báo cáo thực tập công nghệ sản xuất rượu

báo cáo thực tập công nghệ sản xuất rượu Hà Nội

... sơ đồ sản xuất t phần i: công nghệ sản xuất cồn( rợu trắng) Chơng I: Nguyên liệu Và sơ đồ công nghệ sản xuất A : Nguyên liệu sản xuất I Nguyên liệu sản xuất: - Các loại nguyên liệu dùng công ty ... Phần : Công nghệ sản xuất rợu mùi Chơng I : Nguyên liệu thiết bị sản xuất rợu mùi A : Nguyên liệu sản xuất B : Thiết bị sản xuất Chơng II : Quá trình sản xuất rợu mùi A : Sơ đồ sản xuất rợu ... bình C4 22 8 5 H 7 23 Phần : Công nghệ sản xuất rợu mùi Chơng I : Nguyên liệu thiết bị sản xuất A : Nguyên liệu sản xuất I Nớc * Nớc đóng vai trò quan trọng sản xuất rợu mùi * Yêu cầu nớc phải...

33
695
1

BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT RƯỢU

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... nhà máy sản xuất rượu với quy mô lớn dây chuyền sản xuất đại như: công ty cổ phần cổ phần rượu- bia nước giải khát Việt Nam, công ty CP rượu HN, công ty rượu Anh Đào… Chúng ta tìm hiểu kỹ công cổ ... móc thiết bị, công đoạn trình sản xuất: hòa bột, nấu, đường hóa, trình lên men, chưng cất-tinh chế….Đã giúp em hiểu lý thuyết thực tế khác Công nghệ sản xuất rượu, hay ngành sản xuất phải từ lý ... trình công nghệ sản xuất dây chuyền thiết bị nước có điểm khác nhỏ, mang tính chất truyền thống bí quyết, chất lượng rượu có khác Ở nước ta qui trình công nghệ thiết bị dây chuyền sản xuất rượu...

46
2,623
6

báo cáo thực tập công nghệ sản xuất bia tại công ty bia sài gòn đồng nai

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... quy trình sản xuất Bia chúng em sau hai tuần thực tập Công ty Bia Sài Gòn Đồng Nai CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY BIA SÀI GÒN ĐỒNG NAI Lịch sử hình thành phát triển nhà máy Tiền thân Công ty bia ... Bình-Biên Hòa- Đồng Nai Các sản phẩm chính- phụ nhà máy Hiện Công ty sản xuất mặt hàng bia tươi phân phối dạng chai nhựa lít CHƯƠNG NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT Nguyên liệu 1.1 Malt Malt sản phẩm nảy mầm sấy ... áp xuất lọc lên bar để tăng hiệu suất lọc, đường bia phải giữ cố định áp suất bia sau trình lọc đưa tank TPF CHƯƠNG SẢN PHẨM 4.1 Sản phẩm chính, phụ, bán sản phẩm phế phẩm Hiện Công ty sản xuất...

32
1,229
2

báo cáo thực tập công nghệ sản xuất nhà máy bia nada của công ty cổ phần bia nada

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... trình công nghệ sản xuất bia đóng chai nhà máy sản xuất bia thuộc công ty cổ phần bia NaDa - Tìm hiều đánh giá thực trạng sản xuất mặt công nghệ quy trình công đoạn liên quan sản xuất - Đề xuất ... Báo cáo thực tập giáo trình Tống Chí Công – CNSHK51 chung Trong trình sản xuất sản phẩm công nghiệp trình công nghệ tồn độc lập hay hoạt động riêng rẽ, mà tất trình, quy trình công nghệ ... trình công nghệ sản xuất nhằm đáp ứng mục tiêu quan trọng sản xuất thực phẩm công nghiệp nhà máy III – Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Báo cáo thực tập giáo trình Tống Chí Công...

99
686
0

báo cáo thực tập công nghệ sản xuất sơn nước

Danh mục: Hóa học

... công nhân sản xuất đào tạo thành thạo kỹ quản lý, kiến thức kỹ thuật công nghệ cần thiết, đồng thời có tích lũy kinh nghiệm qua thực tế hoạt động công ty Sản phẩm Nishu Nam Hà sản xuất theo công ... đến 100% BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP c Brightness (độ sáng): Độ sáng màu mô tả sáng hay tối Độ sáng thay đổi từ 0% đến 100% 2.2 Máy so màu Trong thực tế sản xuất nhằm giảm thời gian sản xuất, tăng ... 95, Codis 95 ) BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP C DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN NISHU NAM HÀ ( KHU CÔNG NGHIỆP ĐỒNG VĂN, DUY TIÊN, HÀ NAM) I SƠ ĐỒ DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ ( hình...

