bạn chỉ có thể thay đổi hình ảnh hiện có trong trang với kỹ thuật này bạn không thể thêm những cái mới hoặc loại bỏ một hình ảnh hoàn toàn
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÁ TRA VÀ KHAI THÁC CÁC SẢN PHẨM GIÁ TRỊ GIA TĂNG
... trăm khối lượng phần thể so với toàn thể nguyên liệu Sự phân chia dựa vào hình thái học nguyên liệu tỷ lệ sử dụng chúng công nghệ chế biến thủy sản Thành phần khối lượng cá tra có phân chia đơn giản, ... cạnh để chủ động hoàn toàn nhu cầu nguyên liệu công ty nên có vùng nuôi hợp tác với người nuôi để áp dụng tiêu chuẩn VietGAP, ASC, GlobalGAP, AquaGAP với quy trình công nghệ mới, chủ động giống, ... 1,4 Trong dinh dưỡng học người ta biết cá ăn quý có nhiều protein, nhiều chất khoáng quan trọng có gần đủ loại vitamin, đặc biệt nhiều vitamin A D gan cá số vitamin nhóm B Hơn nữa, cá tra loài có...
- 13
- 749
- 2
Tổng quan về một số loại dầu có giá trị dinh dưỡng cao
... qua làm sơ gọi dầu thô Trong thành phần dầu thô có nhiều loại tạp chất khác nhau, thông thường không phù hợp với mục đích thực phẩm Dầu thô cần loại bỏ tạp chất học hóa học không mong muốn Quá trình ... luyện Trong công nghiệp sử dụng loại sơ đồ tinh luyện dầu: tinh luyện phận tinh luyện hoàn chỉnh _ Tinh luyện phận nhằm loại khỏi dầu nhóm tạp chất định theo yêu cầu _ Tinh luyện hoàn chỉnh nhằm ... vào kho bảo quản _ Đối với số loại dầu có chứa nhiều sáp dầu cám, hướng dương sau thủy hóa trung hòa cần phải tách sáp _ Dầu tinh chế phải có màu sáng, trong, không mùi, có số axit nhỏ 0,2 mg...
- 26
- 592
- 0
Ứng dụng enzyme papain trong thủy phân bánh dầu đậu phộng nhằm tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao ứng dụng trong chăn nuôi
... thành loại phương diện giới tính: đực, lưỡng tính Vài đu đủ trổ ba loại hoa nói Ngoài có hoa không hẳn hoàn toàn đực, hay lưỡng tính mà lại pha lẫn nhiều đặc tính ba loại hoa Khuynh hướng thay đổi ... cấu trúc không gian enzyme ổn định, chịu pH = 1.5 pH = 8.5 90 phút Dung môi: Papain không thay đổi độ quay quang học dung môi methanol 70% không thay đổi độ nhớt dung môi methanol 50% Trong dung ... thành thể huyền phù gạn bỏ lớp Quá trình nghiền trích lặp lại với 300mL dung dịch cysteine Rửa cối với dung dịch cysteine để điều chỉnh thể tích chiết lên 11 Dịch huyền phù sau lọc lạnh (có thể...
- 29
- 1,227
- 4
Đánh giá giá trị dinh dưỡng của một số nguyên liệu sẵn có tại thái nguyên đôi với cá chép (cyprinus carpio)
... ng: Có màu vàng s m, không dùng lo i ñã vón c c, m m c; có mùi thơm t nhiên c a h t v ng; v khét oxy hóa Ngô: Có màu vàng sáng, không ñư c l n nhi u t p ch t, không b vón c c, không b sâu m t; có ... quan: Có màu ngà, không ñư c l n v tr u, cát, s n nhi u, cám ph i m n, không b vón c c, m t; có mùi thơm t nhiên c a cám, mùi m c; có v ng t c a g o, v ñ ng Không dùng lo i cám ñã b oxy hóa, có ... (Nguy n Văn H o Ngô S Vân, 2001) Hình Cá chép Cyprinus carpio, Linnaeus (1758) 1.1.2 ð c ñi m hình thái Cá chép có thân cao, hình thon, dày, d p bên, v y to, có 2-3 ñôi râu, m t nh , ñ u nh ...
- 67
- 613
- 0
nghiên cứu thành phần loài và giá trị dinh dưỡng của cá tạp khai thác bằng lưới kéo đáy ở cảng cá cát bà hải phòng
... phm bỏn vi giỏ tr cao; (2) khụng hoc ớt c s dng lm thc phm cho ngi m ch yu lm thc n cho mt s loi cỏ bin cú giỏ tr kinh t nuụi ti Cỏt B; (3) cỏ c bỏn vi giỏ thp (khong 2.000 3.000 ng/kg) Trong ... khụng nhiu Cỏ ểt xuụi cú s thay i ln, t l sn lng l 7,1% nhng t l s lng li lờn n 24,2% Nguyờn nhõn ca s thay i ln ny l cỏ ểt xuụi cú lng trung bỡnh rt nh l 3,3g/con (bng 4.3) Trong ú, cỏ ao, Ch vng ... cng cú s thay i ln, c ba loi cỏ ny u cú t l s lng thp hn rt nhiu so vi t l sn lng Cỏc loi cỏ khỏc nh cỏ Cm, ểt xuụi, Dỡa, Lp, Mu v cỏ Mi cng cú s thay i v t l sn lng v s lng nhng s thay i ny...
- 96
- 1,214
- 1
Báo cáo nghiên cứu khoa học " ĐÁNH GIÁ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA BÃ SẮN CÔNG NGHIỆP Ủ CHUA VỚI CÁC PHỤ GIA ĐỂ LÀM THỨC ĂN CHO GIA SÚC NHAI LẠI " doc
... sắn sau ủ với phụ gia khác có mùi chua dễ chịu Bã sắn ủ với cám bã sắn ủ với muối có màu trắng bã sắn ủ với rỉ mật có màu vàng - màu rỉ mật Đây dấu hiệu thể phẩm chất thức ăn ủ tốt Trong công ... ngày, giá trị pH có khác công thức ủ, cao dần theo BSMu, BSC BSMa Nhưng ngày sau ủ xu hướng biến động ngược lại, chứng tỏ tốc độ lên men có thêm rỉ mật nhanh so với cám so với thêm muối vào khối ... chế biến thủ công đem ủ chua với muối rỉ mật bảo quản lâu để làm thức ăn dự trữ cho trâu bò Xuất phát từ tình hình nói tiến hành đề tài với mục đích: (1) Nghiên cứu ảnh hưởng chất phụ gia đến động...
- 12
- 979
- 1
Báo cáo khoa học : GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CÂY LÁ GAI LÀM THỨC ĂN CHO GIA SÚC NHAI LẠI pptx
... 8-2009 suất sức khỏe gia súc nhai lại hệ vi sinh vật cỏ thích ứng với loại thức ăn có hàm lượng khoáng cao Mặc dù vậy, Việt nam, chưa có nghiên cứu nhằm sử dụng gai làm thức ăn cho gia súc nhai lại ... so với gai khô thân gai tươi (Bảng 3) Tỷ lệ tiêu hóa tươi cao khô độ hòa tan chất dinh dưỡng gai tươi cao gai khô Trong tỷ lệ tiêu hóa chất dinh dưỡng thân gai tươi thấp riêng gai tươi hoàn toàn ... vừa bóp nhẹ nước chảy qua túi không rửa túi Sau túi lại cho vào máy giặt chạy chế độ giặt phút chuyển sang chế độ vắt phút lấy sấy nhiệt độ 60oC khối lượng không đổi Các túi sau sấy cân để xác...
- 7
- 964
- 2
Báo cáo khoa học : ẢNH HƯỞNG CỦA GIỐNG, LOÀI GIA SÚC ĐẾN TỶ LỆ TIÊU HÓA VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN THÔ DÙNG CHO GIA SÚC NHAI LẠI pptx
... tương tự: với thức ăn có hàm lượng CP thấp tỷ lệ tiêu hóa chất khô, chất hữu cơ, NDF cừu thấp đáng kể so với bò hàm lượng CP đạt mức 10% tỷ lệ tiêu hóa cừu tương đương với bò Như vậy, với đặc ... tỷ lệ tiêu hóa bò cừu xảy với loại thức ăn có hàm lượng protein thô cao 10% Đồ thị 1: Tỷ lệ tiêu hóa chất khô protein thô xác định loại gia súc khác Từ kết xác định có khác đáng kể tỷ lệ tiêu ... ME tất loại thức ăn thử nghiệm xác định loại gia súc theo công thức INRA dựa vào thành phần hóa học tỷ lệ tiêu hóa in vivo khác đáng kể (P
- 9
- 697
- 1
Báo cáo khoa học : Đánh giá giá trị dinh dưỡng trong khô dầu đậu tương và đậu tương nguyên dầu khi sử dụng làm thức ăn gà thịt potx
... hóa toàn ph n T l tiêu hóa xơ thô toàn ph n 02 lo i ñ u tương thí nghi m chênh l ch không ñáng k (72,43% ñ i v i khô d u ñ u tương 74,36% ñ i v i ñ u tương ép ñùn) Trong ñó, t l tiêu hóa NDF toàn ... y t l tiêu hóa h i tràng ch t dinh dư ng t ng s th c ăn thí nghi m có xu hư ng th p so v i t l tiêu hóa toàn ph n ði u hoàn toàn h p lý ch t dinh dư ng ñư c ti p t c tiêu hóa h p thu ru t già ... n xuât không nitơ) T l tiêu hóa ch t dinh dư ng t ng s c a khô d u ñ u tương ñ u tương ép ñùn ñư c xác ñ nh m c ñ h i tràng (t l tiêu hóa h i tràng) toàn b ñư ng tiêu hóa (t l tiêu hóa toàn ph...
- 9
- 1,015
- 0
Báo cáo khoa học : ẢNH HƯỞNG CỦA TUỔI TÁI SINH MÙA ĐÔNG ĐẾN NĂNG SUẤT, THÀNH PHẦN HÓA HỌC, TỶ LỆ TIÊU HÓA VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CỎ VOI (PENNISETUM PURPUREUM) potx
... 2000 có hiệu chỉnh cho phù hợp với điều kiện thí nghiệm Theo qui trình nguyên tổng thời gian thí nghiệm cho loại thức ăn 30 ngày gồm 20 ngày nuôi chuẩn bị 10 ngày thí nghiệm Trong thí nghiệm này, ... tiêu hóa bố trí theo thiết kế khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (completely random block design - CRBD) với 20 cừu, blocks, block có cừu tương ứng với loại thức ăn thử nghiệm Tỷ lệ tiêu hóa (TLTH) chất ... chất khô cao, UFL PDI không thấp Đề nghị: Công nhận kết nghiên cứu tiến kỹ thuật Cần tiếp tục nghiên cứu ảnh hưởng tuổi tái sinh cỏ voi đến suất giá dinh dưỡng cỏ vụ hè thu để có đề xuất cho sản...
- 8
- 613
- 4
Báo cáo khoa học : CÁC BIỆN PHÁP LÀM KHÔ CỎ, NÂNG CAO GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỎ KHÔ VÀ ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ CƠ KHÍ ĐÓNG BÁNH CỎ KHÔ (HỌ ĐẬU) docx
... thí nghiệm) Ẩm độ (%) Urê TG bảo quản (ngày) 30 60 90 180 ngày UR0 0 Có Có Ẩm độ < 15% UR1,5 UR2,5 0 0 0 0 0 UR0 0 có có có Ẩm độ >15% UR1,5 UR2,5 0 0 0 0 0 Bảng kết bước đầu phương pháp bảo ... dinh dưỡng nấm mốc chất lượng cỏ thay đổi điều kiện nóng ẩm đáng kể Mặt khác, cỏ thường để rối nên công vận chuyển lớn cỏ họ đậu loại khan Việt Nam, thường phải nhập với giá thành cao (Vũ Chí Cương ... nhà có giá phơi cỏ có chiều dài 20m, chiều rộng 1,2m, cách 0,7m Để tiện cho việc đảo cỏ trình phơi, giá phơi có dàn, dàn cách 0,5m làm tre, nứa bạch đàn, tháo rời để vận chuyển Như vậy, ta có...
