Nghiên cứu thực trạng đề xuất một số giải pháp để nâng cao hiệu quả sản xuất của các hộ nuôi cá trên địa bàn xã trung sơn huyện đô lương tỉnh nghệ an

1 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM VƯƠNG THị MINH ANH Tờn ti: NGHIÊN CứU THựC TRạNG, Đề XUấT MộT Số GIảI PHáP Để NÂNG CAO HIệU QUả SảN XUấT CủA CáC Hộ NUÔI Cá TRÊN ĐịA BàN Xà TRUNG SƠN HUYệN ĐÔ LƯƠNG - TỉNH NGHệ AN KhóA LUậN tốt nghiệp ĐạI HọC H O tạo Chuyên ngành Lớp Khoa Khoá học Giảng viên hướng dẫn : Chính quy : Kinh tế Nơng nghiệp : K42B - KTNN : KT - PTNT : 2010-2014 : ThS Cù Ngọc Bắc Thái Nguyên, năm 2014 LỜI CAM ĐOAN Khoá luận “Nghiên cứu thực trạng, đề xuất số giải pháp để nâng cao hiệu sản xuất hộ nuôi cá địa bàn xã Trung Sơn - huyện Đô Lương - Tỉnh Nghệ An”được sử dụng thông tin từ nhiều nguồn khác Các thông tin rõ nguồn gốc, đa số thông tin thu thập từ điều tra thực tế địa phương Tơi xin cam đoan khóa luận tơi thực hướng dẫn khoa học Thầy giáo: Th.s Cù Ngọc Bắc Các số liệu kết nghiên cứu khóa luận trung thực chưa công bố sử dụng để bảo vệ học hàm Nếu sai tơi xin chịu hồn tồn trách nhiệm Thái Nguyên, ngày tháng năm 203 Sinh viên Vương Thị Minh Anh LỜI CẢM ƠN Trong thời gian nghiên cứu thực luận văn này, nhận giúp đỡ nhiệt tình quan, tổ chức cá nhân Tôi xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới tất tập thể, cá nhân tạo điều kiện giúp đỡ tơi suốt q trình thực nghiên cứu đề tài tốt nghiệp Trước hết xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Phòng Đào tạo Khoa Kinh tế Phát triển nơng xóm thầy giáo, người trang bị kiến thức cho suốt q trình học tập Với lịng biết ơn chân thành sâu sắc nhất, xin trân trọng cảm ơn thầy giáo Tuuh.s Cù Ngọc Bắc, người trực tiếp bảo, hướng dẫn khoa học giúp đỡ suốt q trình nghiên cứu, hồn thành đề tài tốt nghiệp Tôi xin trân trọng gửi lời cảm ơn đến đồng chí Lãnh đạo UBND xã Trung Sơn, hội nông dân xã Trung Sơn, hộ nuôi cá địa bàn xã Trung Sơn giúp đỡ tơi thơng tin, số liệu suốt q trình thực nghiên cứu đề tài tốt nghiệp Xin chân thành cảm ơn tất bạn bè động viên, giúp đỡ nhiệt tình đóng góp nhiều ý kiến q báu để tơi hồn thành luận văn Do thời gian nghiên cứu có hạn, đề tài tốt nghiệp hẳn tránh khỏi sơ suất, thiếu sót, tơi mong nhận đuợc đóng góp thầy giáo tồn thể bạn đọc Xin trân trọng cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm Sinh viên Vương Thị Minh Anh DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Số lượng mẫu điều tra điểm nghiên cứu 18 Bảng 3.1: Tình hình sử dụng đất đai xã Trung Sơn năm 2011-2013 24 Bảng 3.2: Tình hình dân số lao động xã Trung Sơn năm 2011 - 2013 25 Bảng 3.3 Kết sản xuất ngành kinh tế xã Trung Sơn 27 Bảng 3.4: Diện tích ni cá xã Trung Sơn qua năm 2011-2013 31 Bảng 3.5: Số lượng cấu loại hình ni cá địa bàn xã Trung Sơn năm 2011 - 2013 31 Bảng 3.6: Tình hình hộ điều tra 33 Bảng 3.7: Quy mơ đất đai mơ hình ni cá địa bàn xã năm 2013 33 Bảng 3.8: Tình hình sử dụng thức ăn ni cá 34 Bảng 3.9: Tình hình lao động BQ hộ nuôi cá địa bàn xã năm 2013 35 Bảng 3.10 Một số tiêu đánh giá chủ hộ chăn nuôi địa bàn xã Trung Sơn năm 2013 36 Bảng 3.11: Trang bị tư liệu sản xuất hộ 37 Bảng 3.12: Các loại bệnh thường gặp cá hộ điều tra 38 Bảng 3.13: Các biện pháp xử lý dịch bệnh nông hộ nuôi cá địa bàn xã Trung Sơn 39 Bảng 3.14: Tình hình đầu tư chi phí ni cá qua điều tra 40 Bảng 3.15: Tình hình tiêu thụ hộ nuôi cá xã Trung Sơn 41 Bảng 3.16: Giá bán sản phẩm trung bình địa bàn huyện 42 Bảng 3.17: Diện tích suất trung bình hộ điều tra 43 Bảng 3.18: Hiệu sản xuất hộ nuôi cá 44 Bảng 3.19: So sánh kết quả, HQKT hộ nuôi cá năm 2013 (tính 1ha) 45 Bảng 3.20: Tổng hợp khó khăn, nhu cầu, nguyện vọng chủ nông hộ điều tra 47 DANH MỤC CÁC TỪ VÀ CỤM TỪ VIẾT TẮT STT Chữ viết tắt Nghĩa GT Giá trị ĐVT Đơn vị tính CC Cơ cấu TM-DV Thương mại - Dịch vụ CN-XD Công nghiệp - Xây dựng BQ Bình quân BQ/H Bình quân/hộ LĐ Lao động SL Số lượng 10 CCDC Công cụ dụng cụ 11 HĐND Hội đồng nhân dân 12 KHKT Khoa học kĩ thuật 13 DV Dịch vụ 14 Pr/1đ chi phí Lợi nhuận đồng chi phí 15 Pr/IC Lợi nhuận đồng chi phí trung gian 16 Pr Lợi nhuận 17 HQKT Hiệu kinh tế 18 UBND Ủy ban nhân dân 19 DS&KHHGĐ Dân số kế hoạch hóa gia đình 20 GO Tổng giá trị sản xuất 21 IC Chi phí trung gian 22 GO/IC Giá trị sản xuất đồng chi phí trung gian 23 MI Thu nhập hỗn hợp 24 PR Lợi nhuận 25 VA Giá trị gia tăng 26 VA/IC Giá trị gia tăng đồng chi phí trung gian MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề Mục tiêu nghiên cứu đề tài 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể Ý nghĩa đề tài 3.