0

bao cao thuc hanh công nghệ tế bao

Báo cáo thực hành Công nghê sản xuất bánh kẹo

Báo cáo thực hành Công nghê sản xuất bánh kẹo

Sinh học

... công nghệ sản xuất bánh đã xuất hiện từ rất lâu và ngày càng phát triển. Đầu tiên là những sản phẩm thủ công chất lượng không cao, thiết bị thô sơ, thời gian bảo quản rất ngắn. Nhưng công nghệ ... dụng, có giá trị dinh dưỡng cao. Kỹ thuật sản xuất bánh biscuit tuy không phức tạp nhưng đòi hỏi phải có kiến thức, kỹ thuật và kinh nghiệm cao. Ở nước ta công nghệ sản xuất bánh biscuit đang ... tiến bộ đáng kể đạt giá trị cao về dinh dưỡng, phong phú về chủng loại và mỹ thuật về tạo hình dáng được người tiêu dùng yêu thích. Trong bài báo cáo thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh,...
  • 43
  • 2,174
  • 3
Báo cáo thực hành: Công nghê sản xuất bánh kẹo pptx

Báo cáo thực hành: Công nghê sản xuất bánh kẹo pptx

Khoa học tự nhiên

... công nghệ sản xuất bánh đã xuất hiện từ rất lâu và ngày càng phát triển. Đầu tiên là những sản phẩm thủ công chất lượng không cao, thiết bị thô sơ, thời gian bảo quản rất ngắn. Nhưng công nghệ ... quy trình và công thức trên. Nhận xét cảm quan sản phẩm để tìm kích thước bánh sống và phương pháp tạo hình phù hợp. Tiến hành làm bánh theo 2 công thức: Công thức 1: sử dụng công thức như ... dụng, có giá trị dinh dưỡng cao. Kỹ thuật sản xuất bánh biscuit tuy không phức tạp nhưng đòi hỏi phải có kiến thức, kỹ thuật và kinh nghiệm cao. Ở nước ta công nghệ sản xuất bánh biscuit đang...
  • 43
  • 1,882
  • 1
Báo cáo Thực Hành Công Nghệ Lên Men

Báo cáo Thực Hành Công Nghệ Lên Men

Công nghệ thực phẩm

... thường bằng cách trải đêu cơm trên 1 mặt phẳng để hơi nóng thoát ra nhanh.Mục đích: Vì nếu như cho men vào lúc nhiệt độ cao sẽ làm bánh men khó hoạt động hoặc sẽ gây chết menBước 2: Để Nguội ... quá trình lên men sẽ tạo bọt khí bám vào bề mặt nấm men và làm các tế bào nổi lên trên. Khi lên đến bề mặt bọt khí vỡ ra làm tế bào nấm men chìm xuống tạo ra sự đảo trộn giúp quá trình lên men ... điều kiện yếm khí, đồng thời cũng không cho VSV khác xâm nhiễm.L/O/G/OBáo Cáo Thực Hành Công Nghệ Lên Men Nhóm 1 8 viên men ngọt giã nhuyễn mịn/1kg nếp8 viên men ngọt giã nhuyễn mịn/1kg...
  • 28
  • 4,706
  • 4
Báo cáo thực hành công nghệ thịt sữa

Báo cáo thực hành công nghệ thịt sữa

Công nghệ thực phẩm

... Sữa tươi tiệt trùng: 2.7g Sữa nguyên liệu: 3.2 gLOGOBáo Cáo Thực Hành Công Nghệ Chế Biến Thịt Sữa GVHD: Ths Lê Thanh Hải Phối trộnXay nhuyễnTrộn gia vị Hấp chínQuy trình sản xuất Gan, ... lượng NH3 từ 31 – 40%mg, có vẩn đục màu vàng.Bài 6Đánh Giá Chất Lượng Sản Phẩm sữa Bài 3 Công Nghệ Sản Xuất Patê Gan Nguyên Liệu Sản Xuất Kem •Sữa gồm các dạng:  Sữa tươi Sữa cô ... 0,1M•Đem dịch mẫu thử đã chuẩn bị ở trên đi đo pH.b) Kết quả: pH =6Môi trường axitBài 2 Công Nghệ Sản Xuất Chả Giò 3/ Xác định tổng chất khô của sữa tươi tiệt trùng và sữa đặc có đường...
  • 56
  • 1,729
  • 0
báo cáo thực hành công nghệ đóng mới A1