18
2,010
12

báo cáo thực tập công nghệ sản xuất sơn nước tại công ty nishu nam hà

Danh mục: Kỹ thuật

... sản xuất đào tạo thành thạo kỹ quản lý, kiến thức kỹ thuật công nghệ cần thiết, đồng thời có tích lũy kinh nghiệm qua thực tế hoạt động công ty Sản phẩm Nishu Nam Hà sản xuất theo công nghệ ... c DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ CỦA CÔNG TY CÓ PHẦN NISHU NAM HÀ (KHU CỒNG NGHIỆP ĐÒNG VĂN, DUY TIÊN, HÀ NAM) I Sơ ĐÒ DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ ( hình vẽ kèm theo ) Trong sơ đồ dây chuyền công nghệ nhà máy ... Lý công đoạn chia làm hai giai đoạn đê phù hợp với công nghệ, đảm bảo phân tán đồng thành phần thành hệ đồng nhất, đê đảm bảo lợi ích mặt kinh tế 1.1 Thiết bị Thiết bị dùng công nghệ sản xuất...

17
2,079
14

BÁO CÁO THỰC TẬP-CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BĂNG TẢI

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... Công nghệ sản xuất băng tải I Giới thiệu sản phẩm băng tải II Các loại vật liệu sử dụng Cao su Sợi tăng cường Phụ gia III Quy trình công nghệ Thiết kế sản phẩm Đơn pha chế Quy trình gia công ... dụng nhiều acid stearic: loại dạng rắn , kết tinh màu vàng trắng Công thức cấu tạo :H3C(CH2)16 COOH Sản phẩm dùng công nghiệp sản xuất từ mỡ bò , mỡ cừu , dầu cứng , đem thủy phân qua nhiều lần ... sản phẩm Đơn pha chế Quy trình gia công Cân vật chất I Giới thiệu sản phẩm băng tải I Giới thiệu sản phẩm băng tải Trong sản xuất đời sống có nhu cầu việc vận chuyển nguyên liệu, hàng hóa xa,những...

94
783
2

BÁO CÁO THỰC TẬP-CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT GIẶT

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... phòng cho kỹ, nhiều lần Xút hóa chất Nó ứng dụng nhiều công nghệ giấy, công nghệ sản xuất chất tẩy rửa, công nghệ nhuộm tẩy vải, công nghệ sản xuất thủy tinh lỏng Là thành phần thiếu bột giặt, cho ... chất tạo bọt công nghiệp sản xuất chất tẩy rửa, DBSA dùng sản xuất DBSNa chất tẩy rửa Ngoài ra, DBSA dùng công nghệ tuyển khoáng GVHD: Nguyễn Thị Hồng Anh 16 Lớp 08CDHH Công nghệ sản xuất bột giặt ... giặt/người/năm ) Các phương pháp sản xuất: Cùng với phát triển bột giặt trình cải thiện chất lượng bột giặt kéo theo phát triển công nghệ sản xuất Một số công nghệ sản xuất sử dụng ngày hoàn thiện...

33
1,523
9

BÁO CÁO THỰC TẬP-CÔNG NGHỆ sản xuất phô MAI

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... Đến nay, số công ty chế biến sữa nước bắt đầu sản suất vài loại phô mai đơn giản Công nghệ sản xuất Phô Mai Page GVHD: Đặng Thị Ngọc Dung 1.3 PHÂN LOẠI PHÔ MAI: Quy trình công nghệ sản xuất phô ... DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ 3.1 Dây chuyền công nghệ sản xuất phô mai từ sữa bột nguyên cream: Sữa nguyên cream Kiểm tra, làm định lượng Chất ổn định Hoàn nguyên Tiêu chuẩn hóa Công nghệ sản xuất Phô ... cần sử dụng Công nghệ sản xuất Phô Mai Page 13 GVHD: Đặng Thị Ngọc Dung NaNO3 KNO3 : trình trùng sữa sản xuất phô mai tiêu diệt toàn VSV có sữa nguyên liệu ban đầu Hơn nữa, sản xuất số loại...

64
924
4

BÁO CÁO THỰC TẬP-Công nghệ sản xuất Vắc-xin ăn được

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... thành công nhóm nghiên cứu giới chứng tỏ việc sản xuất đưa sản phẩm Vắc-xin thực vật thị trường trở thành thực tương lai không xa Những tiến mà nhà công nghệ sinh học thực vật giới đạt tập trung ... trị thực tiễn Vắc-xin ăn sản xuất nhờ thực vật chuyển gen Với ưu điểm nỗi bật Vắc-xin ăn việc sản xuất Vắc-xin ăn đuợc xem hệ thống sản xuất Vắc-xin lý tưởng đơn giản giá thành thấp thành công ... bông, gen kháng đạo ôn vào lúa Tuy nhiên, chưa có báo cáo nghiên cứu sản xuất kháng nguyên thực vật, ăn Hiện nay, viện công nghệ sinh học chủ trì thực đề tài trọng điểm chương trình nghiên cứu khoa...