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học 3.2 Ý nghĩa thực tiễn 3.3 Ý nghĩa với sinh viên 3.4 Bố cục khóa luận Chương 1: CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Cơ sở lí luận 1.1.1 Vài nét hoạt động nuôi cá 1.1.2 Vai trị thực tiễn hoạt động ni cá 1.1.3 Đặc điểm hoạt động nuôi cá 1.1.4 Một số vấn đề hiệu 1.1.5 Những nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nghề cá 10 1.2 Cơ sở thực tiễn đề tài 13 1.2.1 Tình hình phát triển nghề cá Việt Nam 13 1.2.2 Kinh nghiệm nâng cao hiệu sản xuất hộ nuôi cá thôn Cung Kiệm, xã Nhân Hòa, huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh 14 1.2.3 Kinh nghiệm nâng cao hiệu sản xuất hộ nuôi cá tỉnh Nghệ An 15 Chương 2: PHƯƠNG PHÁP, NỘI DUNG, ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 16 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 16 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 16 2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 16 2.2 Nội dung nghiên cứu 16 2.3 Câu hỏi nghiên cứu 16 2.4 Phương pháp nghiên cứu 16 2.4.1 Chọn điểm nghiên cứu 16 2.4.2 Phương pháp vật lịch sử 19 2.4.3 Phương pháp xử lý phân tích thông tin 19 2.5 Các tiêu theo dõi 20 2.5.1 Chỉ tiêu phản ánh đặc điểm chủ trang trại 20 2.5.2 Chỉ tiêu phản ánh yếu tố sản xuất 20 2.5.3 Chỉ tiêu phản ánh hiệu sản xuất 20 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 22 3.1 Tình hình điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội xã Trung Sơn 22 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 22 3.1.2 Tài nguyên nước 24 3.1.3 Điều kiện kinh tế - xã hội 24 3.2 Tình hình sản xuất kinh doanh số hộ nuôi cá địa bàn xã Trung Sơn 28 3.2.1 Đối tượng nuôi loại hình ni 28 3.2.2 Tình hình diện tích ni cá toàn xã 31 3.2.3 Số lượng loại hình ni cá nông hộ 31 3.2.4 Tình hình hộ điều tra 32 3.2.5 Quy mô đất đai mơ hình kinh tế ni cá địa bàn xã 33 3.2.6 Thức ăn sử dụng nuôi cá nông hộ 34 3.2.7 Nguồn nhân lực nuôi cá hộ 35 3.2.8 Tình hình trang bị sử dụng máy móc thiết bị hộ ni cá 37 3.2.9 Phòng chống dịch bệnh hộ nuôi cá 38 3.2.10 Công tác xử lý có dịch bệnh xảy nơng hộ chăn ni 39 3.2.11 Tình hình đầu tư chi phí ni cá số hộ xã Trung Sơn 40 3.2.12 Tình hình tiêu thụ sản phẩm 41 3.3 Phân tích SWOT thuận lợi, khó khăn, hội, thách thức yếu tố ảnh hưởng tới trình sản xuất kinh doanh hộ nuôi cá xã Trung Sơn 42 3.4 Kết sản xuất hộ nuôi cá 43 3.4.1: Diện tích suất trung bình nhóm hộ điều tra 43 3.4.2 Hiệu sản xuất hộ nuôi cá 44 3.4.3 Ý kiến chủ nơng hộ khó khăn ngưyện vọng để phát triển kinh tế chăn nuôi địa bàn xã Trung Sơn 47 Chương 4: CÁC GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CỦA CÁC HỘ NUÔI CÁ TẠI Xà TRUNG SƠN 49 4.1 Quan điểm, định hướng, mục tiêu phát triển nhằm nâng cao hiệu sản xuất cho hộ nuôi cá xã Trung Sơn 49 4.1.1 Quan điểm 49 4.1.2 Định hướng phát triển 49 4.1.3 Mục tiêu phát triển 50 4.2 Giải pháp phát triển kinh tế hộ nuôi cá địa bàn xã Trung Sơn 50 4.2.1 Giải pháp vốn sách đầu tư 50 4.2.2 Giải pháp kĩ thuật 51 4.2.3 Giải pháp quy hoạch, xây dựng mơ hình ni nhằm nâng cao hiệu sản xuất 53 4.2.4 Giải pháp phát triển sở hạ tầng phục vụ cho nuôi cá 53 4.2.5 Tăng cường cơng tác dự báo khí hậu, thời tiết 54 4.2.6 Giải pháp tiêu thụ sản phẩm 54 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 55 Kết luận 55 Kiến nghị 56 TÀI LIỆU THAM KHẢO 58 MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Nuôi trồng thủy sản ngành sản xuất động thực vật thủy sinh điều kiện kiểm soát bán kiểm soát người ta thường nói, ni trồng thủy sản sản xuất nông nghiệp môi trường nước Nuôi trồng thủy sản Việt Nam giới phát triển mạnh mẽ năm gần đây, sản lượng diện tích liên tục tăng Tuy nhiên, đứng góc độ quản lý, ngành ni trồng thủy sản giới nói chung Việt Nam nói riêng phải đối mặt với nhiều vấn đề, việc phát triển bền vững nuôi trồng thủy sản vấn đề cần quan tâm mức Trong năm gần đây, ngành nuôi cá nước ngày có vị trí quan trọng kinh tế giới Sản phẩm cá nguồn thực phẩm thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng nên nhiều người ưa chuộng Khi dân số gia tăng nhu cầu người ngày nâng cao khai thác nuôi trồng nhiều người quan tâm hướng đến Báo cáo FAO cho thấy, nhu cầu thủy sản đầu người tăng dần với mức tăng bình quân giai đoạn 2006 - 2011 1,6% Cụ thể, từ 17,4 kg/người (năm 2006) lên 17,6 kg/người (năm 2007); 17,8 kg/người (năm 2008); 18,1 kg/người (năm 2009), 18,6 kg/người (năm 2010); 18,8 kg/người (năm 2011) lên đến 19,1 kg/người (năm 2015) 19 - 20 kg/người (năm 2030) [15] Tổng giám đốc FAO, José Graziano da Silva cho biết: “Sinh kế 12% dân số giới phụ thuộc trực tiếp gián tiếp vào nghề cá Ngành thủy sản góp phần quan trọng đảm bảo an ninh lương thực dinh dưỡng, đồng thời nguồn chủ yếu cung cấp protein cho 17% dân số giới gần ¼ nước thu nhập thấp khan thực phẩm” [20] Việt Nam quốc gia có tiềm phát triển nuôi cá khu vực Châu Á - Thái Bình Dương Trong nguồn lợi cá dễ bị tổn thương nhu cầu người chúng lại gia tăng không ngừng Cá sản phẩm cá thực phẩm mà ngày có nhu cầu cao Thủy sản ngành kinh tế có vị trí quan trọng chiến lược phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Nghệ An Trong năm vừa qua, khai thác thủy sản đạt thành tựu đáng kể; năm 2013 sản lượng khai thác thủy sản toàn tỉnh 73.262 tăng gấp 2,5 lần so với năm 2001 Khai thác thủy sản góp phần tích cực chuyển đổi cấu kinh tế nơng nghiệp nơng xóm, tạo việc làm cho 20.000 lao động trực tiếp hàng chục nghìn lao động gián tiếp Bước sang kỷ 21, kinh tế nước ta phát triển kiên trì theo định hướng xã hội chủ nghĩa với hệ thống kinh tế thị trường có quản lý nhà nước Do yêu cầu việc quy hoạch lập kế hoạch cho phát triển toàn ngành kinh tế toàn ngành phải đặt thực hoạt động cụ thể Cùng với thay đổi đất nước, năm qua, Trung Sơn xã có diện tích ni cá thuộc diện lớn huyện Đơ Lương Có thể nói rằng, hiệu kinh tế từ việc phát triển nghề nuôi cá có phần ảnh hưởng lớn đến nhận thức người dân nơi Để nghề nuôi cá thực trở thành mạnh xã, góp phần phát triển bền vững nơng nghiệp nơng xóm, giúp người dân có nhìn đắn nhất, hiệu việc khai thác tiềm phát triển kinh tế vùng Tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu thực trạng, đề xuất số giải pháp để nâng cao hiệu sản xuất hộ nuôi cá địa bàn xã Trung Sơn - huyện Đô Lương - Tỉnh Nghệ An” Mục tiêu nghiên cứu đề tài 2.1 Mục tiêu chung Nghiên cứu, đánh giá thực trạng sản xuất hộ nuôi cá qua năm, từ đề xuất số giải pháp chủ yếu cho phát triển chăn nuôi cá năm tới đưa ngành nuôi cá thực trở thành ngành mạnh q trình phát triển kinh tế - xã hội xã Trung Sơn 2.2 Mục tiêu cụ thể - Nghiên cứu thực trạng ngành nuôi cá địa bàn xã - Đánh giá hiệu kinh tế tác động việc phát triển nuôi cá đến vấn đề xã hội - Tìm hiểu thuận lợi khó khăn ảnh hưởng đến phát triển sản xuất hộ nuôi cá địa phương - Đề giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất phát triển, mở rộng diện tích ni cá năm Ý nghĩa đề tài 3.1 Ý nghĩa học tập nghiên cứu khoa học Đây hội điều kiện giúp cho thân tập duyệt vận dụng kiến thức học vào thực tiễn làm quen với thực tế, bổ sung hệ thống hố số kiến thức ni cá, giúp sinh viên có nhìn tổng qt thực trạng phát triển nghề cá địa bàn xã Trung Sơn hun Đơ Lương, từ đưa giải pháp nhằm khắc phục khó khăn, tồn thúc đẩy phát triển chăn nuôi cá nông hộ Nâng cao lực, rèn luyện kỹ phương pháp nghiên cứu khoa học cho sinh viên trước trường 50 hợp thức ăn công nghiệp để tạo sản phẩm cá có suất chất lượng cao - Tiếp tục hướng đến nhóm nơng dân ni cá gặp nhiều khó khăn q trình sản xuất để giảm thiểu rủi ro, đạt suất cao 4.1.3 Mục tiêu phát triển Khai thác sử dụng hiệu tiềm năng, đất bãi bồi ven sơng Lam để ni cá Bố trí cách hợp lý đồng hệ thống hạ tầng sở vùng nuôi tập trung sở khoa học điều kiện kinh tế - xã hội xóm nhằm hạn chế rủi ro môi trường, dịch bệnh, thị trường tiêu thụ, tránh xung đột ngành kinh tế, hướng tới sản xuất sạch, an toàn bền vững 4.2 Giải pháp phát triển kinh tế hộ nuôi cá địa bàn xã Trung Sơn 4.2.1 Giải pháp vốn sách đầu tư Thực tế, năm vừa qua, việc tiếp cận vốn ngân hàng hộ ni cá nhỏ lẻ khó Hiện khơng có sách nhà nước để hỗ trợ người dân xã phát triển nghề cá khó khuyến khích người dân mở rộng quy mơ theo hướng tập trung Trong biết diện tích ruộng trũng đất bỏ hoang xã Trung Sơn lớn, phần lớn người dân mặn mà với nghề nuôi cá, nên có sách hỗ trợ hợp lý, đến tận tay người ni chắn khơng bỏ lỡ hội làm giàu đáng Vì u cầu nhà nước quyền quyền địa phương cần liên kết chặt chẽ với tổ chức, ngân hàng ngân hàng phát triển nơng thơn, ngân hàng sách xã hội để mở rộng mạng lưới tín dụng cho nơng dân, cho vay với quy trình thủ tục đơn giản để tạo điều kiện cho hộ có khả vay vốn để tăng nguồn vốn đầu tư cho sản xuất, giúp nơng hộ có điều kiện mở rộng quy mô sản xuất, đầu tư phương tiện, sở vật chất Để giúp nghề cá tiếp tục phát triển mở rộng, cấp quyền cần tạo điều kiện hỗ trợ cho người dân vay