà máy thủy sản lớn Việt Nam quy mô công nghệ sản xuất Công ty áp dụng hệ thống quản lý chất lượng HACCP, GMP,...

Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho mặt hàng cá tra fillet đông IQF

Ngày tải lên : 14/08/2014, 13:56

... trình quản lý chất lượng theo HACCP cho mặt hàng cá tra fillet đông IQF” Công ty CPCB Thủy Hải Sản XNK Hùng Cường Mục tiêu đề tài Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho mặt hàng cá ... 1.1.2 Các sản phẩm thị trường tiêu thụ [tài liệu nội Công ty]  Các sản phẩm Công ty chuyên sản xuất xuất mặt hàng thủy sản đông lạnh Các mặt hàng Công ty : cá tra fillet, cá cắt khoanh đông lạnh, ... hoạch HACCP 19  Như vậy, HACCP hệ thống kiểm soát đơn lẻ Mối liên hệ thành phần hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP biểu diễn hình sau: Hình 1.1 Mối quan hệ thành phần hệ thống quản lý chất lượng...

Xem thêm

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

Tìm thêm: