công nghệ sinh học trong bảo quản rau củ quả

CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ

Ngày tải lên : 16/03/2013, 09:27

... v hô hp ca nông sn .  rau, 1 Viện sinh học và thực phẩm  Tiu lun môn: Công nghệ sinh học thực phẩm  tài: CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ  ... n. 30 2. Bảo quản nguyên liệu rau quả: 2.1. Mục đích – nguyên tắc của việc bảo quản rau quả: 2.1.1. Mục đích: t Nam sn xut ra hàng triu tn rau qu c ... h 26 1.2.3.8. Vitamins: 26 1.2.4. H vi sinh vt rau qu: 27 2. Bảo quản nguyên liệu rau quả: 30 2.1. M nguyên tc ca vic bo qun rau qu: 30 24 sn phm sau thu hoch....

59
1.2K
5

Công nghệ sinh học trong bảo quản thuỷ sản

Ngày tải lên : 22/04/2013, 14:08

... liệu. *Thành phần của cá ở từng cơ quan, bộ phận cũng có sự khác nhau Công nghệ sinh học thực phẩm Chuyên đề: Công nghệ sinh học trong bảo quản thuỷ sản I.2.Ảnh hưởng của thành phần hoá học đến ... I.1.Thành phần hoá học của thuỷ sản sự khác nhau về thành phần của cá và sự biến đổi của chúng ảnh hưởng đến mùi vị và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm, ảnh hưởn đến quá trình bảo quản tươi nguyên ... miễn dịch của chúng ngăn chặn sự phát triển của VSV. • Khi ĐV thủy sản chết, hệ thống miễn dịch không hoạt động => VSV có cơ hội tự do sinh sôi phát triển • Trong quá trình bảo quản VSV...

93
625
4

ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo vệ thực vật nước ta thời gian quan và triển vọng trong thời gian tới ppt

Ngày tải lên : 19/03/2014, 21:20

... trong những biện pháp mới ñể nâng cao sản lượng và phẩm chất nông sản là áp dụng các giải pháp t ừ các thành tựu của công nghệ sinh học vào sản xuất nông nghiệp. Ở nước ta công nghệ sinh học ... khai ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo vệ thực vật có triển vọng trong thời gian qua: - Công nghệ sản xuất hàng loạt ong mắt ñỏ Trichogramma trừ một số trứng sâu hại trên cơ sở ký sinh ký chủ ... dập tắt các nạn dịch gây ra trong sản xuất nông, lâm nghiệp, bước ñầu thu ñược một số thành tựu rất ñáng khích lệ. 2. KẾT QUẢ ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG BẢO VỆ THỰC VẬT Ở NƯỚC TA THỜI...

2
1.9K
32

Công nghệ sinh học trong bảo quản ppt

Ngày tải lên : 29/06/2014, 01:20

... ph ng pháp này t n hao đ m, ằ ươ ổ ạ vitamin nhi u.Jề LỚP CÔNG NGHỆ SINH HỌC K35 BÀI TẬP BÁO CÁO NHÓM 4 TÌM Hi UỂ CÔNG NGH SINH H C Ệ Ọ TRONG B O Qu NẢ Ả Nh ng ng i th c hi n:ữ ườ ự ệ 1. Ph m Lê ... h0" alt="" II. Công ngh sinh h c trong b o ệ ọ ả qu n các n c:ả ở ướ J Vi t Nam, h ng nghiên c u ng d ng CNSH trong b o qu n Ở ệ ướ ứ ứ ụ ả ả nông s n đã đ c chú ý. Vi n Công ngh sinh h c sau ... B.cereus và ể ủ ẩ đang đ c th nghi m trong b o qu n th c ph m.ượ ử ệ ả ả ự ẩ J *1 s ng d ng công ngh sinh h c trong ố ứ ụ ệ ọ b o qu n th c ph mả ả ự ẩ 4) Công ngh p t m:ệ ướ ẩ  Mu i ăn và đ...

20
486
0

Công nghệ sinh học trong bảo vệ thực vật - Di truyền quẩn thể pdf

Ngày tải lên : 11/07/2014, 21:20

... DNA-1 Nguồn gốc của DNA-A DNA vòng sợi đơn cổ có trong tổ tiên sinh vật tiền nhân hoặc nhân thật nguyên thủy Nguồn gốc củaDNA-B Tiếp nhận gen mới Nguồn gốc của DNA-1 Nanovirus Nguồn gốc của DNA-β ... PP)̀ ̉ 2. Gia o tri nh CNSH, Vd:́ ̀  CNSH trong chon tao giô ng CT (thâ y Tôn)́ ̣̀ ̣  Nh p môn công ngh sinh h c (ebook) ậ ệ ọ  K thu t c b n trong SHPT (ebook)ỹ ậ ơ ả Vv… Giao l u gen/ki ... nh.ị Phả hệ học (Phylogenetics) (Đại tiến hóa = macroevolution) Biệt hóa loài (Speciation) Di truyền quần thể (Population genetics) (Vi tiến hóa = microevolution) Sinh học tiến hóa Sinh h c...