- 8
- 643
- 0
Đậu tương-thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao pps
... Canxi, photpho, đường trong đậu tương thấp so với sữa; loại axit amin cần thiết cho thể hàm lượng vitamin A, B loại khóang chất sắt, natri, kali trong đậu tương cao so với sữa Hơn nữa, hàm lượng ... dưỡng cao, uống sữa có tác dụng tốt việc bổ xung canxi cho thể, sữa chế phẩm sữa có chứa 25 loại chất protein, nhiều người khó hấp thu uống sữa Đã có nghiên cứu cho thấy có khỏang 2/3 số ngườ ... tưong sữa tương đương Một điều đáng kể đậu tương chứa loại chất có tác dụng chống ung thư mà sữa Sữa đậu nành sản phẩm chế biến từ đậu tương, loại thực phẩm thiên nhiên, có giá trị dinh dưỡng...
- 3
- 338
- 0
Giá trị dinh dưỡng của Cá TRÔI potx
... cá trôi làm thuốc : Thịt cá trôi gọi Lãng ngư, Hoàn ngư, có sách gọi Linh ngư Thịt cá trôi = Hoàn ngư nhục xem có vị ngọt, tính bình, không độc có tác dụng 'lơi nhục' hay khoẻ gân cốt, 'hoạt ... mọc chen chúc, có đỉnh hình móc Vây lưng cao, tia gai cứng, viền sau vây lõm xuống Vây ngực nhỏ vây bụng Vây hậu môn ngắn.Vây đuôi chẻ sâu Các vây màu xám Thân phủ vẩy tròn to : có khoảng 7-8 ... nơi ao, hồ, đầm, ao cá gia đình Cá thường nuôi ghép chung với loại cá kinh tế khác cá mè trắng, mè hoa, trám cỏ Cá sinh sống vùng nước có độ sâu 5-20m Thực phẩm cá chất bã hữu vụn, vi tảo sống...
- 11
- 1,766
- 3
Giá trị dinh dưỡng của Cá Hố docx
... Miệng rộng có nhiều tách biệt thành lớn nhỏ cẳ hai hàm Vây lưng dài có 10-11 tia cứng, rãnh; phần thứ nhì vây lưng có tia cứng 27-30 tia mềm Vây ngực ngắn Không có vây bụng, vây đuôi nhỏ Toàn thân ... Trichiurus cá Hố gọi Hairtail Riêng Ribbonfish hình dạng giống với cutlassfish lại thuộc họ cá khác : Trachipteridae) Đặc điểm sinh học : Cá hố có thân hình dài (trung bình khai thác từ 60-90 cm) ... hố thuộc loại câu khơi Vào khoảng tháng 5,6 âm lịch, cá hố thường sống độ nươc sâu từ 45 đến 60 sải tay Nghề câu cá hố rât gọn nhẹ câu tay , tức cầm tay để câu, không bủa vàn dài nước loại câu...
- 11
- 1,545
- 4
Nghiên cứu thử nghiệm tách chiết dầu thô từ nhân hạt điều và tận dụng khô dầu để sản xuất sữa bột điều có giá trị dinh dưỡng cao
... giống điều kiện sinh sống Về hình dạng hình trụ, hình lê, hình nón cụt hình thoi Màu sắc thay đổi từ vàng nhạt đến đỏ tươi có mảng đốm xanh bề mặt Chiều dài thay đổi từ – 20cm, chiều rộng từ ... lỏng dễ bay hơi, dễ cháy, suốt, không màu Ethanol giảm thể tích pha với H2O tăng thể tích pha với gasoline Một thể tích Ethanol pha với thể tích H2O thành 1,92 thể tích hỗn hợp Lý tính hóa tính ... biến đổi làm ảnh hưởng đến mùi vị, màu sắc gọi ôi chua dầu Những nguyên nhân trình ảnh hưởng tạp chất có dầu nước, vi sinh vật, enzyme thủy phân, muối kim loại, ảnh hưởng điều kiện ngoại cảnh...
