... cũng có sự khác nhau Công nghệsinhhọc thực phẩmChuyên đề: Công nghệsinhhọctrong bảo quản thuỷ sản I.2.Ảnh hưởng của thành phần hoá học đến chất lượng thuỷ sản 1.Protein +Protein ... dung•I.thành phần hóa học của thủysản và sự ảnh hưởng đến chất lượng TS•II.tính chất vật lý của thủysản liên quan đến quá trình bảo quản•III.quá trình biến đổi của thủysản sau khi chết•IV.các ... đổi của động vật thuỷ sản sau khi chết III.3.1.4. sự phân cắt TMAO:•TMAO là 1 a.a dễ bay hơi, có mùi khó chịu đặc trưng cho mùi thủysản ươn hỏng.• Trong cơ thịt thủysản tồn tại enzyme có...
... hợp ở bộ máy lục lạp 12CÔNG NGHỆSINHHỌC PHỤC VỤNÔNG LÂM NGƯ NGHIỆP Chương I: Công nghệsinhhọc với năng lượng 1. Từ năng lượng mặt trời đến năng lượng sinh học. Chúng ta phải mang ... người đưa ra danh từ này và xuất xứ từ đâu? Công nghệsinhhọc có thể hiểu một cách đơn giản là côngnghệ sử dụng các cơ thể sống để sản xuất các sản phẩm hữu ích phục vụ con người. Cũng có ... khoa học ở thế kỉ thứ XX là ở chỗ, nó không còn là người nữ tì của sản xuất mà trở thành người mẹ của sản xuất. Sinhhọc đã chiếm một vị trí như thế. Tiếp sau đó là vật lí học và hóa học ....
... nhiều thời gian và công sức Mục tiêu bài học Biết được cơ sở khoa học và ứng dụng Công nghệ gen trongsản xuất vacxin và thuốc kháng sinh Ứng dụng côngnghệ gen trong sản xuất vacxinHiện ... Ứng dụng côngnghệ gen trong sản xuất thuốc kháng sinh Kháng sinh được sản xuất bằng cách nuôi cấy vi sinh vật (chủ yếu là nấm)Chiết xuất lấy các dịch tiết của chúng trong môi trường ... được sản xuất bằng côngnghệ tái tổ hợp genVac xin thế hệ mới hay vacxin tái tổ hợp gen Kháng sinh phá huỷ cơ thể vi khuẩn gây bệnh Ứng dụng côngnghệ gen trong sản xuất thuốc kháng sinh Ứng...
... chất điều hòa sinh trưởng như auxin, gibberelline. Do đó đã tăng được năng suất cây trồng trong đó có lúa.4.3. Côngnghệ gene trongsản xuất phân đạm Công nghệ gene trongsản xuất phân đạm ... VĂN LUNG(Chủ biên) Giáo trình CÔNG NGHỆSINHHỌC TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG 1 Trong giai đoạn này người ta sử dụng một trong hai phương pháp sau đây để dung ... khoa học và công nghệ, đặc biệt ưu tiên CNSH (nằm trong 4 ưu tiên chung: tin học, CNSH, vật liệu mới và hiện đại hóa nền công nghiệp). Với khoảng 20 triệu lao động nông nghiệp, có nhiệm vụ sản...
... DỤNG CÔNGNGHỆ Bài 38: ỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ SINH HỌCTRONGSẢN XUẤT VAC XIN SINH HỌCTRONGSẢN XUẤT VAC XIN VÀ THUỐC KHÁNG SINH VÀ THUỐC KHÁNG SINH CÔNGNGHỆ 10Chương II: CHĂN NUÔI, THỦYSẢN ... BỆNH LỠ MỒM LONG MÓNG. E.Coli Nguyên liệu sản xuất vac xin ADN tiếp nhận ADN tái tổ hợp Đoạn gen E.Coli I. CƠ SỞ KHOA HỌC ỨNG DỤNG CÔNGNGHỆ GEN. CẮT ĐOẠN GENE TẠO MiỄN DỊCH TỪ 1 ... VI KHUẨN PHÁT TRIỂN NHANH ADN TÁI TỔ HỢP NHÂN LÊN RẤT NHANH => TÁCH CHIẾT ĐỂ SẢN XUẤT VAC XIN THUỐC KHÁNG SINH. ...
... mạng khoa học kĩ thuật đã có những thay đổi cơ bản có liên quan đến sự phát triển của vi sinh vật học, hóa sinh học, lí sinh học, sinhhọc phân tử, di truyền học phân tử, hóa sinhhọc hữu cơ. ... cách mạng trongsinh học, đồng thời nó đánh dấu một bước phát triển trongsinhhọc phân tử. Những thành tựu của sinh học phân tử đã dẫn đến những thống nhất trong nghiên cứu sinhhọc làm sáng ... phát triển như một trong 4 ngành khoa học côngnghệtrọng điểm. CNSH được coi là công cụ hiện đại hóa” của sinh học. Về bản chất, CNSH tự thân phải là một ngành khoa họccôngnghệ hoàn chỉnh,...