45
597
3

Ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thực phẩm

Ngày tải lên : 04/10/2014, 18:20

88
1.9K
6

VAI TRÒ CỦA CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG

Ngày tải lên : 16/06/2013, 01:27

... DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ SINH HỌC 1.1. Công nghệ sinh học cổ điển (hay CNSH đại phân tử) và công nghệ sinh học hiện đại (hay CNSH phân tử) CNSH đại phân tử là lĩnh vực nghiên cứu và ứng dụng sinh ... yếu trong phương pháp tạo dòng. • Ví dụ về RE: EcoRI là enzyme đầu tiên được tìm thấy ở E.coli VAI TRÒ CỦA CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG 1. CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ NGUYÊN LÝ CỦA ... xử lý nước thải kị khí sản xuất khí sinh học (biogas) có ích. 2.1.2. Nước uống: Một phương diện rất quan trọng của công nghệ sinh học là tiềm năng của nó trong việc phục hồi và tinh sạch nước...

18
1.4K
17

ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG SẢN XUẤT RAU SẠCH

Ngày tải lên : 24/05/2014, 11:04

... THIỆU I). Sơ lược về công nghệ sinh học. - Công nghệ sinh học là ngành khoa học mũi nhọn được thế giới và trong nước quan tâm nhiều trong nhiều thập kỷ gần đây. Công nghệ sinh học với tốc độ phát ... SƠ LƯỢC VỀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC II- TÌNH HÌNH CHUNG VỀ ỨNG DỤNG RAU SẠCH III.1- Tình hình úng dụng trong nước III.2-Trên thế giới B. CÁC ỨNG DỤNG CỦA CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀO SẢN XUẤT RAU SẠCH ... bệnh và thuốc bảo vệ thực vật ngày càng co xu thế gia tăng trong sản xuất rau quả, do đó công nghệ sinh học ghóp phần khắc phục điều đó vừa đảm bảo sức khoẻ cho nhân dân vừa bảo vệ môi trường...

31
3.1K
18

Công nghệ sinh học trong bảo vệ thực vật

Ngày tải lên : 08/06/2014, 22:38

357
2.3K
7

Đề cương môn công nghệ sinh học trong bảo vệ môi trường potx

Ngày tải lên : 05/07/2014, 16:20

... nhiều cũng tạo ra lớp màng sinh học trên bề mặt các hạt vật liệu lọc.Do vậy,các chất hòa tan trong nước thải biến đổi nhờ quần thể vi sinh vật có trong màng sinh học. Trong xử lí nước thải thường ... vi sinh vật sống dưới nước, gây ô nhiễm toàn cầu. + Biện pháp xử lý sinh học: là biện pháp tối ưu nhất đang được áp dụng rộng rãi trên toàn thế giới. Biện pháp sinh học là dung công nghệ vi sinh ... ghi trong vở lung tung quá còn các quá trình phân hủy của vi sinh vật trong rác thải câu dưới có rồi. câu này mà vào tự chết lun he. Câu 8: Các loại vi sinh vật, quá trình phân hủy của vi sinh...

21
1K
8

Thực hành môn công nghệ sinh học trong bảo vệ thực vật pdf

Ngày tải lên : 05/07/2014, 20:20

... thẳng) của begomovirus và vị trí tương đối của cặp mồi BegoAFor1 và BegoARev1. Mũi tên dạng hộp biểu diễn vị trí và hướng của các ORF. Dãy chữ trong 2 ngoặc kép là các chuỗi axit amin bảo thủ ... Ủ bản ELISA trong hộp ẩm qua đêm ở 4-6 O C trong hộp ẩm. Sáng hôm sau, rửa bản ELISA 3 lần bằng đệm rửa. Ở bước này, protein của cây và virus trong dịch cây (nếu có) sẽ liên kết không đặc ... đánh giá kết quả: Hòa 1 viên chất nền với 10 mL đệm chất nền. Dùng pipet cho 100 µL dịch chất nền vào giếng ELISA và ủ bản ELISA ở nhiệt độ phòng trong hộp ẩm. Hộp cần phải để trong tối để...

6
731
5

Công nghệ sinh học trong bảo vệ thực vật - Phân tích DNA ppsx

Ngày tải lên : 11/07/2014, 21:20

... cáchả 3. Maximum likelyhood Ph ng pháp kho ng cách - NJươ ả  Không d a trên gi thuy t đ ng h sinh ự ả ế ồ ồ h cọ  T o ra m t cây không rạ ộ ễ  Kho ng cách di truy n có tính c ngả ề ộ  ... trí T a x a A B C D E G G G G G T G G G T T T T G T T T T T G T T T T G A AB BC CD E D E 1 2 3 4 5 Ch l y ví d 2 trong s 15 cây có th Sequencing (Sanger) - cũ T a x a A B C D E G G G G G T G G G T T T T...