vốn mở rộng sản xuất với hình thức cho vay đơn giản người nông dân e ngại trước thủ tục rườm rà, phức tạp Có hình thức vay vốn sản xuất đơn giản mà xã nên áp dụng là: Vay vốn thơng qua hộ nơng dân xóm, vốn vay nhỏ khơng cần tài sản chấp, lãi vay thấp, hình thức phù hợp với điều kiện kinh tế nhiều hộ Chính sách đầu tư làm cho sở hạ tầng hoàn thiện hơn, làm cho người dân tham gia tích cực Đầu tư sở hạ tầng, giống,… Hàng năm bố trí nguồn vốn cho địa phương thực nhiệm vụ quy hoạch chi tiết vùng ni cá Trên sở đầu tư xây dựng hạng mục cơng trình theo tiến độ phê duyệt với phương châm nhà nước nhân dân làm Trước mắt, năm 2014 tranh thủ nguồn đầu tư hỗ trợ nâng cấp sữa chữa hệ thống kênh 7km, hệ thống trạm bơm số Xây dựng hoàn chỉnh đề án phát triển hệ thống đường giao thông bờ vùng, bờ nội đồng giai 51 đoạn 2011-2015 Nâng cấp hệ thống đường dây, trạm biến áp, thực dự án phát triển lưới điện nông thôn đáp ứng phát triển kinh tế phục vụ dân sinh Lựa chọn địa điểm có sách đầu tư xây dựng sở hạ tầng cho khu sản xuất giống cá để kêu gọi thành phần kinh tế phát triển sản xuất giống địa phương 4.2.2 Giải pháp kĩ thuật 4.2.2.1 Giải pháp giống thức ăn Giải pháp giống: Trung Sơn xã có diện tích ni cá lớn huyện, vấn đề đầu vào cịn khó khăn: Giống chưa đảm bảo chất lượng lẫn số lượng, xuất xứ giống chưa rõ ràng Trên địa bàn chưa có trại giống nên khơng cung cấp đủ kịp thời dể sản xuất Vì cần xây dựng trại giống giúp kiểm tra chặt chẽ chất lượng giống nhằm giảm thiểu rủi ro trình ni Ngồi phía bà nơng dân nên mua giống sở tin cậy qua kiểm dịch nhằm đảm bảo tôm bệnh, sinh trưởng phát triển tốt Giải pháp thức ăn: Cho ăn hợp lí quy trình phát triển, nên cho ăn thức ăn công nghiệp lẫn thức ăn tươi để nâng cao suất, cho lượng thức ăn tươi (phân, cỏ…) phù hợp với mật độ cá tránh ô nhiễm môi trường nước 4.2.2.2 Giải pháp công tác khuyến nơng Với chức năng, nhiệm vụ mình, khuyến nông cầu nối khoa học thực tiễn sản xuất Khuyến nông giúp người dân phát triển nuôi cá Khuyến nông giúp khuyến cáo người dân thả với mật độ thích hợp, phù hợp với sở hạ tầng vùng ni, trình độ kỹ thuật khả đầu tư người dân Sớm ban hành lịch thời vụ, phối hợp với xã nuôi cá để đạo việc thả giống theo đạo Tăng cường cơng tác kiểm tra tình hình dịch bệnh diện rộng Cơng tác khuyến nơng có phát triển có điều kiện thúc đẩy nghề ni cá địa phương phát triển Những năm vừa qua công tác xã đặc biệt quan tâm nên kết lớp tập huấn số lượng người tham gia tập huấn kỹ thuật nhiều Tuy nhiên, mạng lưới khuyến nơng xã chưa có, nhiều hộ ni cịn lung túng có bất thýờng xảy ảnh hýởng không tốt ðến kết sản xuất Trong nãm tới, ðể ðýa nghêÌ c x phát triển u cầu đặt cho cơng tác khuyến nông là: - Tăng cường công tác tập huấn kỹ thuật ni cá phù hợp với tình hình thực tế sản xuất cho nông dân Cán kỹ thuật chuyên ngành tỉnh, huyện xã, phối hợp việc đạo, hướng dẫn nông dân cải tạo ao đầm, quản lý môi trường ao nuôi, thức ăn, thuốc phòng, trị bệnh cá chế phẩm sinh học phục vụ cho nuôi cá - Khuyến nông phải tổng kết mơ hình, điển hình từ nhân diện rộng Khuyến nông vừa nắm bắt khoa học chung, vừa nắm mơ hình, điển 52 hình chung nuôi cá giới, nước, tỉnh đồng thời phải nắm tình hình ni cá huyện, vùng đầm để có vấn đề phát sinh sản xuất liên quan đến kỹ thuật ni giải cho người nuôi - Xây dựng mạng lưới khuyến nông, khuyến ngư đồng từ tỉnh, huyện đến sở để thuận tiện cho việc theo dõi hướng dẫn người dân ứng dụng tiến kỹ thuật nuôi trồng sản xuất - Tăng cường nguồn vốn cho công tác nghiên cứu khoa học giống mới, công nghệ nuôi mới, loại chế phẩm sinh học phục vụ cho ni theo hướng sản phẩm sạch, an tồn vệ sinh thực phẩm Để đạt yêu cầu địi hỏi cấp, ngành cần phải quan tâm tới công tác khuyến nông, khuyến ngư tỉnh Phải củng cố lại công tác khuyến nông từ cấp tỉnh đến huyện, xã Mỗi huyện, xã có diện tích ni cá lớn cần thành lập hội ni cá có nội dung hoạt động thiết thực nhằm thúc đẩy nghề cá phát triển 4.2.2.3 Các giải pháp tăng cường đào tạo, bồi dưỡng kỹ thuật nghiệp vụ quản lý cho chủ hộ người lao động hộ Nhân tố người nguồn nhân lực nhân tố quan trọng hàng đầu, có ảnh hưởng lớn đến kết sản xuất kinh doanh hộ nuôi cá Từ thực trạng phân tích trên, kinh tế hộ ni cá phát triển mang lại hiệu cao, cần thiết phải đặt vấn đề tổ chức đào tạo, bồi dưỡng cho chủ hộ người lao động làm việc hộ Việc tổ chức đào tạo bồi dưỡng cho chủ hộ cần tập trung vào kiến thức kinh nghiệm thực tiễn tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh, cách tiếp cận với kinh tế thị trường, tiếp cận với khoa học kỹ thuật công nghệ mới, cách lập thực dự án đầu tư sản xuất kinh doanh, dự án vay vốn, kế hoạch sản xuất kinh doanh, phương pháp quản lý hạch toán kinh tế nông hộ… Trước mắt cần thực điều tra, đánh giá, phân loại lực trình độ thực tế chủ hộ vấn đề mà họ quan tâm để có kế hoạch mở lớp tập huấn, bồi dưỡng cho phù hợp, nội dung tập huấn, bồi dưỡng tập trung vào kỹ thuật canh tác trồng, vật nuôi cụ thể nghiệp vụ quản lý, điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh hộ Về địa phương phải có chiến lược đào tạo nguồn nhân lực cho khu vực nơng xóm, nơng nghiệp nói chung cho phát triển nghề cá nói riêng Đây việc làm cần thiết để thúc đẩy kinh tế nơng nghiệp nơng xóm phát triển Về hình thức tổ chức đào tạo, bồi dưỡng cần kết hợp đa dạng hình thức đào tạo, bồi dưỡng chủ đạo nhà nước phải có chương trình, dự án quốc gia phát triển nguồn nhân lực cho khu vực nơng xóm nơng nghiệp, đối tượng 53 hưởng lợi có nơng hộ Đối với lao động làm thuê hộ phải đào tạo, bồi dưỡng thành lao động có kỷ luật, kỹ thuật tay nghề vững vàng Đồng thời Nhà nước cần có quy định ràng buộc chặt chẽ quyền nghĩa vụ chủ hộ người làm thuê hợp đồng lao động để bên hoàn toàn thoả mái, yên tâm bảo vệ pháp luật Nhà nước 4.2.3 Giải pháp quy hoạch, xây dựng mơ hình nuôi nhằm nâng cao hiệu sản xuất Quy hoạch vùng ni xây dựng mơ hình ni phù hợp với điều kiện xóm, để có ao ni, ruộng ni phù hợp, xóm vận động nhân dân dồn ghép ao có diện tích nhỏ thành ao có diện tích lớn từ 0,1 - 0,3 độ sâu 1,2 - 1,5m ruộng có diện tích từ 0,25 trở lên để đễ dàng áp dụng tiến khoa học kĩ thuật Áp dụng mô hình sản xuất liên ngành mơ hình kết hợp ngành sản xuất nhằm phát huy tốt hỗ trợ ngành sản xuất trình làm sản phẩm, tùy theo điều kiện kinh tế, trình độ kỹ thuật người dân để lựa chọn mơ hình sản xuất cho phù hợp: cá - lúa, chuyên cá, VAC 4.2.4 Giải pháp phát triển sở hạ tầng phục vụ cho nuôi cá Hiện nay, sở hạ tầng phục vụ cho nuôi cá xã có nâng cấp nhiên cịn số cơng trình cịn chưa đạt u cầu Vì làm cho suất, sản lượng nghề cá số vùng cịn thấp Để cải thiện tình hình này, chủ ni tích cực hồn thiện sở hạ tầng Cơ sở hạ tầng yếu tố quan trọng khơng ngành thủy sản nói chung mà nghề cá nói riêng Cơ sở hạ tầng nghề cá bao gồm: Các hệ thống đê, kè, trạm bơm, hồ chứa xử lý nước cấp, kênh dẫn thoát nước… Hiện tại, xã Trung Sơn sở hạ tầng hoàn thiện, nhiên hồ chứa xử lý nước cấp hoạt động hiệu quả… Tất vấn đề làm cho nghề ni cá phát triển khơng ổn định, suất thấp so với vùng khác Vì vậy, thời gian tới Trung Sơn cần đẩy mạnh công tác đầu tư xây dựng hệ thống sở hạ tầng Hướng chung để giải vấn đề sở hạ tầng Nhà nước nhân dân làm, xây dựng sở cho vùng quy hoạch Nhà nước phải đảm nhiệm xây dựng sở hạ tầng chung cộng đồng đê bao, kè, cống, đường điện, đường giao thông, kênh cấp, kênh thốt,… Những cơng trình địi hỏi vốn lớn, mang tính chất cơng cộng Người dân phải tự bỏ vốn, bỏ cơng để xây dựng nội đầm mình: mương, cống, ao lắng, ao lọc, đầm, lán trại…Trong xây dựng sở hạ tầng cần tránh dàn trải, đầu tư không tập trung dẫn tới pháp huy hiệu Do nguồn vốn có hạn nên sau lựa chọn địa điểm đầu tư có lợi cần tập trung dứt điểm 54 4.2.5 Tăng cường cơng tác dự báo khí hậu, thời tiết Cơng tác dự báo quan trọng hộ nuôi cá Thời tiết khí hậu nhân tố ảnh hưởng trực tiếp đến việc nuôi cá Khi biết diễn biến bất thường thời tiết người dân có biện pháp ngăn ngừa rủi ro Các quan chức chuyên ngành từ tỉnh đến huyện phối hợp tốt với quan hữu quan như: đài khí tượng thuỷ văn, quan quản lý tiêu nước ven sông huyện Đô Lương, Thanh chương, thơng báo kịp thời tình hình thời tiết, cố mơi trường nước… có ảnh hưởng đến kết sản xuất vùng nuôi nhằm hạn chế rủi ro Đồng thời, tăng cường công tác kiểm tra xử phạt nghiêm hành vi vi phạm luật bảo vệ tài nguyên môi trường 4.2.6 Giải pháp tiêu thụ sản phẩm - Đẩy mạnh công tác nghiên cứu thị trường Bất kỳ doanh nghiệp kinh tế thị trường phải trọng nhu cầu khách hàng Vì vậy, để bán sản phẩm mình, địi hỏi doanh nghiệp phải nghiên cứu, phân tích thị trường Những người ni cá vậy, họ cần phải biết thị trường cần sản phẩm để họ có kế hoạch nuôi thả Nhưng việc nghiên cứu thị trường việc khó người ni cá Vì quan chức trách cần phải nghiên cứu thị trường, phải đảm bảo thông tin thị trường đến hộ nuôi cá Phải dựa vào thị trường cần lưu ý đến tiềm để có kế hoạch hợp lý Trong điều tra, nghiên cứu thị trường đòi hỏi cần đầu tư để nâng cao chất lượng dự báo thị trường kể dài hạn ngắn hạn để đáp ứng yêu cầu phát triển sản xuất tiêu thụ hàng hoá - Giải pháp giá sản phẩm Chất lượng sản phẩm khơng ngừng tăng giá lại nhân tố quan trọng tác động đến hiệu tiêu thụ Để đảm bảo giá hợp lý, người sản xuất địa bàn cần chi phí cách hợp lý để tối thiểu hố chi phí để từ giảm giá thành cho người tiêu thụ, qua đối tượng tiêu thụ mở rộng, cá sau thu hoạch tiêu thụ nhanh 55 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Lợi ích nghề cá mang lại cho xã Trung Sơn khơng lợi ích mặt kinh tế, bên cạnh cịn có giá trị mang tính chất xã hội Ni cá mang lại giá trị cao so với việc trồng lúa, làm tăng tổng giá trị sản phẩm, đồng thời tạo việc làm, xóa đói giảm nghèo, nâng cao đời sống cho người dân Mặc dù trải qua trình lịch sử lâu dài phát triển theo quy luật khách quan kinh tế hàng hóa, nhiên năm gần có bước phát triển đáng kể số lượng, quy mô loại hình sản xuất hầu khắp địa phương với tiến nhiều mặt Mơ hình ni cá xã Trung Sơn huyện Đơ Lương góp phần huy động, khai thác tốt lượng vốn dân để đầu tư cho phát triển, đặc biệt thực thúc đẩy tình hình sử dụng đất đai có hiệu Các hộ tích cực đầu đầu tư thâm canh, khai phá đất hoang hoá, đất mặt nước, đất thầu khoán, đất trống để phát triển sản xuất Nuôi cá thúc đẩy trình chuyển dịch cấu kinh tế nơng nghiệp nơng xóm, thúc đẩy ngành nơng lâm thuỷ sản phát triển, tăng nhanh khối lượng sản phẩm hàng hoá, giải việc làm, tăng thu nhập cho lao động nơng xóm Nhìn chung mơ hình ni cá trở thành phương thức sản xuất kinh doanh điển hình người dân khu vực nơng xóm địa phương, loại hình làm ăn có hiệu phù hợp với tình hình kinh tế xã hội Tuy nhiên bên cạnh kết đạt được, hộ nuôi cá xã Trung Sơn huyện Đô Lương phải đối mặt với nhiều vấn đề cần phải quan tâm giải hầu hết nơng hộ hình thành phát triển cách tự phát, thiếu định hướng nên gặp nhiều khó khăn việc quy hoạch đầu tư kết cấu hạ tầng, tập huấn chuyển giao tiến khoa học kỹ thuật giao quyền sử dụng đất lâu dài, phù hợp với quy hoạch, kế hoạch sử dụng đất đai địa phương Cơ sở vật chất kỹ thuật hộ thô sơ, thiếu vốn, trình độ văn hố, chun mơn, quản lý chủ nơng hộ cịn thấp, sản xuất chủ yếu dựa vào kinh nghiệm thị trường, giá đầu vào, đầu bấp bênh, thiếu ổn định, tiêu thụ sản phẩm gặp nhiều khó khăn Để nghề cá xã phát triển cách vững chắc, giải pháp chung giải pháp cụ thể cho loại hình ni trồng đề cập cách có hệ thống, trước hết cần đặc biệt trọng hai giải pháp cốt lõi, là: - Tổ chức đào tạo, bồi dưỡng kiến thức cho chủ hộ 56 - Xác định rõ địa vị pháp lý cho kinh tế nông hộ quyền sử dụng đất ổn định lâu dài; tư cách pháp nhân chủ hộ để giúp họ hưởng sách ưu đãi mà Nhà nước quy định Tỉnh có nhiều đầu tư cho xã làm cho sở hạ tầng (đường giao thông, điện, hệ thống thủy lợi) phát triển Nghề nuôi cá ngày phát triển, mở rộng góp phần nâng cao trình độ kỹ thuật cho người dân Mặc dù nghề nuôi cá xã Trung Sơn chưa phải chủ yếu, sách nhà nước phát triển nuôi trồng, kết hợp trồng xen kẽ với trồng lúa, số vùng chuyển từ trồng lúa vụ sang nuôi cá vụ Nghề cá phát triển đa dạng loại hình, đối tượng hiệu ni trồng chưa cao Vì thời gian tới xã cần có sách đầu tư, khuyến khích nơng dân phát triển nuôi cá để nghề cá ngành mũi nhọn xã Tóm lại: Trung Sơn địa phương có nhiều thuận lợi để phát triển mạnh loại hình ni cá đặc biệt mơ hình ni cá vụ Tuy nhiên, điều cịn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trước hết phải nhận thức hành động cấp quyền q trình tác động, thúc đẩy, tạo mơi trường, điều kiện thuận lợi cho nghề cá phát triển Kiến nghị * Đối với Nhà nước địa phương - Nhà nước cần xem xét cho hộ vay vốn với lãi xuất ưu đãi, cho vay mục đích, đối tượng, nhu cầu, đặc biệt cần đơn giản hoá thủ tục cho vay thời hạn cho vay dài hơn, phù hợp với thời vụ chu kỳ sản xuất để chủ hộ chủ động kế hoạch đầu tư sản xuất kinh doanh - Nhà nước cần tăng cường trợ giúp đào tạo kỹ thuật, chuyên môn, nghiệp vụ, quản lý cho chủ hộ người lao động nông hộ Đồng thời, cung cấp thông tin, dự báo thị trường, hình thành quỹ bảo trợ nơng nghiệp có tham gia tự nguyện chủ hộ để bảo hiểm giá cả, bảo hiểm mùa màng, giảm bớt rủi ro sản xuất kinh doanh cho hộ ni cá - Chính quyền địa phương cần có quy hoạch phát triển mơ hình ni cá tập trung, đồng thời trọng đầu tư kết cấu hạ tầng giao thông, thông tin liên lạc, điện, thuỷ lợi, cung cấp dịch vụ… tạo điều kiện cho kinh tế nông hộ phát triển - Quan tâm ý đến ngoại ứng tiêu cực ngành khác gây cho môi