- 109
- 908
- 4
Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến sản phẩm bột dinh dưỡng từ thực vật nhằm nâng cao giá trị dinh dưỡng cho người ăn chay
... Không ng t khô, ho cho dung d ng , tan không màu ngh c dextrin lo s ph th c quan Th Thu c Hoa K (FDA) maltose polysaccharide không ng , có công th phân tinh b Maltose dex toàn ph th dùng tr không ... D: MSSV: 1053012822 Trang 10 Báo cáo khóa lu n t t nghi p khóa 2010 GVHD: Th.S T 1.2.1 Chùm ngây 1.2.1 [18] : Moringa oleifera cao.[12] Hình 1.2 Hình thái chùm ngây 1.2.1 Hình 1.3 Lá chùm ngây ... 1.28 3.20 2.72 2.88 2.00 Lames am MSSV: 1053012822 Trang 17 Báo cáo khóa lu n t t nghi p khóa 2010 GVHD: Th.S T hoàn [6] [7] Phaseolus radiatus -10 Hình 1.6 TT Thành (g) 328 kcal (mg) 14,0 Protein...
- 234
- 901
- 3
Nghiên cứu các biện pháp làm khô cỏ và nâng cao giá trị dinh dưỡng cỏ khô (hòa thảo), ứng dụng công nghệ cơ khí đóng bánh cỏ khô (họ đậu)
... Urê TG bảo quản (ngày) 30 60 90 180 AĐ< 15 AĐ> 15 UR0 UR1,5 UR2,5 UR0 UR1,5 UR2,5 0 có có 0 0 0 0 0 0 có có có 0 0 0 0 0 Kết bảng 2.1.2 cho biết hàm lợng protêin thô, khoáng tổng số can xi (Ca) ... phơi trời) Cỏ phơi rải trời (i) (trên sân nền), phơi giá (ii) có mái che ni lông kết hợp với lật đảo lần/ngày (iii) phơi có mái che bạt có đảo lật (4 lần/ngày) để tránh ma giảm thiểu mát chất dinh ... % an toàn mức 2,5 % urê, kể sau thời gian bảo quản tháng độ ẩm 15 % (sau ngày phơi) Nếu độ ẩm thấp (nhỏ 15 %) không bổ sung urê cỏ mốc sau tháng với điều kiện nóng ẩm Việt Nam Bảng 2.1 ảnh hởng...
- 9
- 378
- 0
Ảnh hưởng của mật độ trồng và các mức phân bón đến năng suất chất xanh và giá trị dinh dưỡng của một số giống cao lương sử dụng trong sản xuất thức ăn thô xanh cho gia súc nhai lại
... Các chữ khác cột sai khác có ý nghĩa thống kê, ** Sai khác có ý nghĩa mức P
- 16
- 500
- 0
Nghiên cứu khả năng sử dụng, biện pháp nâng cao giá trị dinh dưỡng và kỹ thuật ủ chua cỏ xanh mùa mưa, thân lá cây ngô theo hướng công nghiệp tại Mộc Châu
... sau vắt Có nước chảy qua kẽ ngón tay khối nguyên liệu liên kết chặt chẽ với Nước có kẽ ngón tay khối nguyên liệu liên kết chặt với Không có nước kẽ ngón tay khối nguyên liệu liên kết chặt với Độ ... bắp kỹ thuật khối lượng CK thu đơn vị diện tích sau thu bắp phương pháp khác đáng kể (P>0,05) thu hoạch bắp kỹ thuật hàm lượng protein 2,76% (Chất khô ) tương đương với 0,66 tấn/ha, cao so với ... độ 1200kg/m3 có xu hướng thấp mức mật độ 800 1200kg/m3, Hao hụt KL protein có xu hướng tăng lên độ ẩm tăng lên từ 50-60, 61-70 đến >70% 100% khối ủ với mức độ ẩm >70% có kết cấu không nguyên...
- 15
- 511
- 0
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose