- Kieán thöùc troïng taâm : HS phaân bieät ñöôïc chaát vaø hoãn hôïp : Moät chaát chæ khoâng laãn chaát naøo khaùc ( chaát tinh khieát ) môùi coù nhöõng tính chaát nhaát ñònh , coøn hoã[r]
(1)Ngày soạn :……… Bài dạy :
Tiết : 3
CHẤT ( TT)
I MỤCH ĐÍCH YÊU CẦU :
- Kiến thức trọng tâm : HS phân biệt chất hỗn hợp : Một chất không lẫn chất khác ( chất tinh khiết ) có tính chất định , cịn hỗn hợp gồm nhiều chất trộn lẫn khơng
- Kĩ : Biết nước tự nhiên hỗn hợp nước cất chất tính khiết Biết dựa vào tính chất vật lí khác chất để tách riêng chất khỏi hỗn hợp
- Tư tưởng , liên hệ thực tế , giáo dục hướng nghiệp : Thấy vai trò HH đời sống sản xuất
II PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC :
III CHUẨN BỊ CỦA THẦY VÀ TRÒ :
- Chuẩn bị thầy : Chai nước khoáng ( có ghi thành phần nhãn ) ống nước cất , hình vẽ trang 10 SGK
- Chuẩn bị trò :
TIẾN TRÌNH TIẾT DẠY Oån định tổ chức : Kiểm tra học sinh Kiểm tra cũ :
IV TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC :
TL HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA HS NÔI DUNG
Hoạt động : Hỗn hợp ? - Mục tiêu : Giúp HS nắm hỗn hợp Tính chất hỗn hợp
Gv : Cho HS nhóm quan sát chai nước khống ống nước cất giống khác điểm ?
Gv : Hoàn chỉnh
Gv : Nêu câu hỏi : Nước khoáng nước cất hai uống , nước cất pha chế thuốc tiêm sử dụng phịng thí nghiệm Cịn nước khống khơng ? Gv : Thơng báo nước khoáng , nước tự nhiên hỗn hợp
Gv : Cho HS làm tập SGK Gv : Cho nhóm nhận xét câu
Hs : Từng nhóm thảo luận nêu nhận xét
- Các nhóm khác theo dõi bổ sung
Hs : Dựa vào thành phần nước khoáng nước cất vừa quan sát để trả lời câu hỏi
Hs : Định nghĩa hỗn hợp Hs : Từng nhóm thảo luận trả lời
III Chất tinh khiết Hỗn hợp :
Hai hay nhiều chất trộn lẫn vào gọi hỗn hợp
(2)TL HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA HS NÔI DUNG trả lời bạn hoàn chỉnh
- Chuyển ý : Nước tự nhiên hỗn hợp Vậy cách cso thu nước tinh khiết không
Hoạt động : Thế chất tinh khiết :
- Mục tiêu : Giúp HS nắm chất tinh khiết Chỉ có chất tinh khiết có tính chất định
Gv : Treo hình a - trang 10 SGK thơng báo chưng cất thứ nước tự nhiên thu nước cất
Gv : Nêu câu hỏi : Làm để khẳng định nước cất chất tinh khiết
Gv : Hoàn chỉnh
Gv : Cho nhóm trả lời Gv : Hồn chỉnh
Hoạt động 3 : Tách chất khỏi hỗn hợp
- Mục tiêu : Giúp cho HS nắm cách thu chất tinh khiết từ hỗn hợp
Gv : Thí nghiệm thu muối ăn từ nước muối
Gv : Phân tích q trình chưng cất nước hỏi :
- Dựa vào đâu ta tách chất khỏi hỗn hợp
Gv : hoàn chỉnh
Hs : Quan sát sơ đồ cất nước cách tiến hành
Þ Thế chất tinh khiết Hs : Thảo luận Rút đo nhiệt độ nóng chảy , nhiệt độ sôi , khối lượng riêng nước cất
Hs : So sánh với kết tiến hành với nước tự nhiên Þ Chất tinh khiết có tính chất định
Hs : Từng nhóm thảo luận làm tập SGK ( tr 11)
Hs : Nhận xét trả lời bạn
Hs : Quan sát muối natriclorua - q trình hồ tan thành dd suốt - q trình đun nóng hỗn hợp nước muối nước bay phần thấy xuất trở lại muối tinh Hs : Thảo luận : dựa vào TCVL khác chất hỗn hợp mà tách riêng chất khỏi hỗn hợp phương pháp cạn ,
2 Chất tinh khiết :
- Chất tinh khiết chất không lẫn chất khác
Ví dụ : Nước cất chất tinh khiết
+ Chất khiết có tính chất định khơng đổi
3 Tách chất khỏi hỗn hợp :
(3)TL HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA HS NÔI DUNG Gv : Cho HS làm tập : Cồn
(rượu êtylic ) chất lỏng , có nhiệt độ sôi 78.30C tan
nhiều nước Làm để tách riêng cồn từ hỗn hợp cồn nước
Gv: Hồn chỉnh
chưng cất …
Hs : Từng nhóm thảo luận trả lời
V HƯỚNG DẪN HỌC SINH HỌC Ở NHAØ : Về nhà làm tập 7, SGK + HS làm tập 2.6 2.7 SBT