... oligome hóa và oxi hóa tăng lên độ chọn lọc izo octan giảm, giảm quá trình alkyl hóa, tiêu hao axit20CHẾ BIẾNDẦU MỎCâu 1: Trình bày đặc tính vật lý của phân đoạn dầu mỏ: Trị số octan, thành ... trong dầumỏ và các phân đoạn dầu mỏ, sự có mặt của nước trong 1 số phân đoạn dầu gây nguy hiểm cho quá trình sử dụng.Câu 3: Trình bày thành phần nguyên tố và thành phần hóa học của dầu khí?* ... 4: Trình bày quá trình chuẩn bị nguyên liệu dầu khí trước khi chế biến( ổn định dầu nguyên khai,tách các tạp chất cơ học, nước, muối)?* Ổn định dầu nguyên khai: Còn chứa các khí hòa tan như...
... hóa/Sáp Dầu salad Dầu sau ester hóa và tinh luyệnHình 5.1. Sơ đồ biến đổi đặc tính dầu Công nghệchếbiếndầumỡ thực phẩm Trần Thanh Trúc 33 vỏ, giữ cho nhân không xay xát. Khi xát vỏ, công ... QUÁT CÔNGNGHỆ SẢN XUẤT DẦU THÔ 25 3.1. Sản xuất dầu từ hạt chứa dầu 25 3.1.1. Bảo quản và sơ chế hạt dầu 25 3.1.2. Giai đoạn tiền xử lý hạt dầu 32 3.1.3. Chưng sấy bột nghiền (gia công ... 1.4.5. Nhóm dầu cá (dầu cá và dầu gan cá) 13 1.4.6. Nhóm acid oleic và acid linoleic (dầu olive, dầu cọ, dầu bắp, dầu hướng dương) 14 1.4.7. Nhóm acid linolenic (dầu đậu nành, dầu hạt lanh)...
... cho sản xuất công nghiệp. Vấn đề chếbiếnđậu nành thành những món ăn phổ biến, ngon bổ đã trở thành nhu cầu cấp thiết.Từ xưa, tại các nước phương Đông, đậu nành đã được chếbiến thành rất ... phẩm phổ biến nhất được chếbiến từ đậu nành là đậu phụ và các sản phẩm lên men khác. Trong đó một số sản phẩm lên men từ đậu nành có giá trị dinh dưỡng rất cao như: chao, tương, xì dầu Các ... dinh dưỡng trẻ em… Tóm lại, việc sử dụng khô dầu để sản xuất protein nhằm 3 mục tiêu:- Tận dụng nguồn phế liệu giàu protein trong côngnghệchế biến dầu để thu nhận các sản phẩm có giá trị.-...
... máy lọc và chếbiến dầu. Đáp án. Có các phương án chếbiếndầu sau: - Phương án nhiên liệu: dầu được chếbiến thành nhiên liệu động cơ và nhiên liệu đốt lò là chính. Chếbiếndầu theo phương ... của quá trình chếbiếndầu - Vẽ và giải thích các cụm côngnghệ Gợi ý các khía cạnh và mức độ - Phải làm cho học viên nắm vững 3 phương án chếbiếndầu và đặc điểm sản phẩm, côngnghệ của chúng. ... GIỚI THIỆU CÁC SƠ ĐỒ CÔNGNGHỆ LOẠI NƢỚC- MUỐI, CHƢNG CẤT DẦU THÔ - Giới thiệu các thiết bị và các dòng côngnghệ trong các sơ đồ công nghệ. - Phân tích chế độ côngnghệ của các thiết bị...
... Kox ∆H = -159 kJ/molSơ đồ côngnghệ của quá trình Formox:Hình 3: Sơ đồ côngnghệ của quá trình Formoxa. Thiết bị bốc hơi f. Tháp hấp thụ HCHOb. Máy nén khí g. Dầu tải nhiệtc. Thiết bị phản ... RNH2 + H2OĐây là quá trình toả nhiệt và không thuận nghịch. Chế độ công nghệ: các quá trình có giá trị cao trong sản xuất công nghiệp khi thực hiện ở:• Pha khí• Nhiệt độ: 350 ÷ 450oC• ... được thực hiện từ đầu những năm 1930 nhưng vào thời gian này côngnghệ alkyl hóa trong pha khí không thể cạnh tranh nổi với côngnghệ alkyl hóa trên xúc tác AlCl3 trong pha lỏng.* Năm 1960...
... cầu kỹ thuật của nhiên liệu phản lựcã Thành phần hoá học của phân đoạn kerosenã Ph-ơng pháp chếbiến nhận nhiên liệu phản lựcHanoi University of Technology 8CÊu t¹o cña ®éng c¬ x¨ngHanoi ... Technology 7Ho¹t ®éng cña ®éng c¬ x¨ngHanoi University of Technology 4Sơ đồ mặt bằng nhà máy lọc-hoá dầu Hanoi University of Technology 21Tiªu chuÈn kü thuËt cña x¨ngTCVN 2000Hanoi University of...
... of Technology Nguyên liệu: Thành phần hoá học, thành phần cất , K UOP = 12,6-(N+2Ar) Chế độ công nghệ: 1. Nhiệt độ: 480-5300C2. Ap suất : Cao, thấp3. Tỷ lệ H2/ RH: m3/m3or tỷ số...
... University of Technology Công nghệ alkylhoá Giới thiệu Cơ sở của quá trình:Cơ sở hoá học, cơ sở nhiệt động, động học. Xúc tác Các loại hình công nghệ Chế độ công nghệ Thiết bị chính Sản ... of Technology Công nghệ isome hoá Cơ sở hoá học của isome hoá1. Các phản ứng hoá học2. Cơ chế của quá trình3. Động học và nhiệt động Côngnghệ của quá trình1. Các yếu tố công nghệ 2. Yêu ... cracking Giới thiệu quá trình Cơ sở hoá học của quá trình Phân loại quá trình HCU Côngnghệ HCU Chế độ công nghệ Sản phẩm của HCU14Hanoi University of TechnologyAlkyl ho¸ víi xóc t¸c HF8Hanoi...
... cách chếbiến khác nhau, dùng các thiết bị khác nhau. Nhưng phần lớn các loại đồ hộp đều được chế biến theo qui trình côngnghệ cơ bản như sau: Nguyên liệu Lựa chọn, phân loại, rửa Chếbiến ... Đồ hộp thịt đậu: Chếbiến từ thịt với các loại đậu và gia vị . - Đồ hộp chếbiến từ thịt đã chế biến: như xúc xích, jampon, paté, lạp xưởng - Đồ hộp thịt gia cầm: Chế biến từ thịt gà, vịt, ... chất dinh dưỡng). Được chếbiến từ các loại rau, củ có thể làm nước uống được. 3.2. Các loại đồ hộp chếbiến từ quả - Đồ hộp quả nước đường: Loại đồ hộp này được chếbiến từ các loại quả, qua...