... Nhóm 10 ỨNG DỤNG CNSH TRONGSINHSẢN GVDH: Trần Thị Phương Nhung 1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG………………… TIỂU LUẬN Ứng dụng côngnghệsinhhọctrongsinhsản ... phôi bằng ủ trong môi trường hóa học có chứa cytochalasin B. Tỷ lệ nhân bản thành công thấp (1 lần thành công trong số 277 lần làm) Tỷ lệ nhân bản thành công cao (3 lần thành công trong số ... cách mạng trongcôngnghệsản xuất vaccin. Năm 1989, Gustav (USA) tình cờ phát hiện ra liệu pháp gen trong phòng thí nghiệm dùng tế bào động vật có vú sản xuất một loại protein mã hoá trong gen....
... vi khuẩn trong hệ thống nuôi có tác động tốt đến việc sản xuất thức ăn tự nhiên, ương nuôi cá bột và sử dụng thức ăn chế biến đây cũng là một trong những nhân tố chính làm gia tăng sản lượng ... ăn chế biến trong các giai đoạn phát triển sớm của cá bột. Thành phần thức ăn chế biến được khuyến cáo cho cá biển gồm có 40-50% chất đạm; 10% chất thuỷ phân đạm; 28% chất béo (trong đó Lecithin ... khu hệ vi khuẩn đối với thức ăn sẽ cho lợi gấp đôi trong việc giảm chi phí thức ăn và phòng ngừa dịch bệnh. Việc quản lý khu hệ vi khuẩn trong hệ thống nuôi cần có những nghiên cứu sâu hơn....
... Coliforms, số vi khuẩn trong 1 ml sản phẩm 503. E.coli, số vi khuẩn trong 1 ml sản phẩm 04. S.aureus, số vi khuẩn trong 1 ml sản phẩm 05. Cl.perfringens, số vi khuẩn trong 1 ml sản phẩm 06. Tổng ... alt="" Chỉ tiêu vi sinh vậtBảng 3: Yêu cầu chỉ tiêu vi sinh vật đối với bia hơiTên chỉ tiêuGiới hạn tối đa 1. Tổng số vi sinh vật hiếu khí, số khuẩn lạc trong 1 ml sản phẩm 1032. Coliforms, ... khuẩn lạc trong 1 ml sản phẩm102Endopeptidase Sản phẩm: albumose, polypeptid và pepton.Nhiệt độ = 50−60°CpHotp=4,6 − 4,9 Là Enzyme bền nhiệtCơ chế sinh tổng hợp các sản phẩm của...
... THIỆUI). Sơ lược về côngnghệsinh học. - Côngnghệsinhhọc là ngành khoa học mũi nhọn được thế giới và trong nước quan tâm nhiều trong nhiều thập kỷ gần đây. Côngnghệsinhhọc với tốc độ phát ... THIỆU:I- SƠ LƯỢC VỀ CÔNGNGHỆSINHHỌC II- TÌNH HÌNH CHUNG VỀ ỨNG DỤNG RAU SẠCH III.1- Tình hình úng dụng trong nước III.2-Trên thế giới B. CÁC ỨNG DỤNG CỦA CÔNGNGHỆSINHHỌC VÀO SẢN XUẤT RAU SẠCH ... SẢN XUẤT RAU SẠCH I- CÁC KỸ THUẬT TRONG TẠO GIỐNG I.1- Côngnghệ gen I.2- Chế phẩm vi sinh I.3- Sử dụng thiên địch,thuốc trừ sâu sinh học, chế phẩm sinhhọc I.4- Trồng rau thuỷ canh C- ỨNG...
... hình thành và sinh trưởng của rễ bất định Sản lượng sắc tố của rễ bất định sinh trưởng trong bóng tối thấp hơn so với rễ nhánh của cây nguyên vẹn cùng loại trong nghiên cứu này Sản lượng sắc ... )P$c"#]"+$8"+#k$w("#2$##L"L"]"+qeXfx9??e2$%&7b1T#'"k"+f:e2$%&7b10(s7$#k"+fy9??Đề tàiSẢN SUẤT ANTHOCYANYL TRONG NUÔI CẤY RỄ BẤT ĐỊNH CỦ CẢI ĐƯỜNG L. CV. PEKING KOUSHINGVHD:CÔNG NGHỆSINHHỌC THỰC VẬTThời ... Koushin, trong đó sản xuất anthocyanin và tinh sạch hoàn toàn bằng DPPH, các hoạt tính chống oxy hóa (phương pháp TBA), có thể được sử dụng như một nguồn thay thế màu thực phẩm với hoạt tính sinh học. Từ...