31
906
2

Báo cáo thực hành Công nghê sản xuất bánh kẹo

Danh mục: Sinh học

... Hồ Xuân Hương Báo cáo thực hành đường bánh kẹo LỜI MỞ ĐẦU Bánh loại thực phẩm phổ biến tiện dụng Bánh công nghệ sản xuất bánh xuất từ lâu ngày phát triển Đầu tiên sản phẩm thủ công chất lượng ... ta công nghệ sản xuất bánh biscuit có tiến đáng kể đạt giá trị cao dinh dưỡng, phong phú chủng loại mỹ thuật tạo hình dáng người tiêu dùng yêu thích Trong báo cáo thực hành công nghệ sản xuất ... vani sản xuất bánh biscuit: Tạo hương vị riêng, đặc trưng cho sản phẩm Quy trình sản xuất 3.1 Sơ đồ quy trình DHTP2 – nhóm – tổ1 http://www.ebook.edu.vn Trang 16 GVHD: Hồ Xuân Hương Báo cáo thực...

43
2,176
3

Báo cáo thực hành: Công nghê sản xuất bánh kẹo pptx

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... Hồ Xuân Hương Báo cáo thực hành đường bánh kẹo LỜI MỞ ĐẦU Bánh loại thực phẩm phổ biến tiện dụng Bánh công nghệ sản xuất bánh xuất từ lâu ngày phát triển Đầu tiên sản phẩm thủ công chất lượng ... ta công nghệ sản xuất bánh biscuit có tiến đáng kể đạt giá trị cao dinh dưỡng, phong phú chủng loại mỹ thuật tạo hình dáng người tiêu dùng yêu thích Trong báo cáo thực hành công nghệ sản xuất ... vani sản xuất bánh biscuit: Tạo hương vị riêng, đặc trưng cho sản phẩm Quy trình sản xuất 3.1 Sơ đồ quy trình DHTP2 – nhóm – tổ1 http://www.ebook.edu.vn Trang 16 GVHD: Hồ Xuân Hương Báo cáo thực...

43
1,882
1

báo cáo thực hành công nghệ sản xuất bánh quy xốp và bánh quy dai

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... www.daihoc.com.vn Báo cáo thực hành CNSX Bánh K BÀI 2: Trang - 22 - Sưu t m b i: www.daihoc.com.vn o Báo cáo thực hành CNSX Bánh K o I.MỤC ĐÍCH : Giúp sinh viên làm quen với nguyên liệu công đoạn sản xuất ... mà mặt hàng xuất Trong xu toàn cầu hóa , sản phẩm thực phẩm Trang - 23 - Sưu t m b i: www.daihoc.com.vn Báo cáo thực hành CNSX Bánh K o Việt Nam đã ̃ & xuất ngày nhiều giới, có sản phẩm kẹo ... thực phẩm • Có loại tan nước, cồn hay tan chất béo • Hỗ trợ cho màu kẹo Trang - 27 - Sưu t m b i: www.daihoc.com.vn o Báo cáo thực hành CNSX Bánh K o IV QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ: 1.Quy trình sản xuất...

35
1,852
1

BÁO CÁO THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH BAO

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... độ ẩm bột nhào giảm.Ngoài sữa có tác dụng tăng giá trị dinh dưỡng cho sản phẩm II Công nghệ sản xuất 2.1 Quy trình sản xuất Nguyên liệu bột Gia vị Trộn Nguyên liệu Nhào, t : 30-40oC nhân Ủ, ... 1530 phút, nhiệt độ 100oC chín, ta thu sản phẩm bánh bao thom ngon, bổ dưỡng Hình 1:Thiết bị làm bánh bao Thông số kĩ thuật: Mã hàng Kiểu Công suất Tốc độ sản xuất Trọng lượng bánh Nguồn điện Kích ... bánh, cho vào tủ hấp.Đây công đoạn biến bánh sống thành bánh chín, tạo hợp chất gây hương tạo mùi cho sản phẩm Tạo lớp vỏ giữ mùi hương lâu cho sản phẩm Hình 9: Tủ hấp 10 Sản phẩm Hình 10:Bánh bao...

