... của dựán + Tính các tỷ số của dựán trong các năm kế hoạch. 2.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.2.1. Thu thập thông tin dữ liệu. Thu thập số liệu trực tiếp từ dựán xây dựng nhàmáychếbiếnthủy ... cứu về và tài chính của dự án. 1.4. LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU CÓ LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU Trong quá trình nghiên cứu, thẩm định dựán xây dựng nhàmáychếbiếnthủy sản xuất khẩu Huỳnh Mai ... cứu Hồ sơ xin vay vốn đầu tư cho dựán xây dựng xí nghiệp chếbiếnthủysản xuất khẩu Huỳnh Mai. Thẩm định dựán là phải thẩm định về tất cả các mặt của dựán như thẩm định: về pháp lý, về...
... của dựán + Tính các tỷ số của dựán trong các năm kế hoạch. 2.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.2.1. Thu thập thông tin dữ liệu. Thu thập số liệu trực tiếp từ dựán xây dựng nhàmáychếbiếnthủy ... cứu về và tài chính của dự án. 1.4. LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU CÓ LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU Trong quá trình nghiên cứu, thẩm định dựán xây dựng nhàmáychếbiếnthủy sản xuất khẩu Huỳnh Mai ... cứu Hồ sơ xin vay vốn đầu tư cho dựán xây dựng xí nghiệp chếbiếnthủysản xuất khẩu Huỳnh Mai. Thẩm định dựán là phải thẩm định về tất cả các mặt của dựán như thẩm định: về pháp lý, về...
... quan tâm như Dựánnhà máy chếbiếnthủysản Ngọc Châu”, Dựánnhàmáychếbiếnthủysản Ngọc Sinh”, Dựán nhà máychếbiếnthủysản Nhật Đức”, Dựánnhàmáy Quốc Việt” và Dựán Nam Bắc”… ... định dựán đầu tư xây mới nhàmáychếbiếnthủysản xuất khẩu CMFISH GVHD: T.S Lưu Thanh Đức Hải 28 SVTH: Biện Hữu Ái CHƯƠNG 3 THẨM ĐỊNH DỰÁN ĐẦU TƯ XÂY MỚI NHÀMÁYCHẾBIẾNTHỦYSẢN XUẤT ... thể của dự án. Phụ lục 06: Bản đồ định vị của dự án. Phụ lục 07: Hoạ đồ vị trí của dự án. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Thẩm định dựán đầu tư xây mới nhàmáychếbiếnthủysản xuất...
... án 1. Xác định chức năng, nhiệm vụ, đặc điểm sản xuất của nhà máy- dây chuyền chếbiến nớc giải khátViệc mở rộng sản xuất xây dựng nhàmáychếbiến thực phẩm xuất khẩu Nh Thanh nhằm mục đích ... ty t vấn XD và PTNT lập dựán đầu t xây dựng nhàmáychế nớc dứa cô đặc tại huyện Nh Thanh Thanh hoá. Nhàmáychếbiến thực phẩm xuất khẩu Nh Thanh sẽ đợc Công ty xây dựng tại xà Hải Long huyện ... tấn sản phẩm/năm, nhàmáy phải vận dụng hành tối đa công suất làm việc của máymáy móc, thiết bị trong khi nguyên liệu thì nhàmáy có thể yên tâm. Mặc dùnhàmáy đặc biệt là dây chuyền sản...
... (hoạch định) nhân lực cho dự án 1. Xác định chức năng, nhiệm vụ, đặc điểm sản xuất của nhà máy- dây chuyền chếbiến nước giải khátViệc mở rộng sản xuất xây dựng nhàmáychếbiến thực phẩm xuất khẩu ... vấn XD và PTNT lập dựán đầu tư xây dựng nhàmáychế nước dứa cô đặc tại huyện Như Thanh Thanh hoá. Nhàmáychếbiến thực phẩm xuất khẩu Như Thanh sẽ được Công ty xây dựng tại xã Hải Long ... li ã V t vno T vấn xây dựng: bao gồm thẩm định các dựán đầu tư, các hồ sơ thiết kế - Dự toán và tổng dự toán giám sát, thiết kế kĩ thuật, xây dựng, quản lí các dựán đầu tư.o Tư vấn đầu...
... xây dựng nhàmáychếbiếnthủy sản như sau: [21] Gần các nguồn cung cấp thủysản như Vũng Tàu, Cần Giờ (Tp.HCM), Long An, Beán Tre, Tieàn Giang, Kieân Giang, Ninh Thuận, Bình Thuận, Khánh ... khẩu lớn thứ 7 của Việt Nam.− Sản phẩm thủysản xuất sang thị trường này rất đa dạng như các loại thủy sản đông lạnh, thủysảnchếbiến sẵn, hàng khô, trong đó sản phẩm tôm đông lạnh chiếm ... chọn địa điểm xây dựng nhàmáychếbiếnthủysản là KCN Vónh Lộc.Các thông tin chính về KCN Vónh Lộc: [21] Vị trí: xã Bình Hưng Hòa, huyện Bình Chánh, Tp.HCM. Chủ đầu tư xây dựng hạ tầng khu...
... trongTháng NămGhi chú Thủy sản 3 26 312Thực phẩm chế biến 3 28 33612h tổng vệ sinh mỗi tuầnBảng 3.5:Tổng kết năng suất nhà máy Sản phẩmNăng suất nhà máy Theo năm (tấn/năm)Theo tháng (tấn/tháng)Theo ... 496Tổng cộng Thủy sản 2700 225 8653,85 2884,61Thực phẩm chế biến 1000 83,34 2976,2 992SVTH: Ngoâ Anh Thö -48- Chương 3: Cân bằng vật chấtChọn năng suất nhàmáy theo các sản phẩm thủysản lạnh ... BẰNG VẬT CHẤTDựa vào số liệu như đã nói ở chương 2 (tùy theo sản lượng đánh bắt được hằng năm và tùy theo nhu cầu của thị trường), ta chọn năng suất của nhàmáy là:− 2700 tấn thủysản lạnh đông/...