báo cáo thực hành công nghệ đóng mới A1

Kiến trúc - Xây dựng

... tiến có tia nước bao quanh.c)Phương pháp phun hạt:-là phương pháp được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy đóng tàu vì nó cho năng suất cao, kinh tế va an toàn nhất cho người công nhân.Theo phương ... năng suất thấp. 19 BÀI 5. GIA CÔNG CHI TIẾT5.1.Các thiết bị sử dụng trong quá trình gia công chi tiết.a. Bệ gia công b. Các dụng cụ cử dụng trong quá trình gia công kích vít,tăng đơ …-Dụng ... nhưa dài co đổ nước5.2.Gia công chi tiết.1 .Công nghệ cắt kim loạiCắt cơ khíCắt hơiCắt bằng oxy và chất trợ dung2.Nắn và uốn chi tiết sau khi cắt,uốn tôn vỏ bao thân tàu Quy trình chung-...
  • 24
  • 938
  • 4
báo cáo thực hành  công nghệ sản xuất bánh quy xốp và bánh quy dai

báo cáo thực hành công nghệ sản xuất bánh quy xốp và bánh quy dai

Công nghệ - Môi trường

... càng mịn  hút nước tốt.  Hạng bột: hạng bột càng cao  hút nước tốt.  Protein: càng cao  hút nước tăng. Chất béo :  Lượng béo càng cao: bột nhào càng tơi, xốp.  Tạo màng ở bề mặt protein: ... Trang - 2 - I.MỤC ĐÍCH : Giúp sinh viên làm quen trực tiếp với nguyên liệu, các công đoạn trong công nghệ làm bánh qui. II.TỔNG QUAN VỀ BÁNH : Loài người biết làm bánh từ thời trung cổ, ... Bao gói Sản phẩm Muối, vani, bột nở Bao bì Nhào trộn Sưu tầm bởi: www.daihoc.com.vn Báo cáo thực hành CNSX Bánh Ko Trang - 35 -  Khuôn tạo hình;  Thời gian tạo hình. 6.Bao...
  • 35
  • 1,852
  • 1
Báo cáo Thực Hành Sinh Học Tế Bào

Báo cáo Thực Hành Sinh Học Tế Bào

Công nghệ thực phẩm

... lý tế bào, di truyền tế bào, bệnh học tế bào Một dẩn chứng rõ ràng nhất là các quy luật của Mendel được phát hiện từ năm 1865 nhưng chưa được công nhận vì chưa có cơ sở tế bào. Các cơ sở tế ... nước của tế bào bé hơn sức hút nước của dung dịch thì tế bào sẽ bị mất nước, do đó mà độ lớn của lát cắt bị co lại. Nếu sức hút nước của tế bào lớn hơn sức hút nước của dung dịch thì tế bào ... tảo có màu xanh, gồm nhiều đốt, mỗi đốt là một tế bào. Trong tế bào, các chất trong bào tương phân tán xung quanh tế bào, màu xanh sẫm, giữa tế bào có một vùng sáng đó là vùng nhân chưa điển...
  • 39
  • 25,975
  • 39
Báo cáo thực tập công nghệ tại Habeco

Báo cáo thực tập công nghệ tại Habeco

Kế toán

... đáy , kích thước 1.500 x 2.000 mm (Rộng x Cao) bề dày lớp bả hèm 50 mm bao gồm : 35 tấm lọc màng (bao gồm 2 tấm dự phòng) 33 khung lọc phòng (bao gồm 1 tấm dự phòng) 1 tấm đầu 1 tấm ... Đường kính 600 mm Chiều cao bồn chưa kể chân đế 1.250 mm Chiều cao tổng cộng 1.750 mm 1 đầu phun CIP DN 10, góc phun 360o , Q = 1,0 m3/giờ 1 bơm dịch đường vào Công suất 15 m3/giờ ... mm Chiều cao bồn chưa tính chân đế 3.080 mm Chiều cao tổng cộng 3.480 mm 2.11.2 1 Bồn chứa sút thẳng đứng bằng thép không rỉ Dung tích 149 hl Đường kính 2.400 mm Chiều cao bồn chưa...
  • 105
  • 1,678
  • 11
BÁO CÁO THỰC TẬP Công nghệ may - thiết kế thời trang TẠI CTY ĐỨC GIANG