trường vùng đầm phá, hạn chế đến mức thấp tác hại tạo cho vùng đầm phá, ruộng trũng phát triển kinh tế đóng góp vào q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa nông thôn - Tăng cường giáo dục cho người dân ý thức bảo vệ môi trường, bảo vệ sản xuất lẫn nhau, tuyên truyền giúp đỡ tổ tự quản, hiệp hội nghề cá để người dân 57 chủ động sản xuất - Cần có sách phát triển đồng khơng ưu tiên cho nơng nghiệp mà làm ô nhiễm nguồn nước vùng đầm, ruộng trũng gây ảnh hưởng cho nghề cá * Đối với chủ hộ nuôi cá - Không ngừng học tập nâng cao kiến thức kinh nghiệm thực tiễn tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh, tiếp cận với thị trường, tiếp cận với khoa học kỹ thuật công nghệ mới, cách xây dựng thực dự án đầu tư phát triển sản xuất kinh doanh - Các hộ nuôi cá nên xây dựng mơ hình liên kết để nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh, tăng cường sức cạnh tranh kinh tế thị trường - Các chủ hộ cần mạnh dạn khai thác, huy động vốn đầu tư mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh, nâng cao hiệu sử dụng đất bảo vệ tài nguyên mơi trường Trên tồn khóa luận “Nghiên cứu thực trạng, đề xuất số giải pháp để nâng cao hiệu sản xuất hộ nuôi cá địa bàn xã Trung Sơn - huyện Đô Lương - Tỉnh Nghệ An” Do điều kiện thời gian có hạn, trình độ thân cịn hạn chế nên khóa luận khơng tránh khỏi sai sót Em mong nhận góp ý thầy giáo bạn đọc để khóa luận hồn thiện Cuối em xin trân thành cảm ơn ban chủ nhiệm khoa kinh tế phát triển nông thôn, thầy giáo cô giáo trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên, thầy giáo Th.S Cù Ngọc Bắc, cô cán xã Trung Sơn, hội nông dân, hộ nuôi cá xã Trung Sơn bạn nhiệt tình giúp đỡ em hồn thành khóa luận tốt nghiệp 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài Liệu Tiếng Việt Bộ thủy sản, vụ quản lý nghề cá (1994), Kĩ thuật nuôi thủy đặc sản (tài liệu khuyến ngư), tập 1, tập Trung tâm khoa học kinh tế thủy sản, Hà Nội TS Trần Tiến Khai, ThS Trương Đăng Thụy, ThS Lương Vinh Quốc Duy, ThS Nguyễn Thị Song An, ThS Nguyễn Hoàng Lê (2009), Phương pháp nghiên cứu kinh tế, Khoa Kinh tế Phát triển, Trường ĐH Kinh tế TP Hồ Chí Minh Nguyễn Duy Khốt (1993), Sổ tay ni cá gia đình NXB Nơng nghiệp Hà Nội Nguyễn Quang Linh, Tôn Thất Chất, Nguyễn Phi Nam, Lê Văn Dân (2008), Giáo trình ni trồng thủy sản đại cương, NXB Nơng nghiệp Hà Nội Dương Nhựt Long (2003), giáo trình nuôi trồng thủy sản nước ngọt, NXB Đại Học Cần Thơ UBND xã Trung Sơn, Báo cáo tổng kết tình hình kinh tế xã hội xã Trung Sơn năm 2013 UBND xã Trung Sơn, Báo cáo kết điều hành năm 2013, nhiệm vụ năm 2014 UBND xã Trung Sơn, Báo cáo kế hoạch kinh tế xã hội 2014 Trần Thị Minh Tâm (2005), Một số bệnh thường gặp tơm, cá biện pháp phịng trừ, NXB Nông nghiệp Hà Nội 10 Phạm Tân Tiến, Đỗ Hoàng Hiệp (2008), Hoạt động giáo dục nghề phổ thông, nghề nuôi cá, NXB Giáo Dục 11 Đào Minh Thu (2008), Thực trạng giải pháp phát triển nuôi trồng thuỷ sản tỉnh Quảng Ninh 12 Trần Văn Vĩ (1992), Thức ăn tự nhiên cá, NXB Nông nghiệp Hà Nội 13 Trần Văn Vĩ, Huỳnh Thị Dung (2003), Nuôi cá nước (ao, ruộng hồ, nuôi cá lồng), Viện nghiên cứu phổ biến kiến thức bách khoa, NXB Nghệ An II Tài liệu từ internet 14 Nguyễn Tuấn Anh (23/3/2010), Biển đông khả phát triển nuôi trồng thủy sản, http://baigiang.violet.vn/present/same/entry_id/3142645 15 Hải Băng (07/01/2014) Hướng thủy sản giới 2014?, http://www.thuysanvietnam.com.vn/huong-di-nao-cua-thuy-san-the-gioi2014-article-6912.tsvn 16 Chuyên đề Thực trạng giải pháp phát triển nuôi trồng thuỷ sản xã Quảng An, http://doc.edu.vn/tai-lieu/chuyen-de-thuc-trang-va-giai-phap-phat-triennuoi-trong-thuy-san-cua-xa-quang-an-49343/ (2010) 59 17 Phạm Hằng (06/09/2013), Lợi ích kép từ ni cá - lúa vụ 3, Báo Nghệ An, http://baonghean.vn/kinh-te/nong-nghiep/201309/loi-ich-kep-tu-nuoi-ca-luavu-3-344251/ 18 Phát triển bền vững nuôi trồng thủy sản nước tỉnh Hà Tĩnh, http://tai-lieu.com/tai-lieu/phat-trien-ben-vung-nuoi-trong-thuy-san-nuocngot-cua-tinh-ha-tinh-1071/ 19 Hoangthom1575(27/11/2013), Một số hình thức nuôi thủy sản nước lợ, http://huougiong.com/ky-thuat-nuoi-thuy-san/mot-so-hinh-thuc-nuoi-thuy-sannuoc-ngot-lo/ 20 Hội Nghề cá Khánh Hòa (29/03/13), Năm 2013: Thủy sản “hot”, http://www.khafa.org.vn/?cmd=newspub&cmdid=newspubdetail&idnew=2818 21 Mơ hình sản xuất kết hợp cá - lúa http://websrv1.ctu.edu.vn/coursewares/thuysan/hethongnuoithuysan/Chuong%201 %20nuoi%20ca%20ket%20hop%20lua.htm 22 Việt Linh (9/10/2003), Bệnh