... đích: nhào bột làm vỏ bánh há cảo.Chọn máy nhào bột của công ty Kang’s Baking Industrial Co. Ltd.Số lượng: 1. Hình 4.18: Máy nhào bột [32]Bảng 4.16: Đặc tính kỹ thuật của máy nhào bột ... liệu thùng trộn Inox Máy cán bột [29]Mục đích: cán bột để tạo vỏ bánh há cảo.Chọn máy cán bột của công ty Chanmag Bakery Machine Co., Ltd.Số lượng: 1. Hình 4.19: Máy cán bột [29]SVTH: ... liên tục khi sản xuất mực nang phi lê IQF nên ta không chia mẻ đối với sản phẩm này. 4.1.2.Phân xưởng thực phẩm chế biến Các quá trình chếbiến trong phân xưởng thực phẩm chếbiến đa số đều...
... nguyên liệu thủysản đông lạnhMục đích sử dụng của phòng: bảo quản nguyên liệu thủysản nhập vào nhà máy dưới dạng đông lạnh.Khối lượng thủysản đông lạnh nhập vào nhàmáy khoảng 30 tấn/tháng.Chọn ... phẩm chế biến Tương tự ta cũng chọn thời gian trữ đông của kho lạnh thực phẩm chếbiến là 1 tháng.Năng suất nhàmáy là 1000 tấn thực phẩm chếbiến / năm.Do đó, dung tích kho lạnh thực phẩm chế ... phân xưởng thủysản 16 4m x 4m 8Tổng số công nhân làm việc trong phân xưởng thủy sản: 103 người.5.4.2. Phân xưởng thực phẩm chế biến Bảng 5.2: Các phòng trong phân xưởng thực phẩm chế biến TênDiện...
... lạnh6.1.2.2. Chọn máybiến ápĐể đảm bảo nhàmáy hoạt động liên tục, chọn máybiến áp có công suất sao cho phụ tải làm việc với công suất 80% công suất định mức của máy, khi đó máy sẽ làm việc ... Chương 6: Tính điện, hơi, nước, lạnh Máy ly tâm 1 4 1 4 Máy trộn 1 0,4 1 0,4 Máy nhào bột 1 9 1,5 13,5 Máy cán bột 1 2,25 7,5 16,875Quạt công nghiệp 5 0,25 12 15 Máy rà kim loại 1 0,5 4,5 2,25Hệ ... dung lượng định mức 1000 kVA.Ngoài ra, nhàmáy cần có máy phát điện để phòng tránh sự cố mất điện gây hỏng sản phẩm. Dự kiến chọn 3 máy phát điện, mỗi máy có công suất là 750kWh.6.2.TÍNH HƠI...
... tếĐối với mỗi sản phẩm thủy sản: 31 * (31 * 0,637) = 0,071 tỷ đồng/tháng = 2.359.000 đồng/ngàyĐối với mỗi sản phẩm thực phẩm chế biến: 21 * (32 * 0,637) = 0,212 tỷ đồng/tháng = 7.078.000 ... phẩm chế biến + Sphòng trữ thủysản đông lạnh + Sphòng trữ thịt heo đông laïnh = 190 + 100 + 48 + 24 = 362 m2 Phòng mát: Sphòng trữ thủysản tươi sống = 48 m2− Giá thành xây dựng Nhà ... nhân dự trữ :CN dự trữ = 10% (tổng công nhân trong nhà máy) = 0,1 * (318 + 32) = 35 công nhânTổng số công nhân trong nhàmáy là: 318 + 32 + 35 = 385 công nhânTổng số nhân viên (công nhân gián...
... sinh máy móc chuyên dùngNgười điều khiển máy phải có đủ hiểu biết về máy và phải chịu trách nhiệm vệ sinh máy. Quy trình vệ sinh máy như sau:− Tháo các phụ tùng thuộc phần lắp ráp tiếp xúc bán ... quạt, các góc trên bề mặt băng chuyền , thu gom tất cả các sản phẩm rơi vãi trong quá trình chếbiến và đưa vào túi gom phế liệu.− Mở máy cho băng chuyền chạy với một tốc độ vừa phải. − Vệ sinh ... trên sẽ được thu gom riêng biệt trong các túi xốp và được bán cho các xí nghiệp chếbiến thức ăn gia súc, thức ăn cá hay các xí nghiệp sản xuất phân bón.8.2.8.Xử lý phế liệu, phế phẩmPhế phẩm...
... TÁC CHUẨN BỊ NHÂN LỰC CHO DỰÁNNHÀMÁYCHẾBIẾN THỰC PHẨM XUẤT KHẨU NHƯ THANH- DÂY CHUYỀN NƯỚC GIẢI KHÁTI- TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TƯ VẤN XD VÀ PTNT - NHÀMÁYCHẾ BIẾN THỰC PHẨM XUẤT KHẨU NHƯ ... hỏi nhàmáy phải có một kế hoạch về số lao động này cụ thể ở trong thời kì. Sau đây là lịch sản xuất được sắp xếp cụ thể như sau:BIỂU 2: LỊCH SẢN XUẤT SẢN PHẨM(Nguồn: Tài liệu dựánnhàmáychế ... liệu dựánnhàmáychếbiến thực phẩm xuất khẩu Như Thanh)Chú thích: Dấu (x) là sản xuấtNhư vậy, căn cứ vào lịch sản xuất này, ta thấy tháng 6 và tháng 7 là các tháng nhàmáy cần số lao động...