BÁO CÁO THỰC TẬP Công nghệ may - thiết kế thời trang TẠI CTY ĐỨC GIANG

Quản trị kinh doanh

... công nghệ giặt”. Công nhân sản xuất phải tuân thủ theo “hướng dẫn vận hành máy giặt” và tự kiểm tra quá trinh giặt.Kết thúc quá trinh giặt, công nhân sản xuất phải ghi “phiếu hành trình công ... hiện khi kết thúc quá trình vắt, công nhân phải tự kiểm tra và ghi nhận vào “phiếu hành trình công nghệ rồi đưa sản phẩm vắt sang công đoạn sấy.3.8.6. Sấy. Công nhân sản xuất thực hiện sấy ... tra sản phẩm cuối cùng. Công nhân sản xuất ghi vào “phiếu hành trình công nghệ .3.8.7. KCS sản phẩm cuối cùng và gấp gói. Công nhân giao nhận kiểm tra 100% sản phẩm sau công đoạn sấy “phiếu kiểm...
  • 53
  • 6,387
  • 26
BÁO CÁO THỰC HÀNH CÔNG TÁC XÃ HỘI CÁ NHÂN potx

BÁO CÁO THỰC HÀNH CÔNG TÁC XÃ HỘI CÁ NHÂN potx

Khoa học xã hội

... ƠNIO@5p@B„Bl=Bc]=2k=2ABeb[2Œb@5D2oiE2D\•M5bFi5a65n25895PE=]a5585l=8BX6IG@u3UR@Ž#RUeOBMGp@G:@!,"U@BM6Ev"p@B5n2589`•Og65„+*^+_Fa+_^+#65p@B5n265P2:3;76R5=kMeŠ5=k#T=N5„+*^+_{+_^+#^#_+#",=B76ed25P5I=@5\e5bFiFGH2A512M9q2A512E5POe[Fs=`d5=87HL5F†5b2q5†5a62D2OP5FE@2ABem5IO@FH55n25892ABeb[26]"b2‡@o@47p2Ve:2\56Fa@DOGc@gƒ2ABem763"ŠXˆ2VOFiGc@gƒ5n2589"Ve:BI1b@B2A512E=]a5585BX6IG@Fi76e`†e=L5IO@5p@B5b5n25895P2:3;W@5pM5b2‡@e=U@47p2Ve:Fa2D25k]2b5IO@`OB2b@5D2oiEFi@J9F•s=5IO@l=D5Im[2589"bo@4`heTDO2DO5n25899kEg=@5n25892ABem;5IB@Fˆ`he"E57kfB5bo@47p2Ve:2\56Fa2D2FW@2ˆ5IO@E`=]a5585BX6IG@M2Ve:2D25k]@DOFi@J9F•d55m"J2e[@Gp3>2`‘’6P9J2“Hà Nội, ngày 12 tháng 9 năm 2011Sinh viênQuất thị thanh ÉnQuất Thị Thanh Én Khoa Công Tác Xã HộiPage 5Trường Đại Học Sư Phạm Hà Nội Báo Cáo ... Thị Thanh Én Khoa Công Tác Xã HộiPage 48Trường Đại Học Sư Phạm Hà Nội Báo Cáo Thực TậpBÁO CÁO THỰC HÀNHCÔNG TÁC ... NHÂN Hà Nội, tháng 12 năm 2012Quất Thị Thanh Én Khoa Công Tác Xã HộiPage 1 Sinh viên:Quất Thị Thanh Én Lớp: k60-CTXH GV hướng dẫn: Đỗ Bích ThảoCơ...
  • 53
  • 8,654
  • 68
Báo cáo thục hành công tác xã hộ cá nhân trên địa bàn tỉnh thanh hóa