20
10,131
89

Báo cáo thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh, kẹo

Danh mục: Kỹ thuật

... hình thái tổ chức hƣơng vị kẹo Acid Nhóm 07 Trang 19 Thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh, kẹo GVHD: Nguyễn Thị Cúc Trong công nghệ sản xuất kẹo, acid hữu đƣợc bổ sung nhằm mục đích tạo vị, ... tinh dầu vanillin Thực tế thí nghiệm nhóm dùng hƣơng liệu hƣơng dâu Nhóm 07 Trang 20 Thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh, kẹo GVHD: Nguyễn Thị Cúc Thực hành: 3.1 Sơ đồ công nghệ: Nguyên liệu ... 16 Thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh, kẹo GVHD: Nguyễn Thị Cúc Bài 3: SẢN XUẤT KẸO CỨNG - Mục tiêu: Sau học xong này, sinh viên có khả năng: Tính toán nguyên vật liệu, hóa chất dùng để sản...

43
4,331
34

báo cáo kiến tập CÔNG NGHỆ sản XUẤT URÊ

Danh mục: Hóa dầu

... trình công nghệ để sản xuất urê Những hãng đứng đầu cung cấp chuyển giao công nghệ sản xuất urê giới như: Stamicarbon (Hà Lan), Snamprogetti (Italia), TEC (Nhật Bản)…Các hãng đưa công nghệ sản xuất ... sống Năm 1870, urê sản xuất cách đốt nóng cácbamat amôn ống bịt kín Điều tảng cho công nghệ sản xuất urê công nghiệp sau Cho tới năm đầu kỷ 20 urê sản xuất quy mô công nghiệp mức sản lượng nhỏ Sau ... chân không DH10H1 Trang 12 BÁO CÁO KIẾN TẬP Nhà Máy Đạm Phú Mỹ IV Quy trình sản xuất urê IV.1 Sơ đồ khối Hình : Sơ đồ sản xuất urê IV.2 Lý thuyết công nghệ IV.2.1 Công đoạn nén CO2 CO2 bão hoà...

45
799
0

Báo cáo thực hành công nghệ sản xuất chè, cà phê, ca cao

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... trình công nghệ thực phẩm Nhà xuất khoa học kĩ thuật [9] Nguyễn Thị Hiền (chủ biên) 2009 Công nghệ chế biến chè – cà phê – ca cao Nhà xuất lao động [11] Đỗ Viết Phương, Bài giảng công nghệ chế ... 3.000 Tổng 41.100 Số lượng gói trà xanh sản xuất gói Như giá thành cho gói trà xanh 40 gram 13.700 VND BÀI 2: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÀ PHÊ BỘT Page Quá trình sản xuất cà phê rang xay phải tạo điều kiện ... nguyên liệu (chi phí sản xuất) = 14400+4500+19500 + 7500 + 20% (14400+4500+19500 + 7500 ) = 55080 đ/ gói sản phẩm  giá thành gói sản phẩm cà phê là: 18360đ BÀI 3: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHOCOLATE Nguyên...

52
4,398
11

báo cáo thực hành công nghệ sản xuất đồ uống

Danh mục: Tài liệu khác

... soda sản phẩm bão hòa CO2 nhóm thực có tiêu hàm lượng CO2 > (g/l)  Sản phẩm đạt yêu cầu Trả lời cảu hỏi: a Phần bão hòa CO2 Câu 1: Nêu mục đích công đoạn quy trình Công đoạn định chất lượng sản ... nhiều không khí, tạp chất: ảnh lưởng lớn đến chất lượng sản phẩm b Nấu siro Câu 1: Nêu mục đích công đoạn quy trình Công đoạn định chất lượng sản phẩm? - - Chuẩn bị siro: nhằm tạo bán thành phẩm ... dụng điều hòa vị chua, độ ngọt, mùi thơm, sản phẩm o Acid thực phẩm: thành phần thiếu tạo vị chua hấp dẫn cho sản phẩm - Độ bão hòa CO2: nạp CO2 vào sản phẩm nhằm tang giá trị cảm quan( kích...

16
1,108
8

Báo cáo thực hành công nghệ sản xuất bia

Danh mục: Khoa học tự nhiên

... TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒN KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ BAO GÓI  BÁO CÁO THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA Lớp C12_TP02 Nhóm 10: Huỳnh Thị ... chất phụ gia công nghệ sản xuất bia Trong công nghệ sản xuất bia, nguyên liệu thiếu malt, houblon, men, người ta dùng đến số nguyên liệu hay hóa chất phụ Tùy theo yêu cầu kỹ thuật, công nghệ, mà ... TỔNG QUAN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA: Sơ đồ quy trinh công nghệ: Quy trình sản xuất bia bao gồm giai đoạn chính: - Sản xuất malt - Chuẩn bị dịch lên men - Lên men - Đóng gói bảo quản Sản xuất malt...

43
2,909
3