cá trắm cỏ cách phòng trị, http://www.vietlinh.vn/library/aquaculture_fish_and_others/tramco_benh.asp 23 Th.S Hồ Thành, Hướng dẫn kỹ thuật thâm canh lúa - cá xen canh, http://www.husta.org/tin-khoa-hoc-cong-nghe/huong-dan-ky-thuat-tham-canhlua-ca-xen-canh.html 60 PHIẾU ĐIỀU TRA Phiếu số:……………… Ngày điều tra :………………………………………… Người điều tra :………………………………………… I Thông tin chung Họ tên chủ hộ :……………………… Nam/nữ 3.Tuổi :…………………………………… Dântộc :…………… Nghề nghiệp : ……………………… Trình độ văn hóa :…………………… Tơn giáo:……………………………… Tổ chức đồn thể:…………………… Địa : Xóm:…… Xã Trung Sơn - huyện Đô Lương - tỉnh Nghệ An 10 Số nhân :……………………… 11 Số lao động :………………… II Thơng tin chi tiết tình hình sản xuất hộ ni cá Gia đình có ni cá khơng? Có Khơng Gia đình ni loại hình gi? …………………………………………………………………… Ni đất 64 hay đất khoán Đất 64 Đất khoán Mật độ cá gia đình ?…………………………… Quy mơ diện tích bao nhiêu? Đất 64……………… Đất khốn………………… Gia đình sử dụng thức ăn ni cá? Thức ăn cơng nghiệp Thức ăn gia đình Gia đình tự ni hay có hỗ chợ từ bên ngồi? ………………………………………………………………………………… Cơ quan hỗ trợ ? ………………………………………………………………………………… 61 Tổng nguồn vốn nuôi cá bao nhiêu? ……………………………………………… Vốn tự có:…………………………………………………………… Vốn vay:…………………………………………………………… Cán khuyến nơng cán thú y xã có hay quan tâm giúp đỡ gia đình trình sản xuất ni cá khơng? Có Khơng 10 Họ giúp đỡ gi? ………………………………………………………… ……………………………………………………………………… 11 Có lao động thường xuyên tham gia vào nuôi cá? …………………………………………………………… 12 Gia đình có phải th thêm lao động ngồi khơng? Có Khơng 13 Cá gia đình thường mắc bệnh gì? ……………………………………………………… Gia đình sử dụng biện pháp để phịng chống bệnh dịch ni cá? Dùng thuốc Cải thiện môi trường sống cho cá 14 Khi có dịch bệnh xảy gia đình sử dụng biện pháp nào? ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… 15 Gia đình cá xử lý chất thải khơng Có Khơng 16 Gia đình xử lý chất thải ………………………………………………………………… 17 Gia đình mua giống đâu? 18 Giá cá giống bao nhiêu? …………………………………………………………………… 62 19 Gia đình có hỗ trợ q trình ni cá? Vốn Kỹ thuật Giống Không dược hỗ trợ Hỗ trợ ……………………… 20 Chi phí sản xuất nuôi cá hộ Trang bị tư liệu sản xuất hộ Loại máy công cụ Maý bơm lớn ĐVT Số lượng Thời gian sử dụng Đơn giá (đồng) Tổng giá trị (đồng) Chiếc Ống nước Mét Chài lưới Cái Thuyền bé Chiếc Máy bơm bé Chiếc Lưới bao Kg Ủng Đôi Xô chậu Chiếc Rổ rá tre Chiếc 21 Tình hình đầu tư chi phí hộ ni cá Đvt Chi phí trung gian - Giống - Thức ăn + thức ăn công nghiệp + thức ăn gia đình - Phịng chữa bệnh - Lãi phải trả - Cải tạo ao/ruộng - Chi phí khác Sản lượng nộp - Trên đất khoán - Trên đất 64 Kg Bao 1000đ 1000đ 1000đ 1000đ 1000đ 1000đ 1000đ Số lượng Thành tiền 63 Chi phí lao động: - Cơng chuẩn bị ao ruộng - Cơng chăm sóc - Cơng thu hoạch Tổng chi phí lao động Cơng Cơng Cơng 1000đ 22 Sản phẩm tiêu thụ đâu? Địa điểm bán sản phẩm Tại chợ Tại nhà Tại ao Bán cho Tư thương Doanh nghiệp Người tiêu dùng 23 Giá bán? …………………………………………………………… 24 q trình ni cá gia đình gặp phải khó khăn gi? A Những khó khăn chủ yếu Thiếu đất Thủy lợi chưa đáp ứng Thiếu vốn Khó tiêu thụ sản phẩm Thiếu hiểu biết KHKT Thiếu thơng tin thị trường Cơ chế sách nhà nước cịn thiếu thơng thống B Nguyện vọng sách Nhà nước Được vay vốn ngân hàng Được hỗ trợ DV giống Được hỗ trợ đào tạo kiến thức 25 Gia đình thấy hiệu từ việc nuôi cá nào? ……………………………………………………………… ……………………………………………………………… 26 Các bác có đề xuất để nâng cao hiệu qủa ni cá? …………………………………………………………… …………………………………………………………… 64 27 Theo bác việc nuôi cá có ảnh hưởng đến mơi trường khơng? Có Khơng 28 Nếu có ảnh hưởng theo bác có biện pháp giúp giảm ảnh hưởng việc nuôi cá đến mơi trường? …………………………………………………………… …………………………………………………………… 29 Gia đình có muốn mở rộng quy mơ chăn ni khơng? Có Khơng 30 Tại ? ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… Ngày Xác định chủ hộ tháng năm 2014 ... lúa: hộ Các hộ ni cá ao hồ: hộ Xóm Các hộ nuôi cá vụ 3: hộ Các hộ nuôi cá xen lúa: hộ Các hộ nuôi cá ao hồ: hộ Xóm Các hộ ni cá vụ 3: hộ Các hộ nuôi cá xen lúa: hộ Các hộ nuôi cá ao hồ: hộ 19... hành nghiên cứu đề tài: ? ?Nghiên cứu thực trạng, đề xuất số giải pháp để nâng cao hiệu sản xuất hộ nuôi cá địa bàn xã Trung Sơn - huyện Đô Lương - Tỉnh Nghệ An? ?? Mục tiêu nghiên cứu đề tài 2.1 Mục... hợp từ số liệu điều tra) * Số lượng hộ ni cá điều tra xóm cụ thể sau: Xóm Các hộ ni cá vụ 3: hộ Các hộ nuôi cá xen lúa: hộ Các hộ nuôi cá ao hồ: hộ Xóm Các hộ ni cá vụ 3: hộ Các hộ nuôi cá xen