... pha:
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI
KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SINHHỌC THỰC PHẨM
Đề tài:
“
Nghiên cứu quy trình sản xuất chất kháng sinh
penicillin từvisinhvật
Người ... 8000 chất kháng sinh và mỗi năm có
khoảng vài trăm
chất kháng sinh mới
được phát hiện. Trong tương lai chắc chắn còn có nhiều
chất kháng sinh khác nữa cũng sẽ được tìm ra vì
đa số
các visinh ... DUNG
I. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CHẤT KHÁNG SINH
1.1.Lịch sử phát hiện chất kháng sinh
1.2. Định nghĩa kháng sinh:
1.3. Cơ chế tác dụng:
1.4. Đơn vị kháng sinh:
II. CHẤT KHÁNG SINH PENICILLIN
2.1. Lịch...
... CHUNG VỀ CHẤT KHÁNG SINH
1.1.Lịch sử phát hiện chất kháng sinh
Sự phát triển về visinhvậthọc nói chung, và visinhvật công nghiệp nói riêng, với bước
ngoặt lịch sử là phát minh vĩ đại về chất ... penicillin.
1.2. Định nghĩa kháng sinh:
Chất kháng sinh được hiểu là các chất hoá học xác định, không có bản chất enzym, có
nguồn gốc sinhhọc (trong đó phổ biến nhất là từvisinh vật) , với đặc tính là ... 8000 chất kháng sinh và mỗi năm có
khoảng vài trăm
chất kháng sinh mới
được phát hiện. Trong tương lai chắc chắn còn có nhiều
chất kháng sinh khác nữa cũng sẽ được tìm ra vì
đa số
các vi sinh...
... CHUNG VỀ CHẤT KHÁNG SINH
1.1.Lịch sử phát hiện chất kháng sinh
Sự phát triển về visinhvậthọc nói chung, và visinhvật công nghiệp nói riêng, với bước ngoặt lịch
sử là phát minh vĩ đại về chất ... penicillin.
1.2. Định nghĩa kháng sinh:
Chất kháng sinh được hiểu là các chất hoá học xác định, không có bản chất enzym, có nguồn gốc
sinh học (trong đó phổ biến nhất là từvisinh vật) , với đặc tính là ... trao đổi chất
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI
KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ SINHHỌC THỰC PHẨM
Đề tài:
“Nghiên cứu quy trình sản xuất chất kháng sinh
penicillin từvisinhvật
...
...
Sau khi học xong học phần này, sinhvi n cần hiểu đƣợc các ứng dụng công nghiệp
quan trọng của visinh vật, sự khác biệt giữa công nghệ sinhhọcvisinhvật hiện đại và visinh
vật học truyền ... KHOA HỌC CỦA VISINHVẬTHỌC CÔNG
NGHIỆP
1. Đặc điểm của visinhvật ………………………………………………. 10
2. Cơ sở hóa sinh của visinhvậthọc công nghiệp ……………………. 13
3. Cơ sở di truyền visinhvật ... HỌC CỦA VISINHVẬTHỌC CÔNG NGHỆP
I. CÁC ĐẶC ĐIỂM CỦA VISINHVẬT
Vi sinhvật (Microogranisms) là tên gọi chung để chỉ tất cả các loại sinhvật nhỏ bé,
chỉ có thể nhìn rõ dƣới kính hiển vi...
... + visinhvật tạo hương để làm nước mắm:
• Trong CN để thu sinh khối VK, thu các sản phẩm TĐC và các chất có hoạt tính sinhhọc phục vụ đời
sống.
II. SINH SẢN VISINH VẬT
1. Sinh sản ở visinh ... phôtphoglucônat)
C. SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở VISINH VẬT
I. SINH TRƯỞNG CỦA VISINH VẬT
1. Khái niệm
Ở SV có kích thước lớn, sự sinh trưởng là sự tăng có thứ tự thành phần cấu tạo tế bào.
Trong visinh học, ... bán tổng hợp: chứa 1 số chấttự nhiên và một số chất hóa học đã biết rõ thành phầnvà số lượng
B. TRAO ĐỔI CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở VISINH VẬT
I Các kiểu dinh dưỡng của visinh vật
Nguồn năng lượng...
...
-
Có hoạt tính sinhhọc rất mạnh.
Có hoạt tính sinhhọc rất mạnh.
Ví dụ: Sinhvật ăn lọc và mùn bã như vẹm xanh
Ví dụ: Sinhvật ăn lọc và mùn bã như vẹm xanh
Đại
Học Nha Trang
Học Nha ...
Tiểu Luận Sinh Thái Thuỷ Sinh
Tiểu Luận Sinh Thái Thuỷ Sinh
Tìm hiểu hiện tượng tích luỹ và khuếch đại sinhhọc ở
Tìm hiểu hiện tượng tích luỹ và khuếch đại sinhhọc ở
thuỷ sinh vật. Cho ví ... các bạn học tốt
-
Là chất dễ phân tán.
Là chất dễ phân tán.
Ví dụ: Geosmin trong cơ thể tảo lam.
Ví dụ: Geosmin trong cơ thể tảo lam.
Tích luỹ sinh học
Tích luỹ sinh học
* Khái...
... cứu
- Phân lập, xác định hình thái, tính chất nuôi cấy, đặc tính sinhvật hóa
học, serotyp và các yếu tố gây bệnh của vi khuẩn Salmonella phân lập được từ
lợn sau cai sữa ở một số tỉnh phía Bắc. ... Xuất phát từ thực
tiễn nghiên cứu và yêu cầu của sản xuất, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài:
"Nghiên cứu một số đặc tính sinhhọc của vi khuẩn Salmonella phân lập được từ
lợn sau ... mục các từvi t tắt vii
Danh mục bảng viii
Danh mục hình ix
1. ĐẶT VẤN ĐỀ 1
1.1 Tính cấp thiết của đề tài 1
1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2
2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3
2.1 Tình hình nghiên cứu về vi khuẩn...
... giáo vi n xây dựng các tình
huống để tổ chức hoạt động nhận thức của học sinh.
1.2 CƠ SỞ THỰC TIỄN
1.2.1 Thực trạng vi c học của họcsinhhọc ở trường THPT hiện nay
+ HS rất thích học môn sinhhọc ... học sinh.
1.1.3 Nội dung chương trình sách giáo khoa Sinhhọc 10
Sách giáo khoa Sinhhọc 10 mới thực chất là sinhhọc tế bào. Điều này đáp ứng mục tiêu
xây dựng chương trình sinhhọc trung học ... từ thấp đến cao: Lớp 10:
sinh học tế bào; lớp 11: sinhhọc cơ thể; lớp 12: sinhhọc quần thể - loài, quần xã, hệ sinh thái
– sinh quyển. Quan điểm này thể hiện tính cơ bản và hiện đại của sinh...
...
hơi được sản sinh bởi hệ visinhvật yếm khí bình thường trong đường ruột có
khả năng ức chế sự phát triển của Salmonella. Hệ visinhvật hiếu khí bình
thường cũng có thể ngăn cản vi c tiếp xúc ... Tính chất
nuôi cấy trên các môi trường thông thường, môi trường đặc biệt, tính chất
chuyển hóa các loại đường, khả năng sản sinh các hợp chấtsinhhọc trung
gian trong quá trình trao đổi chất ... cứu
- Phân lập, xác định hình thái, tính chất nuôi cấy, đặc tính sinhvật hóa
học, serotyp và các yếu tố gây bệnh của vi khuẩn Salmonella phân lập được
từ lợn sau cai sữa ở một số tỉnh phía Bắc....