Báo cáo thục hành công tác xã hộ cá nhân trên địa bàn tỉnh thanh hóa

Xã hội học

... Cháu chào bác ạ !- Mẹ chồng Thanh: …. (lạnh lùng không đáp)- SV: Thanh à, chào em ! Em đang nấu cơmà ?- Thanh: Vâng. - SV: Chị là Quỳnh, sinh viên về đây thức tế. Chị em mình có gặp nhau ... bạnbè.- Tham vấn cá nhân.- Lôi kéo Thanh tham gia vào những hoạt động Đoàn hay văn nghệ của thôn.- Đề nghị Thanh dẫn đi đến các gia đình, nhà những thanh niên trong thôn (chuẩn bị cho ... có thể thấy được điểm mạnh điểmyếu của Thanh cũng như các nguồn lực để từ đó xây dựng kế hoạch trị liệu:Tên Thanh Gia đình ThanhGia đình chồng ThanhBạn bè (Mai)Hàng xómĐiểm mạnh-...
  • 55
  • 5,752
  • 26
Báo cáo thực tập công nghệ thực phẩm quy trình công nghệ sản xuất Chả heo khô của công ty TNHH Hoàn Vũ Việt Nam

Báo cáo thực tập công nghệ thực phẩm quy trình công nghệ sản xuất Chả heo khô của công ty TNHH Hoàn Vũ Việt Nam

Công nghệ - Môi trường

... bộ công nhân viên Công ty đều phải sử dụng trang phục bảo hộ lao động được công ty cấp phát trong suốt thời gian làm việc tại công ty.- Thời gian cấp phát: định kỳ 1 năm/ 1 lần. Đối với công ... sản xuất trong công ty.Áo thun vàng, quần xanh Công nhân sản xuất công ty. Khi làm việc ngoài khu vực sản xuất, đi ăn cơm trong công ty.Áo trắng, quần xanh Nhân viên vệ sinh công ty. Khi ... sử dụngĐen Công nhân, nhân viên cơ điện, nhân viên bảo vệ công ty.Khi đi lại làm việc bên ngoài khu vực sản xuất. Khi làm việc trong công ty.Nâu Công nhân, nhân viên cơ điện công ty.Khi...
  • 67
  • 4,165
  • 8
BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT  MÌ ĂN LIỀN CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP –  THƯƠNG MẠI MASAN

BÁO CÁO THỰC TẬP CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP – THƯƠNG MẠI MASAN

Công nghệ thực phẩm

... ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHKHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM – SINH HỌC  BÁO CÁO THỰC TẬP ĐỀ TÀI : TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀNCÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP – THƯƠNG ... hành các công ty trong hệ thống MASAN GROUP về các mặt nhân sự, Kế hoạch kinh doanh, chế độ báo cáo tài chính, kiểm soát thu chi theo định hướng thống nhất từ công ty mẹ. Nâng cao công suất ... ngành hàng xốt các loại tại thị trường Nga.o Công ty đã xây dựng thành công hệ thống phân phối hiện đại trên phạm vi toàn quốc.o Hiện tại, công ty đang bao phủ trực tiếp tới 85 ngàn cửa hiệu bán...
  • 82
  • 6,170
  • 34
báo cáo thực tập công nghệ ô tô

báo cáo thực tập công nghệ ô tô

Cơ khí - Chế tạo máy

... thi công Nguyễn Thanh Hải Nguyễn Huy Đông5. quá trình thi công và đánh giá chất lợng bê tônga, Thời gian thi công: Từ 8h00 đến 11h00,ngày 22 tháng 10 năm 2013b, Khối lợng thi công thục tế: ... thi công Nguyễn Thanh Hải Nguyễn Huy Đông5. quá trình thi công và đánh giá chất lợng bê tônga, Thời gian thi công: Từ 8h00 đến 11h00,ngày 22 tháng 10 năm 2013b, Khối lợng thi công thục tế: ... nghiệm KT thi công Nguyễn Thanh Hải Nguyễn Huy ĐôngTổNG CÔNG TY PHáT ĐIệN 1BAN QLDA THY IN 2 CNG HO X HI CH NGHA VIT NAMc lp - T do - Hnh phúc Công trình : Thuỷ điện Bản Vẽ Nghệ An, ngày...
  • 158
  • 4,688
  • 0

Xem thêm